Herhangi bir ev hanımı sadece uygun bir yemek değil, aynı zamanda sağlıklı bir yemek pişirmek ister. Olağandışı bir aroma veren ve meze tadı veren diyet etleri ve mantarları nedeniyle, tavuk ve champignon salatası yadsınamaz bir şekilde popüler. En başarılı pişirme seçeneklerini sunuyoruz.

Puf tavuk ve champignon salatası

Sadece salataların harika lezzetleriyle değil, aynı zamanda güzel porsiyonlarla da etkilemek istiyorsanız, salatayı şeffaf bir salata kasesinde veya bir bardağa bölünmüş olarak almanızı öneririz.

Şeffaf bir kapta, marul katmanları muhteşem görünecek ve festival masasında atıştırmalık görünümünün ilk saniyesinden itibaren iştah açacaktır.

maddeler:

  • biber;
  • tavuk eti - 420 g haşlanmış;
  • tuzu;
  • hardal - 1 çay kaşığı;
  • yeşil soğan;
  • petrol - 220 g;
  • ekşi krema - 3 yemek kaşığı. kaşık;
  • turşu - 4 adet;
  • patates - 3 adet. kaynatılır;
  • bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık.

hazırlanması:

  1. Tavuk ve patatesleri doğrayın. Şeklinde - küpler.
  2. Mantarları doğrayın. Sıcak yağ ile ısıtılmış bir tavaya yerleştirin. Fry.
  3. Salatalık kalın bir cilde sahipse kesilmelidir. Sebzeyi doğrayın.
  4. Soğanı doğrayın.
  5. Ekşi kremayı hardalla karıştırın. Tuz ve karabiber serpin. Karıştırınız.
  6. Hazırlanan kabın içine patates koyun, sos ile kaplayın, soğan serpin, mantar koyun, sos ile kaplayın, salatalık koyun, et ile örtün, sos ile kaplayın, yeşil soğanlı serpin.

Konserve mantarlarla pişirme

Konserve mantarlı bir yemek pişirme süresini önemli ölçüde azaltır.

maddeler:

  • tavuk fileto - 430 g haşlanmış;
  • bitkisel yağ;
  • soğan - 1 adet;
  • tuzu;
  • konserve mantar - 270 g;
  • yumurta - 3 adet. kaynatılır;
  • peynir - 210 g;
  • mayonez.

hazırlanması:

  1. Filetoyu kesin. Oluşan parçalar bir kaba yerleştirilir. Tuz serpin.
  2. Soğanı doğrayın ve yağda kızartın. Soğutup fileto üzerine yerleştirin. Mayonez ile yayıldı.
  3. Mantarları bırak. Yumurtaları doğrayın ve mantarların üzerine serpin. Mayonez ile yayıldı. Peynirli cips serpin.

Füme tavuk

Füme tavuk salatası tadı bakımından zengindir.

maddeler:

  • petrol - 210 g kaynamış;
  • baharatlar;
  • tavuk fileto - füme 270 g;
  • mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşık;
  • peynir - 120 g;
  • ekşi krema - 120 ml;
  • tuzu;
  • yaprakları;
  • konserve bezelye - 210 g.

hazırlanması:

  1. Mantarları dilimleyin. Filetoları zar. Karıştırmak için.
  2. Bezelye dökün. Peyniri rendeleyin ve diğer ürünlerle karıştırın.
  3. Yeşiller doğrayın. Ekşi krema gönder. Mayonez ekleyin. Tuz ve baharat ile serpin. Karıştırınız. Salata sosu ile baharatlayın.

Daha fazla malzeme:mantarlı tavuk salatası tarifi

Kızarmış petrol ve tavuk salatası

Bu şenlikli yemek herhangi bir ev hanımı tarafından pişirilebilir. Beslenmiş salataları değiştirmek iyi bir seçenek.

maddeler:

  • tavuk göğsü - 1 adet. kaynatılır;
  • tuzu;
  • patates - 2 adet. kaynatılır;
  • petrol - 420 g;
  • mayonez;
  • yağ;
  • havuç - 1 adet. kaynatılır;
  • yumurta - 4 adet. kaynatılır;
  • peynir - 140 g.

hazırlanması:

  1. Göğsü kes. Mantarları doğrayın ve yağda kızartın. Havuç doğrayın. Yumurtaları ve peynirleri rendeleyin. Patatesleri doğrayın.
  2. Hazırlanan yiyecekleri karıştırın. Tuzlamak için. Mayonez dökün ve karıştırın.

Salatalık ilavesi ile

Bu seçenek, ailenizin hafta sonları lezzetli bir salata eşliğinde şımartılmasına yardımcı olacaktır.

maddeler:

  • petrol - 420 g;
  • karabiber;
  • tavuk göğsü - 650 g;
  • tuz - 1 çay kaşığı;
  • yağ;
  • salatalık turşusu - 550 g;
  • mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşık;
  • soğan - 2 adet.

hazırlanması:

  1. Soğanı doğrayın ve mantarları tabaklarla doğrayın. Bir tavaya koyun, yağ ekleyin ve kızartın. Serin.
  2. İnce tavuk ve salatalık doğrayın. Tüm ürünleri karıştırın. Tuzlamak için. Biber serpin. Mayonez dökün. Karıştırınız.

Ananas ile sıradışı meze

Görünüşe göre, lezzetli bir lezzetli salata bir pasta benziyor. Lütfen konukları orijinal ve kusursuz bir yemekle hazırlayın.

maddeler:

  • tavuk budu - 2 adet. kaynatılır;
  • yumurta - 3 adet. kaynatılır;
  • ceviz - 120 gr ceviz;
  • petrol - 220 g konserve;
  • mayonez;
  • ananas - 320 gr konserve;
  • havuç - 1 adet. kaynatılır;
  • peynir - 110 g.

hazırlanması:

  1. Bacakları küçük küpler halinde kesin. Salata sosu kullanmayın.
  2. Bir kaba rende alın ve yumurta ve havuç doğrayın.
  3. Küplerde mantar ve ananas gerekecektir. Peyniri rendeleyin.
  4. Et küplerini hazırlanan kaba yerleştirin. Mayonezli yağlayın. Ananas ve biraz peynirli cips düzenleyin. Mantarları yayın ve havuçla örtün. Mayonez ile yayıldı. Yumurtaları serpin. Somunları merkeze koyun ve kenarlarına peynir serpin.

Daha sağlıklı bir yemek elde etmek istiyorsanız, herhangi bir tarifte mayonez ekşi krema veya doğal yoğurt ile değiştirilebilir.

Tavuk ve mantar masal salatası

Tadı ve doyurucu yumuşaklığı ortaya çıkıyor.

maddeler:

  • fileto - 230 g haşlanmış tavuk;
  • biber;
  • petrol - 270 g;
  • tuzu;
  • patates - 3 adet. kaynatılır;
  • ayçiçek yağı;
  • yumurta - 3 adet;
  • havuç - 2 adet. kaynatılır;
  • maydanoz - 20 g;
  • salatalık turşusu - 3 adet;
  • mayonez - 210 ml;
  • soğan - 1 adet.

hazırlanması:

  1. Fileto küpleri halinde kesin. Tabaklı mantarları ezin. Tavaya gönderin ve yağda kızartın. Doğranmış soğanları ekleyin ve koyu kahverengi olana kadar koyulaşın. Salatalık küp içinde gerekli olacaktır. Patatesleri rendeleyin.
  2. Pişirme halkasını alın. Patateslerin yarısını yerleştirin. Mayonezli tuz ve yağ. Kızartmayı yerleştirin. Mayonezle tartın. Et parçaları düzenleyin ve mayonez ile yağlayın. Salatalıkları bırak.
  3. Kalan patatesleri yerleştirin. Mayonezli tuz ve kap. Rendelenmiş havuç ile örtün. Tuzlamak için. Mayonez dağıtın. Rendelenmiş yumurta serpin. Pişirme halkasını çıkarın. Maydanoz ile süsleyin.

Kore usulü havuç

Korece havuçlar yemeğe özel bir miktar katarlar. Meze, çok lezzetli ve gevrek.

maddeler:

  • petrol - 550 g;
  • mayonez;
  • salatalık - 3 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık;
  • haşlanmış tavuk filetosu - 550 g;
  • yeşillik - 25 g;
  • tuzu;
  • Korece havuç - 550 g.

hazırlanması:

  1. Soğan ve mantarları doğrayın. Bir tavaya ve ısıya yağ dökün. Doğranmış yiyecekleri atın. Tuzlamak için. Fry.
  2. Küplerde fileto ve salatalık gerekecektir.
  3. Pişirme halkasına mantar, tavuk, havuç koyun, salatalıklarla örtün. Her katmanı mayonezle kaplayın. Kıyılmış otlar ile serpin.

"Mantar glade"

Meze içten ve çok zarif görünüyor. Adı özgün tasarımı nedeniyle oldu.

maddeler:

  • petrol - turşu kavanozu;
  • çok yeşillik;
  • haşlanmış patates - 2 adet;
  • sert, keskin peynir - 160 g;
  • mayonez;
  • haşlanmış yumurta - 3 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • salatalık turşusu - 3 adet;
  • haşlanmış havuç - 2 adet;
  • tavuk göğsü - 220 g.

hazırlanması:

  1. Yumurta, patates, havuç ve peynir eziyet edin. Bunun için kaba bir rende ihtiyacınız var.
  2. Çörek şeklinde soğan, tavuk ve salatalık gerekir. Yeşiller doğrayın.
  3. Filmi derin bir salata kasesine alın. Bütün mantar kapaklarını koy. Onları aşağı şapka ile yerleştirin. Mayonez ile yayıldı.
  4. Otlar ile serpin. Mayonezli yağlayın. Havuç ve mayonez tabakası düzenleyin. Tavuğu, mayonezi koy. Soğanın ardından yumurta ve mayonez. Salatalık ve peynir tabakası, mayonez. Bir tabak patates ile bitirin.
  5. Yuvarlak kabı tencereye yerleştirin ve hızlıca ters çevirin. Film tabakasını çıkarın.