Şenlikli masaya hazırlanmak için ne kadar iştah açıcı olduğuna dair şüpheniz varsa, karpuz dilimi salatasına dikkat edin. Görünüşünde parlak, sulu bir dilim karpuz gibi gözüküyor ve tadı da konuklarınızın tekrar tekrar gelmesini sağlayacak.

Karpuz Tavuklu Salata Salatası - Adım Adım Tarif

Ana maddeler:

  • Tavuk filetosu - 0.3 kg;
  • Peynir - 0,1 kg;
  • Paul zeytin kutuları;
  • Bir orta salatalık;
  • Tadı mayonez;
  • İki domates

Adım adım pişirme:

  1. Tavuk fileto kaynatın ve küçük parçalar halinde keserek hazırlayın. Bir salata kasesine koyun.
  2. Peyniri öğütün ve iki parçaya bölün. Biri salataya girecek, diğeri dekorasyon olarak iyi görünecek.
  3. Zeytinleri halka şeklinde kesin ve diğer malzemeler için tabaklara koyun.
  4. Mayonezi üstüne dökün ve tüm malzemeyi karıştırın, isterseniz baharat ekleyebilirsiniz.
  5. Malzemelerin karışımını bir dilim karpuz şeklinde düz bir tabağa koyun.
  6. Domatesleri işliyoruz - soyun ve parçalar halinde kesin. Salataların üzerine yayıldı. Domateslerin tüm diğer bileşenlerle tamamen örtülmüş olduklarından emin olun. Bu bizim kırmızı karpuz hamurumuz.
  7. Yarım daire oluşturarak domates dilimlerinin yanına rendelenmiş peynir dökün.
  8. Salatalık soyun ve rendeleyin. Peynirden sonra ikinci yarım daireye gidecektir. Bu yeşil bir karpuz kabuğu.
  9. Kalan zeytinleri kavanozdan iki dilime kesin. Ve kırmızı küspe koydu. Onlar karpuz tohumu.

Füme tavuk

 

Meze, sadece dilimler halinde değil, aynı zamanda bütün bir karpuz formunda da hazırlanabilir. Dolgusu, örneğin tütsülenmiş tavuk olabilir.

Bileşen Listesi:

  • Füme tavuk eti - 0.2 kg;
  • İki domates;
  • Sert peynir 0.2 kg;
  • Bir salatalık;
  • Zeytin, yeşillik, mayonez - tatmak;
  • Fındık.

Yemek nasıl yapılır:

  1. Tütsülenmiş tavuk fazla deriden kurtulur.
  2. Eti küçük şeritler halinde doğrayın, üzerine rendelenmiş peynirin bir kısmını ekleyin.
  3. Ceviz kabuğundan salınır ve küçük parçalara ayrılır.
  4. Salata hacmine zeytin ve mayonez eklenir.
  5. Et karışımını levhanın ortasına yerleştirin.
  6. Dekorasyona Başlarken. Salata dış kenarını peynir ile serpin.
  7. İkinci katman, küçük salatalık rendesidir.
  8. Meze düz yüzeyi - dilimlenmiş domates hamuru. Karpuz tohumlarını betimleyen siyah zeytin ile resim tamamlandı.

Korece havuç ile

Korece havuçlar yemeğe özellik ve özel önem kazandırıyor.

Gerekli bileşenler:

  • Tavuk filetosu - 0.15 kg;
  • Korece havuç - 0,1 kg;
  • Üç domates
  • Beş zeytin;
  • İki salatalık;
  • Tat vermek için tuz ve baharatlar.

Karpuz dilimi salata tarifi:

  1. Yemeğin temeli Korece havuç ve et. İlk önce hazırlanmalılar. Tavuğu herhangi bir biçimde kullanabilirsiniz - haşlanmış veya tütsülenmiş.
  2. Filetoyu küçük kareler halinde kesin. Bu bir salata kasesinde ilk katman.
  3. İkinci katman havuçtur. Havuçlar çok uzun yapılırsa kesilmelidir. Etin üstüne koyun ve mayonez sosuyla kaplayın.
  4. Doğranmış ve yıkanmış domates dilimlerini bir kat havuç üzerine yerleştirin. Zevkinize üzerlerine çeşitli baharatlar dökün.
  5. Zeytinleri ikiye böldük ve domateslerin üzerine yerleştirdik.
  6. Mezeğin yan duvarı taze dereotu veya maydanozla karıştırılmış salatalık rendesidir.
  7. Bitmiş salata formunu düzeltmek için buzdolabında koyabilirsiniz.

Üzüm ve nar ile karpuz dilimi

Meyveler ve meyveler, yemeğe bir yandan tatlı bir tat verirken diğer yandan da bir miktar asit verir. Bu durumda, dengeye tamamen saygı gösterilecektir. Salataların görünümü de tamamen farklı olacak.

  • Füme tavuk eti - 0.15 kg;
  • Bir havuç;
  • İki haşlanmış yumurta;
  • Peynir - 0,1 kg;
  • Bir bardak nar çekirdeği;
  • Bir demet çekirdeksiz üzüm;
  • İki diş sarımsak;
  • Mayonez.

Pişirme adımları:

  1. Haşlanmış havuç rende üzerinde işlem yapın.
  2. Tavuk yumurtası ve peynir ile aynı yapın.
  3. Sarımsakları ezin ve mayonez ile karıştırın.
  4. Üzümleri ikiye bölün. Salata hilal şeklinde olmalıdır.
  5. Tabaktaki tabakaları yayıyoruz: kızarmış mantar, havuç, yumurta, peynir.
  6. Nar çekirdeği - bizim karpuz hamurumuz - dış kabuk olarak görev yapacak.
  7. Üzümleri yeşil karpuz kabuğu şeklinde yayınız.
  8. Hazırlanan salatası buzdolabında 40 dakika bekletin, böylece tüm malzemeler tamamen doymuş olur.

Dana Karpuz Dilim Salatası

 

Eğer tavuktan bıkmışsanız, küçük bir dana eti ile değiştirebilirsiniz. Böylece atıştırmalık vitaminler açısından daha besleyici ve zengin olacaktır.

Tarifin bileşimi:

  • Dana eti - 0,3 kg;
  • Üç domates
  • Dört tavuk yumurtası;
  • Bir salatalık;
  • Zeytinler - 0.1 kg;
  • Sert peynir - 0.15 kg;
  • Mayonez sosu - 0.2 kg.

Yapmanız gerekenler:

  1. Öncelikle eti hazırlamanız gerekir. 40 dakika yumuşayana kadar bir tencerede kaynatın.
  2. Yumurtaları kaynatın, kaba bir rende ile işleyin.
  3. Domatesleri ve salatalıkları, parçalar halinde keserek hazırlayın.
  4. Zeytinlerden zeytinler yapın.
  5. Pişmiş etin küçük parçalar halinde doğraması tavsiye edilir, ancak sadece liflere bölünebilir.
  6. Ayrı bir kapta, bir araya koyun ve yumurtaları, dana eti, biraz domates, peynir ve mayonezi karıştırın.
  7. Önce bu kütleyi yarım daire şeklindeki geniş bir tabağa koy.
  8. Yukarıda tarif edilen şekilde domates, salatalık ve zeytin karelerini kullanarak iştah açıcı yüzeyini çizmek için kalır. Festival masasına mükemmel bir tamamlayıcı hazır.

Dolmalık biber ve otlar ile

Maydanoz ve dereotu olan dolmalık biber, lezzetleri çoktan yorulmuşsa domates ve salatalık için mükemmel bir alternatiftir.

Malzemeler:

  • Haşlanmış Tavuk Göğsü - 0.4 kg;
  • Champignon mantarları - 0.3 kg;
  • Soğan - 0,1 kg;
  • Üç yumurta;
  • Bir kırmızı dolmalık biber;
  • Peynir - 0,05 kg;
  • Bir salatalık;
  • Mayonez, baharat ve tuz tadıyla.

Pişirme Yöntemi:

  1. Küçük parçalar halinde kesilmiş soğan, altın rengi elde edilinceye kadar bir tavada kızartılmalıdır.
  2. Champignon payetini soğana ekleyin.Baharat ile serpin.
  3. Tavuk göğsünü kareler halinde kesip mayonezle karıştırıyoruz.
  4. Hazırlanan malzemeyi önce et, sonra mantar, ardından yumurta ve mayonez gibi özel bir tabağa yaydık.
  5. İnce kıyılmış biber, yemek için güzel bir dekorasyon görevi görür. Parçalarını salataların üstüne yaydık.
  6. Rende üzerinde işlenen salatalık yeşil kabuk şeklinde düzenlenir.
  7. Zeytinleri karpuz tohumu olarak her zamanki yerlerinde yapıyoruz.
  8. Peynir, kabuk ile hamur arasında olacak.

Kızarmış yağlı mantarlı

Mantarlar yemeğe tamamen farklı bir tat verecek ve salata ağzınızda eriyecek.

Gerekli Malzemeler:

  • Tavuk eti - 0.5 kg;
  • Mantar - 0,2 kg;
  • Peynir - 0,2 kg;
  • Beş yumurta
  • İki soğan;
  • İki havuç;
  • İki domates;
  • Mayonez - 0,4 kg;
  • İki salatalık;
  • Altı zeytin;
  • Dekorasyon için Yeşiller.

Pişirme önerileri:

  1. Hadi et alalım. Yıkanmalı, bir tencerede pişirilmeli ve parçalar halinde kesilmelidir.
  2. Sebzelerde, bu salata için standart prosedürü uyguluyoruz.
  3. Soğan ve bitkisel yağ ekleyerek küçük bir dilim mantarı bir tavada kızartın.
  4. Atıştığımız katmanları inşa ediyoruz. İlk önce et, mantar ve soğan, ardından doğrudan sekanslı peynir, yumurta, havuç, taze soğan.
  5. Görünüm oluşumuna devam ediyoruz. Kenarını rendelenmiş salatalıklarla, ortadaki peynirle ve eti domates ve siyah zeytinle yayar. Üstüne yeşillik serpebilirsiniz.

Kesin oranlara ve bir içerik listesine uymak gerekli değildir. Salataların kantitatif göstergesini kendiniz ayarlayın ve sizin ve konuklarınızın beğeneceği ürünleri seçin.

İlgili Yazılım:Yazardan daha fazlası: