Yavaş bir tencerede pilavlı sosis - basit bir tarif

Yavaş bir tencerede pilavlı köfte sulu, yumuşak ve düşük kalorilidir, çünkü önceden kızartılmaları gerekmez. Yemeğin yanacağına veya kaynamasına endişelenmiyorum - sadece köfteleri kaseye koyun ve gerisi teknisyen tarafından yapılacaktır.

Önemli noktalar:

1. Yemek pişirmek için kıyılmış tavuk almak daha iyidir. Bu yemek çocuklar ve figürü takip edenler için uygundur.
2. Sos olarak sulandırılmış domates salçası, az yağlı ekşi krema veya et suyu kullanabilirsiniz.

• Pişirme süresi: 1 saat.
• Konteyner Başına Porsiyon: 3.
• Zorluk seviyesi: basit.

Köfte için Malzemeler:

• kıyılmış tavuk - 500 g;
• yuvarlak taneli pirinç - 40 g;
• soğan - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• yumurta - 1 adet;
• tadı baharat ve tuz.

Sos için Malzemeler:

• salça - 3 yemek kaşığı. l.;
• su - ½ litre

Pişirme adımlarının ayrıntılı açıklaması:

1. Pirinci sıralayın ve soğuk suyla durulayın. Ayrı olarak, pişirilmesine gerek yoktur, yavaş bir tencerede buharda pişirilir.
2. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın, havuçları rende üzerine doğrayın.
3. Kıyılmış eti sebze, yumurta ve pilavla birleştirin.
4. Et kitlesine tuz ve baharat ekleyin, iyice karıştırın.
5. Kıymalı 6-7 cm çapında kıyma köfteleri hazırlayın Kolaylık için ellerinizi ılık suyla nemlendirmeniz gerekir - sonra et kütlesi avuç içlerine yapışmaz.
6. Topları multicooker kabının dibine koyun.
7. Domates salçası ayrı bir kapta suyla karıştırılır, elde edilen köfteleri sosla dökün.
   

   Not. Beyaz sos için, 200 g ekşi krema, 150 ml su ve 30 g un karıştırmanız gerekir.

8. Yavaş pişiriciyi kapatın, "Söndürme" modunu açın. Ortalama olarak, yemek pişirme ev aletlerinin modeline bağlı olarak 40-45 dakika sürer.
9. Cihazı kapattıktan sonra, yemeğin hafifçe soğumasını sağlayın.

Köfteleri, sebzelerle, en sevdiğiniz püresi veya patates püresi ile daha iyi servis yapın. Multicooker'de kalan sos garnitere eklenebilir - lezzetli ve hoş kokulu bir yemek elde edersiniz.

Yavaş bir tencerede pilavlı sosis - basit bir tarif

Yavaş bir tencerede pilavlı köfte sulu, yumuşak ve düşük kalorilidir, çünkü önceden kızartılmaları gerekmez.Yemeğin yanacağına veya kaynamasına endişelenmiyorum - sadece köfteleri kaseye koyun ve gerisi teknisyen tarafından yapılacaktır.

eğitim5 dk

hazırlık55 dk

Toplam süre1 sa

Çanak üzerinde: Öğle yemeği, akşam yemeği

mutfak: uluslararası

kişi: 3

kalori: 1055.54kcal

Maddeler

• 500 g Kıyılmış tavuk
• 40 g Yuvarlak taneli pirinç
• 1 adet. soğan
• 1 adet. havuç
• 1 adet. Yumurta
• tatmak Baharatlar ve tuz
• 3 Mad. l. Domates salçası
• 1/2 l su

Adım adım talimatlar

• Pirinci sıralayın ve soğuk suyla durulayın. Ayrı olarak, pişirilmesine gerek yoktur, yavaş bir tencerede buharda pişirilir.
• Soğanı küçük küpler halinde doğrayın, havuçları rende üzerine doğrayın.
• Kıyılmış eti sebze, yumurta ve pilavla birleştirin.
• Et kitlesine tuz ve baharat ekleyin, iyice karıştırın.
• Kıymalı 6-7 cm çapında kıyma köfteleri hazırlayın Kolaylık için ellerinizi ılık suyla nemlendirmeniz gerekir - sonra et kütlesi avuç içlerine yapışmaz.
• Topları multicooker kabının dibine koyun.
• Domates salçası ayrı bir kapta suyla karıştırılır, elde edilen köfteleri sosla dökün.
• Yavaş pişiriciyi kapatın, "Söndürme" modunu açın. Ortalama olarak, yemek pişirme ev aletlerinin modeline bağlı olarak 40-45 dakika sürer.
• Cihazı kapattıktan sonra, yemeğin hafifçe soğumasını sağlayın.

Son söz

Köfteleri, sebzelerle, en sevdiğiniz püresi veya patates püresi ile daha iyi servis yapın. Multicooker'de kalan sos garnitere eklenebilir - lezzetli ve hoş kokulu bir yemek elde edersiniz.