Büyük meyveli bitkilerin ekimi külfetli görünebilir. Ancak, bahçıvanların çoğu bu kabak mahsulü için balkabağı, dikim ve açık toprağın bakımının çok fazla endişe yaratmadığından emindir. Portakal ezmesi ve tohumlar ilaçtır. Kabak, vitamin, lif, makro ve mikro elementlerin takviyesi için diyete dahil edilir.
Malzeme İçeriği:
Rusya'nın farklı bölgelerinde yetişen balkabağının özellikleri
Bu bahçe kültürü alanı tercih ediyor, kamçıları iniş alanından birkaç metre uzakta yayıyor. Güçlü bir kök sistemi toprağa 2-3 metre derinliğe kadar nüfuz eder. Tesis yıllık. Sıcak verimli toprakları sever, bu nedenle sitenin güney kısmına yerleştirilmesi tercih edilir. Kabak meyvesi “taverna” olarak adlandırılan güneyde daha popülerdir. Güney bölgelerinde, tohumlar Nisan veya Mayıs aylarında açık toprağa ekilir. Hasat geç: tüm sebzeler, baklagiller, mısır, birkaç aydan bir yıla kadar mahzende depolanır. Fetüsün oluşumu için 40-50 gün gerekir, ancak olgunlaşmamış meyveleri olgunlaştırabilirsiniz, depolama sırasında olgunlaşabilir.
Sürdürülebilir kompakt çeşitler yarattıktan sonra, Sibirya'da bile kabakları başarıyla büyütmek mümkün oldu. Kabaklar için en tehlikeli doğal faktör, ilkbahar donları, uzun süreli soğutma ve uzun yağmurlardır. Bu nedenle, kuzey ve kuzeydoğu bölgelerinde, fide yönteminin kullanılması daha iyidir.
Açık zemin için kabak çeşitleri
Botanik cins Kabak cinsinin yaklaşık üç düzine türü ve çeşidi vardır.Bunlardan beşi ekilidir, üçü diğerlerinden daha yaygındır: sert kabuklu, iri meyveli ve küçük hindistan cevizi. Dekoratif kabaklar bahçıvanlar ve peyzaj tasarımcıları arasında giderek daha popüler hale geliyor.
Sıradan balkabağı çeşitleri (hardcore, mutfak)
Bu türün avantajları göreceli erken olgunluk, meyvenin iyi tadı ve uzun süreli korumadır (kaliteyi koruyarak). Kağıt hamurunun turuncu-sarı rengi baskındır. Meyve kabuğunun rengi değişir: yeşil, turuncu, açık sarı, iki tonlu.
Bazı haşlanmış kabak çeşitlerinin isimleri:
- Harlequin.
- Bir gülümseme.
- Acorn.
- Sic.
Büyük meyveli veya dev kabak çeşitleri
Türler meyveler sayesinde adını aldı, bazen dev boyutlara ulaşıyor (100 kg). Kabuğu normal balkabağından daha ince, eti gevşek, sarı, türlerin çoğunda meyvenin şekli düzleşir, uzunlamasına şeritler vardır. Ten rengi neredeyse beyazdan turuncu-kırmızıya ve yeşile değişmektedir.
Popüler çeşitlerin adı:
- Paris kırmızısı.
- Sıradan.
- Kherson.
- Eragrotis.
- Altair.
- Kırıntı.
- Titanyum.
Küçük hindistan cevizi kabak çeşitleri
Bu türün meyveleri, orijinal tadı mükemmel lezzet, diyet ve tıbbi özellikler için sevilir. Bununla birlikte, hindistan cevizi, diğer ekili balkabaklarından, termofilik yapısından farklıdır, bu nedenle büyümesi daha zor olarak kabul edilir.
Çeşit İsimleri:
- Butternut.
- çim bir bıçak.
- Gilea.
- Divo.
Butternat çeşidi, elyafı nispeten düşük olan narin ve hoş kokulu hamuruyla ünlüdür. Meyveler armut biçimli, yumuşak sarı-turuncu renktedir. Bitkinin daha iyi bilinen ismi “Muscat balkabağı” dır.
Açık iniş
Toprağın günlük ortalama sıcaklığının 10–13 ° C olduğu bu ilkbahar günlerinde ekim tohumları için en uygun zaman.
Tohum veya fide?
Sorun, riskli tarım bölgelerinde sebze yetiştiriciliğine dahil olanlar için çok da zor görünmüyor. Açık toprağa dikim zamanlamasını ve hasat zamanını belirlerken, yerel iklim özelliklerini dikkate almak çok önemlidir. Geç ilkbahar ve ilk sonbahar donlarının tarihlerine odaklanmalıdır. Uzun bir büyüme mevsimi ile, bitkiler, doğa tarafından ayrılan sürede (çoğu çeşitlerde 90-120 gün) “sığmayabilir”.
Bitki ne zaman ve nasıl?
Varoşlarda ve kuzeye, tohumlar Mayıs ayından sonra toprağa getirilir. Bölgede şu anda donma ve soğutma mümkün ise, fide yönteminin kullanılması daha iyidir. Uralların ötesinde, fidan Mayıs ve Haziran aylarının ikinci yarısında açık toprağa ekilir.
Açık toprağa tohumların hazırlanması ve ekimi:
- Koyu pembe renkli potasyum permanganat çözeltisine batırılmış.
- Tohumları ıslak gazlı bez üzerine yayın.
- İniş yaparken geniş bir delik açın.
- 1-2 l ılık su dökün.
- Emilene kadar bekleyin.
- Filizlenmiş tohumlar toprak yüzeyine serilir.
- Besin substratının 2 cm üzerine uykuya dalın.
- Tohumları toprağa bastırır, kalan humusu turba ile eklerler.
Fide yetiştiriciliği ilkbahar geç ve kısa yaz mevsimi olan bölgelerde uygulanmaktadır. Açık toprağa verilmesi planlanan ekimden bir ay önce oldukça geniş plastik veya kağıt kaplarda tohumlar ekin. Seraya veya seraya yerleştirilir. Veya bir palete yerleştirilir ve bir pencere üzerine monte edilir. Pencereler güney ve güneydoğuya bakmalıdır.
Üç gerçek yapraklı fidan toprağa ekilir. Bardaklar kesilir ve toprak toprağı ile kökleri tamamen çıkarılır. Dikimden önce kuyuları bol sulanır. Don tehlikesi durumunda, fidan bir film ile kaplıdır.
Yer gereksinimi, yer seçimi
Kabak taze, verimli toprakları tercih eder, ancak kompost yığınlarında bile kök salınabilir. Sahada ağır tırtıllar hakimse, yatak hazırlanmasında kum ve turba yataklarının eklenmesi gerekecektir. Podzolik toprak humus ile karıştırılır.
Açık güneşli bir alanda dikilen kabak, diğer bitkilerden uzağa yerleştirmeye çalışın. Ürün rotasyonu açısından lahana, domates, patates, pancar ve soğan gibi öncüllerden sonra gerçekleşir. Mısırla sıkıştırılmış ekimler mümkündür, ancak bu oldukça gerekli bir önlemdir.
Ekimden bir veya iki hafta önce, bölgeye humus ve kül eklenir. Kabakların kökleri çok büyüdüğü için delikler arasında 60-100 cm'lik bir mesafe bırakılır. Büyük meyvelerin yerleştirilmesi için güçlü kirpikler çok fazla neme ve besleyiciye ihtiyaç duyar.
Balkabağı Bakımı
İyi büyüme su, patojen ve besin maddelerine karşı koruma gerektirir. Sapın doğru oluşumu önemli olarak kabul edilir. 1.2-1.4 m'ye ulaştığında, çimdikleyin ve iki yan sürgün bırakın, 60-70 cm uzunluğunda.
Sulama ve besleme
Kabak tomurcuklanma, çiçeklenme ve yumurtalık oluşumu döneminde sulanır. Meyve yüklemesi sırasında sulama özellikle önemlidir. Bu dönemde, bitki başına 20-30 litre haftada bir kez bolca sulanır. Su doğrudan gövdeye gönderilemez, yukarıdan püskürtülür. Burcun çevresine bir oluk açın ve yavaş yavaş suyla doldurun.
Çalılar, büyüme mevsimi boyunca iki kez beslenir. Kirpiklerin oluşumu sırasında, tam bir mineral gübre çözeltisi eklenir (10 l su için 15 g nitrofosfat). Veya yerine bir mollein 1: 8 ve kül çözeltisi koyun. Bu madde çalı başına 1 bardak yapmak gerekir. İkinci kez, yumurtalıkların görünümüyle beslenirler.
İnceltme fidanları ve gevşetme
Ekim sırasında birkaç tohum kuyuya düşer. Bunların hepsinin filizlenmesi mümkündür. Onları en güçlü ve en sağlıklı bırakın.
İlk başta, balkabağına daha fazla özen gösterilmesi gerekir: ayıklama, gevşetme. Kabak henüz uzun kirpikler oluşturmadığında yabani otları temizler. Her sulamadan sonra toprağı gevşetin. Yaprakların büyümesinden sonra, yabani otların altında kalmazlar, neredeyse kabuk yapmazlar.
Kabak kirpik oluşumu
Sürgünleri çalı çeşitlerinden tutamazsınız, başkalarının oluşumu gerekir. Ana gövdenin üst kısmını sıkın ve yan sürgünleri çıkarın. Veya ana kırbaç ve bir tarafını bırakın. Meyvenin olgunlaşmasını ve yüksek kalitede olmasını sağlamak için 3 meyve korunur, gerisi kırılır.
Kabak Hastalıkları ve Zararlıları
Mantar, bakteriyel ve viral hastalıklar su kabakları için tehlikelidir. Antraknoz renk değiştiren ve kuruyan yaprakları etkiler. Meyveler çürür. "Şüpheli" bitkileri çıkarmak, balkabağına Bordeaux sıvısı püskürtmek gerekir.
Toz halinde küf lekeleri ortaya çıktığında, bitkiler kükürt preparatları ile muamele edilir. Fusarium solması durumunda, ana gövdenin altına taze toprak eklerler. Toz halinde küf, Bordeaux sıvısına püskürtülerek savaşılır. Ayrıca biyofungisit Fitosporinin işlenmesinde kullanılır.
Su kabakları Tehlikeli zararlı - filiz sinek ve kabak yaprak biti. Bir filiz sineği, yumurtaları gübre ve kompost yığınlarının yanına bırakır. Glutton larvaları çıkıyor ve filizi ve filizleri yer. Sahayı dikkatlice kazmak, bitki artıklarını yok etmek için gereklidir. Püskürtme için Virin-OS biyoenektisit kullanılır.
Hasat ve depolama
Teknik olgunluğa ulaşıldığında, meyvenin kabuğu doymuş bir renk kazanır, sertleşir. Yaprakları ile lekeleri kuruması. Erken olgunlaşma çeşitlerinde, bu işaretler Ağustos ayında zaten gözlenebilir, ancak küçük hindistan cevizi kabakı daha uzun olgunlaşır. Büyük meyveli çeşitler de geç olgunlaşır.
Dondan önce kuru havalarda hasat edin. SAP meyvelerin üzerinde kalır. Dondurucuda, soğuk ve kuru bir odada, doğranmış ve soyulmuş halde saklayın. En aşağı havza büyük meyveli balkabağı çeşitleridir. Neredeyse vitamin kaybetmeden, uzun süre depolanırlar.
