Cevizli salata, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve neşelendirmeye yardımcı olur. Sebze, et, hafif ve yüksek kalorili salataları pişirebilirsiniz. Seçim aralığı geniştir, en uygun pişirme seçeneği tercih edilir.
Malzeme İçeriği:
Ceviz, tavuk ve ananas salatası
Şenlikli masadaki doğru yerini alacak harika bir salataya tavuk ve cevizle ananas açmak çok kolaydır.
maddeler:
- halkalarda konserve ananas - 5 adet .;
- tavuk fileto - 1 adet;
- mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- konserve mısır - 120 gr;
- ceviz - 55 g;
- tuzu;
- peynir - 55 g.
hazırlanması:
- Tavuğu kaynatın. Soğuk, küpler halinde kesin. Mısır dökün ve karıştırın.
- Peynir rendeleyin ve ananas küp küp doğrayın. Karıştırın ve tavuğa gönderin.
- Mayonez dökün. Tuz ve karıştır. Kıyılmış fındık ile serpin.
Sığır eti ile şenlikli meze
Cevizli salatalar için çeşitli tarifler var. En az ürün seti ile birlikte, fındık ve sığır eti ile birlikte, iştah açıcı lezzet ve görünümde şaşırtıcı olacak.
maddeler:
- tuzu;
- kemiksiz haşlanmış sığır eti - 650 g;
- mayonez - 160 ml;
- ceviz - 80 g;
- biber;
- sarımsak - 4 karanfil;
- peynir - 90 gr.
hazırlanması:
- Sığır eti eti. Fındık tanelerini doğrayın. Peyniri rendeleyin.
- Sarımsak karanfilleri öğütün ve mayonez ile karıştırın.
- Etleri fındıklarla karıştırın ve sosu dökün. Karıştırınız. Tuz ve karabiber serpin. Karıştırınız. Bir tabak peynir cipsi serpin. Buzdolabında iki saat bekletin.
Kuru erik tarifi
Kuru erik ve cevizli mezeler özel bir ilgiyi hak ediyor.Kuru erik ve kuruyemişin eşsiz bir tadı ile tamamlanan şaşırtıcı derecede uyumlu tavuk, elma ve peynir kombinasyonu, kayıtsız kimse bırakamaz.
maddeler:
- kuru erik - 110 g;
- tavuk fileto - 220 g haşlanmış;
- tuzu;
- yumurta - 4 adet. kaynatılır;
- ceviz - 85 g;
- peynir - 90 g;
- mayonez - 150 ml;
- elma - 1 adet.
hazırlanması:
- Kuru erik öğütmek. Filetoları zar. Somunları doğrayın.
- Peyniri rendeleyin. Elmayı soyun ve dilimler halinde kesin.
- Filetoyu en alta koyun. Mayonezli tuz ve yağ.
- Elmaları düzenleyin. Kuru erik ile örtün.
- Yumurtaları parçalara ayırın ve bir sonraki tabakaya koyun. Tuzlamak için. İnce bir mayonez tabakası yayın. Fındık serpin ve üstüne peynir serpin.
Salata: pancar, kuru erik, ceviz ve sarımsak
Salata bileşimi kuru erik, ceviz, sarımsak içerir. İhale, hafif tatlı, hafif gevrek.
maddeler:
- kuru erik - 23 adet;
- pancar - 5 adet;
- tuzu;
- kıyılmış ceviz - 120 g;
- sarımsak - 3 diş;
- mayonez - 130 ml.
hazırlanması:
- Pancar kaynatın. Soğutun ve rendeleyin.
- İnce kuru erik doğrayın. Sarımsak dişlerini ezin.
- Tüm ürünleri karıştırın. Mayonez serpin. Tuz ve karıştır. Fındık serpin.
Gürcüce Yemek
Bu salata Gürcü restoranlarında bulunabilir. Farklı kurumlarda farklı şekillerde hizmet ediyorlar. Bir yerlerde salata sosu ile sulanır ve bir yerde bir anda her şey birbirine karışır.
maddeler:
- ceviz - 65 g;
- şarap sirkesi - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- domates - 4 adet;
- sarımsak - 4 karanfil;
- salatalık - 4 adet;
- acı biber - 1 bakla;
- taze dereotu - 35 g;
- soğan - 1 adet;
- su;
- taze fesleğen - 35 g;
- taze kişniş - 35 g.
hazırlanması:
- Salatalıkları halkalar halinde kesin. Domates - yarım halkada. Soğanı doğrayın.
- Yeşilleri ellerinizle yırtıp atın.
- Bir blender kasesine fındık, sarımsak, tuz ve acı biber koyun. Öğütmek için. Sirke ile dökün. Karıştırınız. Su dökün. Sargının yoğunluğu ekşi krema gibi olmalıdır. Çok kalın yapmayın, çünkü salatası sulamanız gerekecek.
- Yeşilleri sebzelerle karıştırın. Pansuman dökün.
Yemek pişirmek için ceviz çekirdeklerini sadece kahverengimsi altın rengine sahip pürüzsüz, sert, kuvvetli seçin. Kırışık olmamalıdır. Bir şımarık somun bile bütün salataların tadını bozabilir.
Kereviz ve elma ile
Sağlıklı bir vitamin salatası, mayonez ile tatlandırılır, ancak bir diyet yemeği pişirmek istiyorsanız, ekşi krema veya yoğurt, bir pansuman olarak uygundur.
maddeler:
- kereviz sapı - 320 g;
- limon mayonezi - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- elma - 210 g;
- limon - 1 adet;
- ceviz - 140 g.
hazırlanması:
- Elmaları dilimler halinde kesin. Kereviz öğütün. Somunları doğrayın.
- Kerevizi elma ile karıştırın. Mayonez ve meyve suyu dökün. Karıştırınız. Fındık serpin.
Kaplumbağa Tavuk ve Ceviz
Komik görünümlü salata çocukları memnun edecek. Orjinal atıştırmalık şenlikli masada görünce, tüm konuklar daha hızlı denemek isteyecektir. Ekşi-tatlı elmalar yemeğe tazelik ve hafiflik kazandırmaya yardımcı olur, salata fındık sayesinde tart ve mayhoş notlar alır. İştah açıcı, aynı zamanda hafif ve tatmin edici, hassas ve etkileyici bir tat ile elde edilir.
maddeler:
- soğan - 1 adet;
- tavuk fileto - 250 g haşlanmış;
- mayonez;
- haşlanmış yumurta - 3 adet;
- ceviz - 85 g;
- peynir - 160 g;
- tatlı ve ekşi elma - 2 adet.
hazırlanması:
- Somun kesmek gerekli değildir. Yemek pişirmek için, salataya orijinal bir görünüm kazandırmaya yardımcı olacak tam çekirdeklere ihtiyacınız olacak.
- Tavuk eti ince doğrayın. Soğanı doğrayın.
- Kaba bir rende alın ve sincapları rendeleyin. Bir yumurta bırak. Sarıları ayrı ayrı zımparalayın. Aynı rende peyniri rendeleyin, sonra elmaları.
- Yumurtaları bırak. Bir tavukla örtün. Mayonezli tuz ve yağ. Soğanları ört, sonra elmaları. Mayonez ile yayıldı. Peynir serpin. Son katman, sarısıdır.
- Mayonez kullanarak gelecekteki kaplumbağa için bir kabuk çizin. Her çizilmiş hücreye bir somun koyun.
- Bir kafa yapın ve yumurtlanan yumurtayı pençelerden çıkarın. Soğutulmuş böcek salatası servis yapın.
Nar taneleri ilavesi ile
Az sayıdaki basit içeriğe rağmen, bu iştah açıcı tadıyla büyülenecek.
maddeler:
- tavuk fileto - 1 adet;
- mayonez;
- yarım nar taneleri;
- tuzu;
- ceviz - 120 g.
hazırlanması:
- Suya fileto dökün. Tuzlamak için. İhale kadar kaynatın. Asıl mesele tavuğu aşırı maruz bırakmak değil, aksi halde sertleşir. Et parçasını boşaltın ve soğutun. küpler halinde kesin.
- Somunları bir tavaya koyun ve sürekli karıştırarak kızartın.
- Narları tohumlara ayırın.
- Filetoya tahıl ve fındık ekleyin. Mayonez dökün. Karıştırınız.
Patlıcanlı Meze
Salata ılık veya soğutulmuş olarak servis edilebilir. Her halükarda besleyici olacak ve bütün ailenin zevkine zevk verecektir.
maddeler:
- patlıcan - 1 adet;
- sirke - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- bitkisel yağ;
- ceviz - 0,5 su bardağı;
- biber;
- soğan - 1 adet;
- tuzu;
- sarımsak - 2 karanfil;
- yaprakları;
- şerbetçiotu-suneli - 1 tatlı kaşığı.
hazırlanması:
- Patlıcanı küpler halinde kesin. Yağın ön ısıtıldığı bir tencereye yerleştirin. Fry.
- Fındık ezmek. Soğanları doğrayın ve tavada yağda kızartın. Küçük yeşillikleri doğrayın. Sarımsakları doğrayın. Karıştırınız. Sirkeye dökün. Tuzlamak için. Biber serpin. Patlıcan ekleyin ve karıştırın.
Lezzetli Mantar Salatası
Meze, mükemmel bir tada sahiptir. Tavuk eklenmesi sayesinde, yemek diyettir. Arzu edilirse mayonez doğal yoğurtla değiştirilebilir.
maddeler:
- tavuk eti - 420 g;
- bitkisel yağ;
- petrol - 420 g;
- öğütülmüş karabiber;
- soğan - 1 adet;
- tuzu;
- ceviz - 120 g;
- mayonez;
- peynir - sert 160 g.
hazırlanması:
- Mantar şeritler halinde kesin. Soğanı doğrayın.
- Tavayı ısıtın. Yağ dökün. Mantar ekleyin. Fry. Mantarlardan salınan sıvı tamamen buharlaşmalıdır.
- Soğan ekleyin. Tuzlamak için. Biber serpin. Kızartmak için.
- Tavuğu suya koyun. Tuz ve kaynatın. Soğuk ve zar.
- Peyniri öğüt. Şeklin karelere ihtiyacı olacaktır.
- Somunları küçük parçalara ayırın. Bir tavaya koyun ve sürekli karıştırarak kızartın.
- Et parçalarını tabağa koyun. Mayonezli tuz ve yağ. Mantar ile örtün. Peyniri koy. Mayonezli yağlayın. Fındık serpin.
Faydalı Bilgiler
- Tavuk salatası hazırlıyorsanız, sadece fileto veya baget kullanın.
- Yemek pişirmek için sadece katı çeşitlilikteki domatesleri seçin.
- Salatanın tadına bakmak için yeşilliklerin elle parçalanması ve bir bıçakla doğramaması önerilir.
- Puf salatalarını servis etmeden önce, yarım saat buzdolabında sakladığınızdan emin olun. Bu süre zarfında, onlar emmek ve çok daha lezzetli hale gelecektir. Karışık salatalar pişirirseniz, porsiyondan hemen önce mevsim yapmanız önerilir.
- Somunları gevrek tutmak için servis etmeden önce tabağı serpin.
