McDonald's'ın yemekleri herkes için uygun değildir, ancak buna rağmen, restoranda her zaman çok sayıda ziyaretçi vardır. İsteyerek taze Sezar Salata'sının bir seçenek olarak "Sezar Rulo McDonald's" satın aldı. Bu popüler yemeğin nelerden oluştuğu ve içerisindeki kaç kalorinin beslenmesini izleyenler için faydalı bilgiler.
Malzeme İçeriği:
Kompozisyon Sezar'ın Rulo McDonald's
“Sezar Roll McDonald's” çok içten bir yemektir ve taze marul yaprakları fayda sağlar ve ona özel bir tat verir. Fast food severler, McDonald's’ın tekliflerinin en iyilerinden biri olduğunu söylüyor.
Tarif bir sır değildir, yemeğin bileşimi aşağıdaki bileşenleri içerir:
- ayçiçeği yağında kızartılmış ve kızartılmış tavuk göğsü;
- marul;
- sert peynir;
- sosu;
- bir dilim taze domates;
- Yukarıdaki ürünlerin hepsinin sarıldığı mayasız kek.
Sezar rulosunun bileşimi ayrıca evde yemeklerde kullanılabilecek baharatlar ve besin takviyeleri içerir.
McDonald's'ta aynı isimde servis edilen bu rulonun başka bir versiyonu daha var. Belirli bir kurumda yemek hazırlama tarifi personel tarafından açıklanmalıdır.
İkinci versiyona göre, “Caesar Roll McDonald's” hazırlanması için aşağıdaki ürünler kullanılmaktadır:
- tavuk göğsü;
- Buzdağı marul;
- Ermeni ince pide ekmeği;
- tuzsuz tereyağı.
Dolguya külçe şeklinde eklenir, ziyaretçilerin sağlıklı sindirimine dikkat edilerek pide ekmeği kızartılmaz. Her ne kadar altın kabuk ruloyu daha iştah açıcı hale getirse de.
BZHU ve besin değeri
Fast food'ın besin değeri, diğer tüm yemekler gibi, hazırlandığı ürünler ile belirlenir.
Ana gıda bileşenlerinin (BJU) Caesar Roll MacDonalds'ın 1 kısmı içindeki içeriği aşağıdaki gibidir:
- proteinler - 22 g;
- karbonhidratlar - 50 g;
- yağlar - 24 g.
Ek olarak, marul ve domates az miktarda lif, vitamin ve mineral içerir ve sosu yağ asitleri ve stirenler içerir:
- vitaminler (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, D, E, K, PP, niasin, dayak, retinol, alfa ve beta-karoten);
- makroseller (K, Ca, Mg, Na, S, Ph, Cl);
- eser elementler (Fe, Co, Mn, Cu, Mo, Se, Cr, Zn);
- steroller (fitosteroller, kolesterol);
- omega-6 yağ asitleri;
- doymuş yağ asitleri;
- tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ asitleri.
Bir porsiyon Caesar Roll MacDonalds, bol miktarda PP, magnezyum, fosfor, klor, kobalt ve krom içerir.
Bu elementlerin vücut için besin değeri aşağıdaki gibidir:
- Magnezyum, enerji metabolizmasında, protein biyosentezinde yer alır, kalsiyum, sodyum ve potasyum homeostazının korunmasına yardımcı olur. Bu elementin eksikliği, kardiyovasküler anormalliklerin gelişmesine yol açar.
- Klor vücut tarafından sindirim kanalında normal sindirim için gerekli olan hidroklorik asit üretmek için kullanılır.
- Krom, kandaki glikoz seviyesini düzenler, insülinin etkilerini arttırır. Bu elementin eksikliği, büyük miktarlarda glikoz tüketimi ile birlikte pankreasın aşırı yüklenmesine neden olur.
- PP Vitamini, sağlıklı bir cilt, gastrointestinal sistem ve sinir sisteminin korunmasında rol oynar.
- Fosfor asit-baz dengesini düzenlemeye yardımcı olur, dişlerin ve kemiklerin mineralleşmesinde rol oynar.
- Kobalt, B12 vitamininin ayrılmaz bir parçasıdır, önemli enzimlerin çalışmasını aktive eder.
Rulo olarak taze sebzelerden oluşan bir salata sipariş ederseniz, yiyeceğin besin değerini daha da artırabilirsiniz.
Fast food'da kaç kalori var
McDonald's'ın yiyecekleri kalorileri yüksektir. Diyetlerini izleyen herkes, fast-food'ın sık kullanımda kilo alımına neden olabileceğine inanmaktadır.
Tavuk
McDonald's menüsündeki tüm yemeklerin kalori içeriği 1 porsiyonda belirtilmiştir, çok uygundur, çünkü tüm öğle yemeğinin enerji değerini hesaplamak kolaydır. Bir porsiyon Caesar Roll McDonalds yaklaşık 510 kcal içerir. Bu rulo sadece tavukla hazırlanır, dolgudaki karides yemeği farklı olarak adlandırılır, genellikle peynir içermez.
Karidesli
McDonald's'taki karides rulolarına Karides Ruloları denir. Dolguda, kırıntılarda pişirilmiş karideslerin yanı sıra, soğan ve taze bir buzdağı salatası da var. Yemeğin tüm bileşenleri özel bir sos ile baharatlanır ve taze buğday keki içine sarılır. Bu yemeğin bir porsiyon 445 kcal içerir.
Ağırlık ve Kalori Porsiyonu
Sezar silindirinin kalori içeriği 470-520 kcal'dir. Ruloda ne kadar peynir, et ve sos varsa, bu gösterge o kadar yüksek olur. 1 porsiyonun ağırlığı 200-250 gramdır.
Çıtır çıtır, taze marul ve lezzetli bir dilim domatesle sulu ızgara tavuk pirzola yemekten zevk almayı reddeder. Güzel bir ekleme dolguda Parmesan peyniri ve Sezar sos parçaları olacak. Bu yüksek kalorili yemek en iyi bir fincan aromalı kahve veya portakal suyu ile kahvaltı veya öğle yemeği için sipariş edilir.
