Her zevke uygun morina karaciğeri salataları

Morina karaciğeri salatası

Lezzetli ve sağlıklı bir morina karaciğeri salatası hazırlamak için bu konserve karaciğerden bir kutu, soğan, iki tavuk yumurtası, 70 gr sert peynir, birkaç çorba kaşığı mayonez, bir karabiber ve bir çay kaşığı beyaz şarap sirkesi alın.

Sert haşlanmış yumurtalar (bunun için en az sekiz dakika pişirilmeleri gerekir ve kesin olması için 10 dakikaya kadar daha iyidir). Onları soğuk suyla soğutun - bu temizliği kolaylaştıracaktır. O zaman yumurtaları çok ince bir rende üzerine rendeleyin. Aynı rende - bulabileceğiniz en küçük - rendeleyin ve sert peynir. Peynirin az miktarda yağ içeriği ile kullanılması tavsiye edilir, çünkü diğer içerikler oldukça yağlı.

Şimdi yayın sırası. Güzelce doğrayın, sonra şarap sirkesini dökün (bazen limon suyu kullanılır) ve çeyrek saat kadar marine edin. Daha sonra konserve ürünleri açın ve onlardan gelen yağı ayrı bir kapta boşaltın - diğer bulaşıkları pişirmek için kullanışlıdır. Karaciğerin kendisini macun haline getirin, bir çatalla ezin. Pekala, şimdi tüm malzemeyi karıştırın ve biraz mayonezle hazırlayın - salata hazır! Morina karaciğeri salatası çok fazla vitamin içerir, fakat aynı zamanda çok fazla yağ içerir. Bu nedenle, herhangi bir yeşillik ile servis yapmak, ekmek veya ekmek üzerine yaymak ve süslemek iyidir.

Pirinç ile Morina Karaciğer Salatası

Pilavlı morina karaciğeri salatası için, üçüncü bir bardak uzun pilav, 250 gr morina karaciğeri, dört tavuk yumurtası, üç küçük salatalık turşusu, mayonez ve yeşillik - soğan ve dereotu gerekir.

Pirinci kaynatın ve akan soğuk su altında durulayın.Sert haşlanmış yumurta, soyun ve eziyet. Karaciğeri homojen bir kıvamda ezin. Yeşillikleri çok ince kesin ve morina karaciğerine ekleyin. Çok küçük küpler halinde kesilmiş doğranmış yumurtaları ve salatalıkları dökün. Sonra haşlanmış pirinci ekleyin ve hazırlanan salatası mayonez ile baharatlayın. İyice karıştırın.

Morina karaciğeri salatası "Ayçiçeği"

Morina karaciğeri "Sunflower" dan şenlikli sofra salatası için idealdir. Böyle güzel bir yemek yapmak için oldukça uygun fiyatlı ürünlere ihtiyacınız olacak. Tabii ki ana bileşen, konserve şeklinde morina karaciğeri, 250 gramlık kavanozlarda satılıyor. Bir kutu altı porsiyon salata için yeterli olabilir. Dört orta boy patates, dört tavuk yumurtası, üç orta boy turşu, yeşil soğan, birkaç parça cips, dereotu yeşillikleri, koyu zeytin ve bir tüp içinde mayonez de gerekir (salatayı bununla süslemek daha uygun olur).

Bu ilginç: klasik morina karaciğeri salatası tarifi

Bu salatanın bileşenleri karıştırılmaya ihtiyaç duymaz - yuvarlak bir tabak üzerine katmanlara yerleştirilir ve her bir katmanı mayonez ile yağlar. İlk katman için, patatesleri kaynatmanız ve ince bir şekilde rendelemeniz gerekir, ikincisi için morina karaciğeri kaptan çıkarın ve bir macun haline getirin. Karaciğer tabakasını mayonez ile yağlamak gerekli değildir - zaten sulu. Üçüncü katman için, sincapları yumurtadan ayırın ve ince bir şekilde rendeleyin veya doğrayın, üstüne dereotu ve soğanı, ardından salatalıkları koyun ve en sonunda salatası püresi yumurta sarısı ile kaplayın. Mayonezli hücreler çizin ve zeytinlerin yarısını her birinin ortasına koyun - bunlar “tohumlar” olacaktır. Şimdi cipsler kullanışlı oluyor. Bunların “yaprakları” nı, salataların kenarları boyunca sabitleyerek hazırlayın. Ayçiçeği hazır!

Yeşil bezelye ve patates ile morina karaciğer salatası

Yeşil bezelye ve patates ile morina karaciğeri salatası, çok fazla hayranı var, çünkü bu herkesin pişirebileceği besleyici ve sağlıklı bir yemek. Bir kutu morina karaciğeri, iki orta boy patates, dört tavuk yumurtası, bir çift salatalık turşusu, yarım kutu bezelye, biraz yeşil soğan ve pansuman için mayonez gerekir.

Patatesleri ve yumurtaları kaynatın, iyice soyup rendeleyin veya doğrayın. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin, soğanı da doğrayın. Karaciğeri çatalla ezin. Şimdi bütün malzemeleri karıştırın, bezelye ve mayonez ekleyin. Yemeğin hazır, afiyet olsun!

Tartlets morina karaciğeri salatası

Alışılmadık bir şekilde dekore edilmiş bir yemek ile konukları şaşırtmak istiyorsanız? Tartlets morina karaciğer salatası daha basit bir şey yoktur. Bir kutu morina karaciğeri, dört yumurta, bir orta boy salatalık, bir çift orta boy patates, yeşil soğan, mayonez ve tartıya ihtiyacı var.

Salataya gidiyorum. Her şeyden önce, salatalığı küçük küpler halinde kesmeniz ve yeşil soğanları kesmeniz gerekir. Sert haşlanmış yumurtalar ve onları soğuk suyla soğutmuş, kabuğundan temizler. Daha sonra sincapları sarıdan ayırın ve her ikisini de ince doğrayın. Ayrıca patatesleri kaynatıp doğrayın. Derin bir kapta, yumurta sarısı ve karaciğer hariç her şeyi iyice karıştırın. Turtaların karışım ile doldurulması, üstüne büyük parçalar halinde kesilmiş morina karaciğeri dilimlerini koyun ve yumurta sarısını serpin. Bu yemeği hemen servis edin. Eğer bayramdan önce hala zaman varsa, o zaman hemen salata tartlets koymayın - misafirler gelmeden hemen önce yapın.

Morina karaciğer salatası peynir ile

Peynirli morina karaciğeri salatası için 250 gram kavanoz morina karaciğeri, dört tavuk yumurtası, 70 gram sert peynir ve maydanoz pişirmeniz gerekir. Karaciğerli konserve tereyağı da bu salata için yararlıdır - bir sos olarak kullanılır.
Bu yüzden morina karaciğeri ezin, bu en uygun şekilde bir çatalla yapılır. Sert haşlanmış yumurta - onları en az sekiz ila on dakika pişirin ve hemen pişirdikten sonra soğuk suya koyun. Yumurtaları ve peynirleri rende üzerinde öğütün, malzemeleri karıştırın ve bir teneke yağdan doldurun. Üzerine maydanoz serpin.

Mısırlı Morina Karaciğer Salatası

Morina karaciğeri pek çok ürünle iyi gider, mısır ile morina karaciğeri salatası bunun en iyi kanıtıdır. Deneyin ve yemek pişirmede basit bir yemeksin. Bir kutu konserve mısır ve morina karaciğeri, üç tavuk yumurtası, biraz peynir, yeşil soğan ve mayonez alın.

Sert haşlanmış yumurta ve doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve salataları mayonezle karıştırın. Rendelenmiş peynir ve yeşil soğan serpin. Ayrıca yemeğinizi konserve bezelye ile dekore edebilirsiniz.

Morina karaciğer salatası domates ile

Domatesli morina karaciğeri salatası için 250 gram konserve morina karaciğeri, 350 gram taze olgun domates, çeyrek kilo salatalık, 30 gram yeşil soğan ve tabii ki baharat - tuz ve karabiber ihtiyacınız olacaktır. Konserve yiyeceklerin kendileri için zaten tuzlu olduğu göz önüne alındığında, tadı hakkında eklenmesi gerekecektir.

Salata için tüm malzemeleri kesin: salatalıklar - küçük küpler halinde, domatesler - dar zımbalar halinde, karaciğeri bir çatalla ezin, her şeyi, tuzu ve biberi karıştırın. Salata sosu konserve yağıdır.

Yumurta ile morina karaciğer salatası

Ve şimdi size aşamalarında nasıl bir yumurta ile morina karaciğeri salatası yapmak için anlatacağım. Konserve morina karaciğeri (bir kutu), beş tavuk yumurtası, bir soğan, 50 gram yeşil soğan ve istenirse tuz almanız gerekir.

Şimdi doğrudan yemek yapmaya devam ediyoruz. Soğan doğrayın. Tadı yumuşatmak için soğan üzerine kaynar su dökün. Yeşil soğanları doğrayın, fakat salatası daha da süslemek için bütünün biraz bırakmayın. Yumurtaları 10 dakika kaynatın, ardından soğutun, soyun ve sarıları onlardan çıkarın. Proteinlerin kesilmesi veya rendelenmesi ve dekorasyon için kenara konulmuş birkaç çorba kaşığı doğranmış protein gerekir. Bir blender ile konserve karaciğer eziyet - daha yumuşak olacak, ya da sadece ezin. Yumurta sarısını öğütün, soğan ve konserve yağ ile karıştırın. Ve proteinleri ezilmiş karaciğerle birleştir. Sonra her şeyi karıştırın - salataya servis edilebilir, protein ve soğan oklarıyla süslenir.

Dolmalık biber ile morina karaciğer salatası

Gurmeler en lezzetli salatalardan birinin dolmalık biberli morina karaciğeri salatası olduğunu iddia ediyor. Sadece ağız sulaması değil, aynı zamanda çok faydalıdır. Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var: bir kutu morina karaciğeri yağı, iki patates, üç tavuk yumurtası, bir kırmızı soğan ampulü, herhangi bir renkte bir büyük dolmalık biber (ancak tercihen yeşil değil), dereotu, maydanoz ve soğan, baharatlar - tuz ve karabiber, hem de mayonez sosu.

Patatesleri bir kabuğa kaynatın ve soğutun, daha sonra küçük parçalar halinde kesin. Yumurtalar da kaynatılıp kesilmelidir. Bunu yapmanın en kolay yolu özel bir yumurta kesicidir.

Onlardan tohumları çıkararak tatlı biberleri yıkayıp soyun ve ince şeritler halinde kesin. Soğanı soyun ve önce ikiye bölün, ardından her yarımını inceltin. Morina karaciğeri bir çatal veya blender ile öğütün. Bu salata için bir teneke kutudan elde edilen yağ yararlı değildir, ancak başka yemeklerin hazırlanmasında da kullanılabilir. Yeşilleri kesin, salataya tuz ve karabiber ekleyin, mayonezle doldurun ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Dallar maydanozu süsleyebilir.

Morina Karaciğer Salatalık Salatası

Salatalıklı morina karaciğeri besleyici bir salata hazırlamak için öncelikle gerekli ürünleri alın. Morina karaciğeri, iki soğan, üç tavuk yumurtası, bir adet orta boy taze salatalık, iki yemek kaşığı konserve mısır, mayonez ve bitkilere ihtiyacınız olacak.

Bir karaciğeri bir kavanozdan çıkardıktan sonra (yağ ayrı bir kaseye boşaltılmalıdır), bir çatalla ezin. Soğanı soyup doğrayın. Haşlanmış yumurta ve salatalık da küçük küpler halinde kesin. Tüm bu malzemeleri karıştırın ve mısır, mayonez ve yeşillik ekleyin.

Bu arada, yeşil bezelye daha çok hoşunuza giderse mısırın yerini alacak. Ve tuzlanmış taze salatalık yerine, oldukça uygundur. Turşu kullanıyorsanız, baharat olarak tatlandırmak için rendelenmiş yaban turpu ekleyin.