Tavuk yumurtası, çoğu insanın günlük olarak yediği bilinen ve yaygın yiyeceklerden biridir. Genellikle çeşitli güç sistemlerinde kilo kaybı için kullanılırlar. Bu nedenle, doğru diyet yapmak için haşlanmış yumurtada kaç kalori olduğunu bilmeniz gerekir.
Malzeme İçeriği:
Kimyasal bileşim ve besin değeri
Yumurta aşağıdaki vitaminleri içerir:
- A, E, D, H, K, PP;
- B1, B2, B4, B5, B6, B9, B12.
Orada başka ne var:
- İz elementler - iyot, krom, demir, kobalt, molibden, manganez, bakır, selenyum, çinko, flor.
- Makrobesinler - kalsiyum, sodyum, potasyum, magnezyum, klor, kükürt, fosfor.
- Gerisi su, kül, doymuş yağ asitleri, çoklu doymamış (omega-3 ve omega-6) yağ asitleri, kolesterol.
Tavuk yumurtası oldukça faydalı ve yeri doldurulamaz maddeler içerir. Ürünün yeterli bir miktarını kullanırsanız, yalnızca fayda sağlayacaktır.
Kalori içeriği ve boju haşlanmış yumurta
Protein, yağ ve karbonhidrat oranının tablosu; 100 g'da bir haşlanmış yumurtada kaç kalori:
| isim | Ne kadar |
|---|---|
| enerji değeri | 158.7 kalori |
| karbonhidratlar | 0,7 g |
| yağlar | 11.6 g |
| proteinler | 12.9 g |
Ortalama büyüklükteki bir yumurta 50-60 g ağırlığındadır, buna göre, birim başına göstergeler neredeyse yarıdan daha az olacaktır.
Çiğ yumurtanın kalori içeriği 100 g başına 157 kcal'dir Yumuşak kaynatılmış bir yumurta, soğuk bir yumurta ile aynı kaloriyi içerir - 158.7.
İlginç: yumurta sarısında proteinin kendisinden daha fazla protein vardır.
Günlük alım
Bir gün 3 - 4 parçadan fazla yememelidir. Normalde 1 ila 2 yumurta yeterlidir. 7 yaşından küçük çocukların haftada 10 ila 15 parçadan fazla olması tavsiye edilmez, ancak günde 1 adet önerilir.
Sporcular da bu ürünün çok fazla tüketmemelidir. Vücudun normal işleyişi için farklı bir protein gerektirir.Yumurtalara ek olarak - et veya balıktan olduğu kadar sebzeden de.
Kilo kaybı için günde bir veya ikiden fazla kullanmamalısınız, çünkü ortalama bir yumurta 75 - 80 kcal.
Önemli: Çok fazla yumurta sarısı yiyemezsiniz, ancak çok miktarda proteine izin verilir. Örneğin, günde bir bütün yumurta ve üç protein yiyebilirsiniz.
Beslenme uzmanları, aşırı miktarda yumurta yemenin vücudun gerekli tüm maddeleri doldurmasını engellediğine inanmaktadır. Evet, yumurtada çok iyi var. Ancak aynı zamanda diğer ürünleri de ihmal etmeyin, diyet mümkün olduğunca çeşitli olmalıdır.
Çeşitli hastalıklar için uygulama:
- yumuşak haşlanmış yumurtalara dysbiosis, sistit (haftada iki taneye kadar) izin verilir;
- remisyon sırasında pankreatit ile - en fazla günde 1, haftada dörte kadar;
- gastrit günlük olarak bir yumuşak haşlanmış yumurta yemeye izin verir, aynı bir mide ülseri hakkında da söylenebilir;
- karaciğer, kolit, bağırsak enfeksiyonu, rotavirüs, diyare ile ilgili sorunlar varsa - günde ikie kadar;
- diyabetli - sadece yumuşak kaynatılmış, günde ikiden fazla değil, bir doktora danışmanız önerilir;
- apandisit çıkarılmasından üç gün sonra - biri yumuşak kaynatılmış.
Bebeğe yumurta yemeyi nasıl öğretirim? 9 aydan 12 aya kadar, buna devam edebilirsiniz.
- İlk önce, çok küçük bir yumurta sarısını ezin ve bir deneyin.
- İki gün sonra, herhangi bir alerji olmadıysa, tekrar verin.
- Bundan sonra, haftada üç kez veya daha az verin.
- Protein aynı prensibe göre ancak bir yıl sonra öğretilir.
- Ondan sonra, bir bütün yumurta verebilirsiniz, ancak haftada üç kereden fazla olamaz.
Bir yaşından küçük çocukların, onları tamamen kullanmaları önerilmez.
Ürün Avantajları
Tavuk yumurtası yemek sadece faydalıdır.
Vücudun bu yiyeceklerden ne faydası olacak:
- Kemiklerin, tırnakların ve dişlerin güçlendirilmesi, bazı kemik hastalıklarının gelişmesini önleme. Derinin görünümü daha güzel hale gelir.
- Kardiyovasküler sistemin normalleşmesi. Kan bileşimi ve işleyişi gelişiyor.
- Kandaki kolesterol konsantrasyonunun düzenlenmesi. Sürekli kullanımda karaciğer kullanılır ve daha az kolesterol üretmeye başlar. Doğru miktarda ürünle “iyi” kolesterol artar ve “kötü” kolesterol azalır.
- Hormonal, bağışıklık, üreme sistemleri Yardım. Beynin ve tüm sinir sisteminin işleyişini geliştirmek.
- Zararlı ve toksik maddelerin vücudunu temizler.
Yumurta akı% 98 oranında emilir. Bu nedenle besin değeri yüksektir.
Sıklıkla vücut ağırlığını azaltmak için diyetlerdeki yumurtaları içerir.
Kontrendikasyonlar
Çiğ yumurta yemeyin, böylece salmonelloz bulaşmaz. Hastalığın taşıyıcısını yok etmek için onları dikkatlice pişirmelisiniz.
Ürünü hiç kullanmamanız gerektiğinde:
- ona alerjileri olan;
- 9 ayın altındaki çocuklar - yaşına kadar yumurta sarısı - protein;
- böbrek taşları ile;
- kardiyolojik hastalıkların alevlenmesi sırasında;
- hipotiroidizm ile;
- kabızlık ile - sert haşlanmış yumurta, çünkü onlar sabit ve yumuşak haşlanmış faydalı olacaktır;
- Yumurta sayısını sınırlayan hastalıklarda, hazırlama yöntemi de sınırlıdır - temel olarak sadece yumuşak kaynatılabilir, fakat haşlanamaz.
Şeker hastalarında, yumurta yemek sıklıkla felç veya kalp krizi riskini artırır.
Tavuk yumurtası, çeşitli faydalı unsurların kaynağıdır. Alerji ve kontrendikasyon yoksa herhangi bir diyete dahil edilmelidir.
