Karnabahar güveç - fırında 8 yemek tarifleri, yavaş pişirici

Karnabahar güveç basit, lezzetli, doyurucu bir yemektir. Vejeteryanlar ve kilosunu izleyenler için mükemmeldir.

Hayal gücünü gösterdikten sonra, bir öğünden gerçek bir şaheser yapabilirsiniz.

Fırın Karnabahar Güveç

İhtiyacınız olacak:

• bir tutam tuz;
• beş tavuk yumurtası;
• karnabahar - 0.5 kg;
• jambon - 0.15 kg;
• bir tutam biber;
• süt - 0.3 l;
• Dereotu

Eylemlerin algoritması:

1. Karnabaharı salkımına ayırın, bir tavaya aktarın ve 4 dakika pişirin.
2. Önceden lahana ile dikdörtgen bir fırın tepsisi hazırlayın.
3. Jambonu küp küp doğrayın ve kalıbın altına yerleştirin.
4. Ince yıkanmış dereotu doğrayın ve jambon üstüne serpin.
5. Ayrı olarak, yumurtaları bir bardağa dökün ve elinizle dökün.
6. Onlara süt dökün, karabiber ve tuz dökün, karıştırın.
7. Formdaki tüm bu sıvı ile dökün.
8. Fırını önceden 190 derece ısıtın.
9. Yarım saat boyunca yemeği pişirin.
10. Hassas kokulu bir muameleyi fırından çıkarın ve parçalara ayırın. Nefis! Afiyet olsun!

Peynirli fırında tarifi

Peynir, güveçte lezzetli, altın renkli bir kabuk oluşturur ve yemeğin içinde alışılmadık bir şekilde lezzet olarak narindir.

Ürün Listesi:

• tadına bakmak için tuz;
• yumurta - 3 adet;
• karnabahar - 0.4 kg;
• ekşi krema - 100 gr;
• Süt peyniri - 150 gr.

Adım adım hazırlık:

1. Ateşin üzerine bir tencereye su koyun, karnabaharı batırın.
2. Yumuşayana kadar kaynatın, ama sindirmeyin! Lahana dağılmamalıdır.
3. Pişirildikten sonra, bir fırın kabına koyun.
4. Yumurtaları kırın, biraz tuz ekleyin ve çırpın.
5. Ekşi kremayı yumurta kitlesine yayıyoruz ve karışımı homojen bir kıvamda tutuyoruz.
6. Bu kitle ile lahanayı döküyoruz.
7. Rende üzerinde bir parça peynir işliyor ve gelecekteki güvenin tüm yüzeyiyle dolduruyoruz.
8. Fırını 200 dereceye ayarladık.
9. 20 dakika boyunca yemeği pişirin.
10. Altın bir kahverengi elde etmek istiyorsanız, 5 dakikalık pişirme sonrasında form bir kapakla kapatılabilir. Peynirli Karnabahar Güveç Hazır!

Yavaş bir tencerede

Tarifin bileşimi:

• bir soğan;
• ekşi krema - 60 gr;
• karnabahar - 400 gr;
• bir yumurta;
• bir havuç;
• süt - 0.2 l;
• süt peyniri - 100 gr.

Yavaş bir tencerede karnabahar güveç nasıl yapılır:

1. Lahanayı işlemek, salkımına göre sıralamak ve çok pişirici için bir kapta aktarmak.
2. Soyulmuş soğanı halkalarla doğrayıp lahananın üzerine yayıyoruz.
3. Kirleri temizliyoruz, rende geçiyoruz ve üçüncü tabakaya dökeriz.
4. Ayrıca peyniri öğütüyor ve havuçların üzerine döküyoruz.
5. Ekşi kremayı ayrı bir kaba koyun.
6. İçine süt dökün ve yumurtayı kırın.
7. Beğendiğiniz tuz ve baharatları dökün.
8. Elde edilen karışım yavaş bir tencere içine dökülür.
9. 35 dakika boyunca Pişirme programında pişiyoruz.
10. Bitmiş buharlama kabını tahta bir spatula ile parçalara böldük.
11. Tabaklarda düzenliyoruz ve harika lezzetin tadını çıkarıyoruz.

Brokoli ile

Tarif bileşenlerinin listesi:

• bir havuç;
• yumurta - 4 adet;
• brokoli - 0.4 kg;
• bir dolmalık biber;
• peynir - 0.2 kg;
• karnabahar - 0.4 kg;
• kereviz - 4 adet .;
• süt - 0,3 l.

Brokoli güveç yemek nasıl:

1. Su kaynatın, içine lahana ve brokoli koyun. Sıvı kaynayana kadar 3 dakika pişirin.
2. Bir kevgir üzerine kitle yayıldı ve durulayın.
3. Parçalardan ve tohumlardan tatlı biber çıkarır, parçalar halinde keseriz. Aynı şeyi kereviz saplarıyla yapın.
4. Rende üzerinde işlenmiş havuç.
5. Bir blender kasesine yumurtaları kırın ve çırpın.
6. Oraya süt dökün, üzerine tuz dökün ve karabiber dökün.
7. Bir parça peynir ezin ve bir süt kütlesine dökün.
8. Fırını 180 dereceye kadar ısıtıyoruz.
9. Bir güveç tabağı hazırlayın, duvarlarını yağla gresleyin.
10. Sebzeleri rastgele sıraya yerleştirdik, yumurta karışımını doldurduk.
11. Pişirme süresi 45 dakikadır.

Kıyma ile

Güveçte en besleyici ve besleyici versiyonu. Erkekler takdir edeceklerdir.

İhtiyacınız olacak:

• krem - 100 ml;
• karnabahar başı;
• iki diş sarımsak;
• yumurta - 1 adet;
• altı kiraz domates;
• bir tutam tuz;
• kıyma - 0.25 kg;
• tatmak için karabiber;
• bir soğan;
• yarım demet maydanoz;
• peynir - 70 gr.

Kıyılmış et ile güveç nasıl yapılır:

1. Lahana salkımını parçalar halinde kesip, bir tencereye koyup, 5 dakika beklettikten sonra suda pişirin.
2. Soğanı küpler halinde kesin ve doğranmış etli bir kaseye aktarın.
3. Yumurtayı et kütlesine ayırır, karabiber ve tuz dökün. Karıştırınız.
4. Küçük domatesleri her biri iki parçaya böldük.
5. Bir kevgirde, lahanayı doldurun ve üzerine soğuk su dökün.
6. Öncelikle, özel bir dikdörtgen şeklinde kıyılmış bir et katmanını bir kaşıkla hizalayın, ardından lahana var. Bütün bu kremayı dökün ve fırına gönderin.
7. Çanak 200 derece 25 dakikada pişirilir.
8. Yiyecek ısındığında fırını açın ve domateslerin yarısını forma koyun.
9. Peyniri rende üzerine ovalayın, ince maydanozu kesin.
10. Yine güveçten çıkarıp, üzerine peynir ve otlar serpin ve altın bir kabuk görünene kadar fırında kapatın.

Yumurta ile jöleli yol

Bileşenlerin listesi:

• yumurta - 3 adet;
• süt - 75 ml;
• karnabahar başı;
• ayçiçek yağı - 40 gr;
• tadına bakmak için tuz;
• sert peynir - 150 gr.

Pişirme seçeneği:

1. Durulayın, salkımına bölünmüş, lahanalı ve tuzlu suda 10 dakika kaynatın.
2. Sert peynir rendeden geçer.
3. Yumurtaları bir kaseye dökün ve yemyeşil bir kütleye çevirin.
4. Süt dökün, peynir ve tuz dökün. Her şeyi karıştır.
5. Yağı fırın kabına dökün, tüm yüzeylerine sürün.
6. Lahanayı kalıbın altına yayın ve süt karışımına doldurun.
7. Güveçte 20 dakika boyunca 180 derece fırında pişirin.

Mantar ile pişmiş karnabahar

Bir dizi bileşen:

• ekşi krema - 20 gr;
• sarımsak dişi;
• petrol - 400 gr;
• yumurta - 3 adet;
• bir soğan;
• zeytinyağı;
• bir domates;
• karnabahar başı;
• tuz ve karabiber, tadına bakmak için öğütülmüş.

Hazırlık Özellikleri:

1. Gereksiz yaprakları lahana çatalından alır, salkımları temizler ve durularız.
2. Soğanı ve sarımsakları kabuğundan alın, domatesleri yıkayın.
3. Soyulmuş mantarları ve soğanları ezin, tavaya atın, yağını ve yolcuyu dökün.
4. 5 dakika sonra, kıyılmış lahana ekleyin ve 5 dakika daha kızartın.
5. Bundan sonra domates parçalarını, sarımsakları kesiyoruz.
6. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın ve tava içeriğini yağlanmış bir forma aktarın.
7. Yumurtaları kırarız, üzerine ekşi krema döker ve rendelenmiş peyniri döküp, kütleyi karıştırıp, sebze ve mantarları bir fırın kabına dökeriz.
8. Fırını önceden ısıtın. Sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın.
9. Çanağı 30 dakika pişirip servis ediyoruz. Afiyet olsun!

İçten Patates Yemekleri

Temel Malzemeler:

• iki yumurta;
• karnabahar - 300 gr;
• bir soğan;
• bitkisel yağ - 30 ml;
• patatesler - 200 gr;
• yarım dolmalık biber;
• tadına bakmak için tuz;
• havuç - 1 adet;
• ekşi krema - 40 gr.

Adım adım pişirme:

1. Lahanayı sökün, bir tencereye su koyun, biraz tuz ekleyin ve 5 dakika pişirin.
2. Başka bir tavada, patatesler yarı pişene kadar parçalar halinde kesilir.
3. Yıkanan havayı rendeleyin.
4. Soğanı yarım halkada doğrayın.
5. Kıyılmış biberler, kamışları doğrayın.
6. Sebzeleri bir tencereye koyun ve tuz ilave ederek kızartın.
7. Yarı mamul patatesleri ve lahanayı, ilk tabakta bir fırın kabına yayın. Yağla işlem yapmayı unutmayın.
8. Üzerine pasajlı sebzeler dökün.
9. Çiğ yumurtaları ayrı ayrı ekşi krema ve tuzla çırpın. Karışımı gelecekteki güveç içine dökün.
10. Fırın sıcaklığını 200 dereceye getirin ve tabağı 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!