Kek tankı herhangi bir yaştaki erkekler için tatil ya da pazar günü yemek için harika bir hediyedir. Misafir ve aile, bu kadar keyifli ve tatlı bir sürprizle hoş bir sürpriz yaşayacak. Böyle bir incelik sadece mağazadan alınamaz, aynı zamanda sunulan tariflere göre evde bağımsız olarak hazırlanabilir.

Pasta "Tank" sakızından

Testin bileşimi:

  • tereyağı - 250 g;
  • un (beyaz) primi - 0,3 kg;
  • pastörize süt - 160 ml;
  • kakao tozu - 50 g;
  • düzenli toz şeker - 250 g;
  • kabartma tozu - 30 g;
  • 4 yumurta

Tereyağı kremi bileşimi:

  • tereyağı - 350 g;
  • yoğunlaştırılmış süt - 350 ml.

Mastik bileşimi:

  • pudra şekeri - 900 g;
  • ters şurubu - 175 ml;
  • jelatin - 15 g;
  • içme suyu - 2.5 yemek kaşığı. l.;
  • vanilin - 12 g;
  • bir tutam sitrik asit;
  • Gıda boyaları

Adım adım pişirme:

  1. Hamur yoğurun. Bir kapta şeker, kakao, tereyağı, sütü birleştiriyoruz, her şeyi karıştırıcı ile çırpın. Kütleyi işlemek için durmadan, buğday unu kabartma tozu ile dökün. Orta yoğunlukta bir karışım elde edin.
  2. Yuvarlak bir pişirme kabını (23 cm çapında) yağ ile bulaştırıyoruz ve hamuru içine koyuyoruz. 50 dakika boyunca bisküvi pişirin. önceden ısıtılmış bir fırında (190 ° C).
  3. Bir karıştırıcı ile tereyağını çırpın, yoğunlaştırılmış süt ekleyin. Krem muhteşem ve tek biçimli olmalıdır.
  4. Pastayı hazırlamak için, hazır sakız (600 gr) kullanabilirsiniz, ancak bunu kendiniz yapmak daha iyidir. Jelatini bir kaba suya batırın. Şişmesi gerekir. Kabı sıcak suyla bir tabağa koyarız ki ürün iyi çözülür. Ters şurup aynı şekilde ısıtılır, jelatin ile birleştirilir.
  5. Pudra şekeri havzaya eleyin. Sitrik asit, vanilin ve ılık bir jelatin karışımını şurup ile ekleyin. Malzemeyi normal hamur gibi karıştırın.Mastiği pürüzsüz ve plastik olana kadar ellerinizle yoğurun.
  6. Soğutulan kek, boyuna 3 parçaya bölünür. İki paralel paralel taraf keseriz (bunlardan tankın üst kısmını yapacağız.)
  7. Her bir kremayı tedavi ederek, krepeleri yığın halinde yayarız. Deponun tepesini kaplıyoruz, tatlı bir kompozisyon ile kaplıyoruz. İş parçasını buzdolabında 1 saat boyunca çıkarın.
  8. Macunu 6 parçaya böldük, her birini farklı renklere boyayalım: iki ton - kahverengi ve koyu gri, diğer 2 - yeşil).
  9. Mastik tabakayı (yeşil) açın. Bunun üzerine, farklı renkteki bir kütlenin parçalarını görüyoruz. “Kamuflaj” için tasarlanan bir pastayı almak için levhayı bir oklava ile açıyoruz. “Tank” ın tüm kıvrımlarını tekrarlayan bir kekle örtüyoruz.
  10. Kara mastikten tırtıl izlerini, namluyu ve tekerlekleri yorarız. Ürünün bir tank gibi görünmesini sağlamak için daha fazla ayrıntı ekleyebilirsiniz. Tüm unsurları bitmiş "savaş aracına" bağlıyoruz.

Bir tank şeklinde pasta hazır. Parçaların mastikten elde edilmesi çok kolaydır, çünkü hamuru kadar plastiktir.

Gerçek erkekler için kremalı tatlı

Kek için bileşenlerin bileşimi:

  • beyaz un (elenmiş) primi - 150 g;
  • toz şeker - 150 g;
  • tavuk yumurtası - 6 adet;
  • sıcak içme suyu - 30 ml;
  • bir tutam tuz.

Yağ kreminin bileşimi:

  • hazır kahve - 35 g;
  • tereyağı (yumuşatılmış) - 300 g;
  • çikolata (acı) - 2 fayans;
  • son derece ısıtılmış arıtılmış su - 2 yemek kaşığı. l.;
  • pudra şekeri - 100 g;
  • sofra tuzu - 2 g.

Bir kek yapmak için:

  • bir gofret rulo;
  • kurabiye (yuvarlak şekil) - 15 adet.

Bir pasta hazırlamak için talimatlar "Krem Tankı":

  1. Yumurtaları kaseye koy. Sarıları proteinlerden ayırın.
  2. Bir kaba 120 g toz şeker ve gereken miktarda su koyuyoruz. Malzemeleri bir karıştırıcı ile çırpın, ardından her şeyi karıştırmaya devam ederek, sarıları ve unu tanıtın.
  3. Yoğun bir köpük içerisinde normal şekeri (30 g) tuz ve proteinlerle çırpın. Kompozisyonu hamurla birleştirin. Elde edilen kütleyi altı parçaya bölün.
  4. Yuvarlak bir pişirme kabı (çap 23 cm) yağ ile muamele edilir. Hamurun bir kısmını düz bir tabaka halinde yaydık. Boşlukları önceden ısıtılmış bir fırında (190 ° C) 5 dakika pişiriyoruz. 6 kek alıyoruz.
  5. Bir krem ​​yapalım. Kahveyi sıcak suda eritin ve oda sıcaklığına soğutun. Karışımı pudra şekeri, tuz ve eritilmiş tereyağı ile birleştirin. Bileşimi homojen bir kıvama gelinceye kadar bir mikser ile çırpın.
  6. Ayrı bir kapta 6 yemek kaşığı koyun. l. krem. Çikolatayı mikrodalgada eritin. Kremanın ana kısmına ekleyin ve karıştırın.
  7. Soğutulmuş kekleri çikolatalı krema ile yağlayın, bir yığın halinde istifleyin. Bir dikdörtgen yapmak için pastanın kenarlarını hizalayın. Hurdalardan “makinenin” üst kısmını yapıyoruz. Kremayla kaplayın ve buzdolabına 1 saat boyunca gönderin.
  8. Pastayı süslemeye başlayalım. Gofret rulosundan tankın namlusunu yapıyoruz, kremayla kaplayın. Ertelenen kompozisyon iki bölüme ayrılmıştır. Yiyecekleri yeşil renkle boyayarak yarısını renklendiriyoruz, kamuflaj yapmak için tankın tüm yüzeyini kahve ve yeşil kremayla kaplıyoruz.
  9. Çerezleri tekerleklere ve kapaklara dönüştürüyoruz. Yemyeşil kütleli bir hamur torbası yardımıyla bir tırtıl bandı çizeriz. İstenirse, kek çikolata veya hindistancevizi serpilebilir.

Ürünü buzdolabında 2 saat çıkardık. Bu tarif çok basittir, deneyimsiz bir ev hanımı bile başa çıkabilir.

Yenilebilir resim ile

 

Kek bileşimi:

  • prim beyaz un - 700 g;
  • yumurta - 2 adet;
  • süt - 145 ml;
  • kabartma tozu - 7 g;
  • kakao tozu - 15 g;
  • Düzenli şeker - 120 g.

Muhallebi bileşimi:

  • konyak - 50 ml;
  • vanilin - 8 g;
  • toz şeker - 180 g;
  • tereyağı - 200 g;
  • tam yağlı süt - 0.4 l;
  • prim beyaz un - 300 g.

Bir kek yapmak için:

  • çikolata (süt) - 100 g;
  • süt (inek) - 15 ml;
  • bir tankı gösteren waffle resmi.

Adım adım hazırlık:

  1. Süt, tavuk yumurtası ve toz şekeri bir karıştırıcı ile çırpın. Kakao, un ve kabartma tozu (sirke ile söndürülmüş) ekleyin. Hamuru yoğurun. Topaksız ortaya çıkması önemlidir.
  2. Hamuru 6 parçaya bölün.Her rulodan aynı boyutta yuvarlak kekler. Onları yağlanmış bir fırın tepsisine yaydık, fırında (190 ° C) 10 dakika pişirin. Kekleri soğumaya bırakıyoruz.
  3. Elenmiş unu soğuk suyla karıştırın. Kepçede şekeri ve sütü birleştiriyoruz, ocakta ısıtıyoruz, ardından un bileşimine dökünüz, kompozisyonu 3 dakika pişiriniz.
  4. Soğutulan kütleye yağ, vanilya şekeri ve konyak ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi mikserle çırpın. Kremanın dördüncü kısmı yeşil renkte gıda rengiyle renklendirilir.
  5. Kekleri beyaz krema ile yağlayın, birbiri üstüne koyun.
  6. Bir kaseye çikolata ve süt koyun, mikrodalga fırında ısıtın. Pastanın tüm yüzeyini bu kitle ile eşit bir tabaka halinde kaplayın (yan kısımları unutmayın).
  7. Gofret resmini en üste koyduk ve ellerimizle bastırarak iyi yapışmasını sağladık.
  8. Yeşil kremayı bir hamur torbasına yerleştirin ve rastgele pastayı süsleyin.

Gofret görüntüsünü daha parlak hale getirmek için, onu şurup veya taze bal ile kaplayabilirsiniz. Ürünü 4 saat boyunca buzdolabına koyun.

Ayrıca oku:pişirme olmadan kek

Orijinal DIY Dünya Tankları Pastası

Testin bileşimi:

  • beyaz un - 100 g;
  • 14 tavuk yumurtasından elde edilen proteinler;
  • toz şeker - 0,5 kg;
  • yer fıstığı (kavrulmuş) - 300 g.

Vanilya krem ​​bileşimi:

  • tam yağlı süt - 150 ml;
  • tereyağı - 200 g;
  • yumurta - 1 adet;
  • beyaz şeker - 180 g;
  • vanilin - 1 paket;
  • konyak - 15 ml.

Krem bileşimi:

  • tereyağı 400 g;
  • çikolata - 400 g.

Ürün tasarımı için:

  • mastik - 1,5 kg;
  • Gıda boyaları

Adım adım pasta hazırlığı:

  1. Yerfıstığını bıçakla parçalara ayırıyoruz.
  2. Yoğun bir köpük içinde protein mikserlerini şekerli (100 g) çırpın. Elde edilen kitleye elenmiş un, 400 gr şeker ve somun kırıntısı koyduk. Malzemeleri bir spatula ile karıştırın. Elde edilen kütle iki bölüme ayrılmıştır.
  3. Pişirme kabını parşömen kağıdı ile örtün. Hamurun bir kısmını düz bir tabaka ile yayın, 60 dakika pişirin. Fırında (190 ° C). İş parçasını kalıptan çıkarır ve soğuturuz. Aynı şekilde, ikinci keki de pişirin.
  4. Kremalı bir krema yapalım. Tavaya yumurta, şeker ve süt koyuyoruz. Kabı sobanın üzerine koyuyoruz, ısıtıyor, sürekli karıştırmayı unutmadan. Bitmiş kütleyi buzdolabına gönderiyoruz.
  5. Tereyağını bir mikser ile gürleninceye kadar çırpın. Karıştırmaya devam ederek, önceden soğutulmuş karışımı, vanilin ve konyakları yavaş yavaş ekleyin.
  6. Kekleri iki kat halinde uzunlamasına kesin. Onları krema ile kaplayın ve bir yığın halinde istifleyin.
  7. Tereyağı ve çikolatayı (eritilmiş) bir karıştırıcı ile pürüzsüz hale getirin.
  8. Elde edilen kahverengi kremayla kekin yüzeyini kaplayın.
  9. Bir kilogram sakızı açık yeşil renkte boyarız, bir pasta çıkarırız. Kütlenin küçük parçaları siyah, kahverengi, koyu yeşil, sarı renklerde boyanabilir. Kamuflaj yapmak için onları bir katmana yerleştirdik, oklava geçtik.
  10. Pastayı ortaya çıkan tabaka ile örtün, fazlalığı kesin. Ürünü buzdolabına koyun.
  11. Hayal gücümüzü kullanarak, bir tank, çim, sakız taşlarını oyuyoruz.
  12. Siyah kısımdan bir pasta yuvarlıyoruz, ondan “World of Tanks” harflerini kesiyoruz.
  13. İçme suyu ve fırça bileşimi kullanarak tüm detayları düzenleriz.

World of Tank pastasını buzdolabında birkaç saat kaldırarak iyice doygun hale getirdik. Bu ünlü bilgisayar oyunu hayranları için en iyi hediye.

Boyalı bir tankla

Kek bileşimi:

  • yumurtalar (tavuk) - 6 adet;
  • toz şeker - 0.6 kg;
  • süt (pastörize edilmiş) - 300 ml;
  • kakao tozu - 40 g;
  • vanilya şekeri - 40 g.
  • prim beyaz un - 0.6 kg.

Berry köpüğü bileşimi:

  • pudra şekeri - 1 yemek kaşığı;
  • yoğurt - 150 ml;
  • sıvı krem ​​- 400 ml;
  • jelatin - 15 g;
  • meyveler - 150 g.

Protein kreminin bileşimi:

  • yumurta beyazları - 3 adet;
  • şekerleme jel - 300 g;
  • su - 150 ml.

Dekorasyon için malzemelerin listesi:

  • çok renkli yiyecek renkleri;
  • çikolata (süt veya acı) - 50 g.

Orijinal keki kendi elinizle adım adım hazırlayın:

  1. Bir havzada, şekeri, sütü, yumurtaları birleştiriyoruz, her şeyi bir karıştırıcıyla çırpıyoruz. Cihazın çalışmasını durdurmadan, yavaş yavaş karışıma vanilin, kakao ve unu ekleyin.
  2. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile örtün ve bisküvi hamurunu dökün. Keki 50 dakika pişirin.190 ° C'ye ısıtılmış bir fırında
  3. Soğutulmuş donutu uzunlamasına üç veya iki kat halinde kesin.
  4. Musi pişirin. Meyveleri bir blender ile ezin. Jelatini arıtılmış suya batırın. Şişdiğinde, bir su banyosunda ısıtırız.
  5. Bir blender ile krema, yoğurt ve pudra şekeri çırpın. Jelatin ve meyveleri ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  6. Kekler köpüğü ile kaplayın ve bir keki oluşturun.
  7. Kremalı pasta Jel şekeri içme suyunda eritiriz, karışımı kaynatın. Yumurta akını güçlü bir köpük haline gelinceye kadar karıştırıcıyla çırpın. Onlara sıcak bir kitle dökün. Karıştırmaya devam et. Krem birçok parçaya bölünür ve farklı renklerde boyanır.
  8. Eritilmiş çikolata ile tankın dış hatlarını çizeriz.
  9. Bir pasta şırıngası veya yıldız uçlu bir çanta kullanarak, tankın detaylarını, arka planını ve pastanın yanlarını çizeriz.

Orijinal ürünü herhangi bir şekilde kremayla dekore ediyoruz - hepsi sizin hayal gücünüze bağlı. Tank keki şeffaf bir selofan film veya bir kağıt kutuya konur, bir yay ile bağlanır. Şimdi bir sürpriz yapabilirsin. Servisten önce güzel bir tabağa koyun.

İlgili Yazılım:Yazardan daha fazlası: