Beyaz fasulye, çok sayıda sağlıklı salata pişirebileceğiniz temelde besleyici bir üründür. Konserve fasulyenin ıslatılması ve haşlanması gerekmez, sadece salataya ekleyin. Düşük kalorili ve kolayca sindirilebilir protein içeriğinden dolayı, beyaz konserve fasulyeli bir salata, sağlıklı bir diyetin taraftarları tarafından takdir edilecektir.

Beyaz Konserve Fasulye ve Tavuk Salatası

Gerekli ürünler:

  • tavuk fileto - 350 g;
  • fasulye konservesi - 250 gr;
  • yumurta 3-4 adet;
  • soğan;
  • sirke - 1 çay kaşığı;
  • mayonez - 100 g;
  • maydanoz.

Pişirme Teknolojisi:

  1. Tuzlu suda tavuk fileto önceden kaynatın. Soğutun, liflere bölün ve küçük parçalara bölün.
  2. Yumurtaları kaynatın ve eziyet edin.
  3. Acılık olsun diye kaynamış suda doğranmış soğan ve sirkeyi marine edin. Boşaltın, soğutun.
  4. Fasulyeleri, yumurtaları, soğanları tavuğa ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
  5. Salata kitlesini mayonezle doldurun, tadı ve maydanozla süsleyin.

İpucu: Konserve suyu dökmeyin, çorba veya sos hazırlanmasında kullanılabilir.

Jambon ile pişirme

Jambon ve beyaz fasulyenin mutfak tandemleri çok başarılı. Bu tür ürünlerden gelen salata, anında yemek pişirmek için kazanan bir seçenektir.

Gerekli ürünler:

  • jambon - 400 g;
  • fasulye konservesi;
  • “Estonya” peyniri - 180 g;
  • haşlanmış yumurta - 3 adet;
  • turşu - 2 adet;
  • mayonez - 180 g;
  • Herhangi bir yeşillik.

Pişirme Teknolojisi:

  1. Fasulyeleri boşaltın ve fasulyelerin suyunu boşaltmak için bir kevgir üzerinde durmasına izin verin. Bu yapılmazsa salata hızlı bir şekilde “akar”.
  2. Jambonu doğrayın. İstenirse, herhangi bir et ürünü ile değiştirilebilir.
  3. Yumurtaları soyun, peynir ezmelerini, turşuları doğrayın.
  4. Salata jambon ve fasulye ile katmanlar halinde düz bir tabağa yayın.İlk katman üstüne mayonez ve sonra jambon olacak şekilde salatalık oluşturacaktır.
  5. Mayonezli bir jambon tabakasını kaplayın, haşlanmış yumurta serpin ve hafifçe tuzlayın.
  6. Fasulyelerin bir kısmını koyun, mayonez ile yağlayın ve rendelenmiş peynir ile ezin.
  7. Salatayı her tarafına bir kaşıkla kesin - bir slayt almalısınız.
  8. Kalan fasulyeleri üstüne güzelce koy. Bir dekorasyon olarak, dal maydanoz, fesleğen, dereotu veya kişniş alabilir.

Fasulyenin şeklini koruduğu için, dikkatlice karıştırılması ve kavanozdan dikkatlice çıkarılması gerekir.

Yumurtalı basit bir tarif

Tarif hızlı, besleyici, lezzetli ve çekici bir salata hazırlamanız gerektiğinde yardımcı olacaktır. Konukların zaten kapının önünde olması idealdir.

Gerekli ürünler:

  • yumurta - 6 adet;
  • konserve beyaz fasulye - 350 g;
  • marul;
  • domates dilimleri;
  • hafif mayonez;
  • kendi tercihlerimize göre tuzlayacağız.

Teknoloji basittir:

  1. Konserve gıdayı açın, suyunu boşaltın ve kalan sıvıdan kurtulmak için elek üzerindeki içerikleri atın.
  2. “Soğutun” yumurtaları kaynatın ve bir yumurta dilimleyici veya bıçakla ince doğrayın.
  3. Ayrı bir kapta, fasulyeleri yumurta kırıntıları ile birleştirin, tuz ekleyin, mayonez ekleyin ve her şeyi dikkatlice karıştırın.
  4. Düz bir tabağa, salata yeşilliklerini belirleyin, bitmiş atıştırmayı bir slaytla üzerine yerleştirin ve domates dilimleri ile süsleyin.

Beyaz fasulye ve kraker salatası

Temel Malzemeler:

  • konserve fasulye (beyaz) - 0,5 l;
  • 5 ila 6 yumurta;
  • tavuk eti - 350 g;
  • Rus peyniri - 200 g;
  • krakerler - 50 - 70 g;
  • mayonez, tadına bakmak için tuz.

Pişirme Teknolojisi:

  1. Fasulyeli ve krakerli bir salata yapmadan önce, gerekli tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir: yumurta ve tavuk eti kaynatın, sonra soğutun ve öğütün.
  2. Fasulyelere tavuk ve sadık yumurta parçaları ekleyin. Rendeleyin peynir ve tuz.
  3. Her şeyi mayonezle karıştırın ve bol miktarda kraker serpin.

Salata krakerleri hazır olarak alınabilir veya fırında kurutulabilir. Bir tat vermek için, fırına gitmeden önce, gelecekteki krakerler Provence bitkilerinin üzerine serpilir ve zeytinyağı serpilir.

Çin lahanası ile

Pekin lahanası, sıradışı ve hatta daha kullanışlı, beyaz fasulye ve tavuk ışığında bir salata yapacak. Malzemelerin sayısı keyfi olarak alınabilir, asıl mesele bir kutu fasulye, bir Pekin başkanı, bir çift yumurta ve haşlanmış fileto bulmaktır.

  1. Lahana iyice yıkanır, yapraklara bölünür ve 5 ila 7 dakika soğuk suya dökülür. Bu prosedür sebzeye hoş bir gevreklik verecek ve tazeliğini koruyacaktır.
  2. Yumurta ve tavuk kaynatın, soğutun, kesin. İstenirse, tuz, sonra karıştırın.
  3. Lahana ekleyin. Şeritler halinde kesilebilir veya yeşil bir salata gibi ellerinizle toplanabilir.
  4. Meze iki kaşıkla karıştırın, ardından masaya güvenle servis edin.

Salata önceden hazırlanabilir ve servisten hemen önce lahana koyulur.

Lezzetli tarif:fasulye yahnisi

Konserve ton balığı ile

Ton balıklı konservenin fasulyeyle birleştirilmesiyle salata herkesi memnun edecek!

Gerekli ürünler:

  • ton balığı (konserve) - 180 g;
  • beyaz fasulye - 300 g;
  • taze salatalık - 2 adet;
  • dereotu yeşillikleri;
  • 4 yumurta
  • tadına bakmak için tuz.

Pişirme Teknolojisi:

  1. Ton balığındaki yağı boşaltın. Atılmamalı - salata sosu için kullanışlıdır.
  2. Çatal konservesi ile püre haline getirin.
  3. Hamuru salatalıklardan çıkarın ve şeritler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın ve rendeleyin.
  4. Fasulyeleri bir salata kasesine koyun, üzerine ton balığı, yumurta ve salatalık ekleyin.
  5. Ton balığından yağı dökün ve yetmiyorsa biraz zeytin veya sebze ekleyin.
  6. Kıyılmış dereotu koyun, her şeyi karıştırın.

Bu meze taze hazırlanmış olarak servis edilir.

İtalyan Fasulye Salatası

İtalyan mutfağında, bu tür salatalar çok yaygındır. Bunları zeytinyağı ile baharatlamak ve biberiye ile baharatlamak gelenekseldir.

Gerekli ürünler:

  • kırmızı soğan - 1 adet;
  • fasulye;
  • biberiye;
  • şarap sirkesi - 1 çay kaşığı;
  • zeytinyağı - 1, 5 yemek kaşığı. l;
  • kereviz - 100 g;
  • havuç - 1 adet;
  • tuz, sıcak öğütülmüş karabiber.

Pişirme Teknolojisi:

  1. Julienne havuç ve kereviz kökü rendeleyin. Soğanı yarım halkada kesin.Tuzlu sebzeler ve mevsim bir parça şarap sirkesi ile. Acı biber ve biberiye ekleyin.
  2. Fasulyeleri bir salata kasesine koyun, rendelenmiş ve turşu sebzeleri ekleyin. Tat vermek için tuz ekleyin, yağ ekleyin ve kalan şarap sirkesi.
  3. Her şeyi iki kaşıkla dikkatlice karıştırın ve hafifçe soğutun, ardından masaya bir atıştırmalık servis edebilirsiniz.

Balık ve sebze tarifi

Gerekli ürünler:

  • tuzlanmış somon balığı - 300 g;
  • kırmızı soğan;
  • havuç - 1 adet;
  • 3 yumurta;
  • 2 domates;
  • fasulye - 450 g;
  • giyinme mayonezi.

Pişirme Teknolojisi:

  1. Somon veya hafif tuzlu balıkları küçük küpler halinde kesin.
  2. Bunları ortak bir kasede fasulyelere ekleyin. Orada, doğranmış kırmızı soğanı gönder. Sebze acı ise, sirke ile turşu daha iyidir.
  3. Haşlanmış yumurta ve havuç da küpler halinde kesilir ve bir salata kasesine konur.
  4. Son olarak, domatesleri kesip ürünlerin geri kalanı için tabağa gönderiyoruz. Mayonezle giydirin.

Farklı malzemelerle ve fasulye ile denemeler yaparak, en inanılmaz lezzet salatalarını pişirebilirsiniz. Deneyin ve siz!