Pembe somon lezzetli bir deniz ürünü ve ondan konserve yiyecek ucuz değil. Ancak balık parçaları pişirme sırasında dağılmaz ve tadı neredeyse değişmeden kalır. Konserve pembe somon çorbası hızla hazırlanır, ancak zengin ve çok aromatik olduğu ortaya çıkar.

Sade konserve pembe somon ve patates çorbası

Bu çorba tüm ev kadınları için bir keşif. Çabuk hazırlanır ve yüksek nakit maliyeti gerektirmez.

maddeler:

  • defne - 2 yaprak;
  • konserve pembe somon - 1 olabilir;
  • öğütülmüş karabiber;
  • pirinç - 3 yemek kaşığı. kaşık;
  • tuzu;
  • havuç - 1 adet;
  • yeşillik - 35 g;
  • soğan - 1 adet;
  • ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
  • yenibahar - 7 bezelye.

hazırlanması:

  1. Patatesleri doğrayın. Küp yapmak gerekli. Çörek şeklinde havuç gerekli olacaktır.
  2. Soğanı doğrayın. Yarım yüzük alırsanız, çorba daha çekici bir görünüme sahip olacaktır.
  3. Suyu kaynatın, patatesleri atın, karabiber ekleyin ve defne yaprağı yerleştirin. Sekiz dakika pişirin.
  4. Tahıl dökün ve tuz ekleyin.
  5. Soğanı ayçiçeği yağında geçirin. Sonra havuçları rendeleyin ve soğana gönderin. Ört ve söndür.
  6. Pişmiş kızartmayı çorbaya aktarın.
  7. Balıkları kutudan çıkarın, parçalara ayırın ve tavaya gönderin.
  8. Çorbayı üç dakika bekletin ve yeşillikleri doğrayın.

Sadece çorbaya ekleyip karıştırın.

Yavaş bir tencerede konserve balık çorbası tarifi

Yavaş bir tencerede çorba hazırlamak kolaydır, çünkü katılımınız minimumdur ve cihazın kendisi sizin için bir çorba pişirecektir.

maddeler:

  • yeşillik - 25 g;
  • konserve pembe somon - 1 olabilir;
  • baharat;
  • soğan - 1 adet;
  • tuzu;
  • havuç - 1 adet;
  • biber;
  • patates - 3 adet.

hazırlanması:

  1. Havuç öğütme (en iyisi - çubuklarla). Soğanı doğrayın.Patatesleri doğrayın (küpler uygun).
  2. Sebzeleri kaseye yerleştirin.
  3. Bir teneke kutu açın ve balığı sebzelere gönderin.
  4. Kasenin içindekileri su ile dökün ve tuz ilave edin.
  5. "Söndürme" modunu ayarlayın, zamanlayıcıyı yarım saat kadar ayarlayın.
  6. Yeşilleri doğrayın ve çorbaya yerleştirin.
  7. Çeşni ile biber ekleyin, her şeyi karıştırın ve bir saat için çeyrek ısrar edin.

Pirinç ile

Pirinçle konserve pembe somon çorbası sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir yemek. Konserve yiyecekler sayesinde balık hazırlamak için çok zaman harcamak zorunda değilsiniz.

Pişen çorbanın tadını geliştirmek istiyorsanız, üzerine tereyağı ekleyin.

Ek olarak, broth altın renkli bir renk kazanacaktır. Sadece doğal yağ ekleyin. Yayılma bu amaçlar için uygun değildir, tamamen çözülmez ve iştah açıcı olmayan bir türün yüzeyinde daireler oluşur.

maddeler:

  • havuç - 1 adet;
  • su - 2100 ml;
  • yaprakları;
  • karabiber - 3 bezelye;
  • defne - 1 yaprak;
  • patates - 4 yumrular;
  • tuzu;
  • konserve pembe somon - 1 olabilir;
  • pirinç - 4 yemek kaşığı. kaşık;
  • soğan - 1 adet.

hazırlanması:

  1. Kaba bir rende alın ve havuçları doğrayın. Soğanı doğrayın. Patatesin küp şeklinde olması gerekecek.
  2. Balıkları kutudan çıkarın ve bir çatalla yoğurun.
  3. Pirinci durulayın ve bitkileri doğrayın.
  4. Suyu kaynatın, bir kavanozdan balık suyunu dökün, pirinç koyun ve sekiz dakika kaynatın.
  5. Şimdi patatesleri çorbaya gönderme, lavrushkaları atma, karabiber ilave etme ve kaynama zamanı.
  6. Zaman kaybetmeden havuçları soğanlı kızartın ve sebzeleri tavaya atın. Sekiz dakika terleyin.
  7. Balık sırasıydı. Ekleyin, karıştırın, yeşillikleri ve tuzu dökün.

Krem peynir ile yumuşak ilk kurs

Ailene tanıdık çorbalar bıkınca, lezzetli bir peynir çorbası pişirmenin zamanı geldi.

maddeler:

  • konserve pembe somon - 1 olabilir;
  • su - 1200 ml;
  • soğan - 1 adet;
  • işlenmiş peynir - 120 g;
  • tuzu;
  • patates - 2 adet;
  • yeşillik - 35 g;
  • ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
  • havuç - 1 adet.

hazırlanması:

  1. Patatesleri kes. Suyu kaynatın ve küpleri içine gönderin.
  2. Bir orta rende kullanarak havuç eziyet.
  3. Bir tavada ayçiçek yağını ısıtın, içine havuç koyun ve doğranmış soğanı alın. Fry.
  4. Kızartma suyunu suya koyun.
  5. Kavanozu açın, içindekileri çorbaya koyun ve yedi dakika kaynatın.
  6. Peyniri doğrayın. Balığa gönder.
  7. Karıştırın, tuz ekleyin, karabiber ekleyin.
  8. Yeşilleri doğrayın ve serpin çorbası. Karıştırınız.

Konserve Pembe Somon Peyniri Çorbası

Bu hazırlama yöntemi şaşırtıcı, hoş kokulu bir kremalı çorba üretir.

maddeler:

  • dereotu - 25 g;
  • tuzu;
  • ayçiçek yağı;
  • defne - 1 yaprak;
  • işlenmiş peynir - 2 yemek kaşığı. kaşık;
  • soğan - 1 adet;
  • patates - 3 adet;
  • pirinç - 55 g;
  • konserve pembe somon - 1 adet;
  • biber;
  • havuç - 1 adet;
  • su - 2700 ml.

hazırlanması:

  1. Kaynamış su, tuz, karabiber serpin ve lavrushkaları atın.
  2. Patatesleri öğüt, patates küplerini suya at ve kaynat.
  3. Pirinci durulayın ve patateslerin üzerine yerleştirin.
  4. Bir çatal kullanarak kutunun içeriğini yoğurun.
  5. Soğan küp şeklinde gereklidir. Yağ ve kızartma ile tavada onları yerleştirin.
  6. Rendelenmiş havuç ekleyin ve beş dakika pişirin.
  7. Balıkla her şeyi çorbaya atın ve beş dakika pişirin.
  8. Peyniri koyup karıştırın.
  9. Dereotu doğrayın ve bitmiş çorbayla serpin.

Darı kabuğu çıkarılmış tane ilavesi ile

Basit bir çorba, tüm hane halkını lezzetli bir öğle yemeğiyle beslemeye yardımcı olacaktır.

maddeler:

  • havuç - 1 adet;
  • konserve pembe somon - 1 olabilir;
  • dereotu - 20 g;
  • patates - 3 adet;
  • tuzu;
  • darı - 0,25 bardak;
  • Lavrushki - 2 yaprak;
  • su - 2100 ml.

hazırlanması:

  1. Tuzu suya dökün ve kaynatın.
  2. Tahılları durulayın ve tavaya yerleştirin. Yedi dakika pişirin.
  3. Patatesleri kesin, elde edilen küpler de suya atılır ve kaynatılır. Çeyrek saat sürer.
  4. Balıkları yoğurun, suya koyun ve sekiz dakika kaynatın.
  5. Yeşilleri doğrayın ve havuçları ezin. Bütün bunlar balığa gönderilir.
  6. Sadece defne yapraklarını çorbaya koyup tabağı beş dakika kaynatın.

Domates çorbası

Domatesin dahil olduğu yemek severlere hitap edecek basit bir pişirme seçeneği.

maddeler:

  • yağ;
  • konserve pembe somon - 1 olabilir;
  • kendi suyunda domates - 400 ml;
  • pirinç - 0.25 bardak;
  • zeytin - 1 yeşil kavanoz;
  • baharatlar;
  • su - 1600 ml;
  • soğan - 1 adet;
  • biber;
  • sarımsak - 3 karanfil.

hazırlanması:

  1. Pilav pişir
  2. Soğanı doğrayın, sarımsağı doğrayın. Doğranmış sebzeleri bir tavaya koyun ve yağ ekleyin.
  3. Kızartmak için. Soğan şeffaf olmalıdır.
  4. Turşuyu zeytinlerden boşaltın ve suya koyun. Pembe somon ekleyin.
  5. Domatesleri rendeleyin, elde edilen bulamacı çorbaya ekleyin, kaynatın ve beş dakika kaynatın.
  6. Tuz ekleyin, karabiber, baharat ekleyin.

Pişirmenin sonunda, sadece bitmiş pirinci bir tavaya koymak, karıştırıp kaynatmasını bekleyin.

Lezzetli konserve somon nasıl seçilir?

Çorbayı lezzetli yapmak için yüksek kaliteli konserve pembe somon eklemelisiniz. Bunu yapmak için, doğru konserve yemeği seçebilmelisiniz.

  1. Uzak Doğu'da üretilen bir ürünü tercih edin. Orada pembe somon yakalandı.
  2. Üretim tarihine dikkat ettiğinizden emin olun. Pembe somon temmuz, ağustos ve eylül aylarında avlanır. Bu nedenle, tam olarak taze balıktan elde edilen ürün bu zamanda üretilir.
  3. Bankadaki kodu dokunarak kontrol edin, dışbükey olmalıdır. Bu, son kullanma tarihi ve üretimin değişmediğinin garantisidir.
  4. Konserve yiyeceklerin bileşimi sadece balık ve tuz olmalıdır.
  5. Kavanozu açarken, pembe parçaları görmelisiniz. Sağlıklı ve lezzetli olacak bir balıktır. Görünüşünüz gri bir ürün ortaya çıkarsa, kullanmamalısınız.
  6. Kavanoz sağlam olmalıdır. Çentikler, çizikler ve pas, saklanma ve nakliyenin uygun olmadığını gösterir. Bu durumda, emniyetten sorumlu olan iç katman zarar görebilir ve balıklar bozulabilir.
  7. Satın alırken, konserve yiyecekleri sallamanız önerilir. Üretici, kurallara uygun olarak parçaları dikey ve sıkıca yerleştirir. Sıvı, titreyerek ağır şekilde parlıyorsa, balıklar gerekenden daha az yerleştirilir.