Tavuk ile Solyanka - 7 yemek tarifleri

Yemek çok çabuk hazırlanır ve her zaman inanılmaz lezzetli olur. Tavuk ile Solyanka çeşitli varyasyonlarda yapılabilir. En başarılı seçenekleri sunuyoruz.

Lahana ve tavuk ile klasik solyanka

Hazırlanması kolay olan doyurucu bir yemek bütün aileye hitap edecektir. Lahana yemek için sulu ve tavuk fileto hassasiyet verecek. Biber ve baharat özel bir hodgepodge kokteyli verecek.

maddeler:

• lahana - 550 g;
• tavuk fileto - 320 g;
• soğan - 1 adet;
• ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı. bir kaşık;
• salça - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• su - 230 ml;
• tuz - 1 çay kaşığı;
• baharat - 1 çay kaşığı evrensel;
• karabiber - 0.5 çay kaşığı;
• kurutulmuş maydanoz - 1 çay kaşığı;
• kurutulmuş dereotu - 1 tatlı kaşığı.

hazırlanması:

1. Soğanı doğrayın. Lahanayı doğrayın.
2. Bir tavaya yağ dökün. Isınmak Soğan küplerini yerleştirin. Fry.
3. Tavuğu doğrayın. Yay göndermesi için küpler alındı. Fry.
4. Lahanayı fırlat. Fry. Tuzlamak için. Biber ve baharat serpin.
5. Domates salçası dökün. Su dökün. Karıştırınız. Kurutulmuş otlar ile serpin. Karıştırınız.
6. Kapakla örtün. Solyanka tavuk ve lahana ile bir saat çeyrek için karartın.

Füme kuş ile

Yemekleri çeşitlendirecek şenlikli bir çorba hazırlamayı öneriyoruz. Bir yemek sadece vücudu doyurmakla kalmaz aynı zamanda onu yararlı elementlerle besler.

maddeler:

• su - 2100 ml;
• tuzu;
• tütsülenmiş tavuk - 750 g;
• karabiber;
• salatalık turşusu - 2 adet;
• Lavrushka - 1 adet;
• soğan - 2 adet;
• limon - 4 dilim;
• ekşi krema - 4 yemek kaşığı. kaşık;
• Kapari - 3 yemek kaşığı. kaşık;
• zeytinler - 12 adet;
• bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• domates püresi - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• zeytin - 15 adet.

hazırlanması:

1. Su ile tavuk eti dökün. Yarım saat kaynatın. Onu almak için. Soğut ve doğra.
2. Soğanı doğrayın. Elde edilen yarım halkalar bir tavaya yerleştirilir. Yağ dökün. Fry. Domates salçasını dökün. Beş dakika dilimlemek.
3. Salatalıkları soyun. Tohumları çıkarın. Kes.Dilimleri almaya çalış. Bir tavaya koyun ve beş dakika pişirin.
4. Suyu kaynatın. Tavuk eti iade et. Kızartma ekleyin. Zeytin ve zeytin at. Kapari ekleyin. Lavrushka yerleştirin. Tuz ve karabiber serpin. Füme tavuk solyanka bir saat çeyrek için pişirin.
5. Doğranmış bitkileri serpin ve limon dilimlerini ekleyin. Beş dakika ısrar et.

Yavaş bir tencerede

Yavaş bir tencerede bir hodgepodge pişirmek çok kolaydır. Ürünleri yerleştirmek ve istenen modu ayarlamak yeterlidir.

maddeler:

• sığır eti - 220 g;
• yaprakları;
• domuz eti - 220 g;
• baharatlar;
• füme tavuk göğsü - 220 g;
• biber;
• soğan - 2 adet;
• tuzu;
• havuç - 2 adet;
• zeytinyağı;
• su;
• Lavrushka - 2 yaprak;
• salça - 4 yemek kaşığı. kaşık;
• salatalık turşusu - 220 ml;
• salatalık turşusu - 2 adet;
• zeytin - 1 kutu;
• limon - 1 adet.

hazırlanması:

1. Et parçalarını doğrayın. Küplerin daha küçük olması gerekir. Havuçları rendeleyin. Soğanı doğrayın.
2. Salatalığı öğüt. Dilimleri halinde limonu kesin.
3. Cihazdan kaseye yağ dökün. Pişirme modunu açın. Zamanlayıcı iki dakikadır.
4. Soğan yerleştirin. Fry. Bir havuç yerleştirin. Zamanlayıcıyı üç dakika boyunca ayarlayın.
5. Et parçalarını yerleştirin. Zamanlayıcıyı bir saatlik çeyrek için değiştirin.
6. Salatalık, zeytin, limon dilimleri yerleştirin. Salamuraya dökün. Domates salçası yerleştirin. Su dökün. Sıvı miktarını istediğiniz gibi ayarlayın.
7. Tuzlamak için. Biber serpin. Baharat ekleyin. Bir lavrushka at. Karıştırınız. "Söndürme" moduna geçin. Kapakla örtün. Zamanlayıcı - saat

Tavuk ve sucuk ile prefabrik hodgepodge

SONY DSC

Eski günlerde, köylüler, insanların hayatına sıkıca giren ve uzun yıllar sonra ilgilerini kaybetmemiş yiyecek kalıntılarından lezzetli bir yahni hazırladılar. Ünlü restoranlar bile bu gurme çorbaya hizmet ediyor.

maddeler:

• tuzu;
• tavuk uyluk - 2 adet;
• dereotu;
• su - 2900 ml;
• kırmızı biber;
• maydanoz;
• salatalık turşusu - 220 g;
• zeytin;
• karabiber;
• sosis - 2 adet;
• tütsülenmiş sosis - 100 g;
• limon - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• soğan - 2 adet;
• zeytin;
• salça - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• defne yaprağı.

Ayrıca oku: klasikHodgepodge tarifi

hazırlanması:

1. Uylukları suya koyun. Çıban. Tavuğu al. Serin. Kes.
2. Havuç rendeleyin. Soğanı doğrayın. Bir tavaya koyun. Birkaç kaşık et suyu dökün. Söndür. Domates salçasını dökün. Karıştırınız.
3. Salatalıkları doğrayın. Şekil dairelere veya payetlere izin verdi. Sosis ve sosis doğrayın.
4. Kızartmayı suyu içine koyun. Kaynatın. Salatalık ve sosis dilimleri ekleyin. Tavuk eti geri getirin. Tuz, karabiber ve baharat serpin. Lavrushka yerleştirin.
5. Zeytinleri doğrayın. Limonu doğrayın. Yeşiller doğrayın.
6. Pişmiş çorbayı kaselere dökün. Porsiyonlara zeytin, yeşillik ve limon dilimleri ekleyin.

Patates ve tavuk ile lahana hodgepodge

Çanak çok basittir ve mevcut ürünlerden hazırlanır. Günlük yemek pişirmek için uygundur. Tavuk ve sosis ile patates ile hodgepodge yemek pişirmeyi teklif ediyoruz.

maddeler:

• lahana - 1200 g;
• tütsülenmiş sosis - 120 g;
• patatesler - 11 adet;
• defne yaprağı - 2 yaprak;
• tavuk fileto - 350 g;
• tuz - 1 çay kaşığı;
• havuç - 1 adet;
• karabiber;
• soğan - 1 adet;
• bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık;
• salça - 1 yemek kaşığı. bir kaşık

hazırlanması:

1. Tavuğu doğrayın. Bir tavaya koyun. Yağ dökün. Fry.
2. Soğanı doğrayın. Havuç rendeleyin. Tavuğa gönder. Yedi dakika kızartın. Domates salçasını dökün.
3. Patatesleri doğrayın. Küçük parçalar yapılamaz, aksi takdirde patates dağılır. Pot sekiz dakika.
4. Lahanayı doğrayın. Başka bir tavaya yerleştirin. Yağ dökün. Söndür. Tuzlamak için. Tavuğa gönder.
5. Tuzlamak için. Biber serpin. Bir lavrushka at. Sosisleri doğrayın. Bir tavaya yerleştirin. Su dökün. Miktarı, sonuç olarak almak istediğiniz yemeği bağlıdır. Daha fazla su dökerseniz çorba alırsınız. Daha az ise, ikinci bir kurs olarak kullanabilirsiniz. Https: //youtu.be/7DgShzNUigM

Bir hodgepodge, tuz salatalık turşu ile değiştirilebilir. Bundan, yemek çok daha aromatik ve daha lezzetli hale gelecektir.

Tütsülenmiş sosis ile nasıl pişirilir

Acemi aşçılar bile kaldırabilir hodgepodge, çok hızlı bir sürümü.

maddeler:

• karabiber;
• tütsülenmiş sosis - 320 g;
• ekşi krema;
• soğan - 1 adet;
• limon;
• füme tavuk göğsü - 210 g;
• tuzu;
• patatesler - 250 g;
• yaprakları;
• su - 2750 ml;
• salatalık turşusu - 3 adet;
• sarımsak - 2 adet;
• domuz yağı - 55 g;
• Lavrushka - 2 yaprak;
• salça - 3 yemek kaşığı. kaşık.

hazırlanması:

1. Tavuğu doğrayın. Sosis öğüt.
2. Patatesleri doğrayın. Küp olmalı. Salatalıkları doğrayın.
3. Tavuk ve patates küplerini suya koyun.
4. Yağ doğrayın ve bileşiminde karıştırın. Bir dakika bekle Kıyılmış soğanı ekleyin. Fry. Domates salçasını dökün. Karıştırınız. Sosis, kıyılmış sarımsak ve salatalık ekleyin. Tuzlamak için. Biber serpin. Biraz suyu dökün. Karıştırın ve beş dakika pişirin.
5. Kızartılmış yiyecekleri suyu içine dökün. Bir lavrushka at. Yedi dakika kaynatın.
6. Kaselere dökün. Kıyılmış otlar ile serpin. Limon dilimlerini yerleştirin. Ekşi krema dökün.

Tavuk ve mantarlı Solyanka

Hudgepodge'un tadını çeşitlendirmek ve eşsiz kılmak istiyorsanız, yemeğe hoş kokulu mantarlar eklemenizi öneririz.

maddeler:

• lahana - 0,5 çatal;
• salça - 3 yemek kaşığı. kaşık;
• havuç - 1 adet;
• tuzu;
• soğan - 1 adet;
• domates - 1 adet;
• kurutulmuş sarımsak;
• su - 4 su bardağı;
• bal agarikleri - 1 paket;
• kuru yeşillikler;
• tavuk - 0.3 karkas;
• karabiber;
• patates - 3 adet.

hazırlanması:

1. Lahanayı doğrayın. Patates yumrularını doğrayın. Havuç rendeleyin. Soğanı doğrayın. Domatesler dilim ister.
2. Dilim tavuk ve çözdürme orman ürünleri.
3. Hazırlanan tüm malzemeleri kazanın içine koyun. Su dökün.
4. Tuz, baharat ve karabiber serpin. Kuru yeşillikleri ekleyin. Domates salçasını dökün. Örtün ve bir saat pişirin.