Minimum miktarda malzemeyle puf meze - herhangi bir ziyafet için mükemmel bir çözüm. Çanak besleyici ve zaman biraz azalıyor. Pilav ve konserve mimoza salatası hazırlamak için birçok seçenek vardır, böylece herkes kendileri için doğru tarifi seçebilir.

Klasik Mimoza Salatası Tarif

Salata hazırlamak için aşağıdaki ürünleri hazırlamak gerekir:

  • haşlanmış pirinç - 1 bardak;
  • herhangi bir konserve balık - 1 olabilir;
  • yumurta - 4 parça;
  • havuç - 2 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • tuz - 1 çay kaşığı;
  • mayonez - 50-70 gram.

Mimoza salatalarını pilav ve konserve yiyeceklerle topluyoruz:

  1. Balık hazırlamak için gereklidir. Bunu yapmak için, salamura kutusundan dökün, görünen kemikleri çıkarın ve balığı bir kaşıkla iyice yoğurun.
  2. Kaynatın ve yumurta ve havuç kabuğu.
  3. Beyazları ve sarıları ayırın. Bunları farklı kaplarda rende üzerinde iyice silin.
  4. Soğan küçük küpler halinde kesin.
  5. Pirinci geniş bir kaseye koyun ve üzerine mayonez dökün, biraz tuz ekleyin.
  6. Sonra bir sonraki katmanda konserve balık ve soğan koyun. Uzlaşmayı mayonez ile yağlayın.
  7. Daha sonra, sosu batırılmış olan havuçlar serilir.
  8. Üst salata yavaşça sarısı kırıntıları ile serpilir.
  9. Pişmiş meze buzdolabında 60 dakika bekletilerek temizlenir.

Pilav ve konserve balık ile Mimoza salatası hazır!

Bu tarife göre bir yemek en yaygın pişirme seçeneğidir. Özel bir şey istiyorsanız, malzemeleri deneyebilirsiniz.

Örneğin, belirgin bir kremsi tadı olan bir salata hazırlayın. Bu durumda, bir tarif sebze kullanmadan, fakat peynir ve tereyağı ilavesiyle kullanışlıdır.

Havuçsuz ve Patatessiz Yemek Pişirme

 

Bu pişirme yöntemi için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacaktır:

  • konserve yemekte pembe somon veya uskumru - 1 kutu;
  • yumurtalar - 6 adet;
  • sert peynir parçası - 150 gram;
  • tereyağı - 50 gram;
  • soğan - 1 adet;
  • mayonez - 100 gram;
  • tadına bakmak için tuz.

Bir salata nasıl yapılır:

  1. Dondurucuya 20 dakika boyunca bir parça tereyağı koyun.
  2. Yumurtaları kaynatın, sarılardan beyazları seçin ve ince rendeleyin.
  3. Soğanları buzlu suda bırakın ve ince doğrayın.
  4. Balıkları parçalar halinde kesin.
  5. İnce peynir rendeleyin.
  6. Salataları aşağıdaki sıraya diziniz: yumurta beyazları, rendelenmiş peynir, konserveler, mayonez, soğan, rendelenmiş tereyağı. Sonra, yine, proteinler, peynir, konserve yiyecek, mayonez. Salata üstüne sarısı doldurulur, böylece boşluk kalmaz.

Havuçlu ve patatessiz bir tarif, havadar ve yumuşak atıştırmalıklardan hoşlananlara hitap edecek.

Pirinç, konserve yiyecek ve salatalık ile lezzetli salata

Bu tarifle birlikte, iştah açıcı orjinaldir ve herkes tanıdık Mimosa'yı almaz. Her şey mükemmel bir tat veren taze salatalık eklemekle ilgili.

Mimoza pufu için aşağıdaki içerikler gereklidir:

  • konserve saury - 1 olabilir;
  • büyük havuç - 1 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • tavuk yumurtası - 4 adet;
  • salatalık - 2 adet;
  • mayonez - 100 gram;
  • haşlanmış pirinç - 1 su bardağı;
  • tuz, karabiber.

Salata montajı:

  1. İlk önce mayonezli konserve yiyecekler tabağa konur.
  2. Sonra bir tabak haşlanmış pirinç geliyor.
  3. Sonra rendelenmiş protein ve ayrıca sosu ile bulaşır.
  4. Üçüncü katman, küçük küpler halinde kesilmiş salatalıktır.
  5. Haşlanmış rendelenmiş havuç, bir salatalık tabakasına yerleştirilir. Üst de mayonez ile ıslatılır.
  6. Beşinci kat doğranmış soğanlardır. Bu tabaka hafifçe tuz ve karabiber serpilerek tatlandırılır.
  7. Geleneğe göre son tabaka - rendelenmiş haşlanmış sarısı. Üstüne, istenirse, yeşillik sapı - dereotu veya maydanoz koyabilirsiniz.

Bu arada, salatalıklı seçenek, pilav eklemeden olabilir. Hepsi ne tür bir iştah açıcıya ihtiyacınız olduğuna bağlıdır - besleyici veya hafif.

Mısır peyniri olmadan Mimoza

 

Gerekli ürünler:

  • 2 kutu sardalye;
  • 2 adet kırmızı soğan;
  • 7 adet yumurta;
  • 1 tatlı mısır konservesi;
  • 0.5 kutu salata sosu (ekşi krema);
  • 1 su bardağı kuru pirinç;
  • bir demet yeşillik;
  • tuz ve karabiber.

hazırlanması:

  1. Beyan edilen pirinç miktarını durulayın ve iki bardak tuzlu sıvı ile pişirin.
  2. Yumurtaları başka bir tavada kaynatın, proteinleri sarılardan ayırın. İnce rendeleyin.
  3. Sardalya ve yağdan arındırın.
  4. Soğanı küçük halkalara bölün.
  5. Salata kasesine pirinci koyun, bastırın ve sosla yağlayın.
  6. Mısırı koy.
  7. Sonra proteinleri ve konserve yiyecekleri çözün.
  8. Soğanları balığa koyun.
  9. Salatayı ekşi krema, tuz ve yağ ile sarın.
  10. Yavaşça doğranmış yeşillikler sarısı üzerine.

Şişirme atıştırması iki saat bekletilmek için soğutulmalıdır. Pirinçli Mimoza Salatası, konserve yiyecek ve mısır daha az besleyicidir ve kalorileri fazla değildir. Bu, peynir olmadan pişirilmesi, ancak ekşi krema eklenmesiyle elde edilir. Baharat almak için ekşi kremayı biraz karabiber ve tuz ekleyin.

Yemek tariflerinden herhangi birine göre Mimosa'yı orijinal bir şekilde, örneğin bir cam kaseye ya da şeffaf bir tabağa yayarak servis yaparsanız, tek bir festival ziyafeti bu basit ama çok lezzetli bir salata olmadan yapamaz.

İlgili Yazılım:Yazardan daha fazlası: