Yengeç çubukları genellikle çeşitli soğuk yemeklerin imalatında kullanılır. Bu ucuz ürün parlak tadı ile ayırt edilir ve ön hazırlık gerektirmez. Yengeç çubukları ile hafif bir salata için 8 yemek tarifleri düşünün.

Mısırlı İhale Yengeç Salatası

Yengeç çubuğunu salata yapmak için en yaygın yol budur.

Bileşenleri almak gerekir:

  • bir paket çubuk;
  • bazı yumurtalar;
  • bir tatlı mısır kavanozu;
  • uzun taneli pirinç;
  • mayonez sos

Basit bir yengeç salatası yapmak:

  1. Pirinç taneleri pişirin, bir keveze aktarın, durulayın ve kurumaya bırakın.
  2. Rende üzerine yumurta cipsi yaparız, çubukları keseriz, bir kavanoz mısır tanesinden turşuyu dökünüz.
  3. Hazırlanan malzemeleri karıştırın, tuzu ve sosu ekleyin.

Parlak bir tat vermek için, doğranmış dereotu dallarını veya ince doğranmış yeşil soğanları bir tabağa koyabilirsiniz.

Adım adım peynirli salata

Haşlanmış tavuk ve bal mantarlarının yengeç çubukları ve peynir ile birleştirildiği alışılmadık bir meze elde edilir.

Yemek pişirmek için ürünleri alın:

  • bir paket yengeç çubuğu;
  • tavuk eti;
  • konserve mantarlar;
  • bazı yumurtalar;
  • krem peynir paketleme;
  • soğan;
  • bazı yeşillikler;
  • mayonez veya ekşi krema.

Yengeç çubukları, tavuk, bal mantarı ve peynir ile bir yemek pişirmek:

  1. Yumurta, tavuk, çubuk, soğan ve yeşillikleri ezin, krem ​​peynirini küpler halinde kesin.
  2. Suyunu konserve mantarlardan boşaltın, gerekirse durulayın.
  3. Bileşenleri bir salata kasesine koyduk, tuz, mayonez veya ekşi krema koyun, karıştırın.

Bir nota. Başka bir şekilde bir salata yapabilirsiniz.Haşlanmış tavuk fileto füme domuz eti ve turşu mantar yerine, taze olanları alın ve bir tabak içine koymadan önce doğranmış soğan ile kızartın ve daha sonra soğutun.

Elmalı yengeç meze

Hafif ve ihale yengeç çubukları ve bir elma ile bir yemek olacak.

Bu ürünleri satın almanız gerekir:

  • paketleme çubukları;
  • 3-5 tatlı ve ekşi elma;
  • birkaç salatalık;
  • beyaz lahana;
  • biraz dereotu;
  • limon;
  • az yağlı mayonez sos.

Salata Pişirme:

  1. Çubukları ve salatalıkları ezin.
  2. Dereotu ince doğrayın ve beyaz lahanayı ince doğrayın.
  3. Üç elma, limon suyunu sıkın.
  4. Hazırlanan dilimleri bir salata kasesine koyar, narenciye suyunu döker, tuz ve sosu koyarız.

Uyarı! Salatayı küçük porsiyonlarda pişirmeniz gerekir, böylece doğranmış taze salatalıklar hızla bozulur, hemen yenir.

Puf salatası "Hassasiyet"

"Şefkatli" puf salatası hazırlamak için kayda değer sayıda seçenek vardır, her hostes kendi yöntemiyle yapar. Bulaşıklardan birini düşünün.

Oluşturmak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  • çubuk paketleme;
  • füme tavuk;
  • soğan;
  • patates;
  • 1-2 havuç;
  • bir parça kalın peynir;
  • bazı yumurtalar;
  • bazı mayonez

Hassasiyet salatası nasıl yapılır:

  1. Yumurtaları, patatesleri ve havuçları pişirin, rende üçünü soğutun.
  2. Tavuğu parçalara ayırır, çubukları iyice doğrarız, soğanı yarım halkalar halinde doğrarız ve peynir kırıntıları yaparız.
  3. Bileşenleri aşağıdaki sıraya göre diziyoruz: füme tavuk, patates, havuç, soğan dilimleri, çubuklar, yumurtalar. Her katmanın sos ile yağlanması ve tuzlanması gerekir.
  4. Tabağı peynir kırıntıları serpin ve soğuğa koyun.

Servis yapmadan önce meze, yeşillik, zeytin veya çekirdeksiz zeytin dallarını süsleyebilirsiniz.

Domatesli Yemek Pişirme

Yengeç salatası, içine deniz ürünleri ve taze domates koyarsanız zengin ve sulu olur.

Böyle bir yemek için, aşağıdaki bileşenler gerekli olacaktır:

  • çubuk paketleme;
  • konserve karides;
  • beyaz veya Pekin lahanası;
  • tatlı mısır;
  • domates;
  • yeşil soğan;
  • mayonez sos veya ekşi krema.

Deniz mahsulleri ve domates ile yengeç çubukları salatası nasıl pişirilir:

  1. Beyaz lahana veya Pekin gibi ince dilimlenmiş şeritler, yeşil soğanları doğrayın.
  2. Yengeç çubukları ve domatesleri uygun olduğu gibi kesiyoruz.
  3. Konserve karides ve tatlı mısırları meyve suyundan salıyoruz.
  4. Bileşenleri derin bir kaseye koyuyoruz, tuz, mayonez veya ekşi krema ile mevsim, nazikçe karıştırın.

Uyarı! İştah açıcı uzun süre saklanamayacağından, servis yapmadan önce pişirmeniz ve baharatlamanız gerekir.

Çin lahanası ile

Çin lahanası ve yengeç çubuklarıyla, rahat ya da şenlikli bir akşam yemeği için lezzetli bir salata yapabilirsiniz.

Bileşenleri almak gerekir:

  • paketleme çubukları;
  • Pekin lahanası;
  • bezelye konservesi;
  • bazı yumurtalar;
  • salatalık;
  • soğan yeşillikleri;
  • dal derisi;
  • mayonez veya ekşi krema.

Pekin lahanası ile yengeç salatası yapmak:

  1. Ana bileşen ve salatalık ince şeritler halinde kesin.
  2. Çubuklar, yumurtalar, soğan tüyleri ve otları ezin.
  3. Dilimleri derin bir kaba koyun, yeşil bezelye koyun.

Sadece tuz ve mayonez veya ekşi krema ile mevsim kalır.

Tereyağı ve yengeç çubukları ile hassas salata

Yengeç Salatası için mayonez veya ekşi kremayı sos olarak kullanmak gerekmez. Yemekleri zeytinyağı ve limon suyu karışımı ile baharatlayabilirsiniz.

Yemek pişirmek için, bileşenlere ihtiyacınız var:

  • marul yaprakları demet;
  • çubuk paketi;
  • salatalık;
  • domates;
  • beyaz peynir veya yumuşak peynir;
  • çekirdeksiz zeytin veya zeytin;
  • limon;
  • zeytinyağı;
  • tuz

Yağ ve limon sosu ile bir salata nasıl yapılır:

  1. Marul yapraklarını yıkar, suyunu sallar ve kurumaya bırakırız.
  2. Rende üzerinde “talaş” yengeç yapıyoruz, beyaz peynir veya diğer peynir küpleri halinde kesiliyoruz.
  3. Sebzeleri, zeytinleri veya zeytinleri dilimler halinde doğrayın ve meyveleri ikiye bölün.
  4. Ellerinizle yırtın veya kurutulmuş salata yapraklarını bir bıçakla ezin.
  5. Narenciye suyunda gereken miktarda tuzu çözün ve ardından bu karışıma yağ ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
  6. Marul, yemek çubukları, peynir ve sebze dilimleri ve zeytinleri derin bir kaseye koyar, ince bir dere içine "pansuman" dökün ve dikkatlice karıştırın.

Bir nota. Doğranmış taze fesleğen koyarsanız, yemek daha aromatik ve iştah açıcı olacaktır.

Mantarlarla nasıl pişirilir

Bu, bayramın "vurgulanması" olacak olan puf çanağının bir başka versiyonudur.

Yemek pişirmek için ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • tütsülenmiş veya haşlanmış et (kümes hayvanlarını almaya izin verilir);
  • taze mantarlar;
  • soğan;
  • bir avuç kuru erik;
  • bazı yumurtalar;
  • yengeç çubukları;
  • mayonez sos

Yengeç Salatası mantar ile nasıl pişirilir:

  1. Rende üzerine “çip” yumurta yapıyoruz.
  2. Kızartma mantar soğan dilimleri ile kızartın.
  3. Eti liflere ayırır, erikle suya batırır, karıştırır, biraz mayonez ekler, salata kasesinin dibine dağıtırız.
  4. Et katmanının üzerine soğanla kızartılmış mantarları koyuyoruz, mayonezle yağlıyoruz, üzerine rendelenmiş yumurta döküyoruz, tuz ekliyoruz ve ince bir sos katmanı uyguluyoruz.
  5. Salataların üstüne kıyılmış yengeç çubukları serpin ve tabağı buzdolabına gönderin.

Servis yapmadan önce, en az bir saat demlenmeniz gerekir, bundan sonra kendi zevkinize göre dekore edebilirsiniz.

Bu tarifler, çeşitli bileşenleri tamamlayacak şekilde değiştirilebilir. Yengeç çubuklarının avantajı, çoğu ürünle bir araya gelmeleri ve bunlara dayanan yemekler her zaman lezzetli oluyor.

İlgili Yazılım:Yazardan daha fazlası: