Şenlikli sofrayı kurarken, atıştırmalıkların seçimi genellikle zordur, çünkü çoğu zaten sıkıcıdır ve bazıları öngörülebilir bir görünüme sahip değildir. Mükemmel lezzet ile özgün tasarımı bir araya getiren “yelken” salatası zor bir durumdan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Cips ile klasik tarifi

Yelkenli salatayı klasik tarife göre cips ile hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  • 100 g Korece havuç;
  • iki kat daha fazla tütsülenmiş tavuk;
  • 2 yumurta
  • Corn konserve mısır konservesi;
  • 150 g mayonez;
  • cips paketi;
  • bazı yeşillikler.

Pişirme Yöntemi:

  1. Tavuk eti, pişirenin tercihlerine bağlı olarak küpler veya ince çubuklar halinde kesilir, ardından birinci katman etten yapılır.
  2. Mayonezle kaplanmış tavuk parçalarında, mayonezle de yağlanan baharatlı bir kök iştah açıcı hazırlanır.
  3. Daha sonra mısır ve yumurta küpleri mayonez tabakalı tabakalara dağıtılır.
  4. Belirtilen cips sayısının sonunda, birkaç parça bir kenara bırakılır ve ürünün geri kalanı yoğrulur.
  5. Snack kırıntılarla ezilmiş ve bir yelkenli, ayrıca yeşillik dalları gösteren tüm cips ile dekore edilmiştir.

Tavuk ile diyet seçeneği

Bazen gastronomik araştırmalarla kendilerini şımartmak isteyen iyi beslenmenin destekçileri, aşağıdakilerden yapılan bir diyet tarifi gibi olacak:

  • tavuk göğsü;
  • 3 yumurta;
  • 200 g Korece havuç;
  • bir parça peynir;
  • konserve mısır kutuları;
  • mayonez ve patates kızartması.

Sürecinde:

  1. Göğüs kaynatılıp doğranmış.
  2. Yumurtalar da kaynatılıp küpler halinde kesilir.
  3. Peynir ovulur.
  4. Bir kutu mısırdan bir sıvı boşaltılır.
  5. Bir salata kasesinde mayonezle birlikte peynir talaşı hariç tüm malzemeler karıştırılır.
  6. Salata üstüne peynir yerleştirilir ve üzerine cipsler yelken şeklinde dikey olarak yerleştirilir.

Mısır ve patates ile

Yelken salatalarının parlak tadı ve yüksek besin değeri erkeklerin yarısını kayıtsız bırakmaz.

Doyurucu bir atıştırmalık oluşturmak için ihtiyacınız olacak:

  • 300 g füme tavuk;
  • 200 g Korece havuç;
  • konserve mısır konservesi;
  • 2 patates yumruları;
  • 3 yumurta
  • 100 g peynir;
  • bazı cipsler ve mayonez.

Doyurucu bir öğle yemeği yemek için:

  1. Küçük küpler, birinci kat olarak yemeğin üzerine dağıtılan mayonezli bulaşmış bir parça tütsülenmiş etten hazırlanır.
  2. Havuç kamışları ikiye bölünür ve ikinci bir katmana yerleştirilir.
  3. Patates küpleri, ince bir mayonez sosu tabakası ile kaplanan mayonez tabakası üzerine dağıtılır.
  4. Sonra bir parça yumurta kırılmış ve bir mayonez katmanı geliyor.
  5. Meze peynir cipsi ve dikey olarak yerleştirilmiş cips kullanılarak yapılır.

Peynirli Salata "Sail"

Kompozisyonun klasik tariften çok farklı olduğu atıştırmanın orijinal varyasyonu.

Salata Malzemeler:

  • peynir - 200 g;
  • somon fileto (tuzlanmış) - benzer miktarda;
  • Bulgar biber - 3 adet;
  • salatalık - 4 adet;
  • domates - 3 adet;
  • zeytinyağı, cips ve baharatlar.

Yemek yaparken:

  1. Sebzeler hazırlanır: Salatalıklar oldukça ince şeritler halinde kesilir, biberler ve domatesler küp şeklinde kesilir.
  2. Küçük peynir parçaları, bir peynir parçası ve balık etinden hazırlanır.
  3. Tüm terkip maddeleri, yağ ile baharatlandırılmış ve baharatlandırılmış bir salata kasesinde karıştırılır.
  4. Vitamin meze geleneksel olarak cips ile dekore edilmiştir.

Füme tavuk ve yeşil bezelye ile

Mısır yerine buzdolabında bir kutu yeşil bezelye, 1 füme tavuk göğsü ve bir dilim peynir varsa, satın alarak orijinal bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz:

  • 200 g Korece havuç;
  • 3 yumurta
  • mayonez ve patates kızartması.

Hazırlık Aşamaları:

  1. Salata katmanlardan hazırlanır.
  2. İlk katman, tütsülenmiş et küpleridir.
  3. İkinci katman kök mahsuldür.
  4. Üçüncü katman yeşil bezelyedir;
  5. Dördüncü katman doğranmış yumurtalardır.
  6. Tüm katmanlar mayonez sosuyla sürülür.
  7. Servis yapmadan önce salata rendelenmiş peynir ile ezilir ve cips ile süslenir.

Jambon ile pişirme

Tavuğu kaynatmak ve tütsülenmiş göğüsler için depoya gitmek için zaman yoksa, Yelken Salatası jambonla oluşturulabilir.

Bunu yapmak için, ihtiyacınız:

  • 200 g Korece havuç;
  • jambon kadar;
  • 3 yumurta
  • konserve mısır konservesi;
  • cips ve mayonez.

Salata yapmak için:

  1. Yumurtalar kaynatılır, soyulur ve kıyılır.
  2. Jambon küpler halinde kesilir.
  3. Uzun bir havuç samanı kolaylık sağlamak için birkaç parçaya bölünmüştür.
  4. Derin bir salata kasesinde tüm ana malzemeler mayonez ile karıştırılır.
  5. Yelkeni süslemek için büyük cipsler kullanılır.

Beyaz Yelken Salatası

300 gr domuz eti küspesi kullanarak iştah açıcı mezeler, mükemmel 3 salatalık turşusu ile birlikte.

Bu bileşenlere ek olarak, hazırlamak için gereklidir:

  • 2 işlenmiş peynir;
  • 2 patates yumruları;
  • 3 yumurta
  • Beans fasulye konservesi;
  • soğan;
  • 150 g konserve mantar;
  • mayonez ve patates kızartması.

Oluşturma talimatları adım adım:

  1. Patates yumruları ve yumurtaları kaynatılır, daha sonra soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir.
  2. Mantarlardan kısa bir saman hazırlanır.
  3. Domuzlar kaynatılır, daha sonra turşu ile birlikte küp küp doğranmış.
  4. Ampul ince yarım halkalara doğranmış
  5. Salata puf haline gelir: mantar, soğan, salatalık, fasulye, domuz eti, patates, peynir, yumurta.
  6. Sonuncusu da dahil olmak üzere tüm katmanlar mayonez sosuyla bulaşmış.
  7. Dekorasyonda cips kullanılır.

Yengeç eti ile

Yengeç çubukları ile değiştirilebilen yengeç eti de baharatlı ve besleyici salata ekler.

Tarifi yürütmek için şunları alın:

  • 300 g füme tavuk;
  • 200 g Korece havuç;
  • aynı miktarda yengeç eti;
  • 3 yumurta
  • 100 g peynir;
  • bazı cipsler ve mayonez.

Hazırlık şeması aşağıdaki gibidir:

  1. Tütsülenmiş tavuk kemikten ayrılır ve mayonezle karıştırılmış küçük parçalar halinde kesilir.
  2. Kore havuçları et için hazırlanır.
  3. Kök mahsulü mayonez ile doldurulduğunda, üçüncü katman mayonezle tatlandırılmış olan yengeç eti küplerine dağıtılır.
  4. Daha sonra mayonez sosuyla kaplanmış yumurta dilimlerini yerleştirin.
  5. Doyurulduktan sonra, salata peynir cipsi ile ezilir ve cips ile süslenir.

Kalamar Meze

Kalamar dilimleri salatası sadece mükemmel bir tada sahip değil, aynı zamanda protein açısından zengin insan vücudu tarafından gerekli.

Tarafından kullanılan:

  • 300 g füme tavuk;
  • 200 g Korece havuç;
  • aynı miktarda kalamar;
  • konserve mısır konservesi;
  • 3 yumurta
  • bir dilim peynir;
  • bazı cipsler ve mayonez.

Bir tarifin hayata çevrilmesi adımları çok basittir:

  1. Temizlenmiş kalamar gövdeleri 2 dakika kaynar suda tutulur ve küpler halinde kesilir.
  2. Bir kutu mısırdan sıvı dökülür.
  3. Tavuk küpler halinde kesin.
  4. Yumurtalar haşlanır ve kıyılır.
  5. Peynir ovulur.
  6. Her biri mayonez sos ile bulaşmış olan katmanlar, aşağıdaki sıraya göre dizilir: tavuk, kök meze, mısır, kalamar, yumurta ve peynir.
  7. Servis yapmadan önce iştah açıcı, Yelken Salatasının ayrılmaz bir parçası olan cipslerle süslenir.

Bu nedenle, “Yelken” salatası hafta içi her gün doyurucu bir öğle yemeği yiyebileceğiniz veya tatil için masa süsleyebileceğiniz iştah açıcı bir yemektir.

İlgili Yazılım:Yazardan daha fazlası: