Tavuk ve avokado ile hafif ama doyurucu bir salata, diyet süresince ve sadece her gün bir şeyler atıştırmak veya hatta akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. Böyle bir atıştırmalık için çeşitli ilginç seçenekler var. En popüler yedi tanesi aşağıda sunulmuştur.
Malzeme İçeriği:
Avokado, Karides ve Tavuk Salatası
Karidesler konserve şeklinde kullanılmalı, daha sonra bitmiş muamelenin tadı daha parlak ve daha ilgi çekicidir.
maddeler:
- tavuk fileto ve konserve petrol - her biri 250-300 gr;
- avokado - 8 adet;
- konserve karides - bütün bir kavanoz;
- muz - yarım;
- limon - yarı;
- şeker ve tuz - bir tutam;
- klasik mayonez - tatmak.
hazırlanması:
- Çok olgun ve yumuşak avokado meyveleri ikiye böldü. Bir bıçakla ilerlemelisin! Tohumları dikkatlice çıkarın. Hamuru bir kaşıkla çıkarın. Tohumlardan süzülmüş narenciye suyu ile dökün.
- Tavuğu pişirin ve ince doğrayın. Konserve mantarları aynı şekilde ezin.
- Malzemeyi marine etmemiş karides dilimleri, orta boy muz küpleri, avokado hamuru ile karıştırın. Tuz ve bir tutam şeker ekleyin. Klasik soslu mevsim.
- Hazırlanan kütleyi, ortaya çıkan kütle ile doldurun.
- İsterseniz bitmiş atıştırmayı, örneğin doğranmış otları süsleyin.
Avokado ile böyle bir salata tarifi şenlikli masa için ilginç bir yemek - dekorasyon pişirmek için izin verecektir.
Yunan düşük karbonhidrat meze
Bu klasik bir Yunan meze değil, çeşitlerinden biri. Sonuç düşük kalorili bir PP salatasıdır.
maddeler:
- tavuk eti - 1 kilo;
- yeşil salata - 1 kafa lahana;
- domates (çok olgunlaşmış) - 2 adet;
- yeşil soğan - 3-4 tüy;
- avokado - 1 adet;
- limon / limon suyu - 4.5 yemek kaşığı. l.;
- beyaz - 80-100 gr;
- taze salatalık - 1 büyük;
- kurutulmuş kekik, nane - ½ küçük.kaşık;
- maydanoz - yarım demet;
- zeytinyağı - pansuman için;
- doğranmış zeytin - 2 yemek kaşığı. l.
hazırlanması:
- Her şeyden önce, tavuklu bir Yunan salatası için, kuşu pişirinceye kadar pişirmeniz gerekir. Soğutun ve orta dilimler halinde kesin.
- Marul yapraklarını iyice yıkayın ve kaba doğrayın. Bu arada, bu madde elle kolayca yırtılabilir.
- Olgun sulu domatesler, orta büyüklükte rasgele parçalar halinde kesilir. Salatalık aynı şekilde eziyet.
- Hem beyaz hem de koyu renkli parçaları yeşil soğandan ince bir şekilde doğrayın.
- Avokado kemik ve sıkı deriden kurtulur. Gerisini temiz küpler halinde kesin. Narenciye suyu ile dökün (1.5 yemek kaşığı, L.).
- Peyniri düz ellerle düz şekilde ezin. Bütün kuru otlarla karıştırın.
- Kalan taze turunçgilleri yağ ile çırpın. İstenirse, ortaya çıkan sosu tuzlayın.
- Hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın. Onları sosu ile dökün. Doğranmış zeytinleri ve doğranmış yeşillikleri üstüne dökün.
Ortaya çıkan salatası, hafif ve hafif bir akşam yemeği olarak avokado ve salatalık ile servis edin.
Sebze ve mayonez sos ile
Sebzelere ve ana malzemelere ek olarak, bu salataya sulu bir portakal da eklenir.
maddeler:
- pişmiş tavuk göğsü - 370-400 g;
- tatlı portakallar - 2 orta;
- taze salatalık - 1 büyük;
- avokado - 2 adet;
- marul yaprakları - 5-6 adet .;
- iri kıyılmış ceviz - 2 yemek kaşığı. l.;
- Kiraz - 6-7 adet .;
- kereviz sapı - 1 adet;
- sarımsaklı pansuman tuzlu mayonez - 1/3 çorba kaşığı.
hazırlanması:
- Soğutulmuş tavuğu orta dilimler halinde kesin. Ayrıca salatalık, kereviz eziyet.
- Marul, kabaca elle yırtılmış şekilde bırakır. Kiraz ikiye böldüm. Eti avokadodan alın, orta küpler ile doğrayın.
- Filmlerden kurtulmak için bütün portakal dilimlerini. Her birini 2 parçaya dikkatlice kesin, böylece olabildiğince az meyve suyu akar. Mayonez sosuna göndermek için taze öne çıkın.
- Tüm karışımlar Pansuman dökün. Kıyılmış fındık ile serpin.
Bu tarife göre, ilk bakışta, tavuklu, ama çok özgün bir tada sahip sade bir salataya dönüşüyor.
Otlar ile basit bir tarif
Bu meze sadece üç ana bileşene sahiptir. Hızlı ve kolay hazırlanır.
maddeler:
- avokado - 1 adet;
- tavuk fileto - 230-250 g;
- taze yeşillikler (çeşitli) - 1 demet;
- sos, tuz ve karabiber - tatmak;
- limon / limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.
hazırlanması:
- Avokado meyvelerini gereksiz her şeyden soyun. Zar ve taze narenciye serpin.
- Filetoyu pişirin veya yumuşayana kadar pişirin, sonra küçük küpler halinde doğrayın.
- Yıkanmış ve kurutulmuş yeşil çeşitli kesim.
- Hazırlanan malzemeleri birleştirin. Seçilen sosu üzerine dökün. Kalan limon / limon suyunu serpin.
Meze ilk önce ısrar etmeden hemen masaya servis yapın.
Ayrıca oku:tavuk ve mısır salatası tarifi
Kiraz domates ile
Böyle bir muamele için uygun bir domates çeşidi seçmek çok önemlidir - tatlı ve çok sulu yıkanmalıdır.
maddeler:
- tavuk fileto - 280-300 g;
- yaprak marul - 1 demet;
- avokado - 2 adet;
- aromatik otlar - çeşitli bir demet;
- Kiraz - 8-10 adet .;
- zeytinyağı - 1/3 yemek kaşığı;
- bal ve hardal - 1 çay kaşığı;
- limon suyu - avokado için;
- tadına bakmak için tuz.
hazırlanması:
- Avokado ve kiraz domatesli bir salata hazırlamaya kuşun hazırlığıyla başlamanız gerekir. Derisi ve kemikleri olmayan saf fileto fırında pişirilebilir veya kaynatılabilir, daha sonra orta parçalar halinde kesilebilir. Kalori saymaya gerek kalmazsa, derhal filetoyu öğütün ve bir sebze ve tereyağı karışımı üzerinde altın kahverengi olana kadar kızartın.
- Vişne dikkatlice ikiye bölündü, böylece onlardan mümkün olduğunca az meyve suyu sıkılır.
- Avokado kabuğu ve tohumlardan kurtulur. Kalan parçaları düzgün küpler halinde kesin ve limon suyuyla serpin, böylece koyulaşmazlar.
- Marul yapraklarını ve diğer yeşillikleri iyice durulayın ve kurutun. Sonra - kaba el gözyaşı.
- Yağ, bal, hardal ve tuzdan bir sos hazırlayın.
- Salata kasesinde önce yeşil bir tabaka yapın. Sos ile serpin.
- Üzerine tavuk, avokado ve vişne koyun.
- Kalan pansuman ile cömertçe su.
Salata numuneyi almadan önce birkaç dakika bekletin. Bu süre zarfında, içerikler "arkadaş olur", lezzet ve aroma alışverişi yapar.
Tavuk ve Portakallı Avokado Salatası
Portakal ve kabak çekirdeği eklenmesi normal bir salatayı lezzetli bir muamele haline getirecektir.
maddeler:
- salata karışımı - 70 g;
- tavuk göğsü yarısı (tütsülenmiş) - 3 adet;
- turuncu - yarı;
- avokado ve domates - 1 adet;
- kabak çekirdeği - tam bir çorba kaşığı;
- zeytinyağı, portakal suyu ve öğütülmüş hardal - 1 yemek kaşığı. l.
hazırlanması:
- Kemik ve kabuğundan ayrılmış, orta füme tavuk, domates ve avokado dilimler halinde kesin.
- Portakaldan sadece film içermeyen posa bırakın. Her dilimi 2-3 parçaya bölün.
- Kabak çekirdeğini soyup kuru bir tavada hafifçe kızartın.
- Sos için tereyağı, narenciye suyu ve hardalı birleştirin. Elde edilen kitleyi tuzlayabilirsiniz.
- Marulları kaba ellerle karıştırın. İlk önce geniş düz bir tabağa koyun.
- Önceden hazırlanmış tüm diğer malzemeleri üstüne yayın.
Elde edilen salatası füme tavukla birlikte hoş kokulu bir sosu içine dökün ve hemen servis yapın.
Üzümlü orijinal versiyon
Salatalık üzüm en iyi beyaz çukurudur.
maddeler:
- haşlanmış tavuk göğsü - yarım;
- üzüm - 80-100 gr;
- kıyılmış ceviz - 1,5 yemek kaşığı. l.;
- yeşil soğan - 4 tüy;
- avokado - 1 adet;
- ekşi krema - 1/3 st;
- mayonez ve limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.;
- tuz, karabiber - tatmak.
hazırlanması:
- Üzüm yarıya kesti.
- Soyulmuş avokadoyu doğrayın ve limon suyuyla serpin.
- Yeşil soğanları halkalar ile doğrayın.
- Kaba tavuğu doğrayın.
- Pansuman için ekşi krema, mayonez ve kalan narenciye suyunu karıştırın.
- Tüm malzemeleri birleştirin. Pansuman dökün.
Her şeyden önce, tuz ve karabiber muamele.
Avokado ve tavuklu salatalardan herhangi biri, yemekten kısa bir süre önce mutlaka pişirilmelidir. Uzun süreli depolama için uygun değildir.
