Herkes çikolatayı sever, ancak vücuda zarar verdiği biliniyor, bu yüzden kontrolsüz bir miktarda böyle bir ürün kullanmaya değmez. Tatlı dişin çikolatada kaç kalori olduğunu, genel olarak ne tür bir ürünün bulunduğunu ve organizmaları için nasıl iyi veya kötü olabileceğini düşünmesi gerekir.
Malzeme İçeriği:
Kimyasal bileşim ve besin değeri
Pek çok farklı türde ve çeşitte çikolata vardır. Başlamak için, süt tatlılığı kutucuğunu inceleyerek tüketiciler arasında en popüler olan türlerin yapısal özelliklerini göz önünde bulundurmak faydalı olacaktır.
Dolayısıyla, ürünün kimyasal bileşimi şunları içerir: demir, potasyum, kalsiyum, sodyum, magnezyum, manganez, bakır, selenyum, çinko, flor, fosfor.
Ürünün besin değeri aşağıdaki bileşenleri içerir:
- proteinler - 7.7 g;
- yağlar - 27.9 g;
- karbonhidratlar - 58,4 g.
Ayrıca standart sütlü çikolata barda vücut için önemli olan vitaminler bulunur: B1, B2, B5, B6, B9, B12, A, E, PP ve K
Not. Veriler çikolatanın markasına ve derecesine göre değişebilir. Üreticinin ambalajında daha ayrıntılı veriler okunmalıdır.
Farklı tip ve çeşitlerde çikolata kalori içeriği
Kuşkusuz, çikolatanın kalori içeriği oldukça önemlidir, ancak bu göstergenin değerinin de ürünün türüne ve bileşimine bağlı olduğunu unutmayın. Birkaç standart çikolata çeşidi vardır: koyu (acı), sütlü ve beyaz. Bunlardan herhangi birinde, kalorileri hesaplarken kesinlikle dikkate alınması gereken çeşitli dolgu ve katkı maddelerinin varlığı mümkündür.
Bitter çikolata, şekle en az zararlı olanı içerir.
Bunların sayısı karodaki kakao oranına bağlıdır:
- % 72 - 510 kcal;
- % 85 kakao - 530 kcal;
- % 90 - 540 kcal;
- % 99 - 533 kcal.
İkinci tür mağaza raflarında çok nadirdir.
Sütlü çikolata her 100 g ürün için belirli bir kalori içeriğine sahiptir:
- katkı maddeleri olmadan 550 kcal içerir;
- farklı dolgular ile - 541-570 kcal.
Çalışılan beyaz çikolatanın göstergesi biraz daha düşük. Katkısız ise, kiremitte 541 kcal sayabilirsiniz. Dolguların eklenmesiyle rakam 562-572 kcal'a yükseliyor.
Kilo vermek isteyenler için acı çikolata kullanmak daha iyidir, ancak kendinizi günde bir dilimle sınırlamanız önerilir.
Günlük alım
Doğal olarak, her aklı başında bir kişi sık sık ve çok fazla şeker yemenin tavsiye edilmediğini mükemmel bir şekilde anlar. Ancak aynı zamanda böyle bir zevke sahip olan sevenler, günde birkaç dilim çikolata kullanırsanız, vücutlarına çok fazla zarar vermeyeceklerine inanıyorlar. Ve bu gerçeğe tam tersi değildir, çünkü ürünün günlük tüketim hızı yaklaşık 30-50 gramdır ve 3-5 segmente karşılık gelir.
Bir insanın sağlık sorunları varsa, örneğin aşırı kilolu, gastrointestinal sistem hastalıkları, alerjileri varsa, o zaman hala iştahınızı sınırlamanız gerekir. Kendiniz için kabul edilebilir sayıları önemli ölçüde azaltmak ya da çikolatayı günlük diyetten çıkarmak çok daha yararlıdır.
Ürünün Faydalı ve Zararlı Özellikleri
Yaygın çikolata inancının aksine, aslında, bu tür ifadeler eleştirel alınmalıdır. Bu ürünün her sınıfının avantajları ve dezavantajları vardır.
Örneğin, üründe bulunan az miktarda şeker nedeniyle acı (koyu renkli) çikolata, bir diyetle bile tüketilebilir.
Not. İnternette hangi çikolata programlarının (menülerin) bulunduğu hakkında bilgi bulabilirsiniz ya da bir beslenme uzmanına danışın.
Bu ürün tipi ayrıca aşağıdaki belirtilerde de yararlıdır:
- Kimyasal bileşenleri (yani antioksidanlar) sayesinde yaşlanmayı yavaşlatmaya yardımcı olur;
- beyin fonksiyonlarını ve hafızasını geliştirir, konsantrasyonunu arttırır;
- çeşitli sinir bozuklukları ile başa çıkmak için yardımcı olur;
- karaciğer hücrelerinin restorasyonunu teşvik eder;
- olumlu şekilde kan pıhtılaşmasını etkiler.
Sütlü çikolata gelince, bu özellikler için yararlıdır:
- hafıza ve beyin aktivitesini geliştirir;
- kalp kasının normalleşmesine katkıda bulunur;
- Kadınlarda libidoyu artırmaya yardımcı olur.
Ayrıca beyaz çikolata, bazı rahatsızlıkların tedavisinde, güzelliğin korunmasında daha az etkili değildir. Bu ürün kozmetolojide oldukça aktif olarak kullanılır, çünkü cilt döküntülerine yardımcı olur, kırışıklık oluşumunu önler, cildi nemlendirir.
Eğer içine alırsanız, tatlılık bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun gerekli olan kalsiyumu emmesine yardımcı olur.
Evet, elbette, çikolata çok faydalı bir bileşendir, ancak bu bileşenin bazı dezavantajları da vardır. Belki de ana dezavantaj, yüksek kalorili içeriktir. Bu nedenle, uzmanların çok fazla lezzetli dilimlerle sık sık bayram yapmaları önerilmez.
Ayrıca, ürün kakao intoleransından muzdarip, obeziteye yatkın veya diyabet hastası olanlar için kontrendikedir. Yine de böyle bir tatlılık deri döküntülerinin oluşumuna (akne, akne vb.) Katkıda bulunabilir, kabızlığa neden olabilir, diş çürüğü ve damar hastalığının gelişmesine neden olabilir.
Ancak her şey çok üzücü değil, sadece sağlığınız hakkında akılsız olmanıza ve çikolatayı sınırsız miktarda emmenize gerek yok. En sevdiğiniz muamelelerin makul sınırlar içinde kullanılması vücuda zarar vermez. Dahası, bu tür ürünlerin çeşitleri şimdi oldukça çeşitlidir, çünkü herkes kendisine uygun olanı ya da onun gibi olanı kendisi için seçebilir.
