Yavaş Tencerede Solyanka - 7 yemek tarifleri

Yavaş bir tencerede Solyanka en sıradışı ve lezzetli yemeklerden biridir. Sabit bir içerik listesiyle sınırlı değildir. Herhangi bir ürünü seçebilirsiniz; akıllı mutfak aletleri pişirme işlemini basitleştirir ve zamanı azaltır.

Yavaş bir tencerede Solyanka - klasik bir tarif

Acemi aşçılar klasik tarife göre çorba güveç yapmak deneyebilirsiniz. İçinde gereksiz bir şey yok, ancak et suyu temel olarak alınıyor.

Ürün Listesi:

• sığır eti - 0.5 kg;
• bir soğan;
• üç turşu;
• kapari - 0,1 kg;
• domates sosu - 50 gr;
• ayçiçek yağı - 35 gr;
• füme et - 0,3 kg;
• bir defne yaprağı;
• karabiber - 3 adet;
• sıcak su - 2 l;
• tuz, baharatlar, otlar - tatmak;
• bir dilim limon.

Hazırlık sırası:

1. Sığır eti yıkanmalı ve orta küpler halinde kesilmelidir. Onları çok fırınlı bir kaseye koyarız ve üzerine kaynamış su dökeriz.
2. Kapağı kapatın ve program menüsünde "Söndürme" düğmesine basın. Zaman 2 saat.
3. Çok pişirici bittikten sonra, et suyunu süzmek gerekir.
4. Pişmiş sığır eti, füme et ve turşu doğrayın.
5. Kapari'yi daireler halinde keseriz.
6. Doğranmış soğanları çoktan temiz bir kaseye atın. "Pişirme" işlevini ayarlayın. Pişirme süresi - 40 dakika.
7. Soğan dilimlerini 7 dakika kızartın, sonra kalan doğranmış sebzeleri ekleyin.
8. 5 dakika bekledik ve ondan sonra domates sosu yaydık.
9. 8 dakika sonra, füme etleri etle birlikte göndeririz. 10 dakika sonra suyu ekleyin, tuzu ve baharatları dökün, bir limon çemberi atın.
10. "Söndürme" fonksiyonuna geçin. Zaman 20 dakika.
11. Yavaş tencere size pişirme işleminin sonunu bildirdikten sonra birkaç dakika bekleyin, sonra çorbayı tabağa dökün.

Sosis tarifi

Yemek pişirmedeki ana zaman etleri alır.Aceleniz varsa, sığır eti yerine normal sosis kullanabilirsiniz.

Tarif Bileşenleri:

• üç sosis;
• tütsülenmiş sosis veya jambon - 0.3 kg;
• iki soğan;
• bir limon;
• iki salatalık turşusu;
• bir havuç;
• domates sosu - 50 gr;
• 2 litre su;
• bitkisel yağ - 40 ml;
• buğday unu - 50 gr;
• tadı baharat ve tuz.

Yemek nasıl yapılır:

1. Sosislerin küpler halinde kesilmesi gerekir. Sosis ile aynı yapın.
2. İnce soğanı doğrayın.
3. Havuç, salatalıkların yanı sıra orta bir rende ile işlenmelidir.
4. Çok pişiricinin kasesini yağ ile dökün, soğan ve havuç ekleyin.
5. Program menüsünde "Kızartma" maddesini ayarlayın.
6. 6 dakika sonra, toplam altın kütleye salatalık ekleriz.
7. Sebze kütlesi hafifçe diğer uca doğru hareket ettirilmelidir ve boş alanda unu kızartın.
8. Yarım litre su ve domates sosu dökün. Her şeyi birlikte karıştırın ve “Stew” programında 5 dakika pişirin.
9. Şu anda bir tavada, sosis ve sosis kızartma yapabilirsiniz.
10. Yavaş bir tencere içinde sebze kitlesine pişmiş parçalar ekleyin.
11. Serpin baharatları ve tuzu kaynatın.
12. Her şey hazır olduktan sonra, dekorasyon için tabaklara limon dilimleri koyabilirsiniz. Yavaş bir tencere içinde sosis ile Solyanka hazırlamak çok basit ve tadı biraz ekşi.

Yavaş Tencerede Lahana

Lahana evrensel bir üründür. Böyle bir bileşen içeren Solyanka, sadece bir çorba şeklinde değil, aynı zamanda bir et yemeği için bir garnitür şeklinde de servis edilebilir.

Bu ilginç: bir hodgepodge yemek nasıl

İhtiyacınız olacak:

• iki havuç;
• bir orta boy lahana;
• iki soğan;
• domates salçası - 60 gr .;
• baharatlar, bitkisel yağ ve tuz - tatmak;
• su - 0.3 l;
• bir defne yaprağı.

Adım adım pişirme:

1. Sebzeleri işliyoruz: lahanayı doğrayın, rende üç tane havuç doğrayın, soğanları doğrayın.
2. Bitkisel yağını kaseye dökün ve soğanı kızartın.
3. 3 dakika sonra havuç lahanasını atıyoruz.
4. Hamuru ekleyin ve suyunu dökün.
5. Yavaş pişiriciyi "Söndürme" fonksiyonuna koyduk.
6. Tuz eklemeyi ve baharat eklemeyi unutmayın. Pişirme süresi - 40 dakika.

Mantarlı turşu hodgepodge nasıl pişirilir

maddeler:

• mantar - 0.2 kg;
• lahana - 0,5 kg;
• limon suyu;
• 20 zeytin;
• bir havuç;
• iki soğan;
• dört turşu;
• bazı bitkisel yağlar;
• tatmak için tuz ve baharatlar;
• domates salçası - 0, 1 kg;
• yeşillikler ve lavrushka.

Pişirme seçeneği:

1. Yapılması gereken ilk şey sebzeler: Lahanayı doğrayın, havuç rendeleyin, ince soğan doğrayın. Mantarlar en iyi şekilde pişirilir ve sonra orta küpler halinde kesilir.
2. Çok pişiriciye yağ dökün, “Söndürme” program moduna getirin, yağ ısınana kadar bekleyin.
3. Kase içine soğan ve havuç atın, soğan dilimleri şeffaf oluncaya kadar set modunda pişirin.
4. Bundan sonra, mantar koymak, üstüne biber ve tuz serpin. Zaman 10 dakika.
5. Sürenin sonunda küçük kareler halinde salatalık ve salça ilave edebilirsiniz.
6. Hazırlanan kütleyi gerekli miktarda su ile dökün ve "Pişirme" modunda pişirin. Programın bitimine 5 dakika kala yeşillikleri ve zeytin dilimlerini koyun.

Gürcüce olarak

Gerekli bileşenler:

• sığır eti - 0.3 kg;
• üç soğan;
• bir domates;
• herhangi bir renkte bir dolmalık biber;
• kişniş - 10 gr;
• bir diş sarımsak;
• bir demet yeşillik;
• bir salatalık turşusu;
• tadı bitkisel yağ ve tuz;
• domates sosu - 30 gr.

Adım adım pişirme:

1. Eti 1 * 1 cm büyüklüğünde küpler halinde kesin, bir kaba koymaları ve üzerine su dökmeleri gerekir.
2. Çok pişiriciyi "Söndürme" programına koyduk. Zaman 20 dakika.
3. Programı tamamladıktan sonra, haşlanmış parçaları çalılıktan çıkarın ve suyu ayrı bir kaseye dökün.
4. Soğanı kızarana kadar kızartın.
5. Salatalık ve etleri buna yayıyoruz. Et suyunu üstüne dökün. Su verme düğmesine basın. Kalan malzemeleri hazırlıyoruz ve mutfak aleti belli bir sinyal vermeden 5 dakika önce, onları çok pişirici hazneye ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.

Lezzetli tarif:sosisli sosis

Tavuk

Domatesin et aromasını yaşamak istiyorsanız, ancak aynı zamanda yüksek kalorili yemeklerden korktuğunuzda, normal sığır veya domuz yerine tavuk eti kullanabilirsiniz.

Temel Malzemeler:

• haşlanmış tavuk filetosu - 0.8 kg;
• turşu - 0.4 kg;
• bir kutu zeytin;
• limonun zemini;
• domates sosu - 100 gr;
• iki soğan;
• bir havuç;
• tadı yağ, tuz ve karabiber.

Pişirme adımları:

1. Tüm sebzeleri yukarıdaki şekilde işleyin.
2. Havuçlu soğan kızartın.
3. 5 dakika geçtikten sonra, onlara salatalık aktarın.
4. Karışımı salatalık tuzlu suyuna dökün.
5. Tavuk fileto parçalarını doğrayın ve multicookerin haznesine koyun.
6. Bulaşıkların kenarına üç santimetreye ulaşmayacak şekilde su ekleyin.
7. Çorbaya limon ve zeytin dilimleri atın.
8. “Çorba” programında yarım saat daha pişirin.

Patates ilavesi ile

Bir hodgepodge pişirmeyi planlıyorsanız, ancak son anda mutfakta hiç lahana olmadığını fark ettiyseniz, bunun yerine patates kullanabilirsiniz.

Tarif bileşenlerinin listesi:

• füme et - 0,3 kg;
• üç sosis;
• iki patates yumruları;
• mantar - 0,3 kg;
• üç salatalık;
• domates sosu - 40 gr;
• et suyu - 2 l;
• bir limon;
• yarım kutu kapari.

Yemek nasıl yapılır:

1. Et ürünlerini orta dilimler halinde kesin.
2. Patatesleri soyun ve kareler ile doğrayın.
3. Yavaş bir tencerede biraz ısıtın ve içindeki havuç ve soğanları kızartın.
4. Kızarmış sebzelere salatalık, mantar ve patates ekleyin.
5. “Pişirme” modunda yaklaşık 20 dakika pişirilmeleri gerekir.
6. Zaman geçtikten sonra, suyu ve makarnayı kaseye dökün.
7. Sonra, füme et, kapari ve limon dilimleri koyun.
8. Tüm malzemeleri 30 dakika boyunca pişirin.

Çok kullanıcılı Redmond ve Polaris'te pişirmenin nüansları

Yavaş bir tencerede gerçekten lezzetli bir öğle yemeği pişirmek için, modeline yakından bakmalısınız. Program kiplerinde ve fonksiyonlarında bazı farklılıklar vardır. Temelde teknoloji her iki üretici için aynı olmasına rağmen.

Sebzeleri Redmond yavaş pişiricisinde kızartmak için, "Fry" işlevlerini kullanın ve Polaris'te "Baking" programı bunun için en uygunudur. Her iki modelde de bir "Multipovar" modu vardır. Bu durumda, mutfak ekipmanı belirli bir yemeği pişirmek için hangi sıcaklığın en uygun olduğunu belirler.