sağlığı korumak ve patojenik mikroflora ile savaşmak için gerekli olan elementleri izleyin. Bu makale kuru erikte kaç kalori, faydaları ve BJU hakkında konuşuyor. Yararlı bilgiler, şeklin güzelliğine ve sağlık durumuna zarar vermeden, kuru meyvelerin diyet içine doğru şekilde dahil edilmesine yardımcı olacaktır.
Malzeme İçeriği:
Kimyasal bileşim ve besin değeri
100 gram kuru erik (çekirdeksiz) yaklaşık% 35 diyet lifi,% 9 triptofan ve% 73 günlük şeker alımını içerir.
Kuru meyve, vücut için faydalı olan aşağıdaki maddeleri içerir:
- gastrointestinal yolu yararlı bir şekilde etkileyen diyet lifi;
- kalp ve kan damarlarının çalışmasını düzenleyen potasyum;
- Sinir sistemini sakinleştiren B vitaminleri;
- kandaki hemoglobin seviyesini arttıran demir;
- bağışıklık arttırıcı antioksidanlar;
- Onkolojinin gelişimini engelleyen ve vücudu gençleştiren pektinler.
Bu ürünün besin değerini daha ayrıntılı olarak düşünürsek, her 100 gram ürün için 3.5 g organik asit, 25 g su, 57 g sakarit, 9 g diyet lifi, 0.2 g yağ asidi, 2 g kül ve 0.6 g nişasta.
Kalori ve BJU kuru erik
Kilo kaybı sırasında, sadece kalori içeriği ve BZHU kuru erik bilmek gerekir. Bu veriler, günlük karbonhidrat miktarını geçmeyecek şekilde ürünün bölümlerini kontrol etmeye yardımcı olacaktır.
100 gram kurutulmuş ürün 231 kcal (966 kJ) içerir, bunlardan:
- 2,7 g (% 16) proteindir;
- 0.5 g (% 17) yağdır;
- 59 g (% 67) karbonhidratlardır.
Bu verilere dayanarak, 16.9 birime eşit olan 1 adet (yaklaşık 7 gram) kalori içeriğini hesaplamak mümkündür.Ve bu kurutulmuş meyve çikolatada satılıyorsa, enerji değeri 98.3 kaloridir. 100 gram tavada 100 gram ürün 113 kcal ve erikte konserve erik bulunur.
Eğer tazelerse, o zaman bu parametre 100 g ürün başına 58.57 kcal (254 kJ) 'ya eşittir;
- proteinler - 0.61 g (% 0);
- yağlar 1.68 g (2);
- karbonhidratlar - 15.11 (% 5).
Liste göstergeleri günlük norm yüzdesi olarak gösterir.
Vitamin ve mineral içeriği
Kuru erik, vitamin ve minerallerden oluşan oldukça geniş bir listeye sahip olduğundan, kendinizi masaya sokmak en uygunudur.
| Vitamin veya iz elementin adı | 100 gram ürün başına içerik |
|---|---|
| retinol | 39 mcg |
| tiamin | 0,051 mg |
| b 2 vitamini | 0.186 mg |
| Nikotinik asit | 2 mg |
| Pantotenik asit | 0.5 mg |
| piridoksin | 0,26 mg |
| Folik asit | 4 mg |
| Askorbik asit | 0.6 mg |
| tokoferol | 0,43 mg |
| K vitamini | 59.5 mcg |
| PP Vitamini | 1.88 mg |
| K | 732 mg |
| Ca | 43 mg |
| mg | 41 mg |
| na | 2 mg |
| P | 69 mg |
| Fe | 0,93 mg |
| Mn | 0,29 mg |
| Cu | 281 mcg |
| Se | 0,3 mcg |
| F | 4 mcg |
| Zn | 0,44 mg |
Kuru meyvelerin iyileştirici özellikleri
Kuru erik tüm vücut üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Çoğu hastalığın konservatif tedavisi ile birlikte kullanılır.
Bu, iyileştirici özelliklerinden kaynaklanmaktadır:
- Potasyum ile elde edilen diüretik. Kurutulmuş meyvenin bu özelliği özellikle üriner sistem patolojilerinin tedavisinde önemlidir.
- Gelişmiş bağırsak fonksiyonuyla müshil etkisi.
- Kan basıncını normalleştirme.
- Bakterileri.
- İştahı artırmak.
- İmmünomodülatör.
- Magnezyum, kalsiyum ve potasyum ile hızlanan metabolizma.
Kuru erik, vücudu dolaşım, sindirim ve boşaltım sistemlerinin patolojileri oluşumundan mükemmel bir şekilde korur ve ayrıca çürük ve diş eti hastalığının gelişmesini de önler.
Kurumuş erik, erkek vücudunu prostatit oluşumundan korur, testosteron üretimini geliştirir ve endokrin sistemini uyarır. Kuru erik, menopoz döneminde kadınlar için özellikle faydalı olacaktır. Kuru meyve osteoporoz riskini azaltır ve kemik ve kas dokusunu güçlendirir. Gebelikte, böyle bir bileşen kabızlık sorunları için mükemmel bir çözüm olacaktır. Metabolizmayı normalleştirir, karaciğerdeki yükü azaltır ve ayrıca doğmamış bebeğin dişlerini, saçını ve cildini olumlu yönde etkiler.
Ancak bu pozitif nitelikler setiyle bile, laktasyon sırasında önerilmeyen ve dışkı bozukluğu eğilimi olan diabetes mellitusta, obezitede kontrendikedir.
Kilo vermenin faydaları
Kuru erik, çok yüksek kalorili bir ürün olarak kabul edilir. Ancak, buna rağmen, genellikle kilo vermek için tasarlanmış programlarda kullanılır.
Benzer bir çözüm, iyi bir idrar söktürücü özelliğe sahip olması ve metabolizmayı hızlandırması nedeniyledir.
Kuru erik hangi süreçleri sağlar?
- bağırsak hareketliliğini arttırır;
- bağlanır, sonra toksinler vücuttan çıkarılır;
- Hücreler ve dokulardaki metabolik süreçleri hızlandırır.
Böyle bir bileşenle diyet yaparken, temel kural daha sonra kullanmak üzere seçmenin doğru yoludur.
Kurutulmuş meyve alırken, hafif parlak bir parlaklığa sahip elastik ve kokulu meyveler tercih edilmelidir. Beslenme uzmanları günde en fazla 5 kuru erik tüketmeyi önerir.
Kuru eriklerin kalori içeriği oldukça yüksektir, ancak aynı zamanda ekstra kilo ile başa çıkmaktadır. Ek olarak, kurutulmuş erikler, birçok ciddi hastalıkla savaşmaya yardımcı olur. Asıl mesele, doktoru kabulü konusunda uyarmaktır, o zaman kullanımından kaynaklanabilecek olumsuz sonuçları önlemek mümkün olacaktır.
