Salata, dünyanın en popüler atıştırmalıklarından biridir. Hazırlanması için, kural olarak, farklı içerikler kullanılır. Jambonlu ve peynirli salata ve salatalık, doyurucu ve iştah açıcı bir yemek için mükemmel bir seçenektir. Geleneksel bileşime çeşitli ilave bileşenler sokularak yeni orijinal tarifler elde edilir.

Jambon, peynir ve salatalık ile basit bir salata

Jambonlu ve peynirli salataların ve salatalıkların en basit hali, birkaç dakika içinde hazırlanır. Acil durumlarda, hızlıca bir masa ayarlamanız gerektiğinde ve daha karmaşık yemekler hazırlamak için hiçbir zaman gerekmediğinde kullanmak iyidir.

Çalışmak için ihtiyacınız olacak:

  • 1 büyük salatalık;
  • 200 g peynir (zorunlu olarak sert);
  • 2 diş sarımsak;
  • 200 g jambon;
  • bazı mayonez.

Bu iddiasız yemeğin pişirilmesinin tamamı iki aşamadan oluşur:

  1. İlk olarak, tüm bileşenler topraklanmalıdır. Sert peynir en iyi şekilde büyük kafeslere sahip bir rende üzerinde işlenir ve jambonlu bir salatalık, yavaşça ince şeritler halinde kesilir. Sarımsak, bir preste sıkılabilir veya bir bıçakla ince bir şekilde kıyılabilir. Peynir miktarı çok daha fazla olacak. Buna göre, bu karışımda ana olacak.
  2. Tüm ürünleri salata kasesine dökün.
  3. Biraz mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.

Hem normal bir yemek masasında hem de bayram masasında eşit derecede iyi görünen basit ama çok lezzetli bir meze.

Dolmalık biber ile

Sebze meraklıları ana tarife biraz tatlı meyve ekleyebilirler. Bu yeni yemek daha tazelik ve aroma verecektir. Jambon, peynir, dolmalık biber, salatalık, yumurta ve tabii ki mayonezin aynı anda kullanıldığı çok ilginç bir seçenek var.Böyle bir salatanın adı yoktur, ancak her ev hanımı herhangi bir isim verebilir.

Böyle bir yemek hazırlamak için yapmanız gerekenler:

  • 300 g jambon;
  • 2 yumurta
  • 150 g peynir;
  • 4 salatalık;
  • 2 diş sarımsak;
  • 1 pod tatlı biber;
  • 50 g zeytinyağı;
  • yarım limon suyu;
  • tuzu;
  • 7 zeytin;
  • yeşillik.

Bu durumda hazırlık yöntemi biraz farklı olacaktır:

  1. Sert haşlanmış yumurta, soğuk su dökün ve soğuk.
  2. Biberleri durulayın ve çekirdeği ondan tohumlarla kesin.
  3. Keyfi yeşillikleri doğrayın.
  4. Peyniri büyük hücreli rende üzerine ezin. Soğutulmuş yumurtaları soyun ve orta küpler halinde kesin. Salatalık, biber ve payet ile jambon ufalayın.
  5. Pansuman için soyulmuş sarımsakları bir preste sıkın ve ardından yağ ve limon suyuyla karıştırın.
  6. Ezilmiş ürünleri bir kasede zeytinlerle birlikte toplayın.
  7. Karışımı pişmiş pansumanın içine dökün ve iyice karıştırın.

Bu salatayı masaya servis etmek için hemen yapılması gerekmez. Bileşenlerin lezzet alışverişi yapması biraz zaman alacaktır.

Yumurta ile pişirme

Ana malzemeler listesine haşlanmış tavuk yumurtası eklerseniz, yeni bir salata alacaksınız. Daha yumuşak, daha yumuşak ve daha tatmin edici olacak.

Aşağıdaki ürünler gerekli olacaktır:

  • 2 tavuk yumurtası;
  • 100 g peynir;
  • tuzu;
  • 2 orta boy salatalık;
  • 200 g jambon;
  • mayonez;
  • Herhangi bir yeşillik.

Bu yemeği pişirmek de oldukça basittir:

  1. Tabii ki ilk şey, kaynatılmış yumurtaları koymak. Soğuduktan sonra kabuğu çıkarın.
  2. Yeşilleri bir bıçakla kesin.
  3. Jambonla yumurta ezin ve payetlerle yıkanmış salatalık.
  4. Bir kaba rende üzerinde işlem peynir.
  5. Bir tabakta jambon, peynir, salatalık, yumurta ve yeşillikleri toplayın.
  6. Ürünleri mayonezle dökün, iyice karıştırın.

Hafif ve sağlıklı yiyeceklerin bu basitleştirilmiş hali, örneğin hızlı bir akşam yemeği için idealdir.

Bu ilginç:yumurta krep salatası tarifi

Jambon, Peynir ve Salatalık ile Hassas Salata

Standart bir temel kullanarak (jambon, salatalık ve peynir) lezzetli bir salata "Şefkatli" yemek yapabilirsiniz. Dahası, farklı kaynaklarda formülasyonu ek bileşenlerini içerir.

Çalışma seçeneklerinden birinde şunlara sahip olmalısınız:

  • 1 salatalık;
  • 120 g sert peynir;
  • 160 g turşu mantarı;
  • tuzu;
  • 200 g pişmiş tütsülenmiş jambon;
  • 50 g mayonez;
  • biber;
  • 25 gr ekşi krema;
  • yeşillik.

Böyle romantik bir isimde bir atıştırmalık hazırlamak için yapmanız gerekenler:

  1. Mantar dilimler halinde kesilmiş (veya şeritler halinde).
  2. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Salatalığı iyice durulayın, kabuğu kesin, jambon ve samanla ufalayın.
  4. Bir benzin istasyonu yap. Bunu yapmak için mayonezi ekşi kremayla birleştirin, ardından biraz biber, doğranmış otlar, biber bileşimi ekleyin.
  5. Ezilmiş ürünleri bir kaba koyun, hazırlanan pansumanın üzerine dökün ve karıştırın.

Salata gerçekten çok hassas görünüyor, bu da tam olarak ismine karşılık geliyor.

Mısırlı Meze

Klasik bir salataya jambon, peynir ve salatalık eşliğinde konserve mısır eklerseniz, kesinlikle gerçek gurmelere hitap edecek bir yemek alırsınız. Olabilir ünlü "Olivier" yerine şenlikli bir masaya layık bir alternatif.

Yemeğin tarif bileşimi aşağıdaki bileşenleri içerir:

  • 150 g taze salatalık;
  • 2 diş sarımsak;
  • 100 gr peynir ve jambon;
  • 80 g mısır;
  • bazı mayonez.

Bu salatası hazırlamak da oldukça basit:

  1. Peyniri, rende üzerine orta (veya büyük) hücrelerle öğütün.
  2. Jambonu ve her iki salatalığı küp veya çörek şeklinde parçalayın. Kim hoşuna gidecek.
  3. Soyulmuş sarımsak, özel bir preste karanfiller.
  4. Tüm bu ürünleri bir tabağa koyun.
  5. Konserve mısır (tatlı veya tatlı) onlara ekleyin.
  6. Mayonezle karıştırın ve karıştırın.

Eğer misafirler beklenmedik bir şekilde eve gelirlerse, hostes bu basit ama çok lezzetli ve lezzetli bir yemeği meze olarak hazırlayarak onurlu bir şekilde buluşabilir.

Domates ile

Sonbaharda, sebze mevsimi başladığında, salataya taze domates eklemek iyidir. Bitmiş yemeği daha sulu hale getirecekler ve her zamanki gibi baharatlar hoş bir tuhaf not verecek.

Aşağıdaki bileşen grubuna ihtiyacınız olacak:

  • 300 g jambon;
  • 2 küçük domates;
  • 170-180 g sert peynir;
  • bir demet dereotu;
  • tuzu;
  • 2 salatalık;
  • 3 diş sarımsak;
  • 50 gr ekşi krema;
  • biber.

Bütün bunlardan bir salata hazırlamak için aşağıdaki adımları uygulamanız gerekir:

  1. Jambon ve önceden yıkanmış salatalık ince şeritler halinde kesin.
  2. Salata için hazırlanan domates küp halinde parçalanır.
  3. Peynir ızgarasını büyük hücrelerle rendeleyin.
  4. İyice durulayın, ardından kurulayın ve yeşillikleri (dereotu) iyice ezin.
  5. Hazırlanan malzemeleri bir kaba koyun.
  6. Onlara mayonez ve sarımsak sıkarak bastırılarak eklenir.
  7. Her şeyi iyi karıştır.

Hostes, böyle harika bir salata tadımı sonra, tek bir misafir değil kötü bir ruh haliyle eve gidecek emin olabilirsiniz.

Bu ilginç:jambon salatası tarifi

Jambon, peynir ve salatalık ile puf salatası

Hazırlanması için alınan ürünler katman halinde yerleştirilirse, salata masanın üzerinde daha etkileyici görünecektir. Bu seçenek evde bir parti planlandığında idealdir.

İş için kullanabilirsiniz:

  • 150 g jambon ve birçok taze salatalık;
  • yeşil tüylü soğan;
  • 80 g peynir;
  • biber;
  • tuzu;
  • 75 g ekşi krema;
  • 2 çay kaşığı kapari.

Böyle bir yemek pişirmek için nasıl:

  1. Jambonu hafifçe ince çubuklara bölün.
  2. Salatalık ve peynirli payet parçalamak.
  3. Soğanı ince ince doğrayın ve ekşi kremayla karıştırın, tadına biraz biber ve tuz ekleyin. İyi bir sos çıktı.
  4. Hazırlanan yiyecekleri kaseye dönüşümlü olarak koyun: jambon - salatalık - peynir - domates. Her tabaka (sonuncusu hariç) aromatik sos ile bol miktarda bulaşır. İçerikler açıkça ayrılmalıdır.
  5. Yukarıdan, ortada kalan ekşi kremayı koyun ve yemeği kaplarla süsleyin.

Şık salata hazır. Festival bayramına mükemmel bir katkı olacak.

Çin lahanası ile

Bugün, farklı salataların hazırlanmasına yönelik birçok ev hanımı, beyaz lahana, yani Pekin lahanası kullanmamaktadır. Ve bu anlaşılabilir bir durumdur, çünkü bir Çin sebzesinin yaprakları çeşitli atıştırmalık yiyecekler hazırlamak için daha hassastır ve daha uygundur.

Bir deneme olarak, aşağıdaki bileşenlerden bir salata hazırlayabilirsiniz:

  • 250 g jambon;
  • 1 salatalık;
  • 1 Pekin çatalı;
  • 100 g peynir;
  • bir tutam tuz;
  • mayonez;
  • Biraz biber

Ayrıca böyle bir yemeği adım adım tasarlamanız gerekir:

  1. İnce lahanayı doğrayın. Bunu, kafayı çarşaflara çıkarmadan yapabilirsiniz.
  2. Jambonu ince dilimler halinde kesin.
  3. Salatalıkları payetlerle yıkayın ve doğrayın.
  4. Peyniri orta rende üzerine ovalayın.
  5. Ürünleri bir salata kasesine katlayın.
  6. Tuz, baharat ekleyin ve mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.

Çanak dakikalar içinde hazırlanır ve hızlı bir ısırık almak için idealdir.