Kızınızın doğum günü için kendi elinizle yapılan bir pastadan daha lezzetli ne olabilir? Narin bisküviler, tatlı kremler, mastikten figürler veya canlandırılmış dizideki en sevdiğiniz karakterle yenilebilir bir resim şenlikli bir ruh hali yaratmanıza yardımcı olacaktır. Winx pastası, kızların çok sevdiği ve en iyi tatil dekorasyonuna dönüşecek her şeyi içerir!

Kızlar için kremalı tatlı

Winx Peri Kremalı Pasta yapmak için bisküvi ve krema gerekir.

Klasik bisküvi pasta tarifi aşağıdadır:

  • tavuk yumurtası - 6 adet;
  • buğday unu - 130 gram;
  • şeker - 130 gram;
  • sitrik asit - 10 gram;
  • vanilin - tatmak için.

Pişirme Yöntemi:

  1. Tercihen bir kaseye soğutulmuş yumurtaları kırın, yumurta sarısını ve proteini ayırmayın.
  2. Şeker ve sitrik asit ekleyin, şeker eriyene ve kalın bir köpük görünene kadar çırpın.
  3. Elenmiş unu karışıma dökün. Bunu yavaş yavaş yapın, böylece topaklar oluşmaz, derhal vanilin ekleyin.
  4. Elde edilen kütleyi karıştırın ve önceden yağlanmış bir forma dökün. Çalkalamadan kalıbı dikkatlice fırına yerleştirin.
  5. 35-40 dakika boyunca 180 derecede pişirin.

Tatlı olarak, süzme peynir, ekşi krema, yoğurt ve yoğunlaştırılmış sütün alınabileceği hafif, havadar bir krem ​​uygundur. Ürünün üstünü süslemek için, krema ve çikolatalı krema kullanabilirsiniz.

 

Ekşi krema bir krema veya yoğurt ilavesi keklerin serpilmesi için uygundur.

Ekşi krema hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • ekşi krema - 250 ml;
  • şeker - 220 gram;
  • vanilya şekeri - 5 gram;
  • kalınlaştırıcı - 1 çay kaşığı.

Pişirme Yöntemi:

  1. Ekşi krema buzdolabında kaseye yayıldı.
  2. Süt ürünü yavaş yavaş bir mikser ile veya yavaş yavaş şeker ilavesiyle el ile dövülür. Küçük bir dere şekeri serpilir. Kütlede tamamen çözünene kadar karıştırın.
  3. Beyaz şeker dökülerek vanilya eklenir, karıştırılmaz.
  4. Karışım yeterince kalınlaştığında - hazırdır.

Elde edilen kremayla, bisküvi boya ve bulaşan kısımlarını ve ayrıca yüzeyini ekleyebilirsiniz. Krem bukleler oluşturmak için daha kalın bir krem ​​- örneğin muhallebi kullanmak daha iyidir.

Krema yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • tavuk yumurtası - 2 adet;
  • % 3.5 inek sütü yağ içeriği - 1 litre;
  • un - 2.5 yemek kaşığı;
  • tereyağı - 100 gram;
  • vanilya şekeri tadı.

Pişirme Yöntemi:

  1. Yumurtalar ayrılmaz, un ve şekerle karıştırılır. Karışım, pürüzsüz olana kadar karıştırılır.
  2. Kompozisyon, ılık suyla bir tavaya dökülür ve sürekli karıştırılarak kaynatılır. İşlem kontrol altında.
  3. Soğutulmuş karışıma gevşek yağ eklenir ve pürüzsüz hale gelinceye kadar yavaşça çırpılır.

Krem şeklini iyi korur, krem ​​güller ve ondan başka süslemeler yapılabilir. Kremi küçük kaselere yaydıktan sonra, bunlara boya eklenir. Pasta, merkezi bitmiş bir Winx peri figürü ile süslenmiş, renkli kremayla süslenmiştir.

Yenilebilir resim ile

Yenilebilir baskı A4 formatında yapılacaktır. Bunu önceden şekerlemelerde veya özel teçhizatlı özel tüccarlardan sipariş etmeniz gerekir. Pasta krema veya sakız ile herhangi bir şekilde yapılabilir. Pastaya bir tatlandırıcı katkı maddesi eklemek daha iyidir. Örneğin, çikolata. Pastalar şurupta ıslatılabilir, bu yumuşaklık verir.

Mastik üzerine bir conta kalıplamak daha iyidir. Bunu yapmanın birkaç yolu var, ama işte en basit olanı.

Pasta sakızlarının hazırlanması için ihtiyacınız olan:

  • pudra şekeri - 200 gram;
  • su - 200 mililitre;
  • jelatin - 30 gram.

Pişirme Yöntemi:

  1. Jelatin ve su karıştırılır. Jelatin şişmeye başladıktan yaklaşık 15 dakika sonra, çözünene kadar bir su banyosunda ısıtılır.
  2. Elenmiş toz elde edilen kütleye dökülür, bu kısımlar halinde yapılmalıdır.
  3. Karışımı karıştırın.
  4. Boya ekleyin.
  5. Kalınlaşmadan sonra, ellerinize yapışmayı durdurana kadar kütleyi yoğurun. Kütle kuruysa, yarım çay kaşığı sitrik asit eklemeniz gerekir.

Sakızları açın ve keki kapatın. Resmi kremayla şekillendirebilir, düz bir tabaka halinde uzanmalıdır.

Macun gelen Winx kek

Orijinal çocuk pastası, süslemelerin kalıplandığı, yüzeyi tasarlanmış ve dekore edilmiş olan sakız bazında elde edilecektir. Sıra dışı bir renk ve pürüzsüzlük ortaya çıkarır.

 

Şekilli bir kek için, farklı boyutlarda birkaç kek katmanı gerekli olacaktır. Bebek bel çevresinde ortalanacak. Bunu yapmak için, keklerin ortasında küçük bir delik açın. Şekil kek toplandıktan sonra yerleştirilir. Konfigürasyonları konik olmalıdır. Pastalar, tutkal gibi bir arada tutularak, dolma ile satın alınır veya kendi başlarına hazırlanır.

Ortaya çıkan form, Winx perileri için yenilebilir bir elbise yaratarak bebekle birlikte mastikle süslenmiştir.

Bir çubuk şekli nasıl yapılır ve bir pasta süslenir

Mastik hamuru andıran çok esnek ve yumuşak bir malzemedir. Mastik ile çalışmak için, çubuk, yığın koni, yığın pigtail, yığın ark, kabuk, suni tüylü fırçalar ve yenilebilir tutkal içeren bir dizi özel aletiniz olmalıdır.

Figürün tüm parçaları ayrı olarak toplanır - saç, kafa, kanatlar, kollar ve bacaklar ve yapıştırıcı ile yapıştırılmış.

İlk defa zor kısımların işe yaramayacağı gerçeğine hazırlıklı olunması gerekir; bu nedenle, eğer bir peri figürü oluşturmanız gerekiyorsa, o zaman Winx chibi görüntüsünü bulmak daha iyidir. Orantılı değildir - kafa daha büyüktür, ancak şekillendirmesi çok kolaydır.

Heykelcik küçükse, çatlakları önlemek için bir gün boyunca oda sıcaklığında kurumaya bırakılması en iyisidir. Kuru demonte ve sonra birlikte yapıştırın. Ancak hızlı bir şekilde kurumaya ihtiyaç duyarsanız, bir fırın ya da mikrodalga fırın uygundur. Sıcaklık düşük olmalıdır, aksi takdirde sakız erir. Birkaç hafta saklanır, tüm bu süre yemek için uygun olacaktır. Yapılan heykelcik Winx peri keki için harika bir dekorasyon olacak.

Winx Flora Zencefilli Tarif

Yapılması en kolay pasta zencefilli ve ekşi kremadır. Bütçelidir, çabuk pişirilir ve harika mutfak yetenekleri gerektirmez. Pişirme olmadan gidiyor, yeni başlayanlar için ideal bir seçenektir.

 

Onun için ihtiyacınız olacak:

  • zencefilli kurabiye - 500 gram;
  • yağlı ekşi krema - 600 gram;
  • muz - 2 adet;
  • ceviz - 100 gram;
  • şekerleme veya acı çikolata - 1 adet;
  • pudra şekeri - 100 gram;
  • pembe gıda boyası.

Pişirme Yöntemi:

  1. Derin kase, asma kenarları saydam bir film ile kaplanmıştır.
  2. Somunları soyun, doğrayın ve kızartın.
  3. Soğuk yağ ekşi krema başka bir kapta çırpılır, işleminde şekere toz dökülür. İşlem toz çözünene kadar devam eder. Hızla çırpın, yüksek hızda bir karıştırıcıyla daha iyi çırpın, böylece hacim artar. Sonra, boya eklenir.
  4. Bir parça çırpılmış ekşi krem, bir kabın içine bir film serpilir, zencefilli kurabiye ve bir muz küçük parçalar halinde kesilir. Somun eklenir. Bütün bunlar tekrar ekşi krema ile dökülür. Böylece birkaç katman döşenir.
  5. Son kat dökülür ve kütle 5-6 saat buzdolabına gönderilir.
  6. Kek buzdolabından çıkarılır ve ters çevrilir. Film çıkarıldı. Üst kısım çikolata parçaları veya erimiş çikolata ile dekore edilmiştir.

Winx kek yapmanın çeşitli yolları vardır. Her birinin, çocuğa hitap edecek bir tatlı yaratmanıza olanak tanıyan ve hazırlanması zor olmayan alışılmadık bir tada ve tasarıma sahiptir. İstenirse, hostes tarifini, örneğin krema ya da keki kullanarak, bir bükme ekleyerek ayarlayabilecektir.