Tuzlu Mantar Salatası - 7 Lezzetli Yemek Tarifleri

Tatil için harika bir fikir, turşu mantarlı bir salata. Bu tür yemeklerin, normal günlerde yemek pişirmesi yasaktır. Ürünler çok çeşitli olabilir, ancak satın alımları cüzdanı biraz boşaltacaktır.

Tavuk

Lezzetli bir salata yapmak kolaydır. Daha sık tuzlu mantar ve tavuk ile yapılır. Ve boşuna değil, çünkü çoğu ürün için idealdir.

Bu tarif şunları gerektirir:

• Tavuk filetosu - 500 g.
• Tuzlu mantar - 200 g.
• Sert peynir - 300 g.
• Konserve bezelye - 1 konserve.
• Tatmak için ekşi krema.
• Yeşiller.
• Tuz.

Yemek nasıl yapılır:

1. Et, tercihen hafif tuzlu suda kaynatılır. Daha sonra soğutur ve çiğnenmesi kolay orta büyüklükte parçalar halinde keser.
2. Fazla sıvı bezelye kavanozundan dökülür.
3. Büyük mantarlar doğranmış. Eğer küçüklerse, bu gerekli değildir.
4. Peynir kaba bir rende üzerine rendelenir.
5. Yeşiller yıkanır, kurutulur ve ince kıyılır.
6. Ürünler bir kasede birleştirilir, ekşi krema ve tuz ilave edilir, tabak karıştırılır.

Ekşi krema mayonezle değiştirilebilir veya bazı sıra dışı soslar hazırlayabilirsiniz.

Jambon ile pişirme

Birçok insan, sadece atıştırmalar için uygun olduğuna inandığı için jambonun küçümsenmesini sağladı, fakat aynı zamanda bir salataya da koydu.

Bu gerekli olacak:

• Tavuk göğsü - 200 g.
• Konserve ananas - 1 olabilir.
• Jambon - 200 g.
• Turşu - 200 gr.
• Tatlı biber - 200 g.
• Tadı mayonez.
• Tuz, karabiber.

Pişirme aşamaları:

1. Kabarcık yıkanır ve kaynatılır, daha sonra küçük parçalar halinde kesilir.
2. Jambon, ananas, turşu, tatlı biber kıyılmış.
3. Malzemeler derin bir kapta, karabiber ve tuzla karıştırılır.
4. Servis yapmadan bir süre önce, salata mayonez ile tatlandırılır ve iyice karıştırılır.

Yemeğin uzun süre saklanması tavsiye edilmez, aynı gün yemek daha iyi olur.

Salatalık turşusu ve salatalık salatası

Patates, mantar, turşu - bu lezzetli bir salata için ürünlerin mükemmel bir kombinasyonudur. Her bileşen diğerinin tadını tamamlar ve tadını tamamen gölgede bırakmaz.

Bu gerekli olacak:

• Tuzlu mantar - 200 g.
• Patates - 200 g.
• Turşu - 200 gr.
• Soğan - 1 adet.
• Acı biber - 1 adet.
• Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. l.
• Tuz, karabiber.
• Yeşiller.

Sahne pişirme:

1. Öncelikle orta büyüklükte mantarları küpler halinde doğramanız gerekir. Başlangıçta tuzlu görünüyorlarsa, soğuk suya batırın.
2. Şu anda, patatesleri derilerinde kaynatıp serinleyebilirsiniz. Bundan sonra, cilt yumrulardan çıkarılır.
3. Soğanlar yarım halkalar halinde kesilir ve mantarlara dökülür.
4. Salatalık ince halkalar veya küçük küpler halinde kesilir, tuzlu mantar ve soğanlara aktarılır.
5. Acı biber, daireler veya küpler halinde rendelenir. Meyvenin ucunu kullanmak daha iyidir, böylelikle salata bir leke ile, ancak kırmadan olur.
6. Yeşillikler yıkanır ve ince kıyılır, sonra kalanlara geri gönderilir.
7. Patates küp şeklinde kesilmiş, bir kaba alınır.
8. Salataya biber ve tuz eklenir, yağ dökülür.
9. Çanak iyice karışır ve servis için güzel bir tabağa aktarılır.

Salatalık çok tuzlu görünüyorsa, mantarlarla aynı şekilde yıkanabilir veya turşularla değiştirilebilir.

Ayrıca oku:mantar turşusu salatası

Peynir tarifi

Her çeşit peynirin hayranları bu yemeğin tadına varacak. Oldukça sıradışı ve inanılmaz bir tadı var.

Salata için ihtiyacınız:

• Tuzlu mantar - 200 g.
• Elmalar - 2 adet.
• Sert peynir - 200 g.
• Chives - 1 demet.
• Marul - 7 adet.
• Tadı mayonez.
• Yeşiller.
• Tuz, karabiber.

Pişirme Yöntemi:

1. Marul yaprakları orta büyüklükte parçalara bölünür, tabak üzerine tabağa servis edilecek, tabağın altına dikkatlice yerleştirilir.
2. Tuzlu mantarlar ince kıyılmış.
3. Elma ve peynir kaba bir rende üzerine sürülür.
4. Işın yeşillikleri gibi ince doğranmış.
5. Bileşenler derin bir kabın içine dökülmüş, tuz ve karabiber ile baharatlandırılmıştır. Orada bir ışın var.
6. Salata mayonez ile tatlandırılır ve üzerine taze marul yaprakları eklenmiş yeşillikleri serpilmiş bir tabağa çıkar.

Yemeğin tadı büyük ölçüde marul yaprakları seçimine bağlıdır. Tarafsız bir tadı olan çeşitlerin tercih edilmesi gerekmektedir.

Yengeç çubukları ile

Basit ve tanıdık yemeklerden sıkıldıysanız, salataya yengeç çubukları eklemeye değer.

Bu gerekli olacak:

• Tuzlu Mantar - 500 g.
• Yengeç çubukları - 200 g.
• Patates - 3 adet.
• Yumurtalar - 4 adet.
• Havuç - 1 adet.
• Soğan - 1 adet.
• Tadı mayonez.
• Chives - 1 demet.
• Tuz, karabiber.

Pişirme aşamaları:

1. Tuzlu mantarlar çok büyükse kıyılır.
2. Kiriş bir bıçakla temizlenir, yıkanır ve ufalanır.
3. Patates haşlanır ve kaba bir rende üzerinde rendelenir.
4. Yengeç çubukları ambalajdan çıkarılır ve ince kıyılır.
5. Önceden kaynatılmış ve soğutulmuş havuçlar kaba bir rende üzerine sürülür.
6. Yumurtalar kaynatılır, soyulur ve ince kıyılır.
7. Hazırlanan malzemeler arka arkaya geniş bir tabağa yerleştirilir: mantar, soğan, patates, yengeç çubukları, havuç, yumurta.

Salata katmanlarının sadece mayonezle yağlanmadığını, aynı zamanda bitkilerin serpildiğini de unutmayın.

Tuzlu Mantarlı Puf Salatası

Katmanlar halinde yapılan salatalar en popüler ve iyi sebeplerdendir. Bu tür yemekler güzel ve inanılmaz lezzetli.

Hazırlık için gereklidir:

• Tuzlu Mantar - 300 g.
• Patates - 2 adet.
• Soğan - 1 adet.
• Sığır eti - 250 g
• Havuç - 1 adet.
• Yumurtalar - 2 adet.
• Peynir - 100 g.
• Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. l.
• Tadı mayonez.

Yemek nasıl yapılır:

1. Sığır eti pişirilmelidir. En hassas tat ve sulu meyveyi edinmesi için kaynattıktan sonra suya koymalısınız. Herkes haşlanmış bifteği sevmiyor, bir sonraki adım eti küçük parçalara ve tostlara ayırmak.
2. Patates, havuç ve yumurta haşlanır ve kaba bir rende üzerinde rendelenir.
3. Soğan soyulur, yıkanır ve küçük küpler halinde kesilir.
4. Peynir bir "kırıntı" içine ezilir.
5. Tuzlu mantarlar bir kevgir içine dökülür, akan soğuk suyla yıkanır, ince kıyılmış.
6. Bir salata oluşur: mantar, patates, soğan, sığır eti, havuç, yumurta. Katmanlar mayonez ile lekelenmiştir.

Son olarak, yemek peynir ile serpilir ve yeşilliklerle süslenir ve daha sonra soğuk bir yerde birkaç saat demlenir ve masada servis edilir.

Mısır meze

Mısır (konservelenmiş bile) lezzetinin mükemmelliği vardır, salatalıklar onu mükemmel şekilde tamamlar.

Böyle sıradışı bir salata için gerektirir:

• Tuzlu mantar - 200 g.
• Tavuk filetosu - 200 g.
• Soğan - 1 adet.
• Konserve mısır - 1 konserve.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Tadı mayonez.
• Yeşiller.
• Tuz, karabiber.

Yemek nasıl yapılır:

1. Başlangıçta, daha sonra küp şeklinde kesilmiş bir tavuğu pişirmeniz gerekir.
2. Fazla sıvı, konserve kutusundan mısırla birleşir.
3. Mantar bir kevgir içinde yatar ve akan suyun altında yıkanır. Ezilirlerse, eğer çok büyükse.
4. Yumurtalar kaynatılır, soyulur ve kıyılır.
5. Soğan soyulur, yıkanır ve yarım halkada kesilir.
6. Bileşenler bir salata kasesine dökülür, tuz ve karabiber eklenir, mayonez eklenir.

Bundan sonra, yemek karıştırılır ve masada güzel bir salata kasesinde servis edilir.

Salatalar herkes tarafından sevilir, belki diğer yemeklerden daha fazla. Ve bu tariflere göre yemek pişirmek için pahalı ürünlere ihtiyaç duymaz ve tüm süreç çok fazla zaman almaz.