Yavaş bir tencere, modern ev kadınlarının yaşamını büyük ölçüde kolaylaştıran bir buluş. Zamanında, çeşitli yemekleri hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlar. Yavaş bir tencerede lezzetli çikolatalı kek tariflerini düşünün.

Yavaş bir tencerede klasik çikolatalı kek

Çok pişiricideki klasik çikolatalı kek, en basit bileşen grubunun varlığını gösterir:

  • tavuk yumurtası (altı adet);
  • şeker (200 ml bir bardak);
  • un (200 ml bir bardak);
  • yağlama yağı (küçük bir parça);
  • kakao (üç yemek kaşığı).

Pişirme Talimatları:

  1. Kakao ve un bir elekten geçirilir. Bu, bileşimi topaklardan koruyacaktır.
  2. Hamuru hazırlamadan önce, alt kısmın üzerine parşömen koyarak çoklu pişiricinin çalılıklarını yağla kaplayın.
  3. Yumurtaları kırın ve derin bir tabağa dökün. İlk olarak, köpük görünene kadar şekersiz çırpılır, daha sonra şeker dökülür ve ürün hacmi üçe katlanana kadar çırpmaya devam edilir.
  4. Yumurtalara az miktarda kakao unu dökün, alttan üste karıştırarak. Tedbiri bilin - aksi takdirde havadarlık kaybolacak.
  5. Bu karışım multicookerin kapasitesine dökülür, cihazın içinde dururuz. "Pişirme" modunu kullanıyoruz. Çikolatalı kek yapmak yaklaşık 40-50 dakika sürer.
  6. Güveç kabı pişirme işleminin tamamlandığını bildirdiğinde, pastayı çıkarmak için acele etmeyin. Yavaş pişiriciyi açın ve turtanın yaklaşık on beş dakika beklemesini sağlayın.
  7. Çanağı multicookerin kapasitesinden dikkatlice çıkarın, tabakların üzerine koyun, süsleyin. Pasta hazır!

Tatlıların hızdaki avantajı genellikle yaklaşık on dakikadır. Multicooker gerisini halleder.

Cherry ile Yemek Pişirme

Kiraz ve süzme peynirin çikolata ile birleşimi son derece keyifli ve uyumlu. Yavaş bir tencerede kirazlı çikolatalı kek yapmak çok kolaydır.

Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • un (200 ml bir bardak);
  • bir bar koyu çikolata;
  • şeker (150 gram);
  • süzme peynir (180 gram);
  • tereyağı (120 gram);
  • kiraz (yaklaşık bir bardak);
  • nişasta (üç yemek kaşığı);
  • yumurtalar (dört adet);
  • kabartma tozu (çay kaşığı).

Yavaş bir tencerede kirazlı turta yapmak:

  1. Meyveleri önceden işleyin - yıkayın ve kurulayın. Nişasta yuvarlayın.
  2. Çikolata kreması yemek Küplü tereyağı, menüdeki parçalara ayrılmış çikolata ile karıştırın. Ya da çoklu pişirici kullanın - "Multi-cook" modunu (3 dakika) kullanarak içine tereyağı ve çikolata koyun.
  3. Karıştırın ve yumurtaları köpürtene kadar şekerle çırpın.
  4. Lor kütlesini bir elek ile ovalayıp, bulaşıkların içine yumurta koyuyoruz.
  5. Çikolatalı sıvıyı lor ve yumurta kitlesine dökün, tekrar çırpın. Tekdüzelik elde ediyoruz.
  6. Un, kabartma tozu dökün. Mümkün olduğu kadar iyi karıştırın, maksimum test yoğunluğuna ulaşmak gerekir.
  7. Hamuru iki özdeş parçaya böldük. İlki multicookerin kapasitesine yerleştirin (yağla yağlamayı unutmayın!).
  8. Vişneyi yayarak hamurun içine biraz sıkarız. Bu turtanın ikinci katmanı. Üstüne üçüncü koyarız - kalan hamurun yarısı. Kirazlı çikolatalı bir peynirli kek hazırlamak yaklaşık bir saat alacak (“Pişirme” modu).
  9. Pastayı kaseden alıp tabağa koyuyoruz.

Vişneli pasta, hoş bir asitlik ile, bereketli ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Tatil için mükemmel bir yemek!

Yoğurt pişirme için basit bir tarif

Bu tip kek zaman kazandırır. Aşağıda kefir hamurundan yavaş bir tencerede bir turta için basit bir reçetedir.

Yani, gerekli maddeler:

  • 300 mililitre kefir;
  • yumurtalar (üç parça);
  • şeker (200 ml bir bardak);
  • sönmüş soda (yarım çay kaşığı);
  • un (iki bardak);
  • kakao (üç kaşık);
  • tereyağı (bir briket);
  • bir bar çikolata.

Aşağıdaki gibi hazırlıyoruz:

  1. Hamuru yoğurmak için, kefirleri bir kasede yumurta ile çırpın.
  2. Şeker ekleyin, eriyene kadar karıştırıcı ile çalışmaya devam edin.
  3. Soda dökün. İyice karıştırın.
  4. Un dökün ve çırpmaya devam edin. Topaklanmadan kaçınmak önemlidir.
  5. Serpin kakao, topaklar kaçınarak, yendi.
  6. Elde edilen kütleyi yavaş pişiriciye dökün, “Pişirme” koyun. Zaman elli dakikadır.
  7. Şu anda buzlanma yapıyoruz: Bir su banyosunda çikolatayı tereyağı ile eritiyoruz.
  8. Ayrılan sürenin ardından yavaş tencereyi açın, pastanın soğumasını bekleyin, alın. Sır uygulayın. İstenirse, servis yapmadan önce badem veya fıstık serpin.

Oldukça fazla zaman geçirdikten sonra, kefirdeki mükemmel turtayı çıktı. Sır çanak baharatlı ve sıradışı verir. Afiyet olsun!

Çikolatalı lor keki akıllı bir tavada

Çikolatalı peynir turtası için malzemelerin hazırlanması çok az zaman alır, ancak lezzet eşsiz hale gelecektir. Daha fazla ilgi için, lor toplarıyla bir turta yapmaya çalışın.

Ne hazırlamalıyız:

Hamur:

  • tereyağı (150 gram);
  • şeker (iki ila üç yemek kaşığı);
  • yumurtalar (3 parça);
  • bir yumurta akı;
  • ekşi krema (150 gram);
  • un (300 gram);
  • kabartma tozu (10 gram);
  • kakao (iki yemek kaşığı);
  • süt (iki yemek kaşığı);
  • vanilin (10 gram).

Ampuller:

  • süzme peynir (250 gram);
  • şeker (üç kaşık);
  • bir yumurta sarısı;
  • Hindistan cevizi gevreği (altı kaşık).

sır:

  • iki yemek kaşığı kakao, süt, tereyağı ve şeker.

Adım adım öneriler:

  1. Süzme peynir, yumurta sarısı, şeker, hindistancevizi karıştırın. Orta bilyeler oluştururuz, yarım saat donarız.
  2. Karıştırıcıyı yumurta, şeker ve proteinle çırpın.
  3. Bu karışıma yumuşak tereyağı, ekşi krema, vanilya ekleyin. Tekrar kırbaçla.
  4. Kabartma tozu, porsiyon porsiyon un dökün, homojen bir karışım elde edene kadar bir mikser ile işlemden geçirin.
  5. Hamuru iki özdeş parçaya bölün, daha önce duvarları yağla kapladıktan sonra, ilkini bir kaseye dökün.
  6. Kalan yarısını kakao ve sütle karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra, bu hamuru ilk yarıya dökün.
  7. Süzme peynir toplarını üstüne bastırın.
  8. "Pişirme" modunu kullanıyoruz. Pişirme süresi - 1 saat 5 dakika.
  9. Turtayı soğut.
  10. Buzlanma yapma - kakao, şeker, tereyağı ve sütü eritin.Pasta için, krema uygulanırken sıcak bir durumda olmalıdır. Çanağı süsledik, servis yapabilirsin.

Çikolata, süzme peynir ve sır kombinasyonu, en seçici gurmelere bile hitap edecek alışılmadık bir tat verir. Evinizin pastasını memnun ettiğinizden emin olun!

Bu ilginç:kefir elmalı turta tarifi

Oruç için Seçenek

Yavaş bir tencere, yağsız çikolatalı kek yapmanızı sağlar. Oruç rağmen, uyumlu ve lezzetli bir tatlı olsun.

İhtiyacımız var:

  • buğday unu (200 gram);
  • kakao (dört kaşık);
  • şeker (200 ml bir bardak);
  • tuz (tutam);
  • kabartma tozu (çorba kaşığı);
  • vanilin (1 gram);
  • kokusuz bitkisel yağ (80 mililitre);
  • su (cam);
  • kızılcık (4 yemek kaşığı).

Yemek nasıl yapılır:

  1. Tüm kuru bileşenlerinin kuru bir karışımını yapın.
  2. Kuru su ve yağ karışımına dökün. Bir mikser kullanarak işlem yapıyoruz.
  3. Elde edilen bileşime dikkatlice yıkanmış kızılcıklar eklenir, bir kaşıkla karıştırılır.
  4. Hamuru çoklu pişiricinin içine dökün, seviyeyi yükseltin.
  5. "Pişirme" kullanıyoruz, bir saat pişirin.

Kızılcık baharat ekler, pastanın tüm bileşenleri ile mükemmel bir şekilde harmanlanır ve oldukça tatlıdır, böylece herkes beğenir.

Kaynar suda nasıl pişirilir

Kaynar suyla pişirme, yemyeşil ve ıslak bir kek yapısı elde etmenizi sağlar.

Hangi bileşenlere ihtiyaç vardır:

  • Un (üç bardak 200 mi);
  • şeker (iki bardak 200 ml);
  • püskürtülen soda (bir buçuk çay kaşığı);
  • kabartma tozu (on gram);
  • yumurtalar (iki parça);
  • süt (bardak);
  • kakao (beş kaşık);
  • kokusuz ayçiçek yağı (yüz mililitre);
  • kaynar su (cam);
  • tereyağı (yağlama için küçük bir parça).

Kaynar su pasta tarifi:

  1. Kuru bir karışım yapıyoruz: tüm kuru malzemeleri tek bir kaba boşaltın.
  2. İki köpük çırpıncaya kadar çırpın, ayçiçek yağını dökün. Çırpmaya devam ederken, yavaş yavaş kuru karışımın yarısını dökmeye, sütün yarısını dökmeye başlıyoruz.
  3. Sonra kuru bileşimin kalıntılarını ekleyin, süt, kaynar suya dökün. Bir kaşıkla karıştırın. Hamur sıvı olarak ortaya çıkıyor - elde ettiğimiz şey bu.
  4. Kompozisyonu tabakların içine dökün.
  5. “Pişirme” işlemini 1 saat 5 dakika koyarız, sona erdikten sonra yavaş tencereyi yarım saat daha bekletiriz. Ürünü ters çevirin ve soğumaya bırakın. Bir gecede ayrılmak ve sabah servis yapmak en uygun olacaktır.

Gördüğünüz gibi, yavaş bir tencereye lezzetli bir pasta yapmak kolaydır. Hamurun ve tüm malzemenin hazırlanması 10-20 dakika sürer, gerisi teknisyen tarafından yapılır. Tatlı havadar ve çok yumuşak.

Bu ilginç:havuçlu kek - yemek tarifi

İlgili Yazılım:Yazardan daha fazlası: