Ananas ve tavuk göğsü ile egzotik salata şenlikli masa için harika bir mezedir. Orijinalliği her zamanki "Olivier" den farklıdır ve konukları hoş bir şekilde şaşırtmaya yardımcı olacaktır. Aynı zamanda, böyle bir iştah açıcı her zaman sulu, lezzetli ve hafif olur.

Ananas ve tavuk göğsü ile klasik salata

Tartışılan atıştırmalıklar için pansuman çeşitli şekillerde hazırlanabilir, ancak klasik versiyonda mayonez temelinde hazırlanır. Bu popüler sosun (110 gr) yanında, 2 çiğ yumurta, tuz, 240 gr tavuk, 280 gr konserve ananas, 120 gr sert peynir, bir tutam köri kullanılır.

  1. Tavuk eti tuzlu suda kaynatılır. Ayrıca bir defne yaprağı da ekleyebilirsiniz.
  2. Muamele katmanlar halinde düzenlenecek ve birincisi, küçük parçalar halinde kesilmiş, soğutulmuş, kaynatılmış bir meme olacaktır.
  3. Etten sonra şurupsuz konserve ananas küpleri var.
  4. Sert haşlanmış yumurta, orta boylarda kesin ve bir meyve tabakası üzerine serilir.
  5. Sonunda, salata küçük küp peynir ile serpilir.
  6. Mayonez, tuz, köri ve biraz ananas şurubu sos için karıştırılır. Her salata katmanı cömertçe yağlanır.

Servis yapmadan önce, yemek iyi demlenmelidir.

Füme Tadı Yemek

Füme et, tedaviyi özellikle hafif ve sıradışı hale getirecek. Pekin lahanasının nötr bir tadı var, ancak sulu bir yemek katacak. Füme meme (170 gr) ve lahananın (210 gr) yanı sıra, alınan: 120 gr taze veya dondurulmuş ananas, tuz, mayonez tadı, yumurta, öğütülmüş karabiber.

  1. Her şeyden önce, Pekin lahanasını hazırlamanız gerekir - durulayın, kağıt havlularla kurulayın ve ince doğrayın.
  2. Füme tavuk göğsü şeritler halinde kesilir ve geniş bir tabakta sebze ile karıştırılır.
  3. Dondurulmuş ananas kullanılırsa, önce oda sıcaklığında eritilmelidir. Taze meyve hemen ince çubuklara kesilir ve kalan malzemelere gönderilir.
  4. Bir kaba haşlanmış, haşlanmış yumurta eklemeye devam eder.
  5. Tüm ürünler tatmak için tuz ve karabiber serpilir.

Mayonez servis yapmadan hemen önce terbiyeli.

Tavuk Tarifli Puf Ananas Salatası

Bu tarif konserve mantar içermektedir. Mantarlar 420 g yeterli olacaktır: Ayrıca: 350 g haşlanmış tavuk, 280 g sert peynir, 4 seçilmiş yumurta, tuz, 180 g mayonez.

  1. Tüm ürünler yumurta hariç, hemen tabaka halinde döşenmeye hazırdır. Haşlanmışlar.
  2. Ardından bir salata oluşturabilirsiniz.
  3. İlk katman doğranmış tavuk, tuz serpilir ve mayonez ile yağlanır.
  4. Sıradakiler: kavanozdan sıvı olmayan konserve petrol, doğranmış ananas, tekrar tuz ve mayonez, ince bir yumurta rendesiyle doğranmış.
  5. Sonuncusu en büyük hücrelerle rendelenmiş sert peynirdir.

Bu tarif uyarınca hazırlanan ananaslı tavuk göğsü salatası, küçük kaseler halinde hemen porsiyonlara eklenebilir.

Ayrıca oku: karpuz dilimi salatası

Nar ilavesiyle

Bu salata varyasyonu, modern ev kadınları tarafından çok az bilinmektedir. Ancak mutfak uzmanlarının dikkatini kesinlikle hak ediyor. Nar taneleri iştah açıcı bir ekşi nota ekler. Meyvenin yarısına ek olarak, hazırlamanız gerekenler: 320 gr tavuk, 260 gr konserve ananas, tuz, 140 gr hafif mayonez.

  1. Etler tamamen tuzlu suda pişene kadar kaynatılır. Tamamen soğuduğunda, tavuk küçük parçalara ayrılır.
  2. Tavuk dilimleri, derin bir salata kasesine yerleştirilir.
  3. Daha sonra, tahıllara bölünmüş ananas küpleri ve nar aynı kaba gönderilir.
  4. Tuz kalır, mayonezle yağlanır ve servis edilir.

Diyet atıştırması yapmak için, giyinme için düşük kalorili sos kullanmanız gerekir.

Ananaslı ve Kerevizli Diyetli Tavuk Salatası

Bu sıra dışı tedavi, sıkı bir diyet uygulayanlar tarafından bile güvenle yenilebilir. Ana şey onun için hafif bir sos seçmektir. Kaloriler hakkında düşünmeniz gerekmiyorsa, pansuman için düzenli mayonez almalısınız (3 yemek kaşığı). Tarifin içeriği: bir kutu konserve ananas, tuz, 4 kereviz sapı, 480 g tavuk fileto.

  1. Tavuk tuzlu suda yarım saat kaynatılır. Et soğuduğunda keskin bir bıçakla ince bir şekilde kesilir.
  2. Kavanoza ananas dilimleri, şuruptan hafifçe sıkılır, daha sonra her biri 6 parça halinde kesilir.
  3. Kereviz sapları gerekirse iyice yıkanır ve fırçalanır.
  4. Ferah bir salata kasesinde, listelenen tüm hazırlanan malzemeler bir araya getirilmiş, hafif tuzlanmış ve mayonez veya seçilen sos ile baharatlanmıştır.

Karıştırdıktan hemen sonra servis yapın.

Ayrıca oku:ananas salatası tarifi

Mısır ilavesiyle

Atıştırmalardaki tatlı tuzlu kombinasyonların hayranları bu salata seçeneğini kesinlikle beğeneceklerdir. Konserve mısır tabağı daha sulu ve çıtır çıtır yapar (1 kutu). Ayrıca, kullanılacaktır: 480 gr konserve ananas halkaları, 220 gr mayonez, 5 seçilmiş tavuk yumurtası, tuz, 1 tavuk göğsü, mayonez tadı, 210 gr sert peynir.

  1. Tavuk, tuzlu suda, defne yaprağına kadar pişirilir. Biraz soğuduğunda eti küçük parçalara bölebilir ve uygun bir salata kasesine gönderebilirsiniz. Yemeğin şenlikli masada servis edilmesi planlanıyorsa, porsiyon porsiyonları muhteşem görünecektir. Bu durumda, malzemeler hemen küçük kaselere veya büyük camlara yerleştirilir.
  2. Şurup ananastan dökülür, daha sonra meyveler küçük kaplara kesilir ve tavuğa gönderilir.
  3. Sert haşlanmış yumurta ve herhangi bir şekilde kesilmiş.
  4. Peynir - küp halinde doğranmış.Bazı ev hanımları en büyük hücrelerle rende sürtmeyi tercih eder, ancak bu durumda ürün salatada yeterince hissedilmez.
  5. Yumurta, konserve mısır ve peynir küpleri de malzemelerin geri kalanına dökülüyor.
  6. İştah açıcı tuz katmaya devam eder ve cömertçe mayonezle baharatlayın.

Baharatlı sarımsak sosu ile servis yapın.

Ananas ve tavuk göğsü ile ılık salata

Bu, yeşil bezelye ve yerfıstığı gibi beklenmedik ürünlerle tamamlanan İtalyan notalarına sahip bir reçetedir. Bir tavuk göğsüne (430 g) dayalı olacaktır. Tarifte ayrıca: 160 gr uzun pirinç, 320 gr taze dilimlenmiş ananas, 90 gr dondurulmuş yeşil bezelye, tuz, 60 gr tuzlu yerfıstığı, 40 ml kaliteli zeytinyağı, yarım limon, 15 gr fıstık ezmesi, öğütülmüş biber yer alacak.

  1. Çözdürülmüş yeşil bezelye kaynar suya 3-4 dakika boyunca bırakılır, daha sonra buzlu su ile doldurulur ve kurutulur.
  2. Pirinç ufalanarak tuzlu suda pişirilir.
  3. Kanatlı eti kıyma ve altın kahverengi kadar kızartılır.
  4. Ananas küpler halinde kesilir.
  5. Yakıt ikmali için iki tür yağ karıştırılır: tuz, karabiber ve limon suyu. Kütle hafifçe bir çatalla dövülür.
  6. Hazırlanan tüm dilimlenmiş ürünler derin bir kaseye yerleştirilir, suyla karıştırılır ve gerekirse tuzlanır.
  7. Her şeyden önce, atıştırmalık kıyılmış fıstık serpilir.

Bu salatada, taze ananasları konserve ile değiştiremezsiniz.

İlgili Yazılım:Yazardan daha fazlası: