Hiçbir şenlikli masa harika atıştırmalıklar olmadan tamamlanmaz. Hangisini seçeceğinizi bilmiyorsanız, en iyi seçenek, füme tavuk ve Kore havuçlu salatadır. Hazırlanması basittir, büyük bir zaman yatırımı gerektirmez ve şaşırtıcı tadı konukları takviye talep etmeye zorlar.
Klasik füme tavuk ve Kore havuç salatası tarifi
Kutlama için klasik bir yemek hazırlanabilir, piknik için mükemmeldir ve öğle veya akşam yemeklerine ek olarak servis edilebilir. Salata hem sıcak hem de soğuk yemekler ile iyi gider.
Pişirmek sadece 10 dakika sürer.
Onun için ihtiyacınız olacak:
- füme tavuk - 0,4 kg;
- Kore havuçları - 0.2 kg;
- mayonez - 4 yemek kaşığı. l;
- peynir - 0.1 kg;
- domates - 2 adet.
Ürünlerin nicel oranı dört kişi için hesaplanmıştır.
Pişirme Yöntemi:
Tütsülenmiş tavuk alırız (herhangi bir kısmı: tavuk bacağı, göğsü veya hazır fileto alabilir) ve 1 cm genişliğinde küçük küpler halinde kesebilir, domatesleri iyice durulayıp aynı küpler halinde kesin, peynirini rendeleyin. Tüm malzemeleri bir kaseye aktarın ve Korece havuç ekleyin. Tipik olarak, bir mağazada satın alınan havuçlar kendi suyuna sahiptir ve bir salatada kullanmadan önce bu sıvıyı çıkarmanız gerekir. Sonuç olarak, her şeyi mayonezle karıştırın.
Salata pişirme seçenekleri
Havuçlu tavuklu atıştırmalıkların diğer bir artı, içeriğinin hemen hemen her ürünle değişebilmesidir. Temel olarak aynı salata masasına servis ederek, misafirlerinizi ve evinizi çeşitli lezzetlerle hoş bir şekilde şaşırtacaksınız.
Malzemeleri hayal gücünüzün izin verdiği şekilde kullanabilir ve karıştırabilirsiniz. Korece havuçlar genellikle bir mağazada satın alınmaktadır, ancak kendiniz pişirmeye çalışmalısınız. Daha lezzetli ve daha güvenilir olacak.
Füme Tavuk Salatası, Korece Havuç ve Mısır
Mısır eklendiğinde, tavuk salatası görünüşte daha parlak hale gelecektir. Sıcak Korece havuç ve tatlı mısır karışımı eşsiz bir tart tadı yaratacaktır. Bu içerik 6 kişi için tasarlanmıştır.
İhtiyacınız olacak:
- orta füme tavuk göğsü;
- 0.15 kg Korece havuç;
- 2 yemek kaşığı. mayonez;
- 1 kutu mısır;
- 3 diş sarımsak;
- 1 dolmalık biber.
Adım adım pişirme talimatları:
Eti biber gibi küçük küpler halinde kesin. Sarımsakları doğrayın. Yukarıdaki bileşenleri salata kasesine ekleyin, mayonezi sıkın ve karıştırın. Çok keskin bir tada sahip sevenler için, karabiber ve tuz salataya tatmak için dökülebilir. Karnınızla ilgili probleminiz varsa, tütsülenmiş tavuğu, haşlanmış tavukla ve Kore havuçlarını sıradan olanlarla rende üzerinde silerek değiştirebilirsiniz.
Tavuklu Fasulye Salatası
Kabuğa fasulyeleri ekleyin ve hafif bir lezzet ekleyin. Tavuk ve fasulye besleyici, vitamin açısından zengin besinlerdir.
Yemek için ihtiyacınız olacak:
- tavuk eti - 0.5 kg;
- Korece havuç - 0,1 kg;
- kuru fasulye - 1 kutu;
- tavuk yumurtası - 4 adet;
- mayonez - 0,1 kg;
- yeşil soğan - 6 sapları.
Pişirme adımları:
Yumurtaları pişirin, sonra karelere bölün. Neredeyse bütün meyve suyu fasulye ve havuçtan süzülür. Füme tavuğu soyun ve küp küp doğrayın. Tüm malzemeleri bir kaba koyun, mayonezi üstüne dökün veya ekşi kremayı ilave edin. Her şeyi karıştır. Zevkinize çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz, ana şey ince öğütülmüş olmalarıdır. Salata küf yardımı ile güzel bir görünüm verebilirsiniz. Bunu yapmak için, formu boş bir tabağa koyun ve içine bitmiş salata kitlesini koyun. Tabağı bir saat boyunca buzdolabına yerleştirin. Buzdolabından çıkardıktan sonra kalıbı çıkarın. Salataya ekstra şıklık vermek için üzerine maydanoz veya dereotu yaprağı koyarak süsleyebilirsiniz.
Tavuk ve Salatalık Salatası
Salatalık ilaveli bir yemek yeni renklerle parlayacak ve festivale bahar havası getirecek.
maddeler:
- peynir küçük bir parçadır;
- 0.3 kg tütsülenmiş tavuk;
- Korece havuç - 0,15 kg;
- taze salatalık - 2 adet;
- yumurta - 4 adet;
- mayonez - 1, 5 yemek kaşığı l.
Yapmanız gerekenler:
Salata bu sürümü katmanları halinde düzenlenmiştir. Karıştıramazsın. İlk önce yumurtaları kaynatmanız ve rendelemeniz gerekir. Birinci kattaki bir tencereye koyun, üzerine kafes şeklinde mayonez dökün. Tütsülenmiş tavuğu küplerin içine koyun ve ikinci bir tabaka olarak mayonez dökün. Üçüncü katman, küçük salatalık karelerinden oluşur. Mayonezle işlenmesi gerekmez. Öncelikle tüm meyve suyunu Kore havuçlarından boşaltın, aksi takdirde salatada çok fazla sıvı olacak ve şeklini koruyamayacak. Havuçları bir sonraki katmana koyun. Ve son tabaka peynir rendesi. Salatanın üst kısmını dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz - yeşillikler veya cipsler. Servis yapmadan önce, buzdolabında birkaç saat bekletmeniz önerilir.
Pekin lahanası tabağı
Lahana, salataya daha fazla hafiflik verecek, kalori içeriğini düşürecek ve Kore havuçlarının keskin tadını azaltacaktır. Aynı zamanda, yiyecekler çok tatmin edici ve sağlıklı kalacaktır.
Bileşen Listesi:
- lahana - 10 yaprak;
- füme tavuk - 0,4 kg;
- peynir - 0.15;
- mayonez - 3 yemek kaşığı. l;
- sarımsak - 2 karanfil;
- soğan yeşillikleri - 1 demet;
- Korece havuç - 0,2 kg.
Pişirme Yöntemi:
Tavuğu soyun ve fazla yağı (varsa) çıkarın. Lahana yapraklarını küp veya ince bir samanla durulayın ve doğrayın. Peynirli ovma. Bir sarımsak sıkacağı ile sarımsak işleyin. Tüm malzemeleri bir salata kabına koyun, mayonezle karıştırın ve karıştırın, üstüne ince doğranmış yeşil soğanları serpin. Kullanmadan önce, salatası buzdolabına koymak daha iyidir.
Tavuk ve Domates Salatası
Domatesler yemeğin sulu ve parlak görünmesine yardımcı olacak ve tadı da yumuşak ve hoş kalacaktır.
Alman gereken:
- 0,2 kg havuç;
- 0,35 kg füme meme veya tavuk uyluk;
- domates - 2 adet;
- salatalık - 1 adet;
- sarımsak - 2 karanfil;
- soğan - 1 adet;
- mayonez \ bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı l.
Böyle bir salata diyet olarak kabul edilebilir. Bu nedenle, az miktarda yağ içeriğine sahip bitkisel yağ veya mayonez ile tatlandırılmalıdır. Tavuğu, domatesleri ve salatalıkları oldukça büyük küpler halinde (1,5 \ 1,5 cm) kesin, sarımsak ve soğanları ince ince doğrayın. Bitkisel yağda, 20 dakika salataya konmadan önce marine edilebilir. Tüm malzemeleri bir kaseye dökün, mayonez veya yağı dökün ve karıştırın. Güzellik ve aroma için üstüne taze otlar veya zeytin serpebilirsiniz.
Kore Havuçlu Kırmızı Soğanlı Füme Tavuk Salatası
Bütün aileniz baharatlı, baharatlı yemekleri seviyorsanız, bu tarif tam size göre. Korece havuç ve baharatlarla birlikte soğan patlayıcı bir karışım oluşturur. Ek olarak, böyle bir salata çok faydalı olacaktır, çünkü kırmızı soğan C, B ve E gruplarının vitaminlerini ve ayrıca iz elementleri içerir: potasyum, magnezyum, fosfor, iyot, demir, sodyum, vb. Ve bu salatada, bütün vitamin setleriyle taze olarak sunulur.
100 gr hafif füme tavuk, 100 gr havuç, 2 kırmızı soğan, 1 salatalık, küçük bir peynir parçası ve 2 çorba kaşığı mayonez
Pişirme işlemi:
Meyve suyu olmayan Kore havuç, salatalık dilimleri ve tavuk küpleri bir kasede karıştırılır. Peyniri kaba bir rende ile hazırlıyoruz, soğanı çok küçük küpler halinde kesiyoruz. Her şeyi mayonezle düzenliyoruz. Yemeden önce salata soğumasını unutmayın. Yeşil soğan veya dereotu ile süslenmeli ve beğeninize çeşitli baharatlar eklenmelidir.
Korece füme tavuk, jambon ve havuç salatası
Bu meze seçeneği herkese, özellikle de erkeğe hitap edecek. Tavuk eti yanı sıra, içinde jambon da mevcut olduğundan, salata çok tatmin edici ve her erkeğin açlığını tatmin edecek hale gelecektir.
İhtiyacınız olacak:
- tavuk göğsü - 1 adet;
- Korece havuç -0,1 kg;
- az yağlı jambon - 0.1 kg;
- lahana - 3 yaprak;
- yumurta - 2 adet;
- mayonez - 3 yemek kaşığı.
Pişirme Yöntemi:
Lahanayı ince dilimler halinde doğrayın ve bir kaba koyun, ardından Kore havuçlarını, yumurtalarını ve tavuklarını ekleyin, küçük küpler halinde kesin. Her şeyi mayonez dökün ve karıştırın, tercihen tuz ilave edin.
Bu tür atıştırmalıkların hazırlanmasında, istediğiniz meyve veya sebzeyi zevkinize göre kullanabilir ve birbiriyle uyumlu şekilde birleştirebilirsiniz. Her salata türü her atmosfere mükemmel bir şekilde uyum sağlar: ister parti, ister düzenli bir akşam yemeği isterse resmi bir resepsiyon olsun.
