1 yaşındaki kıza pasta - kendi ellerinle güzel bir çocuk pastası yapma konusunda 8 tarif

Sevgili bebeğin ilk doğum günü, herhangi bir ailede uzun zamandır beklenen ve önemli bir olaydır. Tatilleri aydınlık ve unutulmaz kılmak için yetişkinler konukları davet eder ve ana dekorasyonu muhteşem bir pasta olan şık bir masa hazırlar. Önerilen tariflerden birini seçerek ve önerilerini net bir şekilde izleyerek bir yaşındaki kız çocuğu için lezzetli ve zarif bir kek hazırlayabilirsiniz.

1 yaşındaki kız için sakızsız kek

Yemeklik, sakızdan yenilebilir figürlerle süslenmiş, çok etkileyici görünüyor, ancak uzun bir yemek pişirme ve mutfak deneyimi gerektirdiğinden herkesin evde böyle bir tatlı yapma şansı yok. Bu nedenle, daha az güzel görünmeyecek ve aynı zamanda lezzetli bir tada sahip olan tereyağı kreması ve ananas ile basit bir kek pişirmek daha iyidir.

Gerekli bileşenler:

• iki yumurta;
• yoğunlaştırılmış süt - 400 g;
• krema (% 25) - 0.5 l;
• pudra şekeri - 65 g;
• soda - 12 g;
• bir çay kaşığı sirke;
• buğday unu - 175 g;
• konserve ananas - 250 g;
• rendelenmiş çikolata - dekorasyon için.

 

Pişirme:

1. Yoğunlaştırılmış sütü çiğ yumurta ile birleştirin, sirke içinde söndürülmüş kabartma tozu ekleyin, elenmiş unu ekleyin ve iyice karıştırın. Elde edilen hamuru yüzeyde kabarcıklar ortaya çıkıncaya kadar çeyrek saat ısrar edin.
2. Daha sonra ısıya dayanıklı formu tereyağla yağlayın ve içine üç bisküvi keki pişirin. Her ürün fırında 180 dakika boyunca beş dakika pişirilmelidir. Fırınlamanın yumuşak ve yumuşak olması gerektiği akılda tutulmalıdır, bu nedenle fazla kızartmanıza gerek yoktur.
3. Şimdi bir krem ​​yapmalısın.Bunun için pudra şekeri krema ile karıştırılmalı ve bir blender içinde iyice karıştırılmalıdır.
4. Soğutulmuş kekleri krema ile kaplayın, ananas dilimlerini yüzeylerine yayın, sonra birbirlerinin üzerine yerleştirin.
5. Ürünü çırpılmış karışıma dökün, çikolata parçaları serpin ve meyve dilimleriyle süsleyin.

Sakızsız kek hazırdır, buzdolabında 3-4 saat bekletilir ve daha sonra sıcak çay veya kakao ile servis edilir.

Zencefilli kurabiye ile

Bu tarife göre yapılan bir çocuk pastası çok lezzetli ve sıradışı görünüyor. Un, fındık ve süt bazında oluşturulan, hoş kokulu tarçın ve zencefil ilavesi ile hazırlanan peynir kreması ve zencefilinden tatlı bir muamele hazırlanır.

Krema için bileşenler:

• lor peyniri - 0,45 kg;
• krema (% 33) - 0.3 l;
• taze limon suyu - 28 ml;
• tavuk yumurtası - 3 adet;
• toz şeker - 0.4 kg;
• bir çanta vanilya.

 

Zencefilli kurabiye için:

• prim unu - 380 g;
• ezilmiş fındık (ceviz) - 70 g;
• tarçın, karanfil, zencefil - her biri 3 g;
• pudra şekeri - 370 g;
• bir bardak ılık su;
• kremadan tereyağı - 165 g.

Pişirme:

1. 1. Zencefilli kurabiye pişirmek için tüm kuru bileşenleri hacimsel bir kasede birleştirmek, daha sonra onlara su eklemek ve karıştırmak gerekir.
   2. Bundan sonra, sıkı bir hamur yoğurun ve otuz dakika bekletin.
   3. Yağlanmış bir fırın tepsisine hamuru, 5 cm çapında, yuvarlak ve yassı şekillerde koyun.

İş parçaları arasındaki mesafe yaklaşık 1,5 cm olmalıdır, aksi takdirde birbirine yapışabilirler.

1. Zencefilli tavayı 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve otuz beş dakika pişirin. Bitmiş ürünleri tamamen soğutun.
2. Şimdi kremayı hazırlaman gerek. Bunu yapmak için, yoğun bir şekilde krema çırpın.
3. Ayrı bir kapta, yumurta aklarını bir çırpma teli ile öğütün.
4. Lor peynirini yumurta sarısı ile karıştırın, vanilyayı dökün ve tatlı kum ekleyin.
5. Hazırlanan tüm malzemeleri birleştirin, aktif bir şekilde karıştırın ve buzdolabında 1 saat bekletin.
6. Bir kek oluşturmak için, kekleri kremanın içine batırmanız ve büyük bir tepsiye düzgün bir slayt şeklinde koymanız gerekir.

Tatlı toplandığında, kalan kremayla dökülüp, kırıntıları, olgun meyvelerle süslenip 5 - 6 saat boyunca serin bir yere gönderilir.

Sakızlı en güzel çocuk tatlısı

Sakızlı kremalı pasta, kendinizi pişirip istediğiniz gibi düzenleyebileceğiniz gerçek bir mutfak sanatı şaheseridir.

Ev yapımı tatlılar, doğal ve taze ürünlerden oluştuğu için mağazadan daha lezzetli ve sağlıklı görünüyor.

Gerekli bileşenler:

• beyaz şeker - 220 g;
• yağ - 0.25 kg;
• un - 0,18 kg;
• kabartma tozu torbası;
• 4 yumurta
• krema (% 20) - 0.6 l;
• yoğunlaştırılmış süt - 360 g;
• şekerleme - 230 g;
• çok renkli boyalar (yiyecek);
• taze çilekler - 170 g;
• pudra şekeri - 0,5 kg.

Pişirme:

1. Yumurta sarısını ve yumurta akını, ilave şeker içeren ayrı kaplarda çırpın. Sonra onları bağlayın ve tekrar bir mikser ile öğütün.
2. Kabartma tozunu yumurta karışımına ekleyin, buğday unu ekleyin ve yapışkan bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.
3. Un kütlesini parşömen kaplı bir forma koyun ve yirmi beş dakika 185 derece fırında pişirin.
4. Bitmiş bisküviyi soğutun ve üç keki kesin.
5. Toz haline getirilinceye kadar pudra şekeri bir karıştırıcıda iyice çırpılır.
6. Kekleri tereyağlı krema ile örtün, üzerine yarım kesilmiş bir çilek koyun ve keki toplayın. Sonra emdirme için soğuğa gönderin.
7. Bundan sonra, tereyağını (200 g) yoğunlaştırılmış sütle öğütün ve soğutulmuş ürünü her taraftan işlemden geçirin.
8. Sakız yapmak için, marşmelovun tereyağla (50 g) birlikte fırında 15 saniye bekletilmesi gerekir.
9. Pudra şekeri karışıma koyun ve yoğun, elastik bir kütle elde etmek için iyice karıştırın.
10. Sakızların çoğunu ayırın ve kekle örtün. Kalan kütle rastgele parçalara ayrılır ve dekorasyon için moda dekoratif unsurlara farklı renklerde boyanır.

Tamamlanmış tatlıyı, yaylardan, komik hayvanlardan veya sakızdan yapılmış çiçeklerle beğeninize göre dekore edin.Ürün yüzeyinde sıkıca durması için, suyla hafifçe nemlendirilmesi önerilir.

Düzgün Kek

Birim şeklinde yapılan tatlı hamur işleri kızın ilk doğum günü için mükemmeldir ve festival masasında orijinal görünecektir.

Böyle bir keki hazırlamak oldukça kolaydır, asıl şey yüksek kaliteli bir bisküvi pişirmek ve hazırlanan şablonu kullanarak dikkatlice 1 sayısını kesmektir.
Gerekli bileşenler:

• taze yumurtalar - 13 adet;
• toz şeker - 380 g;
• buğday unu - 0.42 kg;
• soda - 10 g;
• ekşi krema - 0.7 g;
• yer fıstığı - 80 gr;
• Ahududu şurubu - 0,35 l.

Pişirme:

1. Yumurtaları tatlı kumla (230 g) karıştırın ve karıştırıcı ile iyice çırpın. Kütle hacmi arttığında, soda koyun, un verin ve yumuşak bir hamur oluşturun.
2. Un tabanını, parşömen kaplı, büyük bir forma koyun, fırına koyun ve muhteşem bir kek pişirin.
3. Karton kâğıttan uygun büyüklükte bir birim kesin, sonra pişmiş hamur işlerine koyun ve çevresinde gereksiz olan her şeyi dikkatlice bir bıçakla kesin.
4. Krema hazırlamak için ekşi krema alın, bir karıştırıcıya koyun ve iyice ezin (150 gr).
5. Bisküvi birimini berry şurubu ile ıslatın, daha sonra ekşi krema ile liberal bir şekilde yağlayın ve yer fıstığı ile serpin.

Şekerlenmiş meyve, çikolata veya sakızdan yapılmış çiçeklerle lezzetli bir sayı süsleyebilir ve ardından soğuk bir yere gönderebilirsiniz.

Kremalı bebek kurabiyeleri

Uzun hamur işleri için zaman yoksa, hassas bir kremalı ve taze meyveli hazır çerezlerden kendi ellerinizle güzel bir kek yapabilirsiniz. Böyle bir muamele, küçük çocuklar tarafından kullanılmaya uygun basit ve uygun fiyatlı ürünlerden çok hızlı bir şekilde yapılır.

Gerekli bileşenler:

• kurabiye kurabiye - her biri 200 g'lık 4 paket;
• doğal, sıvı yoğurt - 300 g;
• süzme peynir (çocuklar için) - 5 adet;
• şeker - kendi takdirine bağlı olarak;
• jelatin - 40 g;
• Kivi, armut, portakal - dekorasyon için.

Pişirme:

1. Jelatini ılık suda eritin ve kabarması için çeyrek saat bekletin.
2. Yoğurtları lor ile birleştirin, şekerle tatlandırın, karıştırın.
3. Jelatin çözeltisini süzme peynir ve yoğurt karışımına dökün, ardından tüm bileşimi iyice karıştırın.
4. Küçük bir tepsi alın ve kurabiyeleri her birine hazırlanan krema ile kaplayarak katmanlar halinde yerleştirin.
5. Bitmiş pastayı portakal, armut ve kivi dilimleri ile süsleyin, sonra katılaşma için buzdolabına yerleştirin.

İşlem yumuşak bir dokuya, meyvemsi bir aromaya ve hoş bir tada sahiptir, bu nedenle çocuklar ve yetişkinler kesinlikle bundan hoşlanır.

DIY kremalı pasta

Genç anneler, hava kreması ve ekşi krema ile inanılmaz lezzetli hamur işleri için tarifi dikkate almalıdır. Bu tatlı, kızın doğum günü için mükemmeldir ve tüm tatlı dişlerin harika tadıyla sizi memnun edecektir.

Gerekli bileşenler:

• 8 yumurta;
• yüksek kaliteli un - 0.45 g;
• toz şeker - 450 g;
• ekşi krema (% 25) - 0.8 kg;
• soda - 8 g;
• yumurta beyazları - 3 adet;
• su - 150 ml.

 

Pişirme:

1. Yumurtaları bir tabağa bölün, proteinleri çıkarın, şeker (200 g) ekleyin ve yumuşayana kadar çırpın. Sonra sarıları ezilmiş kütleye koyun ve tekrar bir mikser ile iyice çalkalayın.
2. Elenmiş unu çırpılmış yumurtalara yerleştirin, soda koyun, pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
3. Elde edilen hamuru 2 parçaya bölün ve ayrı olarak pişirin. Sonra pişmiş kekleri iyice soğutun.
4. Şekeri (100 g) ekşi kremayla birleştirin, bir karıştırıcıda iyice çırpın, daha sonra bitmiş kremayı buzdolabında 1 saat bekletin.
5. Şimdi şurubu kaynatman gerekiyor. Bunu yapmak için, suyu şekerle (150 g) karıştırın, ateşe koyun ve karışım hafifçe kalınlaşıncaya kadar kaynatın.
6. Beze hazırlamak için, yoğun bir köpük çıkana kadar yumurta aklarını sallamanız gerekir, ardından kompozisyonu bir karıştırıcı ile çırparak sıcak bir şurup dökerek ince bir akışla dökün. Tatlı kütle hacmi arttığında, ürün amaçlanan amacı için kullanılabilir.
7. Pişmiş beze ile kekleri ıslatın, birbirinin üzerine yerleştirin ve ekşi krema ile krema dökün.

1 yaşındaki kıza pasta hazır. İsteyerek süslemek ve mevcut olanları tedavi etmek için kalır.

Bisküvi tedavi

Çikolatalı krema kaplı reçel katmanları ile sünger kek şenlikli bir ziyafet için mükemmel bir çözümdür. İncelik zarif, iştah açıcı, nefis tadı ve hoş kokulu aroması ile ortaya çıkıyor.

 

Gerekli bileşenler:

• margarin - 165 g;
• beyaz şeker - 80 g;
• kabartma tozu - 10 g;
• kayısı reçeli - 170 g;
• beş yumurta;
• iki bar koyu çikolata;
• buğday unu - 90 g;
• vanilin - 3 g;
• kakao tozu - 55 g;
• nişasta (patates) - 22 g;
• pudra şekeri - 70 g;
• süt (% 2,5) - 120 ml.

Pişirme:

1. Yumuşak margarini şeker ile birleştirin ve yumurta sarısını yavaş yavaş ekleyerek çırpın.
2. Bir çubuk çikolata eritin ve rendelenmiş kütleye ekleyin. Sonra kabartma tozunu ekleyin, unu ekleyin, önceden çırpılmış proteinlere dökün ve iyice karıştırın.
3. Kalıbı parşömenle örtün, hazırlanan hamurla doldurun, üstünü folyo ile örtün ve kırk dakika boyunca 195 dereceye kadar ısıtılmış fırında pişirin.
4. Sıcak kek yavaş yavaş soğumaya ve iki yarıya bölün. Kesilen bisküvinin her iki parçasını da kayısı reçeli ile ıslatın ve bir araya getirin.
5. Buzlanmayı yapmak için ikinci bir barı bir su banyosunda eritmeniz, süt ekleyip vanilya, pudra şekeri koymanız, kakao koymanız, karıştırmanız gerekir. Daha sonra elde edilen kompozisyonu en az ısıya koyun ve karışım kaynatınca nişastayı sokun ve koyulaşana kadar pişirin.
6. Sıcak sır ile sünger reçelini dökün ve beyaz çikolata, marmelat veya renkli şekerlemelerle süsleyin.

Çikolatalı tatlıyı güzel bir tabağa yerleştirin, üç saat bekletip şenlikli masanın üzerine koyun.

Bir yaşındaki kız için Muzlu Kek

Kızın doğum günü dar bir aile dairesinde tutulursa, karmaşık hamur işleriyle uğraşmazsınız, ancak muzlu ve yumuşak bir kek hazırlayın. Tatlı yemyeşil, doyurucu ve yağ kullanmadan hazırlandığı için kalorileri çok yüksek değil.

Gerekli bileşenler:

• iki yumurta;
• yoğunlaştırılmış süt kabı;
• bal - 25 g;
• un (elenmiş) - 0,42 kg;
• soda - 4 g;
• margarin - 0,25 kg;
• ekşi krema (% 20) - 0.8 kg;
• toz şeker - 115 g;
• olgunlaşmış muzlar - 6 adet;
• çilek (taze) - 200 g.

Pişirme:

1. Yoğunlaştırılmış sütle yumurtaları ezin, sonra erimiş margarin, soda, bal ekleyin ve karıştırın.
2. Unu tatlı karışıma dökün ve bir çırpma teli ile karıştırın, yumuşak bir hamur oluşturun.
3. Un tabanından iki kek pişirin. Fırında 175 derece otuz dakikalık bir sıcaklıkta pişirilmelidirler.
4. Krema için toz şekeri ekşi krema ile çırpmak, daha sonra soğumuş kekleri elde edilen kütle ile cömertçe kaplamak gerekir.
5. Muzları soyun, halkaları kesin ve kremayla doldurulmuş bisküvileri koyun.
6. Kekler birleştirilir, keki çilek veya diğer taze meyveler ile süslenir.

Buzdolabına 8–9 saat boyunca tatlı yiyecekleri yerleştirin, böylece iyice ıslatılır, sonra çıkarın ve tadına bakın.

Bir kızın ilk doğum günü pastası nasıl dekore edilir

Bebeğin doğum günü için yapılan doğum günü pastasının orijinal ve iştah açıcı görünmesi için, aşağıdaki şekilde dekore edilmesi önerilir:

1. Çok renkli mastikten yapılmış çeşitli figürler. Çizgi film karakterleri, güzel çiçekler, parlak kelebekler, komik küçük hayvanlar olabilir.
2. Taze veya konserve meyveler, meyve dilimleri.
3. Küçük boyutlu ve ilginç şekilli kurabiyeler, tatlılar, çikolata, şekerleme.
4. Bisküvi kırıntıları, iri veya kıyılmış fındık, hindistan cevizi, susam.
5. Pasta şırıngası ile yapılan krem ​​çiçek aranjmanları.

İyi bir ruh hali ve sevgi ile yapılan her türlü lezzet kesinlikle lezzetli, hoş kokulu, güzel olacak ve şenlikli masada muhteşem görünecek.