Muzlu Charlotte - yavaş pişirici ve fırında yemyeşil charlotte nasıl pişirileceğine dair 7 tarif

Muzlu Charlotte, pek çok insanın seveceği ılık ve hoş bir tada sahip bir tatlıdır. Meyveler çok olgun seçilmelidir, sonra pasta tatlı ve lezzetli olur.

Fırında muzlu yemyeşil charlotte

maddeler:

• bir buçuk bardak un ve şeker;
• 4 muz;
• 5 yumurta;
• yağlama yağı;
• isteğe bağlı olarak irmik veya ekmek kırıntıları.

 

Fırında pişirme nasıl yapılır:

1. Yumurtaları ve şekeri bir kasede birleştirin, bir mikser ile çırpın, kütle en az iki kere oluncaya kadar. Biraz un ekleyin ve çırpmaya devam edin.
2. Muzları halkalara bölün.
3. İsterseniz, fırın tepsisini yağlayın, kırıntıları veya irmik serpin.
4. Hamurun daha küçük bir kısmını dökün ve dolgunun yarısını yerleştirin. Başka bir parçaya dökün ve meyveleri tekrar koyun. Kalan hamur ile onları dökün.
5. Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın, içine bir fırın tepsisi yerleştirin ve charlotte kızarana kadar pişirin.
6. Bitmiş pastayı çıkarın, 5 dakika soğutun ve üstüne pudra şekeri serpin.

Konseyi: Charlotte'un muhteşem olması için un sadece en yüksek kalitede olmalıdır. Kullanmadan önce elekten geçirilmelidir.

Yavaş bir tencerede nasıl pişirilir

Ne gerekli:

• bir buçuk bardak un unu;
• 4 yumurta
• 2 olgunlaşmış muz;
• bir bardak şeker;
• bir çorba kaşığı tereyağı.

Bu sefer yavaş bir tencereye bir turta hazırlıyoruz:

1. Derin bir kapta, yumurta aklarını yoğun bir köpükte çırpın. Şekeri dökün ve tamamen eriyene kadar çırpın.
2. Sarısı ekleyin, un ekleyin ve bileşimi topak kalmayacak şekilde karıştırın.
3. Multicooker kabının duvarları ve altı boyunca bir parça tereyağı sürün. Bütün hamuru dökün, muzları üstüne bölün.
4. “Pişirme” modunu 40 dakikaya ayarlayın.Bir kürdan ile kontrol etmeye hazır - kuru kalırsa ve hamur parçaları kalmazsa, kek hazırdır.
5. Ancak kaseden çıkarmak için acele etmeyin. Charlotte'ı yavaş tencerede bir süre bırakın. Böylece şekli korumak daha iyi olacak ve kesmek daha kolay olacaktır. Ilık hamur işleri, servis yapmadan önce muz şurubu ile dökülebilir.

Elmalı

bileşenleri:

• bir bardak un;
• 2 muz ve bir elma;
• yarım bardak şeker;
• 4 yumurta
• h. l. kabartma tozu

Nasıl pişirilir:

1. Yumurtaları bir kaseye bölün, şekeri dökün. Karışımın iki katı kadar büyük olması için bir karıştırıcı ile çırpın.
2. Unu kabartma tozu ile ayrı olarak birleştirin ve elde edilen bileşimi önceki aşamadaki sıvı kütleye dökün. Karıştırıcıyı düzgün bir tutarlılık karışımı yapın.
3. Elmaları küçük dilimler halinde kesin ve istenirse soyun. Muzları ezbere karıştırın.
4. Tereyağını fırın kabının üzerine yayın. Elmaları dibe koy, üzerlerine muz püresi gönder ve her yere hamur dök.
5. Önceden ısıtılmış bir fırında 200 ° C'ye kadar, kalıbı 25 dakika boyunca yerleştirin. Bir kürdan ile tatlı hazır olup olmadığını kontrol edin. Pasta altın kahverengine dönmeli.
6. Tatlıyı kalıptan çıkarın, hafifçe soğutun ve sıcak olarak servis edin.

Charlotte muz ve portakal ile

maddeler:

• bir bardak un ve şeker;
• 4 yumurta
• muz ve portakal;
• 2 torba vanilya şekeri;
• bitkisel yağ.

Pişirme Yöntemi:

1. Muzu daireler halinde kesin. Portakalı kabuğundan ve kabuğundan soyun ve eti küçük parçalara ayırın. Keserken, bir portakal çok fazla meyve suyu verir, bir bardağa ayrı olarak toplanması gerekir.
2. 5 dakika boyunca bir mikserle yumurtaları çırpın, şeker ve vanilya şekeri ekleyin, 5 dakika daha çırpın.
3. Yavaş yavaş unu ekleyin ve bir kaşıkla hamuru karıştırın. Çok kalın olmamalıdır.
4. Çok pişirici haznesini yağlayın ve hamuru içine dökün. Meyveyi yavaşça üstüne koyun.
5. Pişirme programını 50 dakika boyunca ayarlayın. Bu sürenin sonunda multicooker'i kapatın ve charlotte'i 10 dakika daha içeride bırakın.
6. Kâseyi yemeğin üzerine çevirin, 5 dakika daha bekleyin, böylece tatlı "kayar". Kalan portakal suyuyla dökün.
7. Tamamen emprenye edildikten sonra, sadece charlotte pudra şekeri serpin.

Kivi tarifi

Ne yapmalı:

• 2 muz;
• 4 kivi;
• 4 yumurta
• bir bardak un;
• bir bardak şeker;
• yarım çay kaşığı soda.

Hazırlık Aşamaları:

1. Bir çırpma teli ile yumurta çırpın. Malzemeleri aşağıdaki sırayla ekleyin: şeker, soda, un. Her birini ekledikten sonra, kompozisyonu çırpın. Kalınlık iyi yağ içerikli ekşi krema gibi olmalıdır.
2. Muz ve kivi orta büyüklükte turlar halinde kesin.
3. Hamurun üçte birini silikon bir kalıba dökün ve meyvelerin bir kısmını doldurun. Tabanın üçte birini dökün ve tekrar doldurun. Hamuru dökün ve en son parçaları eşit olarak dağıtın.
4. Fırını önceden ısıtın 180ºС ve kalıbı içine koyun. 50 dakika sonra, charlotte hazır olacak.
5. Bitmiş tabağı çıkarın ve düz bir tabağa çevirin. Birkaç dakika soğutun ve servis yapın.

Armutla pişirme

bileşenleri:

• bir tutam un ve şeker;
• 5 yumurta;
• 1 büyük olgun armut ve muz.

Muzlu ve armutlu yemyeşil charlotte:

1. Köpük kalınlaşıncaya kadar şekeri ve yumurtaları çırpın. Bileşimi karıştırırken yavaşça unu ekleyin.
2. Armut ve muzları küçük parçalara ayırın. Meyveyi hamurla birleştirin ve biraz karıştırın. Biraz muz bırak.
3. Bir fırın yaprağını yağ ile yağlayın ve karışımı üzerine dökün. Kalan muzları hamurun üzerine yerleştirin.
4. Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ve içine charlotte ile bir form gönderin. Altın kahverengi olana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
5. Hazırlanan charlotte alın ve hemen çay için servis yapın.

Çikolatalı Charlotte Muzlu

maddeler:

• bir bardak un ve şeker;
• 4 yumurta ve bir muz;
• yarım bardak irmik;
• 100 g kakao;
• 0.5 çay kaşığı kabartma tozu;
• bir çanta vanilya şekeri;
• bir tutam tuz;
• pudra şekeri.

Yemek nasıl yapılır:

1. Muzları dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun.
2. Kalın bir köpük elde etmek için yumurta ve şekeri çırpın. Un ve kabartma tozunu ayrı olarak birleştirin, ardından kakao ve tuzu dökün.
3. Kuru karışım yavaş yavaş sıvıya ilave edilir, iyice karıştırılır.Orta yoğunlukta bir hamur olmalıdır.
4. Duvarları ve kalıbın tabanını yağlayın, irmik serpin. Meyvenin yarısına koyun. Tüm hamuru dökün ve kalan muzları üstüne dağıtın.
5. Fırın programında 170ºC'de 40 dakika veya multicooker'de 60 dakika pişirin.
6. Hazırlanan charlotte çevirin ve hemen toz serpin. Tatlı çay için hemen servis edilebilir.

Muz ile Charlotte - hızlı bir pasta seçeneği. Herhangi bir gün bir aile yemeği için hazırlık yapmak veya beklenmedik bir şekilde konuklara geldiğinde servis yapmak kolaydır.