Ballı fırında pişirilen elmalar çok basit ama aynı zamanda lezzetli ve düşük kalorili tatlılar. Tatlı bir şey istiyorsanız, ancak şekle halel getirmeksizin, bu tarif tam size göre.
Malzeme İçeriği:
Ballı fırında pişmiş klasik elmalar
Ballı pişmiş elma, minimum miktarda malzemeden yapılır ve tüm aile için mükemmel sağlıklı bir kahvaltı olur.
Gerekli ürünler:
• 3 ila 4 elma;
• 6 - 8 yemek kaşığı sıvı bal.
Pişirme işlemi:
1. Elmaları iyice durulayın ve kağıt havlularla kurulayın.
2. Üst kısmı kuyruğuyla kesin ve ardından orta kısmını tamamen çıkarın. Elmanın içi yarı boş olmalı ve duvarlar yaklaşık bir santimetre kalınlığında olmalıdır.
3. İçine yaklaşık iki çorba kaşığı bal yerleştirin veya zevkinize göre yönlendirin.
4. Tatlıyı bir fırın tepsisine veya bir kalıba koyun ve en fazla 20 dakika boyunca 180 derece pişirin.
Fındık ile
Neden bal ve fındık ile tedavi yapmıyorsun? Sonuçta, bu iki ürün birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilerek çok hoş bir tat oluşturuyor.
Temel Malzemeler:
• Kaç kişiyi tatlı yaptığınıza bağlı olarak birkaç elma;
• iki çay kaşığı. her meyve için bal;
• Herhangi bir fındık (örneğin, ceviz veya fındık - zevkinize göre).
Pişirme işlemi:
1. Meyveleri yıkayın, kurumasını bekleyin ve sonra üst kısımlarını kesin ve iç kısımları duvarlardan çıkarak çıkarın.
Elbette, bunun için özel bir cihaz kullanmak en iyisidir, ancak keskin bir bıçakla yapabilirsiniz. Önemli olan yanlışlıkla elma tarafına zarar vermemek.
2. Somunları daha küçük parçalara bölün (bir karıştırıcıda hafifçe yenebilirsiniz) ve balla karıştırın.
3. Her elmayı, elde edilen karışımla doldurun, kalıba aktarın ve 15 dakika boyunca fırına koyun, önceden 160 derece ısıtın.
Süzme peynir ile yemek
Tartışılan tatlının bir başka çok kullanışlı versiyonu da bal ve süzme peynirdir. Böyle bir muamele, özellikle süzme peyniri en saf haliyle reddederlerse, çocuklara da verilebilir.
Gerekli ürünler:
• iki elma;
• 100 gram süzme peynir;
• dört çorba kaşığı bal.
Pişirme işlemi:
1. Başlamak için, dolumu yapacağız. Süzme peyniri uygun derin bir kaba koyun, üzerine bal ekleyin ve pürüzsüz olana kadar her şeyi yoğurun, böylece bileşenler eşit şekilde dağılır. Tarif yaklaşık bal miktarını gösterir, zevkinize göre daha fazla veya tersine daha az koyabilirsiniz.
2. Elmaları durulayın, silin, önce üst kısmını kesin ve sonra içindekileri çıkarın.
3. Meyveleri hazırlanan dolgu ile doldurun, fırına koyun ve ocağı 180 dereceye ısıtdıktan sonra yaklaşık 20 dakika pişirin.
Bal ve tarçın ile pişmiş elma
Bu meyve ve baharatla pişirme kokusundan geldiğini hayal edin! Böylece bal ve tarçınlı pişmiş elmalar daha az lezzetli ve hoş kokulu olmaz.
Gerekli ürünler:
• iki elma;
• tatmak için tarçın;
• 2 - 3 yemek kaşığı sıvı bal.
Pişirme işlemi:
1. Meyveleri iyice durulayın, oda sıcaklığında kurutun veya kağıt havluyla silin.
2. Önce ucu ince bir bıçakla çıkarın ve ardından sert çekirdeği, içinde boş bir alan oluşacak şekilde kesin.
3. Elmanın yarısı yukarıdan başlayarak cildi bir daire içine alın.
4. Her meyveye az miktarda bal doldurun ve üzerine tarçın serpin. Her zaman cildin kesildiği yerleri temizleyin.
5. Tatlıyı 180 derecede pişirmek için getirin. Bu 20 dakikadan fazla sürmez.
Limon ile
Gerekli ürünler:
• iki elma veya kaç porsiyon gerektiğine;
• limonun üçte biri;
• dört çay kaşığı bal.
Pişirme işlemi:
1. Limonu durulayın ve cildinizle küçük küpler halinde kesin. Bir kaseye koyun ve balla karıştırın, böylece turunçgiller tamamen kaplanır.
2. Meyveleri durulayın, kurutun, üst kısmını ve ardından sert çekirdeği çıkarın. Bu durumda, elmanın duvarlarına dokunmayın. Bütün meyvelere sahip olmalısınız, ancak sadece üst şapka olmadan ve içinde küçük bir oyuk olmalıdır.
3. Onları limon ve bal dolgusu ile doldurun, kalıba koyun ve yaklaşık 20 dakika 200 derecede pişirin.
Üzüm tarifi
Gerekli ürünler:
• 3 ila 4 küçük elma;
• 100 gram kuru üzüm;
• iki yemek kaşığı bal;
• tadında tarçın.
Pişirme işlemi:
1. Kuru üzümleri sıralayın, durulayın. Kaynar suyla doldurulması ve en az 10 dakika bekletilmesi tavsiye edilir - böylece daha yumuşak ve daha lezzetli hale gelecektir.
2. Elmaları da durulayın, çünkü cilde birlikte pişirilirler.
3. Peçeteler veya kağıt havlularla kurulayın, en üstünü kuyruğun yaklaşık bir santimetre olduğu taraftan kesin ve sert çekirdeği kesin. Sonuç olarak, içi tamamen boş bir meyve almalısınız.
4. Kuru üzümleri boşaltın, biraz kurumaya bırakın ve bal ile birleştirin.
5. Bu doldurma ile her elmayı doldurun. İstenirse, üstüne tatlı tarçın serpin ve birkaç kıyılmış fındık ekleyin.
6. Boşlukları küçük bir şekilde yerleştirin, böylece aralarında biraz mesafe olur. Yaklaşık 100 mililitre su dökün ve yaklaşık 30 dakika boyunca 180 derecede bir tencereye pişirin. Hafifçe soğuyunca servis yapın.
Folyo içinde bal ile pişirin
Meyvenin özelliklerini mümkün olduğunca korumak ve elmaları folyoya nasıl pişireceğini bilmiyor musunuz? Sadece bu tarifi kullan.
Gerekli ürünler:
• iki elma veya kaç porsiyon gerektiğine;
• her biri iki saatl. her meyve için tatlım.
Pişirme işlemi:
1. Meyveleri durulayın ve kurumasını bekleyin. Daha sonra, keskin bir bıçakla, şapkayı çıkarın ve tohumları ve sert çekirdeği çıkarmak için bir çay kaşığı kullanın, böylece içi bir boşluk oluşur.
2. Bal ile doldurun. Listede belirtilenden daha fazla kullanabilirsiniz - beğeninize.
3. Tatlıyı forma koyun, boşluk bırakmamak için her elmayı folyo ile tamamen sarın ve onları yaklaşık 10 - 15 dakika fırında 180 dereceye kadar ısıtın.
Tariflerin herhangi birinin bileşenlerine başka bileşenler de eklenebilir, bu sayede bitmiş tatlıların tadını iyileştirebilir. Kuru meyve, reçel, kuruyemiş, kremayı unutma - bunların hepsi pişmiş elmalar ile çok iyi gidiyor.
