Bir sosisli sandviçte kaç kalori olduğu sorusunun cevabı birçok faktöre bağlıdır. En sevdiğiniz atıştırmalıkları oluşturan bu ürünlerden bir diyet yemeği ve çok besleyici bir sandviç yapabilirsiniz. Hepsi zevklere ve kişisel tercihlere bağlı.

Sucuk Sandviçinin Besin Değerleri

Bazı insanlar ekmek ve sucuğu lezzetli, ancak zararlı ve çok kalorili yiyecekler olarak görürler. Böyle bir ifade tamamen doğru olarak adlandırılamaz. Lezzetli bir sandviçi sucuk ile tamamen reddetmek gerekmez. Ancak onun için doğru malzemeleri seçmek çok önemlidir.

Birinci sınıf unun beyaz somunu birkaç faydalı madde içerir - proteinler, lif, fosfor ve diğerleri. Kompozisyonu temel olarak basit bir karbonhidrattır, bu hızlı bir şekilde glikoza dönüşür ve fazla kilo görünmesine neden olur. Kepekli ürünlerin yanı sıra tam tahıllı çeşitler, C, E ve B grubu vitaminleri, selenyum, magnezyum, demir, organik asitler, lif ve minerallerin mükemmel bir kaynağıdır. Sandviç yapmak için en iyi kullanılan ekmek türüdür.

Gıda endüstrisi, etin az ve az olduğu kompozisyonda çeşitli sosisler üretir. Beslenme uzmanları, diyete yalnızca yüksek kaliteli ürünler dahil etmeyi öneriyorlar. A, E, PP, B grubu vitaminlerinin yanı sıra vücutta ihtiyaç duyulan az miktarda fosfor, potasyum, kalsiyum, sodyum ve diğer kimyasal elementleri içerir. Düşük dereceli türlerin tek avantajı - hoş bir aroma ve lezzet. Sosisli bir sandviçin besin değerini arttırmak için taze sebzeler, şifalı otlar, peynir ve sağlıklı ekmekler eklenir.

Farklı yiyeceklerden oluşan bir çerezde kaç kalori

Hepsinden önemlisi, onu kullanan ana bileşenler, böyle bir yemeğin besin değerini etkiler.

Ekmeğin yaklaşık kalori içeriği:

Ekmek çeşitleriKalori 100 gram
mayasız160 kcal
çavdar170 kcal
kepekli228 kcal
tahıl235 kcal
siyah229 kcal
beyaz buğday, uzun somun250 kcal
mısır unu270 kcal
ekmek ruloları300 kcal

Bir servis için ortalama 35-40 g ürün alınır. Ardından, sandviçin bileşimindeki kalori içeriği yaklaşık 65-85 kcal olacaktır. Aynı büyüklükte bir dilim beyaz (buğday) ve koyu (çavdar) ekmeğin ağırlığının farklı olacağı akılda tutulmalıdır. İkinci seçenek yaklaşık iki kat daha ağırdır.

Sosislerin besleyici özellikleri:

Sosis türüKalori 100 gram
haşlanmış ("doktor")210-300 kcal
ciğer salamı200-430 kcal
haşlanmış füme360-400 kcal
Yarı füme490-510 kcal
çiğ tütsülenmiş360-520 kcal
kurutulmuş (salam)560-580 kcal

180 gramdan 280 kaloriye kadar, ortalama 100 gram ağırlığındaki sosisli bir sandviçin ortalama kalori içeriği. Bir yemeğin besin değeri seçilen et ürününün çeşidine ve ağırlığına bağlıdır. Ek bileşenler ayrıca yiyeceğin enerji değerini de önemli ölçüde değiştirebilir.

Farklı besin değerleri olan lezzetli bir atıştırmalık için seçenekler:

Kompozisyon 100 g bitmiş sandviçYaklaşık kalori içeriği
beyaz ekmek ile tütsülenmiş sosis80 kcal
haşlanmış sosis ve beyaz ekmek110 kcal
Doktorun sosis, peynir, beyaz ekmek185 kcal
beyaz somun, sosis, domates ve peynir ile sıcak atıştırmalık230 kcal
kahverengi ekmek ve sosis280 kcal
tereyağı ve sosis ile kahverengi ekmek330 kcal

Sandviçin büyüklüğü büyük önem taşıyor. Sosisli ve peynirli çok büyük olmayan bir beyaz ekmek dilimi vücuda yaklaşık 190 kalori sağlayacaktır. Bu da yaklaşık 20 g peynir ve lezzetli bir sandviç için kaç tane sosis alınması gerektiği ile sağlanır. Toplam ağırlığı 100 g'a çıkarırsanız, besin değeri 280 kcal olur.

Kahvaltıda sosis türlerini ve çeşitlerini tercih etmeli. Bir füme ürünlü bir sandviçin kalori içeriği yaklaşık 80 kcal ise, kurutulmuş bir versiyonla 100 kcal'den daha fazlasına ulaşabilir.

Son derece yüksek kalorili mayonezli bir dilim beyaz ekmek alacaksınız. Nitekim, 5 gram yağ sosunda yaklaşık 30 kalori. Çok besleyici olmayan pişmiş bir sosis ile bile olsa, vücudu en az 150 kalori ile doyurur.

Sağlık yararları

Ekmeğin insanlar için yararları:

  • kan şekeri stabilize eder;
  • olumsuz dış etkenlere karşı direnci arttırır;
  • ağır metallerin ve diğer toksik maddelerin tuzlarının uzaklaştırılmasına yardımcı olur;
  • sinir sisteminin işleyişini, cildin, tırnakların ve saçın (siyah çeşitler) durumunu iyileştirir;
  • bağırsaklardan toksinleri temizler, sindirimi artırır (kaba taşlama çeşitleri).

Sağlıklı bir insan için günlük unlu mamuller normu yaklaşık 150 gramdır. Endüstriyel sosislerin vücut üzerinde olumlu bir etkisi yoktur. Sandviçlerde, bir parça tuzlu yağ, tavuk göğsü, az yağlı domuz eti, balıkla değiştirmek daha iyidir. Abur cubur yemekten kaçınmak zorsa, o zaman az miktarda doğal ev yapımı sosis veya yüksek kaliteli pişmiş ürün içeren bir atıştırmalık tercih ederler.

Diyete aşağıdaki malzemelerle daha az sandviç eklenmesi önerilir:

  • çiğ tütsülenmiş ve tütsülenmiş sosis çeşitleri;
  • beyaz ekmek;
  • tereyağı, düşük kaliteli yayılma ve margarin;
  • mayonez.

Bu tür yiyecekler birçok boya, alerjen, koruyucu, kötü kolesterol içerir. Sandviç sosu olarak, ketçap ve domates bazlı diğer doğal baharatları seçmek daha iyidir.

Kilo verirken zarar

"Sandviç diyeti" ifadesi uygunsuz geliyor. Kilo verirken, menüye sandviç ekleyebilir, ancak yalnızca balık veya yağsız et alabilirsiniz. Sosisler ince bir şekle zarar verir.

Ürünü reddedemezseniz, aşağıdaki kurallara uyun:

  • kahvaltı için diyet sandviç sandviç ekleyin, akşamları onları yemeyin;
  • Yağlı soslarla, özellikle mayonezle iştah açıcı mezeler kullanmayın;
  • minimum porsiyon sosis kullanın, düşük oranda yağ içeren bir ürün seçin;
  • ekmek önceden kızartılmaz;
  • yemeğin temeli, sebzeler ve yeşillikler olmalı ve sosis lezzetleri olmamalıdır;
  • Meyve suyu, gazlı içecekler ve kahve ile yiyecek içmeyin.

Sosisli bir sandviç hızlı bir şekilde açlığı giderir ve iştah açıcı bir görünüm ve hoş bir koku ile cezbeder. Ama böyle bir yemeğe katılmana gerek yok. Sonuçta, yüksek kalorili bir atıştırma, yüksek besin değerine sahip değildir ve aşırı kilo görünmesine neden olabilir.