Kuru erik ile Salata Huş - 7 adım adım yemek tarifleri

Özgün bir muamele kutlama sırasında festival masasını dekore etmeye yardımcı olacaktır - Salata "Huş" ile kuru erik, inanılmaz bir tadı ve sıradışı bir görünümü var. Uygun fiyatlı, ucuz ürünlerden hazırlanır ve huş ağacı gövdesi şeklinde yapılırBu nedenle, yemeğin davet edilen misafirlerin ilgisini çekmesine ve hayran kalmasına kesinlikle neden olacaktır.

Kuru erik ve taze salatalık salatası "Huş"

Bu, herhangi bir hostesin mutfağında bulunan malzemelerle yapılan "Huş" salatası hazırlamanın klasik bir sürümüdür. Böyle bir iştah açıcı aile ve arkadaşlarla birlikte bir ev yemeği sırasında gerçek bir zevk haline gelecektir.

Gerekli ürünler:

• haşlanmış et (sığır eti) - 320 gram;
• dört yumurta;
• kuru erik - 130 gram;
• mayonez - 150 gram;
• soğan;
• üç taze salatalık;
• yeşillik - 85 gram.

Pişirme:

1. Sığır eti kaynar, tuzlu suya koyun, pişirin, sonra soğutun.
2. Kuru erikleri yıkayıp yirmi dakika kaynar suya koyun. Sonra kurulayın ve uzun küpler halinde kesin.
3. Sert haşlanmış yumurta, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
4. Soğanı yarım halkada doğrayın.
5. Salatalık kareler halinde kesin.
6. Ürünleri uygun bir kapta birleştirin, mayonez sos ekleyin, karıştırın.
7. İşlemeyi düz bir tabağa koyun, dikdörtgene sokun ve mayonez ile örtün.
8. Huş kabuğunu taklit etmek için salata yüzeyinde kuru erik dilimleri yayın. Ardından hayal gücünüze odaklanarak yeşilliklerle süsleyin.

Bitmiş atıştırmayı iki saat boyunca buzdolabına koyun - daha lezzetli hale gelecektir

Tavuk

Bu tarife göre bir salata yapmak için, kuru erikle uyumlu olan haşlanmış tavuk gerekir. Hassas ve hoş bir tada sahip iştah açıcı bir muamele sizi neşelendirecek ve tüm gün için olumlu duygular ile sizi suçlayacak.

Gerekli ürünler:

• tavuk fileto - 0,43 kg;
• turşu - 2 adet;
• büyük soğan;
• dört petrol;
• üç yumurta;
• kuru erik - 160 gram;
• zeytin mayonezi - 170 gram;
• dal maydanoz, marul yaprağı - dekorasyon için.

Pişirme:

1. Tavuk eti kaynatın, kemiklerden ayırın, cildi çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
2. Yumurtaları kaynatın, soyun ve küp küp doğrayın.
3. Salatalıkları payetle doğrayın.
4. Kaynamış su ile kuru erik dökün ve yarım saat bekletin. Sonra çıkarın ve uzun parçalara bölün.
5. Petrolünüzü durulayın, plakalarla doğrayın ve sıvı tamamen buharlaşana kadar bitkisel yağda kızartın.
6. Soğanı soyup yarım halkalar halinde kesin ve mantarlara gönderin. Yiyecekleri yaklaşık beş dakika boyunca kaynatın.
7. Dikdörtgen bir tabak üzerine bir tavuk tabakası koyun, üstüne erik koyun, sonra salatalık, kızarmış mantar ve yumurta. Kurulum sırasında her bir katmanı mayonez ile kaplayın.
8. Yeşillik, yeşil yaprakları olan bir ağacı görsel olarak andıracak şekilde bir muamele ile dekore edilmelidir.

Salata "Huş" u tavuk ve kuru erikle serin bir yerde 2-3 saat bekletmek için bekletilir. Et veya sebzelerin sıcak yemeklerinde servis önerilir.

Cevizli Yemek Pişirme

Ceviz ile yapılan salatalar çok lezzetli ve tatmin edici. Lezzetli bir meze, sıradan bir aile tatili için mükemmeldir ve restorandaki bir ziyafet organizasyonunda uygun olacaktır.

Gerekli ürünler:

• mantar (mantar) - 220 gram;
• füme tavuk göğsü - 430 gram;
• beş haşlanmış yumurta;
• soyulmuş fındık - 200 gram;
• soğan - 80 gram;
• kuru erik - 13 adet;
• salatalık turşusu - 3 adet;
• mayonez sos - gerektiği gibi.

Pişirme:

1. Tavuğu küçük parçalara bölün ve iki yarıya bölün. Bunlardan birini geniş bir tabağa koyun ve ete dikdörtgen bir şekil verin. Sonra mayonezle yağlayın.
2. Kurutulmuş meyveleri sıcak suda buharda pişirin, sonra şeritler halinde kesin, tekrar süslemek için biraz kenara koyun ve gerisini tavukun üzerine koyun. Kuru erik sos tabakası ile yağlayın.
3. Somunları biraz harçla ezin ve kurutulmuş meyvelerin üzerine dökün.
4. Küçük kareler ile salatalık doğrayın, üstüne fındık koymak ve mayonez ile kaplayın.
5. Bir sonraki katman yine tavuk ve sonra sos.
6. Soğanları ve porcini mantarlarını küçük küpler halinde kesin, daha sonra tereyağında kızartın, soğutun, tavuğa koyun ve mayonezle kaplayın.
7. Yumurtaları rende üzerinde öğütün ve mantarları koyun.
8. Mayonez soslu salatası dökün, üzerine erik ağacı kabuğu şeklinde koyun, üzerine maydanoz veya dereotu ile küçük yapraklar koyun.

Huş salatası daha etkileyici ve şenlikli yapmak için, küçük mantarlar, yumurta ve domates parçaları dekorasyonda kullanılmalıdır. Bu ürünler sayesinde, yemeği rafine ve benzersiz kılacak ilginç bir kompozisyonla karşılaşabilirsiniz.

Kuru erik, Tavuk ve Mantarlı Puf Huş Salatası

Lezzetli ve besleyici bir puf salatası tüm aile için tam bir akşam yemeği olacak ve zor bir günün ardından çabucak güçlenecek. Güzel bir tasarım, ilginç ve neşeli görünmesine yardımcı olacaktır.

Bileşenlerin gerekli bileşimi:

• tavuk göğsü filetosu - 0.37 kg;
• soğan - 130 gram;
• mantarlar (istiridye mantarları) - 220 gram;
• kuru erik - 12 adet;
• taze salatalık - 3 adet;
• üç haşlanmış yumurta;
• küçük bir mayonez paketi.

Pişirme:

1. Eti kaynar suya dökün ve yumuşayana kadar pişirin.
2. Soğanı soyun ve halkalar halinde kesin. Sonra hafifçe bir tencerede bitkisel yağda kızartın.
3. İstiridye mantarlarını yıkayın, küp küp doğrayın ve soğana gönderin. Açık kahverengi olana kadar birlikte pişirin.
4. Kaynamış suda kuru erik, ardından uzun dilimler halinde kesin. Dekorasyon için birkaç parça ayırın.
5. Fileto orta şeritlere kesin.
6. Yumurta aklarını sarılardan ayırın ve ayrı ovalayın.
7. Salatalıkları küp şeklinde yıkayın ve doğrayın.
8. Şimdi hazırlanan yiyecekleri mayonez sosuna batırılmış büyük, kare bir tabağa katlara koyun.
9. Önce kuru erik, ardından soğanlı mantar, ardından tavuk ve yumurta akı koyun. Son kat doğranmış salatalık doğranmış olmalıdır.
10. Salataya düzgün ve uzun bir şekil verin, yüzeyini mayonez sos ile kaplayın ve doğranmış sarıları ile örtün.
11. Muameleleri süslemek için mayonezli bir huş ağacı çizebilir, kuru eriklerin gövdesinde küçük şeritler oluşturabilir ve maydanoz kullanarak dallar oluşturabilirsiniz. Huş ağacının dibine, birkaç mantar koyun ve etrafındaki dereotu otlarını yapıştırın.

Harika bir meze hazır. Soğukta birkaç saat bekletmek için kuru erik "Huş" ile marul puf ve sonra servis yapın.

Peynir ile

Bu muamele, ilave içeriklerden dolayı tuhaf ve hafif kesikli bir tada sahiptir. Tecrübesiz bir aşçı bile, bu tarifine göre Huş Salatası pişirebilir ve titiz gurmeler bile sonucu takdir edecektir.

Gerekli ürünler:

• tavuk fileto (haşlanmış) - 200 gram;
• kurutulmuş meyveler - 100 gram;
• havuç,
• iki yumurta;
• sarımsak - 2 karanfil;
• peynir - 120 gram;
• mayonez - 140 gram;
• konserve mantar - 0,3 kg;
• fesleğen, kişniş - 8-10 şubeleri.

Pişirme:

1. Kanatlı eti küçük dilimler halinde kesin.
2. Kaynamış suyla birkaç kez kuru erik boşaltın, sonra şeritler halinde kesin.
3. Yumurtaları suya koyun, 8 dakika pişirin, sonra soğutun ve doğrayın.
4. Sarımsakları küçük kareler halinde kesin.
5. Havuç pişirin, kabuklarını soyun ve dikdörtgen küp küp doğrayın.
6. Bir kavanoz mantar açın, çok büyükse - parçalar halinde kesilmişse, küçük olanlar bütün olarak kullanılabilir.
7. Peynir büyük deliklerle rendelenmiş.
8. Şimdi salataları katmanlara koyun, sarımsakla karıştırılmış mayonezle yağlamayı unutma.
9. İlk önce bir tabak tavuk koymanız gerekir, sonra kuru meyve, sonra mantar, havuç ve yumurta.
10. Salataya oval bir şekil verin, sonra bir tabak peynirle doldurun.
11. Bitki otu artıkları ve artık yiyecekleri kullanarak, mezeleri istediğiniz gibi dekore edin.

Kuru erik ve peynir ile lezzetli bir salata soğutun ve üç saat sonra servis yapın. Hassaslığı ayrı bir yemek olarak kullanabilir veya fırında pişmiş pirzola önerebilirsiniz.

Yengeç tarifi tarifi

Yengeç çubuklarının et bileşeni olarak kullanıldığı "Huş" için ilginç bir tarif. Salataların kendine has ve zarif tadı deniz mahsulleri sevenler için çok popüler olacak.

Gerekli ürünler:

• yengeç çubukları - 310 gram;
• peynir (Rusça) - 270 gram;
• mantar turşusu - 240 gram;
• soğan - 2 adet;
• kuru erik - 7 adet;
• mayonez - 95 gram;
• marul ve yeşillik - dekorasyon için.

Pişirme:

1. Soğanı yarım halkada doğrayın ve kızarana kadar bitkisel yağda kızartın.
2. Mantarları bir keveze aktarın ve ılık suyla durulayın.
3. Yengeç çubuklarını doğrayın.
4. Peynir rendesi üzerinde büyük deliklerle öğütün.
5. Marul suyunu durulayın, suyla kurutun ve büyük bir tabağa koyun.
6. Snack iki kat olacaktır, bu yüzden tüm bileşenlerin iki eşit parçaya bölünmesi ve ardından döşenmeye devam etmesi gerekir.
7. İlk önce doğranmış deniz mahsullerini marul yaprakları üzerine koyun ve üzerini mayonez ızgarası ile örtün. Sonra mantarları, en üst yağda kızartılmış soğanların üzerine mayonez sos ve peynir koyun. Bundan sonra, ürünlerin bir başka bölümündeki katmanları aynı sırayla yerleştirin.
8. Salatayı kurutulmuş meyveler ve otlar ile süsleyin.

Yengeç çubukları ile muamele edilmiş yiyeceklerin soğutulması tavsiye edilir. Acı soslar, patates püresi ve baharatlı atıştırmalıklar bununla iyi gider.

Kuru Erik ile Beyaz Huş Salatası

Taze ve yumuşak salatalar, özellikle figürlerini izleyen çocuklara ve kadınlara hitap edecekler. Bu tür bir yemek mutfakta yarım saat içinde hazırlanabilir ve bunun için gerekli olan malzemeler her zaman markette bulunabilir.

Gerekli ürünler:

• haşlanmış tavuk - 0.28 kg;
• soğan - 160 gram;
• üç elma;
• dört haşlanmış yumurta;
• peynir - 220 gram;
• kuru erik - 80 gram;
• mayonez ve yeşillik - sizin takdirinize göre.

teknoloji:

1. Elmaları soyun, çekirdeği rendeleyin ve suyunu sıkın.
2. Soğanları halkalara bölün ve sirke ile turşuları eşit oranda su ile karıştırın.
3. Kurutulmuş meyveleri sıcak suyla haşlayın ve şeritler halinde kesin.
4. Proteinler ve yumurta sarıları ayrı bir kapta doğrar.
5. Peyniri küçük kareler halinde kesin.
6. Bir salata kasesine soğan katmanı, üstüne tavuk sürün, ardından mayonezle örtün.
7. Ardından sarısı, kuru erik ve doğranmış elmalar.
8. Peynir serpin, sonra yumurta akı, bir günlük şekli verin ve mayonez sosuna batırın.
9. Çanağı istediğiniz gibi dekore etmek için kuru erik ve yeşillik kullanın.

Buzdolabında hazır huş salatası. Atıştırmayı kolaylaştırmak için mayonez, doğal yoğurt veya az yağlı ekşi krema ile değiştirilebilir. Afiyet olsun!