Güzel kokulu süzme peynirli güveç PP, yalnızca aktif bir yaşam tarzı sunan insanlar için değil, aynı zamanda sağlıklarına önem verenler için de dengeli bir kahvaltı haline gelecektir. Sevdiğiniz dolgu maddelerini lor tabanına eklerseniz, narin bir yemeğin tadı değişebilir. Çanak besleyici ve düşük kalorili.

Haşhaş tohumu ile lezzetli süzme peynir PP güveç

Pişirme süresi: 30-60 dakika. Bir porsiyon (100 g) - 261.8 kcal. Protein / yağ / karbonhidrat oranı 11.3 / 8.9 / 34.4'tür.

Süzme peynir PP güveç fırında sadece tam bir kahvaltı veya akşam yemeği olabilir, aynı zamanda bir aperatif için de uygun olabilir, tatil masasını dekore edebilir.

Çocuk için faydalıdır ve sağlığını izleyen bir kişinin diyetini mükemmel şekilde tamamlar.

Yemek pişirmek için, aşağıdaki malzemeleri alın (8 porsiyon):

  • süzme peynir (250 g);
  • toz şeker / tatlandırıcı (100 g);
  • irmik (2 yemek kaşığı, l.);
  • elenmiş un (2 yemek kaşığı, l.);
  • tavuk yumurtası (2 adet);
  • masa haşhaş (2 yemek kaşığı, l.);
  • vanilya şekeri (10 g);
  • yoğunlaştırılmış süt (3 yemek kaşığı l.).

 

Pişirme Yöntemi:

  1. Ezilmiş lorun içine şekeri koyun, her şeyi dikkatlice karıştırın.
  2. Elde edilen kütleyi un ve irmikle birleştirin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  3. Yumurtaları çırp ve vanilya şekeri koy, her şeyi karıştır.
  4. Ayrı bir kapta kaynamış su ile haşhaş ıslatın, birkaç dakika bekletin ve bir elek koyun.
  5. Haşhaş süzme peynir ile birleştirin ve yağlanmış ve haşhaş tohumu formu ile serpilir, düzleştirin.
  6. Fırına gönderin: 40 dak / 180 ° C

Hazırlanan tencereyi soğutun, porsiyonlanmış plakalar üzerine kalıptan çıkarın, yoğunlaştırılmış süt üzerine dökün ve meyve dilimleri ile süsleyin.

Elma ile PP güveç yemek nasıl

Tüm aile için bir şeyler hazırlamanız gerekiyorsa, elmalı süzme peynirli güveç iyi bir seçenek olacaktır. Kremsi, ipeksi bir yapıya ve ürünlerin doğal lezzetine hoş bir şekilde sürpriz yapacak. Şekerli bir tatlıyı sevenler için, böyle bir güveç isteğe bağlı olarak yoğunlaştırılmış süt veya bal ile doldurulabilir.

Güveç Malzemesi:

  • tavuk yumurtası (3 adet);
  • süzme peynir (500 g);
  • elmalar (3 adet);
  • öğütülmüş tarçın (0.5 çay kaşığı).

hazırlanması:

  1. Süzme peynirini yumuşayıncaya kadar bir el blender ile yumurta ile çırpın.
  2. Bir elmayı küçük küpler halinde kesin, ikincisini kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Loru elma tabanıyla karıştırın.
  4. Hamuru silikon bir kalıba dökün, üstüne üçüncü elmaya koyun, dilimlendirin ve ince bir kat tarçın serpin.
  5. Kalıbı derin bir fırın tepsisine yerleştirin ve içine su dökün.
  6. 160 ° C'de 45 dakika pişirin.

Bitmiş yemeği soğutun, sonra parçalara bölün. Bu miktarda üründen 8 porsiyon elde edilecektir.

Bir tavada bir muz ile pişirme

Güveçte bu varyantın ana bileşenleri - süzme peynir ve muz - çocukları beslemek için. Yemeğin çok yumuşak olduğu ortaya çıkar, kelimenin tam anlamıyla ağızda erir ve büyüyen organizma için faydalıdır.

100 g bitmiş tatlı kalori içeriği - süzme peynir% 1 yağ içeriğinde 106 kcal. Protein toplam kütlenin% 17'sini oluşturur ve bu da diyet menüsünde böyle bir güveç eklemenizi sağlar.

Çanak hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • tavuk yumurtası (2 adet);
  • muz hamuru (160 g);
  • kuru üzüm (20 g);
  • yağsız süzme peynir (350 g);
  • yulaf unu (3 yemek kaşığı, l.);
  • ekşi krema% 15 yağ (60 g).

Pişirme Talimatları:

  1. Homojen bir kütle elde etmek için bir blender ile bir muz eti ile yumurtaları çırpın.
  2. Elde edilen karışıma kuru üzüm ekleyin, karıştırın.
  3. Yavaş yavaş süzme peynir ekleyin, ardından unu iyice karıştırın.
  4. Hamuru önceden ısıtılmış ve yağlı bir tavaya koyun.
  5. Bir tarafı düşük ateşte pişirin, ters çevirin.
  6. Bitmiş güveci soğutun, ekşi krema ile bir tabakta servis edin.

Muzlu bir tatlının kıvamı, özellikle çocuklar arasında popüler olan yumuşak bir sufleya benzer.

Süzme peynir güveç PP için adım adım tarifi

Unsuz süzme peynirli güveç kolay bir diyet yemeğidir. Özellikle sindirim problemleri olanlar için uygundur. Bu, bağırsakları uyaran birinci sınıf undaki düşük lif içeriğinden kaynaklanmaktadır. Beyaz unda bulunan protein, yiyeceklerin sindirimi üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir - glüten.

PP - süzme peynirli güveç aşağıdaki parçalardan oluşur:

  • süzme peynir (0.5 kg);
  • toz şeker (50 g);
  • tavuk yumurtası (5 adet);
  • kabartma tozu (1/4 çay kaşığı).

 

Doğru beslenme için adım adım güveç tarifi:

  1. Uzun bir kapta, beyazları gürlenene kadar şekerli olarak çırpın. Bu havadar taban gelecekteki yemeğe gözeneklilik katacaktır.
  2. Kalan sarıları başka bir kasede süzme peynir ile dikkatlice ezin, soda ekleyin. Elde edilen kütlenin bir elek ile silinmesi tavsiye edilir, böylece topaklar toplanmaz, aksi takdirde hamur "oturacak" ve güveç katı hale gelecektir.
  3. Şimdi iki kasenin içeriğini çok dikkatli bir şekilde birleştirmeniz ve yağlanmış bir forma koymanız gerekir.
  4. 190 ° C'de bir fırında 30 dakika pişirin

İstenirse bitmiş yemeği, meyve veya çilek parçalarıyla süsleyebilirsiniz.

Kurutulmuş meyve

Kuru meyvelerle süzme peynirli güveç hazırlamak için 5 litrelik bir kaseyle yavaş bir tencerede. Hassas bir dokuyu korumak için böyle bir kaba un koymayız.

Bu yöntem basittir. “Pişirme” veya “Pasta” modunda bir güveç hazırlanır. Tadı kurutulmuş meyveler verecek asitlidir ve hassastır.

Güveç ürünlerinin bileşimi şunları içerir:

  • inek sütü (250 mi);
  • tavuk yumurtası (2 adet);
  • toz şeker (100 g);
  • tereyağı (50 g);
  • patates nişastası (50 g);
  • kurutulmuş meyveler (150 g);
  • süzme peynir (0.6 kg);
  • vanilya şekeri (1/2 poşet).

Pişirme Yöntemi:

  1. Sert bir köpük elde edene kadar sincapları çırpın.
  2. Başka bir kapta süzme peyniri yoğurun, şeker, süt, lezzet, nişasta ve yumurta sarısı ekleyin.
  3. Kıyılmış kuru meyveleri sıkın, ince doğrayın, lor kütlesine ekleyin.
  4. Proteinleri dikkatlice yerleştirin ve hazırlanan pişirme kabına hamur koyun.
  5. Yavaş pişiriciyi “Pişirme” modunda 50 dakika bekletin.

Bitmiş yemeği soğutun, bir tabağa koyun, meyve dilimleriyle süsleyebilirsiniz.

Çilekli tatlı

Çilek ile birlikte lezzetli bir yaz tatlısı herkese hitap edecek. Hem çocuklar hem de doğru beslenmeyi sağlamaya çalışanlar onlardan zevk alacak. Bitmiş yemek sağlıklı maddeler açısından zengin ve hoş bir ekşi krema ve çilek tadına sahip.

Hazırlanması için bu ürünleri alıyoruz:

  • taze çilekler (300 g);
  • süzme peynir (300 g);
  • yüzde 20 yağ içeriği (100 g) ekşi krema;
  • inek sütü (150 mi);
  • jelatin (20 g);
  • vanilin (1/2 poşet).

hazırlanması:

  1. Ayrı olarak, bir tencerede, önceden ıslatılmış jelatin ile sütü ısıtın, ardından soğutun.
  2. Büyük bir kapta süzme peynir, şeker, ekşi krema, vanilin ve hazır sütü pürüzsüz hale gelinceye kadar jelatin ile karıştırın.
  3. Çilekleri soyun, durulayın, iki parçaya bölün, geniş kitlelere koyun ve hafifçe karıştırın.
  4. Formu doldurun ve buzdolabında 2-3 saat boyunca gönderin.
  5. Sertleştikten sonra, formu sıcak suyla bir kaba indirmek ve derhal bir tatlı yemeğine aktarmak yeterlidir.

Parlak sıradışı tatlı hazır. Festival masa için harika bir dekorasyon olabilir.

İlgili Yazılım:Yazardan daha fazlası: