Salatalık, her yaz sakini tarafından yetiştirilen, Rusya'nın en popüler sebze mahsullerinden biridir. Bugüne kadarki seçim başarılarının kaydında, yaklaşık bir buçuk bin çeşit kaydedilmiştir. Böyle bir çeşitlilikte gezinmek oldukça zordur. Farklı yetiştirme koşulları için en iyi salatalık çeşitlerinin seçilmesine yardımcı olmak, bu malzemenin görevidir.
Malzeme İçeriği:
- 1 Seralar ve seralar için en iyi salatalık çeşitleri
- 2 Açık tarlalar için kendi kendine döllenen sebze çeşitleri
- 3 En iyi erken olgun salatalık
- 4 Sezon ortasında yüksek verimli salatalık çeşitleri
- 5 Geç olgunlaşma sebze
- 6 Sibirya'da yetiştirmek için
- 7 Urallar için Çeşitler
- 8 Banliyöler için yüksek verimli salatalık
- 9 Pencere kenarında yetiştirmek için salatalık çeşitleri
- 10 Salatalık verimini arttırmanın sırları
Seralar ve seralar için en iyi salatalık çeşitleri
Çoğu Rus bölgesindeki en erken salatalık hasatları yalnızca korumalı topraklarda elde edilebilir.
Sera ve seralardaki koşullar, sokak koşullarından önemli ölçüde farklıdır, bu nedenle sera çeşitlerinin kendine has özellikleri vardır:
- Sınırlı yan dallanma. Bu, bitki kalınlaşma derecesini kontrol etmeyi ve yüksek nem ve yetersiz havalandırma koşullarında mantar hastalıklarının salgınlarından kaçınmayı kolaylaştırır.
- Tozlaşma olmadan yumurtalıklar oluşturmak için yeteneği. Arılara erişimin olmadığı kapalı seralarda, bu özellik manuel tozlaşma olmadan yapılmasına yardımcı olur.
- Gölge toleransı Seralarda, bitkiler, özellikle sıkı dikimlerle daha az güneş ışığı alırlar.
- Yaygın hastalıklara karşı bağışıklık. Seralardaki enfeksiyonlar yıldırım hızında gelişir, bu nedenle bitkilerin güçlü bağışıklıklara sahip olmaları gerekir.
Sera için aşağıdaki salatalık çeşitleri bu koşulların tümüne karşılık gelir:
| isim | kategori | randevu | Genel karakteristik |
|---|---|---|---|
| elmas | F1 | evrensel | Belirsiz Hibrit. Her düğümde 2-3 yumurtalık oluşturur.Zelenets silindirik, dikenli ve tüylü, orta borulu. Verimlilik, 1 m2 başına 18,3 kg'dır. |
| Zozulya | F1 | açık yeşil | 1 m2'den 20 kg'a kadar verim ile yüksek verimli hibrit. Zelentsy uzun, 20 cm'den uzun, çiçeklerin çoğu kadın. |
| Kosinski | F1 | açık yeşil | Yeni melez, meyveyi demet halinde bağlar. Zelentsy 10-12 cm kadar büyür, acı değildir. Verimlilik, 1 m2'den 20-22 kg'dir. |
| Marinda | F1 | evrensel | Genetik olarak acısız bir kaba yeşil yeşillik oluşturan bir melez. Lateral dallanma ortalamadır, dikkatli bir şekilde, yumurtalıklar buket türüne göre oluşturulur. Verimlilik 1 m2'den 25 kg'a ulaşır. |
Açıklanan melezler partenokarpik kategoriye aittir. Tozlaşma olmadan bir yumurtalık oluştururlar, bu durumda meyveleri çekirdeksizdir.
Açık tarlalar için kendi kendine döllenen sebze çeşitleri
Çoğunlukla yataklarda büyürken tozlaşma için olumsuz koşullar meydana gelir. Kötü hava koşulları, arıların aktif uçuşuna katkıda bulunmaz, bu nedenle serin yazlar ve sık yağışlı bölgelerde, kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahip salatalık çeşitlerinin seçilmesi daha iyidir.
Kendi kendine döllenen açık salatalık çeşitleri, domates gibi hem ercik hem de havaneli taşıyan biseksüel çiçekler bırakır. Bu sayede kötü havalarda bile ekin elde etmek mümkündür.
Bu yeteneğe sahip salatalıkların arasında, aşağıdakileri adlandırabiliriz:
| isim | kategori | randevu | Genel karakteristik |
|---|---|---|---|
| prestij | F1 | evrensel | Belirsiz bir hibrit oluşturan turşusu, küçük tohumlarla birlikte. Meyvenin yapısı yoğundur, tuzlanmaya uygundur. Gergin meyve veren. |
| Connie | F1 | evrensel | Güçlü büyüyen kornişon melezi. Zelentsy, beyaz yumuşak tüylü, sulu, acı değil, boşluk içermez. Yumurtalıklar buket türüne göre oluşturulur. Gergin meyve veren. |
| Gerda | F1 | tuzlama | Kısa çizgili, beyaz çivili yeşillikte uzun bir bitki. Turşusu buket türüne göre oluşur, büyümez. |
| Crispin | F1 | tuzlama | Hollanda'dan, erken bir karma melez olan hastalık kompleksi üzerinde mükemmel bir bağışıklık vardır. Buket türünde acısız, kornişon oluşturur. |
Kendine döllenen salatalıkların verimi, toprağa, ilkbahar ve yaz aylarında hava durumuna ve tarımsal teknoloji seviyesine bağlıdır. Ortalama olarak, 1 m2 den 15-18 kg meyve alabilirsiniz.
En iyi erken olgun salatalık
Sadece serada değil, bahçede de erken hasat alabilirsiniz. Belirli tarihler bölgeye göre değişecektir. Salatalıkların mayıs ayının ortasındaki bahçeye ekilebileceği güneyde, ilk ortancalar haziran ayı ortalarında ortaya çıkacak. Orta şeritte, açık toprağa ekim ancak baharın sonunda mümkündür, bu nedenle meyvenin başlangıcı temmuz ayının başına kayacaktır.
En erken salatalık çeşitleri fidelerin ortaya çıkmasından sonraki 30-45 gün içinde ilk meyveleri oluşturur.
Bunlar arasında özellikle popüler:
| isim | Tozlaşma türü | Meyve tarihi | Genel karakteristik |
|---|---|---|---|
| Sadık Arkadaşlar F1 | tozlaşan arı | 35-37 gün | Zayıf dallanma ile belirsiz, yataklar ve barınaklar için melez. Meyveyi demet halinde bağlayın. Zelentsy kısa, siyah çivili, tuzlamaya uygundur. |
| Altay | tozlaşan arı | 35-38 gün | Toprak ve seracılık için uygun yüksek verimli dekapaj çeşididir. Zelentsy iyi tat, acı değil, orta boy 10 cm, hastalıklara karşı bağışıklık yüksektir. |
| Muromsky 36 | tozlaşan arı | 32-42 gün | Alaka düzeyini kaybetmemiş eski bir dekapaj çeşididir. Zelentsy'de nadir siyah sivri klasik bir Rus gömleği var. Hasat Ağustos ortasına kadar bir araya gelir. |
| Nisan F1 | partenokarp | 40-45 gün | Soğuk dayanıklı hibrit, uzun meyveli, salata amaçlı. 25 cm ye kadar zelents, sararma, mükemmel tadı var. |
Erken bir olgunlaşma periyodunun salatalıklarını seçerken, biyolojik özelliklerinin göz önünde bulundurulması gerekir: bu tür bitkiler hızlı ve dostane bir şekilde mahsul verir ve ardından kuru olur. Masanın üzerine dökene kadar taze sebzelerin olması için, sadece bu çeşit gruba güvenmemelisiniz.
Sezon ortasında yüksek verimli salatalık çeşitleri
Sezon ortasında salatalık çeşitleri başlangıçta daha uzun “sallanır” ancak meyveler daha uzun süre kalır. Bu nedenle, nihai verimleri erken çeşitlerden daha yüksek olabilir.
Aşağıdaki olgunlaşan salatalık, yaz sakinlerinin mükemmel incelemelerini hak ediyor:
| isim | Tozlaşma türü | Meyve tarihi | Genel karakteristik |
|---|---|---|---|
| Kayınvalidesi F1 | partenokarp | 46-48 gün | Orta dallanma ve kaliteli turşusu ile güçlü bir bitki. Toz halinde küflenmeden etkilenmez, büyümez. Amaç evrenseldir. |
| Bol F1 | tozlaşan arı | 50-52 gün | Yüksek verimlilik için değerli, orta büyüklükte bir turşu hibrit. Işın tipinde Zelentsy 8-14 cm oluşturur. Hastalığa karşı dayanıklıdır. |
| Çiftçi F1 | tozlaşan arı | 50-55 gün | Tüm yetiştirme koşullarına uygun uzun belirsiz melez. Zelentsy evrensel amaç, verimlilik - 1 m2 başına 25 kg'a kadar. Çürüme ve virüs enfeksiyonlarına karşı güçlü bağışıklık. |
Listelenen melezleri, en kuzeydeki bölgeler hariç, çoğu Rus bölgesinde yetiştirilebilir.
Geç olgunlaşma sebze
Geç olgunlaşmış salatalık, sabit bir sonbaharda soğuyuncaya kadar meyve verebilir ve seralarda yetiştirildiğinde - donmaya başlar. Kural olarak, bunlar ekinleri yavaş yavaş geri veren güçlü meyvelerdir (meyvenin uzamasını sağlar). Bu tür bitkiler arasında, örneğin, XVIII. Yüzyıldan kalma tarihine liderlik eden ünlü salatalık Nezhinsky bulunur. Bu, ıslah çalışmalarında tekrar tekrar kullanıldı ve bir dizi yüksek verimli hibrit ortaya çıktı.
Geç olgunlaşmış salatalıklar arasında, aşağıdaki çeşitler kendilerini iyi kanıtlamışlardır:
| isim | Tozlaşma türü | Meyve tarihi | Genel karakteristik |
|---|---|---|---|
| F1 etkisi | partenokarp | 59-70 gün | Belirsiz yapının bir çalısı, bir düğümde 1-3 meyveyi düğümler. Meyveleri uzun, boyu 27 cm, parlak, mükemmel tadı. Seralarda uzatılmış iş hacmi için uygundur. |
| Herkül F1 | tozlaşan arı | 59-65 gün | 15 cm uzunluğunda, bir iğ şeklinde yeşillik ile melez Pubescence nadir, büyük tüberküllerdir. Amaç evrenseldir, verimlilik 1 m2 başına 30 kg'a ulaşır. |
| anka kuşu | tozlaşan arı | 60-65 gün | Tüylü küf ve diğer enfeksiyonlara karşı olağanüstü bağışıklığa sahip bir çeşittir. Meyveler, kısa, seyrek beyaz sivri, evrensel, çizgili. |
Geç olgunlaşmış salatalıklar da iyidir çünkü kirpiklerin gençleşmesi için kendilerini rahatlıkla ödünç verirler. Onlar yaşlanmaya başladığında, ana gövde jartiyerden çıkarılır, biraz indirilir ve dibine çıkarılır. Yakında ilave kökler oluşacak ve bitki yeni bir meyve verme dalgası verecektir.
Sibirya'da yetiştirmek için
Tarımsal teknolojiye modern yaklaşımlar, bölgeye bakmaksızın her türlü salatalık yetiştirmenize olanak sağlar. Bununla birlikte, imarlı çeşitlerin dikilmesi gereksiz emek ve baş ağrısından kaçınmayı mümkün kılar.
Seçim Bitkileri Sicilinde Sibirya'da ekim için aşağıdaki mahsul çeşitleri önerilmektedir:
- Ussuri 3 - arı tozlaşan, evrensel amaçlı, yataklar ve film tünelleri için;
- Kamçatka F1 - arı tozlaşan, üniversal, sera;
- Muromsky 36 - arı yetiştiriciliği için toprak temizleme;
- Vanguard - toprak ve seracılık için polenleme, dekapaj;
- Agafon F1 - partenokarpik, dekapaj, her koşulda meyve verir;
- Beyaz Melek F1 - partenokarpik, beyaz bir gömlek, marul, kil ve serada;
- Bourgeois F1 - partenokarpik, salata, asfaltsız.
Sibirya toprak ve iklim koşullarında büyük ölçüde farklılık gösteren geniş bölgeleri içerir. Bu nedenle, öneriler doğada geneldir ve her bir özel çeşit, orta ve güney Sibirya bölgelerinde farklı davranabilir.
Urallar için Çeşitler
Urallarda ekim için, yerel seçim şirketi "Ural yaz ikametgahı" ile bağlantıya geçmek mantıklıdır. Bu tarım şirketi tarafından Sibirya Bitki Üretimi Enstitüsü ile birlikte yetiştirilen salatalık çeşitleri ve melezleri, bu bölgedeki mahsul için mükemmel bir verim sağlar.
Aşağıdaki öğelerin büyük bir beklentisi var:
- Sadakat F1 - toprak ve seracılık için kısa sürede mahsül elde edilir;
- Vyugovey F1 - her türlü büyüme koşulları için kendinden tozlanan üniversal kiriş hibrit;
- Homer F1 - partenokarpik, Sibirya Bitki Endüstrisi Araştırma Enstitüsü tarafından oluşturulan kiriş melezi, eşsiz soğuk direnci ve hastalık direncine sahiptir;
- F1 takımı - partenokarpik Batı Sibirya Sebze Deney İstasyonu tarafından oluşturulan erken olgun bir melez;
- MELS F1 - Bir düğümde 5-7 yeşillik bağlayan, benzersiz, ultra-erken-süper süper-ışın hibrit, kornişon;
- F1 sadakati, bitki yetiştiriciliğini dona geçirebilecek hastalıklara karşı yüksek derecede bağışıklık sağlayan toprak işleme için aktif bir ışın dallanma melezidir.
Urallarda, Hollanda ıslahı dahil olmak üzere "yerel olmayan" çeşitlerin yetiştirilmesi oldukça mümkündür - Marinda F1, Colet F1, Ajax F1.
Banliyöler için yüksek verimli salatalık
Salatalık, Moskova Bölgesi için geleneksel bir kültürdür, bu nedenle yaz sakinleri çeşitlerle deneyler yapabilir.
İncelemelere göre, aşağıdaki salatalıklar bu bölgedeki en yüksek verimi göstermektedir:
- Bol - arı tozlaşan, konserve, açık zemin ve barınaklar için;
- Pacto F1 - partenokarpik, salata, sera;
- Pasadena F1 - partenokarpik, dekapaj, açık zemin için;
- Nugget - açık zemin ve barınaklar için, dekapaj polen;
- Aurora Borealis F1 - partenokarpik, seralar için üniversal;
- Carousel F1 - partenokarpik, dekapaj, açık zemin ve barınaklar için.
Uygulama, banliyölerde iyi verimlerin St. Petersburg seçiminin çeşitlerini verdiğini göstermektedir - Lapland F1, Pike F1, Valaamsky F1, Suomi F1.
Pencere kenarında yetiştirmek için salatalık çeşitleri
Pencere üzerinde salatalık yetiştiriciliği üzerine yapılan deneyler, kural olarak, şaşırtıcı sonuçlar vermez. Hasat genellikle oldukça mütevazıdır, çünkü bitkiler güneş ışığı almazlar.
SeDek tarım firmasının müdürü Sergey Dubinin, bu amaçlar için gölgeli çeşitlerin kullanılmasını önerir:
- Pencere balkon F1;
- Rus tarzı F1;
- Elizabeth F1.
Manul yetiştiricisi Oleg Krylov, pencere kenarında melez bitki yetiştirmeyi denemeyi öneriyor Manul F1 ve TLC 422 F1. Tarımsal firmanın salatalık seçiminde bir uzman olan "Ara" Olga Baklanova, gölgeye dayanıklı hibritler önermektedir İleri F1 ve Faust F1.
Salatalık verimini arttırmanın sırları
En iyi salatalık çeşitleri bile genetik potansiyellerini dikkatsizce farketmeyebilir.
İyi bir ürün elde etmek için bir takım kurallara uymak önemlidir:
- sıcaklık rejimini gözlemleyin - salatalıklar çok termofiliktir;
- damla sulama ile ılık su dökün;
- mullein ve kül infüzyonu infüzyonu ile zamanında salatalık yemleme;
- çiçek açmayı ve yumurtalık oluşumunu teşvik etmek için kamçılara periyodik olarak bir borik asit çözeltisi püskürtün;
- 3. gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra ana kirpik tomurcuğu;
- Zelentsy'yi zamanında toplamak, yeni yumurtalıkların oluşumunu engellememek için aşırı büyümelerini önlemek;
- burcu doğru şekilde biçimlendirin ve bağlayın.
Yüksek verimli çeşitleri seçerek, bunları olgunlaşma hızına göre birleştirerek ve yüksek bir tarım teknolojisi seviyesini gözlemleyerek, hava koşullarından bağımsız olarak, her yıl mükemmel salatalık verimleri elde edebilirsiniz.
