Kek Batman - 5 tarif, kendi elinizle bir çocuk pastasının nasıl yapıldığını

Çocuk tatil için pasta önemli ve sorumlu bir projedir. Küçük doğum günü çocuğu ondan en fazla pozitif duygu almalıdır. Süper kahraman hayranları için çeşitli ev yapımı tatlı seçenekleriyle tanışın. "Batman" pastası çocuk bayramının harika bir sonu olacak.

Sakızlı batman keki

Kolay, ancak çok lezzetli kek yarım saat içinde monte edilebilir. Eğer kekler de çok renkliyse, kesilmiş kek çok etkili olacaktır.

gerekli:

• gofret kek - 1 paket;
• tereyağı - 200 g;
• kaynamış kondanse süt - 380 g;
• çikolata - 1 bar;
• kavrulmuş ceviz - 150 g;
• sarı ve siyah renklerin sakızı;
• basılmış batman amblemi.

Yemek nasıl yapılır:

1. Yoğunlaştırılmış sütü pürüzsüz hale gelinceye kadar yumuşatılmış tereyağı ile çırpın.
2. Gofret kekleri (6 - 8 adet), birbiri ardına krema ile yağlayın, somun kırıntılarını serpin ve üst üste koyun.
3. Pastayı masanın üzerinde 60 dakika bekletin. ve 3.5 saat boyunca buzdolabında.
4. Soğutulmuş pastayı düz bir krema tabakası ile kaplayın.
5. Sarı renkli sakızları 1.5 mm kalınlığında bir dairede yuvarlayın, pastaneye aktarın, ütüleyin ve fazlalığı çıkarın.
6. Siyah mastiği açın, basılı tutun ve Batman logosunu çıkarın ve istifleyin. Arması sırtına bal suyuyla kaplayın ve pastanın ortasına aktarın.
7. Pastanın kenarlarını kıyılmış çikolata parçaları ile süsleyin.

Gösterişsiz süslemeler olmadan böyle bir pasta beklenmedik misafirler durumunda ve nedense lezzetli bir çay istediğim zaman yardımcı olacaktır.

Kremalı çikolatalı pandispanya üzerine

Harika bir çikolata bisküvi küçük tatlı dişe neşe getirecek.

İhtiyacınız olacak:

• toz şeker - 410 g;
• kokusuz bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.;
• un - 200 g;
• tavuk yumurtası - 1 düzine;
• yumurta sarısı - 3 adet;
• tereyağı - 75 g;
• Nesquik - 4 yemek kaşığı. l.;
• nişasta - 40 g;
• sütlü çikolata - 1 bar;
• soyulmuş kuru erik - ½ kg;
• tam yağlı süt - ½ litre;
• sıcak süt - 100 ml;
• vanilin, pudra şekeri.

Dekor için:

• Batman logolu bir resim;
• süt ve beyaz çikolata;
• belgeler için dosya;
• sarı yiyecek rengi.

Detaylı talimat:

1. Pandispanyaya hamur yapın. 5 yumurtayı kabarıncaya kadar 125 g şekerle çırpın. Yavaşça 100 g elenmiş unu dökün ve bir spatula ile dikey hareketlerle karıştırın. 2 yemek kaşığı ile karıştırılmış kütle girin. l. "Nesquika" bitkisel yağını tekrar karıştırın.
2. Hamuru silikon bir kalıba dökün ve 45 dakika boyunca 175 ° C'ye ısıtılmış bir fırında gönderin.
3. İkinci pastayı da aynı şekilde pişirin ve pişirin. Pastayı soğumaya bırakın.

Bir krem ​​yapma zamanı:

1. Kalın duvarlı bir kapta nişasta, 30 gr şeker ve sütü karıştırın. Kütle sürekli karıştırılarak kaynatılır.
2. Temiz bir kapta, sarısı ve 70 g toz şekeri pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın ve sürekli karıştırarak süte dökün.
3. İlk kaynama belirtileri görülür görülmez, bulaşıkları sıcaktan çıkarın ve kütleyi buz kabına düşürülmesi gereken plastik bir kaba dökün.
4. Krem tamamen soğuyuncaya kadar aktif olarak karıştırılmalıdır. Sonra yumuşak tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın. Kabı sarılmak filmle kapatın ve 5 ila 10 dakika bekletin.
5. Şurubu 85 ml su başına 45 g şeker oranında kaynatın.

Hadi pasta yapalım:

1. Ortadaki ilk bisküviyi dikkatlice kesin, düz bir tabaka haline getirerek kremanın girintisinin 1 / 3'ünü doldurun ve kenara koyun.
2. İkinci bisküviyi uzun bir bıçakla 2 kek halinde kesin. Kekin ilk yarısını şurupla karıştırın ve 1/3 krem ​​sürün, kuru eriklerin yarısına koyun.
3. Pastanın ikinci yarısı ile örtün, şurupta bekletin, kalan krema ve kuru erikleri koyun.
4. Hazırlanan keklerin üzerine ilk bisküviyi kremayla indirin. Üst şurubu ile sürün.

Toplanan keki birkaç saat buzdolabına gönderin. Şu anda, krema pişirebilirsiniz:

1. Sıcak sütü 2 çorba kaşığı ile karıştırın. l. "Nesquika", bırak hadi.
2. Bir su banyosunda sütlü çikolata eritilir, soğutulur.
3. Tereyağı (50 g) ve şekeri (50 g) çırpın. Çırpma işlemini durdurmadan çikolata ve süt ekleyin.

Sadece bir tatlı yapmak için kalır:

1. Soğuk bir kek üzerine, tüm kremaları cömertçe uygulayın ve bir kaşıkla düzleştirin. Pastayı soğukta yarım saat çıkarın.
2. Resmi süslemek için bir dosyaya koyun. Eritilmiş koyu çikolatayı kornete yazın ve amblemin dış çizgilerini uygulayın (5-6 adet). Dondurucuya koy.
3. Bu süre zarfında beyaz çikolatayı eritin, sarıya boyayın. Donmuş amblemleri herhangi bir sıra ile pastanın üzerine aktarın ve pastanın üzerine kornetle sarı çikolata dökün.

Sakızsız Batman keki, misafir gelene kadar soğukta muhafaza edilebilir.

Yağ tabakası ile pişirme

Sakız sevmeyenler için tereyağı kremalı pasta.

bileşenleri:

• hazır bisküvi kekleri - paketleme;
• tereyağı - 300 g;
• yoğunlaştırılmış süt - 400 g;
• reçel - 120 g;
• vanilin - bir çanta;
• sakız siyah, sarı, gri.

sır:

• beyaz çikolata - fayans;
• tam yağlı süt - 2 yemek kaşığı. l.;
• pudra şekeri - 175 g;
• yemek rengi sarı.

Yemek nasıl yapılır:

1. Bir karıştırıcı ile yoğunlaştırılmış sütü yumuşatılmış tereyağı ve vanilyayla çırpın.
2. Pastayı yarım reçelle, sonra kremayla yağlayın. Aynı şeyi yapmak için ikinci pasta ile.
3. İş parçasını üçüncü bir pasta ile örtün, pastanın yanlarını ve üstünü kremayla kaplayın. Pastayı bir kaç saat buzdolabına koyun.
4. Buzlanma yapın: Çikolatayı bir su banyosunda eritin, içine süt şekeri karışımını koyun, boya ekleyin, karıştırın. Buzlanma ılık olduğunda, soğuk bir kekle örtün.
5. Mastikten bir Lego Batman aksiyon figürü yapın (hepsi yaratıcı becerilere bağlıdır) ve Lego blokları. Hayal gücünüzü önerdiği gibi pasta figürinler ile süsleyin.

Lego Batman Pastası hazır.

Çocuğunuzu, kekin hazırlanmasına yardım etmesi için çağırırsanız, bu süreç heyecan verici ve akılda kalıcı bir ortak projeye dönüşecektir.

Çocuk tatlısının Ermeni versiyonu

Popüler Ermeni tarifine göre, fotoğraf baskısı ile süslenmiş bir çocuk pastası şık ve lezzetli görünüyor.

bileşenleri:

• un - 450 g;
• yumurta - 4 adet;
• tereyağı - 400 g;
• yoğunlaştırılmış süt - 200 g;
• şeker - 600 g;
• ekşi krema - 150 gr;
• kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
• Nesquik - 50 g;
• kavrulmuş ceviz - 200 g;
• Batman'in yüzünün görüntüsü ile şeker kağıdına fotoğraf baskısı.

Bir pasta nasıl pişirilir:

1. Yumurtaları sarılara ve sincaplara bölün. Sarısı 200 g tereyağıyla çırpın, 300 g şeker ekleyin ve tekrar çırpın.
2. Ekşi krema ve unu kabartma tozu ile karıştırın. Hamur yoğurun, iki parçaya bölün.
3. Her bir parçayı yaklaşık yarım saat boyunca 175 ° C'ye ısıtılmış bir fırında silikon formunda pişirin.
4. Beze için, yumurta aklarını 300 g toz şekerle çırpın, elde edilen bileşimi silikon bir kalıba koyun ve önceden ısıtılmış bir fırında 200 ° C'de yarım saat pişirin
5. Krem: 200 g tereyağını yoğunlaştırılmış sütle çırpın.
6. Buzlanma: 50 g yağı eritin, Nesquik, 50 g şeker ve 1 yemek kaşığı ekleyin. l. süt, her şeyi karıştırın ve biraz kaynatın.

Tatlı toplamak için kalır:

1. İlk pasta 1/3 kremasını yağlayın, bir kat beze, bir başka 1/3 kremayı katlayın, yarı kıyılmış somunlarla serpin.
2. İkinci pastayı koyun, pastanın üstünü ve yanlarını kremanın geri kalanıyla kaplayın.
3. Pastayı fotoğraf baskısı ile süsleyin ve doğranmış somunları yanlara serpin.

Meyve ile

Lezzetli meyveli kek kendi elleriyle yapmak kolaydır.

Gerekli ürünler:

• yüksek yağ içerikli ekşi krema - 800 g;
• “K kahvesi” tipi kurabiyeler - 400 g;
• muzlar - 2 adet;
• Kivi - 2 adet;
• turuncu - 1 adet;
• toz şeker - 1 yemek kaşığı;
• vanilin - bir çanta;
• anlık jelatin - 25 g;
• dekorasyon için zencefilli kurabiye toppers - 10 adet;
• beyaz ve koyu çikolata - barda;
• yemek rengi sarı.

Adım adım hazırlık:

1. Talimatlara göre jelatini seyreltin.
2. Soğutulmuş ekşi kremayı vanilya ve şekerli çırpın. Krema hacim olarak ikiye katlanmalıdır.
3. Meyve kesiği.
4. Sarılmak film ile derin bir salata kasesi sıralayın, kenarları bir kenar ile olmalıdır.
5. Ekşi krema jelatin ekleyin, yavaşça karıştırın.
6. Salata kasesinin dibine, kivi koy, yanlara - kurabiye. Birkaç çorba kaşığı krema dökün.
7. Yine, bir meyve tabakası, kurabiye, krema ... oluşturun. Malzemeler tükenene kadar. Üst katman bütün bir çerez olmalıdır, çünkü o zaman pasta geri döner ve bu katman alt olur.
8. Pastayı sarılmak filmle örtün ve gece boyunca buzdolabına koyun.
9. Sabahları bir tatlı alın, filmi açın, bir tabağa koyun ve polietileni tamamen çıkarın.
10. Koyu çikolatayı eritin ve süper kahraman amblemini zencefilli kurabiye üzerine uygulamak için bir kornet kullanın. Beyaz çikolatayı eritin, sarıya boyayın ve çizimi tamamlayın. Şişleri zencefilli kurabiye içine yerleştirin ve meyveli keki süsleyin.

Günün küçük bir kahramanı için kendi ellerinizle bir kek hazırladığınızda, tatlıların doğum gününe sevinç katacağından ve şekerlemecinin işinden memnun kalacağından emin olabilirsiniz.