Dut ağacı (dut): nerede yetişiyor, nasıl görünüyor, meyveler ne işe yarar?

Yaprak döken dut ağacı veya dut birçok gizemi depolar. Sadece iğne yapraklı ağaçlarla karşılaştırılabilir meyve bitkileri arasında en uzun ömürlüdür. İyileştirme özellikleri yalnızca meyvelerde değil, bitkinin bütün kısımlarında da bulunur, eski zamanlardan beri hastalıkların tedavisinde halk hekimliğinde kullanılmıştır.

Çeşitleri, açıklama

Dut Dut ailesinden bir ağaçtır, 17 türü vardır. Şu anda, yetiştiriciler yaklaşık 400 bitki çeşidi yetiştirmiştir. Çoğu zaman, siyah ve beyaz dut yetiştirilir.

Popüler çeşitleri:

1. İstanbul siyah - orta olgunlaşma, koyu morun yoğun tatlı meyveleri ile neredeyse siyah. Yetişkin bir ağacın yüksekliği 3 metreden fazla, meyvelerin ağırlığı 6-10 gr. nisan ayında çiçek açar, mahsul Temmuz ayında olgunlaşmaya başlar. Ağaç dona dayanıklı, -35 ° C'ye kadar soğuk dayanır Yetişkin bir ağaç, yılda 100 kg mahsul getirir.
2. Sürpriz, meyvelerin uzun sürdüğü bir geç olgunlaşma dönemidir. Meyveleri siyah, iri, 3 cm uzunluğa kadar hoş bir tada sahiptir. Ağaç hızlı büyüyor, dona ve hastalıklara karşı dayanıklı.
3. Korolevskaya 6 cm uzunluğa sahip, en fazla çeşittir, siyah meyveleri 20 g ağırlığındadır. Dut hızla büyür, meyveler ekimden sonraki ilk yılda bağlanır (iki yıllık fide). Hasat Haziran ayında olgunlaşır. Ağaç, kuraklık ve dondan korkmayan yayılma, yoğun bir taç ile orta boydur.
4. Kara Prens - ekimden sonra 2 yıl meyve verir. Büyük meyveli çeşitlilik, 5 cm ye kadar meyveleri, siyah, çok tatlı ve sulu. Ağaç dona dayanıklıdır, kuraklığı iyi tolere eder.
5. Smolenskaya pembe, kırmızı veya pembe renkli kokulu küçük meyveleri ile erken, dona dayanıklı bir çeşittir.Güzel yeşillik, bir ağacı dekoratif bir kültür olarak yetiştirmenizi sağlar.
6. Beyaz bal - erken bir çeşittir, Haziran ayında olgunlaşan bol miktarda mahsul verir. Meyveleri orta büyüklükte, sulu ve tatlıdır. Çeşitliliği kendi kendini döken ve dona karşı dayanıklıdır. Orta büyüklükteki bir yetişkin ağaç 4-5 yıl boyunca meyve vermeye başlar.

Dut ağacı nerede büyüyor ve nasıl görünüyor?

Dut merkezi Rusya'da kök saldıran ve iyi yetişen tropik bir ağaçtır. Güzel yaprakları vardır, meyveleri bir miktar böğürtleni andırır, sadece çok daha tatlı ve hafif bir aroması vardır. Çin'de, dut yaklaşık 3 bin yıldır ekilmektedir. Rusya'da Peter I'in emriyle bu ürünün kesilmesi yasaktı.

Dut ağacının rahat koşullarda büyüdüğü güney bölgelerinde, yüksekliği 15 metreye ulaşır ve yaşam süresi 300-500 yıldır. Dut adı ipek kelimesinden gelir, bir zamanlar bu kumaşın ana kaynağıydı. Sürekli ipek ipliğinden koza yaratan ipekböceği, sadece beyaz dut yapraklarından beslenir.

Büyüyen dutun özellikleri

Kuzey bölgelerinde, dutun seyrek toprağa ekilmesi daha iyidir, böylece büyüme mevsimi kısa olur. Mekan sitenin güney tarafında, iyi aydınlatılmış olmalıdır. İyi bir hayatta kalmak için, fidenin kökleri herhangi bir kök ile muamele edilir.

İyi meyve veren besinler için. İlkbaharda - azot, yaz aylarında - organik, sonbaharda - fosfat ve potas.

Ağaç geç ilkbaharda çiçek açar, bu nedenle ilkbahar donlarından korkmaz. İlkbaharda donmuş sürgünler kesilir, bu sayede taç iyi dallanmaya başlar. Şiddetli donlardan sonra bile, bitki iyi bir şekilde restore edilmiştir ve dut ağacının meyveleri bu yılki sürgünlerde görülebilir.

Tropikal bir ağacın faydaları nelerdir?

Kafkasya'da iyileştirici özellikleri nedeniyle bitki kral meyvesi olarak adlandırılır. Meyvelerin bileşimi vücuda yararlı olan birçok maddedir.

Dutların kimyasal bileşimi:

• şeker;
• tanenler (yeşil meyvelerde);
• mineraller (K, Na, Fe, Zn, Mg, Ca);
• resveratrol;
• organik asitler;
• vitaminler (A, B1, B2, B3, B6, B9, K).

Resveratrol en güçlü antioksidanlardan biridir. Meyvelerde çok fazla potasyum bulunur.

Dut Yararlı özellikleri:

• diüretik ve terletici;
• büzücü;
• kan temizleyici;
• antiseptik;
• ateş düşürücü (yapraklar);
• • anti-enflamatuar.

Dutun olgunlaşmamış meyveleri büzücü etki gösterirken, olgun olanlar tersine hafif müshil etkisi gösterir.
Hasat genellikle Temmuz veya Ağustos aylarında olgunlaşır ve çiçeklenme Mayıs ayında başlar ve Haziran ayında sona erer.

Dut halk hekimliğinde bu tür hastalıklarda kullanılır:

• soğukla;
• hipertansiyon ile;
• kalp hastalığı olan;
• ishal ile;
• öksürük;
• bronşit ve astım ile;
• ateşle.

İyileşme bitkinin tüm parçalarıdır.

Karadut suyu, suyla seyreltilmiş etkili bir öksürük önleyicidir, anjin ile gargara yapmak için kullanılır.

Çin'de, dal ve kök kabuğu, yüksek tansiyon için kaynatma hazırlamak için kullanılır.

Dut yaprakları ateş tedavisinde kullanılır. Çiçeklenme sırasında toplanırlar - Mayıs veya Haziran aylarında, kurutulmuş ve 1 yıl boyunca kullanılırlar. Dalların kabuğu ilkbaharda, köklerin kabuğu ise Ekim ayında toplanır.

Meyveler olgunlaşma sırasında toplanır - Temmuz veya Ağustos aylarında. Reçel, şarap yaparlar ve turta pişirmek için tatlı bir dolgu olarak kullanılırlar. Tıbbi amaçlar için gelecekte kullanılmak üzere hasat edilirse, kurutma veya dondurma kullanın. Meyveleri kuruturken sıcaklık 45 ° C'yi geçmemelidir. Kuru meyvaları en fazla 2 yıl boyunca cam kavanozlarda saklayın.

Dutun vücuttaki kontrendikasyonları ve zararları

Dut meyveleri lezzetli ve sağlıklıdır, ancak birkaç nedenden dolayı kullanımlarında sınırlamalar vardır:

• diyabet - Kolayca sindirilebilir karbonhidratların yüksek içeriği kan şekeri artışına yol açar;
• obezite - iştahı arttırır, diyet takip etmek daha zordur;
• hipertansiyon - meyveler basıncı artırabilir;
• alerji - dut için bireysel bir hoşgörüsüzlük var.

Olgun meyveleri bol miktarda yemek istenmez, bu ishale neden olabilir.

Dut çok minnettar bir bitkidir, bakıma cevaben, sağlıklı ve lezzetli meyvelerin yıllık hasatını memnun eder ve yaz sıcağında tasarruflu bir gölge verir. Ağaç özel bir bakım gerektirmez, yaprakları, meyveleri ve kabuğu tıbbi amaçlar için kullanılabilir.