Tavuk Salatası "Kaplumbağa" - 4 lezzetli ve orijinal yemek tarifleri

Tavuk kaplumbağa salatası klasik versiyonu basit ürünlerden oluşur: kırmızı elmalar, tavuk, peynir, yumurta ve birkaç kuruyemiş. Yemek tarifine daha orijinal malzemeler ekleyerek iştah açıcı çeşitlendirme arzum vardı.

Önemli noktalar:

1. Elmaların salatada sulu olması için dilimlenmiş meyveleri ayrı bir kapta mayonezle karıştırmalı ve diğer malzemeleri hazırlarken bir kenara koymalısınız.
2. Et yerine fileto yerine et kullanırsanız, atıştırmalık daha sulu olacaktır.
3. Mayonez ile aşmamak için, tabakaları bir kaşıkla değil yağlama yapmak, fakat ince bir ağ yapmak önemlidir.

Tavuk ile klasik kaplumbağa salatası

• Süre: 35 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 6.
• 100 g başına kalori: 183 kcal.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği, bayram menüsü için.
• Zorluk: kolay.

Klasik bir tarifin uygulanması ile tanışmamıza bir aperatifle başlayalım.

maddeler:

• kırmızı elmalar - 3-4 adet;
• peynir - 250 g;
• tavuk (göğüs filetosu) - 300 g;
• yumurtalar –5-6 adet;
• ceviz taneleri - 50 g;
• mayonez, tuz ve baharat tadında.

Pişirme Yöntemi:

1. Kıyılmış elmaları kabukları ve çekirdekleri olmadan kestik.
2. Peyniri de aynı şekilde keseriz.
3. Haşlanmış tavuk göğsü liflere ayrılır.
4. Haşlanmış formda yumurtalar biri hariç, protein ve yumurta sarısı şeklinde bölünmüştür.
5. Birincisini şeritler halinde kesip mayonezle karıştırıyoruz ve ikincisini ayrı bir kaba sürtüyoruz.
6. Puf salatası topluyoruz: tavuk, yarım elma, the yumurta sarısı parçası, peynir, kalan meyveler, yumurta sarısı parçası, proteinler, yumurta sarısı kütlesi kalıntıları.
7. Son katmanda fındık çekirdeklerini dağıtıyoruz ve yumurtadan kaplumbağanın başını yapıyoruz.

İlk defa, eski Romalıların masalarında, sirke ile tatlandırılmış sebze kesimleri şeklinde balların ortaya çıktığını biliyor muydunuz?

Ceviz ve Mantarlarla Yemek Pişirme

• Süre: 35 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4.
• 100 g başına kalori: 172 kcal.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği, bayram menüsü için.
• Zorluk: kolay.

Kaplumbağa meze için lezzetli ve orijinal yemek tarifleri şenlikli masaya güzel hizmet vermeye yardımcı olacaktır.

maddeler:

• elma - 2 adet;
• peynir - 150 g;
• tavuk - 250 g;
• yumurtalar –3 adet;
• petrol - 200 g;
• soğan - 1 kafa;
• Ceviz taneleri, mayonez, tuz ve baharatları tatmak.

İlerleme:

1. Kaba bir rende proteinleri, haşlanmış yumurtaların sarısını, soyulmuş elmaları ve peyniri ayrı kaplara sürtüyoruz.
2. Mantar küplerini kızartın, ince soğanı doğrayın ve kaynar suya dökün.
3. Eti liflere ayırırız.
4. Katmanları yayıyoruz: proteinler, mantarlar, tavuk, soğan, elmalar, peynir.
5. Her şeyi sarısı ile örtüyoruz, üzerine fındık çekirdeklerini dağıttığımız mayonez ağı yapıyoruz.

Baş ve bacakları oluşturmak için yumurta beyazı kullanmanızı öneririm, gözler karabiber olacak.

Yeşil Elmalı Nazik Meze

• Süre: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 6-8.
• 100 g başına kalori: 212 kcal.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği, bayram menüsü için.
• Zorluk: kolay.

Yeşil meyve çeşitlerinin eklenmesi, yumuşak peynir ve tavuk ile kombinasyon halinde farkedilmeyen baharatlı bir sos elde etmenizi sağlar.

maddeler:

• elma - 1 adet;
• peynir - 100 g;
• tavuk - 300 g;
• yumurtalar –3 adet;
• soğan - 1 kafa;
• ceviz taneleri - 100 g;
• mayonez, tuz ve baharat tadında.

Adım adım talimatlar:

1. Ezilmiş proteinleri ilk tabakaya yayar, mayonezli yağlarız.
2. Sonra tavuk parçalarını, soğanları, rendelenmiş elmaları ve peynirleri kaba bir rende yedik.
3. Her katmanı mayonezli pansumanla yağlıyoruz.
4. Üstüne yumurta sarısı serpilir, mayonez ile tatlandırılır ve yer fıstığı ile örtülür.
5. Proteinden baş ve pençeleri yapıyoruz ve sostan file kullanarak krakusu oluşturuyoruz.

Konsey. Sadece güçlü elmalar seçmenizi öneririm, aksi halde olgunlaşmamış, gevşek meyvelerden dolayı iştah açıcı yemeklerin orijinal tadını kaybedebilir.

Kuru erik ile orijinal lezzet

• Süre: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4-5.
• 100 g başına kalori: 198 kcal.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği, bayram menüsü için.
• Zorluk: kolay.

Kurutulmuş meyveler salata tadı daha parlak ve daha rafine yapmak. Kuru erikli "Kaplumbağa", çocuk partileri için ideal bir çerezdir.

maddeler:

• elma - 2 adet;
• peynir - 100 g;
• tavuk - 200 g;
• yumurta - 4 adet;
• soğan - 1 kafa;
• ceviz taneleri - 100 g;
• kuru erik - 100 gr;
• mayonez, tuz ve baharat tadında.

Yaratma Yöntemi:

1. Eti kesip ilk katmana yaydık.
2. Daha sonra, tabaka tabaka doğranmış soğan, peynir cipsi ve rendelenmiş elmayı dağıtır. Mayonez ağını uygulamayı unutmayın.
3. Terbiye katmanları ile protein dilimleri, ezilmiş kuru eriklerin bir parçası ve yumurta sarısını yerleştirin.
4. Iştah açıcı ile öğütülmüş somunu serpin ve kalan kuru meyvelerle süsleyin.

Kaplumbağa Tavuk Salatası, temalı partiler ve çocuklar için uygun, pişirmesi kolay bir mezedir. İşlemin amacına bağlı olarak besin değeri mayonezin yağ içeriği ve bileşenlerin sayısı kullanılarak ayarlanabilir.