Çerezlerde kaç kalori olduğunu anlamak için, pişirme türünü ve bileşimini dikkate almak gerekir. En yüksek kalorili seçenek, çikolata kreması ile kaplanmış yağ kremalı şeker muamelesidir. Ve örneğin, ev yapımı yulaflı kurabiye çok sağlıklı ve diyet yapılabilir.
Malzeme İçeriği:
Kalori içeriği ve farklı tipteki çerezlerin bileşimi
Bugün, binlerce çeşit kurabiye ve lezzet var. Ve her birinin kendine özgü kalori içeriği var. Bu gösterge birçok faktöre bağlıdır. Örneğin, hamur tipi, dolgunun varlığı ve özellikleri, fırında şeker miktarı vb. Fırında şeker pancarı veya kamış şekeri ne kadar fazla olursa kalori içeriği de o kadar yüksek olur. Bisküvi için minimum elde edilir. Minimum miktarda yağ ve toz şeker içerir. Çerezler sonunda gevrek ve hatta kuru çıkıyor. Çeşitli diyetler sırasında bile yemek oldukça kabul edilebilir.
Bisküvi kurabiyelerine yulaf ezmesi, çavdar unu, doğal vanilya, ince kıyılmış kuru üzüm, kimyon, tarçın ve haşhaş eklenir. Kalorifik değeri, 100 g başına 386 kcal'dir. Kahvaltıda böyle bir muamele kullanılması tavsiye edilir.
Standart tarife göre yapılan yulaf ezmeli kurabiye kalori içeriği yaklaşık 415-430 kcal. Fakat bileşimindeki lif aynı zamanda vücut için iyi bir pişirme sağlar. Özellikle sindirim sisteminin normal çalışması için. Bugün satılık bu tür bir diyet tedavi bulabilirsiniz. Bileşiminde, yağ miktarı azaltılır ve birinci sınıf buğday unu yulaf, çavdar ile değiştirilir. Bir parça şeker de azalır. Böyle bir muamele zaten 330-370 kcal olacak. Doğru, tadı çok tatlı değil ve sıradan hamur işlerinden daha sert bir kıvamda.
Özellikle pişirme severler arasında popüler olan, 100 g ürün başına 467 kcal kalorili, gevrek, tatlı ve ufalanan çerezlerdir. Bu rakamı düşürmek ve kumu daha az zararlı hale getirmek için, hurma yağını, koruyucuları, boyaları ve aromaları reddederek kendiniz hazırlamaya değer. Evde yemek yapan ev hanımları genellikle yumurta tozu yerine taze yumurta alır.
Ayrıca bugün süpermarket raflarında kraker bulmak her zaman mümkün. Bunlar farklıdır: tatlı (örneğin, karamel), tuzlu, peynir, vanilya. Bu tür işlemlerin ortalama kalori içeriği 100 g başına 372 kcal, aynı zamanda, 1 adet. Yuvarlak bir kraker yaklaşık 2-5 g ağırlığında Bu arada, burada tartışılan bisküviler, bileşimde çok miktarda yağ bulunan bisküvilerden ve pişirme tadını daha canlı hale getiren çeşitli katkı maddelerinden farklıdır.
Günlük alım
Diyet yapmayan ve kilo vermek istemeyen bir yetişkin için günlük kurabiye oranı 30 g'dır.
Yaklaşık 6-7 adettir. Kraker veya sadece 1 adet. fırınlama küveti. Herhangi bir yağlı, tatlı ve yüksek kalorili kurabiyeden nefret edilen kilolardan kurtulma sürecinde, tamamen reddetmek zorunda kalacaksınız.
Hangi ürün diyet için uygun
Diyet için, bisküvi, şekersiz ve tuzsuz krakerler ve minimum miktarda yağ ve şekerli yulaf ezmeli kurabiye en uygunudur. Bunlardan herhangi birini kendiniz pişirmeniz önerilir. Bu durumda, tarifteki yağ ve toz şeker miktarını önemli ölçüde azaltmak mümkün olacaktır.
Bu arada şeker, bal, kurutulmuş meyveler, stevia gibi doğal tatlandırıcılar ile değiştirilerek tamamen elimine edilebilir.
Herhangi bir muamele özel olarak, doğal içeriklerden, azaltılmış yağ içeriği ile pişirmek çok önemlidir. Örneğin, bir tarifte% 10 ekşi krema, az yağlı süt ürünleri kullanabilirsiniz. Ancak pastacılıktan yağların hazırlanmasında pişirme hazırlığının tamamen bırakılması gerekecek.
Faydaları ve vücuda zararı
Genel olarak, herhangi bir mağaza pişirme ürününün kullanımı sağlığa zararlıdır. Nitekim, bileşiminde her zaman büyük miktarda yağ, şeker ve diğer "zararlı" dır. Örneğin, çok az ebeveyn, geceleri bisküvi ile süt içme geleneğinin ciddi gastrointestinal hastalıklara ve obeziteye yol açabileceğinin farkındadır. Birçok modern üreticinin çerez hazırladığı hurma yağı, vücut tarafından işlenmez ve ondan çıkarılmaz. Karaciğere depolanır ve damarlara yerleşir.
Sadece kendi kendine yapılan diyet şekersiz bisküviler faydalı olabilir. Örneğin, yulaf / çavdar unu üzerinde pişirmede, sindirim sistemini olumlu yönde etkileyen büyük miktarda lifin korunması mümkün olacaktır. Şeker yerine kullanılan bal vitaminlerle beslenir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Diyetten elde edilen ev yapımı kurabiyeler her zaman kalorileri düşüktür, bu nedenle bu tür bir muamelenin birkaç parçası şekle zarar vermeden günlük olarak yenilebilir. Mağazada içecekler satın alınıyorsa, sağlıklı yemek bölümlerindeki ürünlere dikkat etmek ve satın almadan önce bileşimlerini dikkatlice incelemek en iyisidir.
