Kabak: dikim ve bakım ve açık toprağa yetiştirme

Bu sebze herkes için iyidir: iddiasız, geniş bir hasat verir, iyi saklanır ve çok sağlıklıdır. Balkabağından bahsediyoruz, acemi bir bahçıvan için bile mümkün olduğu kadar açık toprağa dikim ve bakım yapıyoruz.

Açık zemin için kabak çeşitleri

Birçoğu var. Kabaklar meyvelerin olgunluk ve boyutlarına göre farklılık gösterir. Başka farklılıklar da var: şeker içeriği ve bu nedenle meyvenin tatlılığı, uzun süreli depolamaya dayanıklılık, soğuğa dayanıklılık. Çeşit seçimi, yetiştirme bölgesine bağlıdır. Sıcak seven çeşitleri, soğuk iklime sahip yerlerde olgunlaşmaz. Uzmanlarımız, herhangi bir bölgede garantili bir hasat sağlayacak olan balkabaklarını önereceklerdir.

Sert haşlanmış balkabaklarının çoğu çalılık şeklindedir, büyümek için uygundur. Çok miktarda şeker içerirler.

• gülümseme - erken olgunlaşma çeşididir, çimlenmeden 3 ay sonra olgunlaşır. Çalıda çok fazla turuncu meyve vardır - 15'e kadar, ancak ağırlıkları küçüktür - 1,5 kg'a kadar. Meyvelerin daha büyük olması için sayıları normalize edilmelidir. Gülümseme tatlı bir ete sahiptir, 5 aya kadar saklanabilir.
• çil - Erken olgunlaşan çalı balkabağı çeşididir. Beyaz lekeler ile kaplı, kuvvetli disseke yaprakları ile 4 kısa kamçı oluşturur. Yuvarlatılmış yassı meyveler orta büyüklükte, 3 kg ağırlığa kadar. Sarımsı bir örgü deseni ile açık yeşil bir renge sahiptirler. Kağıt hamuru armut tadı ile portakal rengidir, tatlıdır. Çok uzun süre saklanır.
• Çalı turuncu - 5 kg portakal rengine kadar meyveler ile erken olgunlaşmış bir kalite. Sebzenin tadı mükemmel, kabak iyi yetiştirilmiş, iddiasız iddialı değildir.

Büyük meyveli balkabakları büyük meyvelerin sevenler için tasarlanmıştır.En tatlı olarak kabul edilirler, olumsuz koşullara kolayca adapte olurlar.

• Volga gri - Çimlenmeden 4 ay sonra olgunlaşır. Ortalama 7 kg gri ağırlığa sahip güçlü kırbaç ve meyveler verir. Tatlandırılmış, orta tatlılıkta iyi tadabilirsiniz.
• Zorka - orta vadede olgunlaşır. Yaklaşık 5 kg ağırlığındaki meyveleri, parçalanmış bir yüzeye ve parlak pembemsi-turuncu lekelere sahip güzel bir koyu gri renge sahiptir. Parlak turuncu renkli hamur çok fazla şeker içerir ve tadı iyidir ve içindeki karoten sadece rekor bir miktardır - havuçtan daha fazladır. Bu çeşitlilik balkabağı bitkilerinin birçok hastalığına karşı yüksek dirence sahiptir.
• tedavi edici - Erken olgun bir çeşittir, hafif bölümlenmiş yuvarlak bir şekle sahiptir. Meyveler 5 kg ağırlığa ulaşır, hafif bir ağ ile gri bir renge sahiptir, baharın sonuna kadar depolanır.

Küçük hindistan cevizi balkabağı, diğer akrabalarından daha termofiliktir, ekimi için daha fazla zaman gerektirir. Birçok hindistan cevizi balkabağı uzatılmıştır. Tohumları meyvelerin en geniş kısmında yoğunlaşır, bu nedenle diğer çeşitlere göre daha lezzetli hamurlar vardır. Bu grubun tüm balkabakları iyi saklanmış.

• Butternut. Geç olgunlaşma çeşitlerine aittir. Küçük porsiyonlu meyveler, 1.5 kg'a kadar, armut biçimli ve açık gri renklidir.
• vitamin - geç olgunlaşma notu. Uzun bir şekle ve zar zor görünür çizgili yeşil bir renge sahiptir. 6.5 kg'a kadar meyve ağırlığı.
• Prikubanskaya - sezon ortasında. Bir balkabağının ağırlığı 5 kg'a kadardır. Armut biçimli ve açık bej renklidir.

Büyüyen balkabağı özellikleri

Kabak termofilik bir sebzedir. Geniş bir ürün oluşturmak için verimli topraklara, yeterli neme ve uygun bitki oluşumuna ihtiyacı var. Uzun bir çekirdek kökü, bitkinin toprağın alt katmanlarından besin ve nem almasını sağlar. Güçlü yaprak kütlesi ve büyük meyveler, yüksek bir besin yoğunluğuna ihtiyaç duyar, bu nedenle, çalı çeşitleri için, bitkiler arasındaki minimum mesafe 0,5 m'dir ve tırmanma bitkileri için - en az 1 metredir.

Açık iniş

Konforlu bir şekilde büyümek için balkabağının en az 10 derecelik 10 cm derinlikte bir toprak sıcaklığına ihtiyacı vardır. Kabak ılık havayı sever - en az 20 derece.

Erken ekmek ve ekmek imkansızdır. Bu nedenle, soru ortaya çıkar, onu en iyi şekilde büyütmek için: tohumlar mı yoksa fide mi?

Tohum veya fide?

Seçim çeşitliliğin olgunluğuna ve sebzenin yetiştirileceği bölgeye bağlıdır. Güneyde, sadece yazın ortasında balkabağı yemek isteyenler için fidanlara ihtiyaç vardır. Orta şeritte ve kuzeyde, seçim çok net değil. Kabak çekirdeği ekimi, büyüme mevsimi erken olduğunda olgunlaşmış meyveler verir. Ancak soğuk yaz kendi ayarlamalarını yapabilir - ısı eksikliği bu çeşitlerin tam ürün vermesine izin vermez. Bu nedenle, onları fide yoluyla yetiştirmek daha iyidir ve hatta orta olgunlaşma ve geç olgunlaşma çeşitlerini dikmek bile onsuz yapamaz.

Bitki nasıl ve ne zaman?

Büyüyen fideler için en iyi zaman hazırlanır ve ekimden önce tohum ekmişseniz, nisan ayının sonudur, mayıs başıdır. Donların donmasından ve haziran ayının başlarında meydana gelen ılık havanın oluşmasından sonra, yaklaşık 30 günlük yaşta hazır fidan ekimi yapmak mümkün olacaktır. Daha uzun süre yetiştirilmesi önerilmez - tam gelişme için yeterli kap hacmine sahip olmayacaktır.

Tohum hazırlama:

• kalibrasyon - hasarsız, doğru formda dolu, iyi yapılmış tohumların seçimi;
• 2 saat boyunca yaklaşık 50 derecelik bir sıcaklıkta suda bekletme;
• ılık bir yerde ıslak dokuda çimlenme;
• 3-5 gün buzdolabında for gün bekletilir ve kalan süre yaklaşık 20 dereceye kadar ılık bir yerde kalır.

Hazırlanan tohumlar turba tencere veya çapı ve yüksekliği 10 cm'den az olmamalıdır diğer yemeklerde ekilir.

Kabak, nakil sırasında kök sistemine zarar verir.Filizlerin toprak topaklarına zarar vermeden çıkarılmasının kolay olduğu ayrı kaplarda toplanmadan yetiştirilir.

Yetiştirme toprağı gevşek, besleyici ve nefes alabilir olmalıdır.

Fide koşulları:

• iyi aydınlatma;
• gündüz yaklaşık 22 derece ve gece 5 derece daha düşük;
• Gerektiğinde ılık suyla sulama; fakat bitkileri su basmadan;
• Tam mineral gübreli 2 üst kaplama;
• Dikimden önce 3-5 gün boyunca sertleştirerek açık zemin koşullarına alıştırın.

Fideler, bir kova, bir bardak kül ve bir tutam mineral gübre yakınında humus ilavesiyle hazırlanan kuyucuklara ekilir. Yaklaşık 2 litre ılık su ile sulanır.

Kabak çekirdeği ekimi sadece ılık toprakta yapılır, aksi halde sürgünler bekleyemez.

Ekim teknolojisi:

• hazırlanmış yataklar, her bir özel çeşit için seçilen mesafeye göre işaretlenmiştir;
• derinliği toprağın mekanik bileşimine bağlı olan kazma delikleri: akciğerlerde - 10 cm'ye kadar, ağır - 5'ten derin değil;
• Her bir deliğe ve fakir topraklara ve kovaya kadar 2 avuç humus dökülür, ancak daha sonra delik daha derin olmalıdır, kül ve mineral gübreler, su eklenir ve 2-3 filizlenmiş tohum yayılır;
• toprağı serpiştirin, hafifçe sıkıştırın, yatağı bir filmle kapatın, böylece tohumlar daha hızlı çimlenir;
• sürgünler ortaya çıktığında, film, içindeki sürgünler için çapraz şekilli kesikler yaparak film çıkarılabilir veya yatak üzerinde bırakılabilir;
• ekstra sürgünler kesilir, ancak çıkarılmaz.

Yer gereksinimi, yer seçimi

Balkabağının toprak verimliliği için gereksinimlerine göre, sadece salatalıklar onunla karşılaştırılabilir. Daha önce gübrenin depolandığı toprakta, bir kompost yığını üzerinde yetişir. Böyle bir yer yoksa, 3 yıl boyunca kabak ailesinden bitkilerin yetişmediği güneşli bir yerde bir yatak seçin. Kabaklar için durgun su istenmez. Toprak sonbaharda hazırlanır. Yatak iyi döllenir: her kare için. m 8 gübre veya kompost, 15 g potasyum sülfat ve 20 g süperfosfat oluşturur. Azotlu gübreler 1 kare başına 15 gr. m yay gevşemesine katkıda bulunur.

Balkabağını azotla aşırı besleyemezsiniz, bu yaprak kütlesinde meyve oluşumunun zararına bir artışa yol açacaktır.

Kabaklar, toprak tabakası serpilir, kıyılmış dallar, çimenler, gübreler ile doldurulmuş kazılı açmalarda dikilir. Açmanın derinliği 50 cm, genişlik 40 cm'ye kadardır.

Balkabağı: Açık Hava Bakımı

Tarımsal teknolojinin tüm kurallarına uymadan başarılı balkabağı yetiştiriciliği imkansızdır: sulama, yetiştirme, gübreleme.

Sulama ve besleme

Genç bitkiler nem eksikliğine en duyarlıdır. 4-5 gün aralıklarla düzenli olarak sulanır. Kök sistemi büyüdükten sonra, sulama daha az yaygındır, ancak bütün kök tabakasını ıslatmak için bitkiye en az 1.5 kova su dökülür. Aşırı nem, mahsulün zarar görmesine, meyvenin çatlamasına ve köklerin çürümesine karşı çok güçlü bir yaprak büyümesine neden olabilir. Kabakların olgunlaşma döneminde, çok miktarda nem, şeker içeriğinin azalmasına yol açacaktır. Bu nedenle, sebzeyi dökmek yerine dökünüzden daha iyidir.

Kabaklar tam bir mineral gübre çözeltisi ile 2 kez beslenir:

• 3-4 yaprak fazında;
• kirpiklerin büyüme sırasında.

Kabak ayrıca her 2 haftada bir uygulanabilen organik pansumanlara iyi yanıt verir. Kabakların büyümesiyle bitki başına gübre dozu artar.

Gevşetme ve inceltme

Köklere yeteri kadar hava almak, balkabağı gelişimi için ön şarttır. Bu nedenle, altındaki her bir sulamadan sonra toprak gevşetilir, 3-4 gerçek yaprak fazındaki bitkileri toparlar ve fazla büyüyen kirpiklerin iç kısımlarını ilave kökler oluşturmak için toprağa serpiştirir.

Fide aşamasında bitkilerin inceltilmesi, deliğe en güçlü filizlerden sadece birinin bırakılması.

Kabak kirpik oluşumu

Meyvelerin daha büyük olması ve tamamen olgunlaşması için zamana sahip olması için, tüm yumurtalıkları bitki üzerinde bırakmayın ve kamçıları sıkın.Uzun tırmanma çeşitlerinde ana aksı sıkıştırmadan tüm aksiller sürgünler çıkarılır. 1 meyve üzerinde bırakılır ve eğer boyutlarının bölünmesini istiyorlarsa birkaç tane. Çalı çeşitlerinde, meyvenin oluşumundan sonra 4 yaprak sapını sıkın. Meyve bulunmayan tüm sürgünler de çıkarılır.

Kabak Hastalıkları ve Zararlıları

Kabak, mantar benzeri mikroorganizmaların neden olduğu hastalıklardan etkilenir: külleme, kök ve beyaz çürük, bakteriyoz. Hepsi bakır içeren fungisitler ile işlenir: Bordo sıvı ve bakır kloroksit. İşleme talimatlara uygun olarak gerçekleştirilir.

Tohumların bir gün boyunca% 0.02 konsantrasyonlu bir çinko sülfat çözeltisine batırılması iyi bir önleyici önlem olacaktır.

En yaygın zararlılar örümcek akarları ve su kabaklarıdır. Bitkinin yumurtalıkları zaten varsa, kimyasal işlem istenmez. Halk yöntemlerini uygular. Zararlıları her zaman tamamen yok edemezler, ancak sayısını bir çok kez azaltırlar. Örümcek akarına karşı püskürtme yapmak için, 200 g soğan kabuğu ve 10 l kaynar su çözeltisi hazırlanır. 2 gün ısrar ettikten ve filtrelendikten sonra, infüzyon kullanıma hazırdır. Yaprak bitlerine karşı yardımcı olacaktır.

Ürünlerin toplanması ve depolanması

Olgunlaşmamış kabak yetersiz saklanır. Bu nedenle, uzun süreli depolama için, sadece çeşitliliğe karşılık gelen bir renk edinmiş olan meyveler toplanır, kabuklarının sertleşmesi gerekir. Bu kuru ve tercihen güneşli havalarda don başlamadan önce yapılmalıdır. Meyvelerin hızla çürüdüğü mekanik hasarlardan kaçınarak, dikkatlice hasat edilir. Tam olarak olgunlaşmamış kabaklar hasattan hemen sonra kullanılır veya işlenir. Meyve, sapın bir kısmını 5 cm'den daha kısa bir süre içinde bırakmamalıdır.

Balkabaklarının ilk iki haftası sonunda olgunlaşır. Bunun için en az 14 derecelik bir sıcaklığa ihtiyaç var. Gelecekte, depolama için 3 ila 8 derece yeterli olacaktır, hava nemi% 70 veya biraz daha düşük bir seviyede tutulur. Bu gibi durumlarda, balkabağı kurumaz ve uzun süre iyi saklanır.