Sıradan üvez ağacı - Rus taşralarının değişmez sembollerinden biri. Bu güzelliği ve asaleti, halk şarkılarına ve lirik şiirlerine, manzara resimlerinde ve uygulamalı sanatlara yansıyan bir ağaçtır. Buna rağmen, kültür kuşkusuz zarif ortancaları ya da gülleri olan bir mahalle için rustik olduğunu düşünen bahçıvanların dikkatinden yoksun bırakılmıştır.
Malzeme İçeriği:
Tür ve çeşitlerin tanımı
Rowan cinsine ait 80'den fazla tür bilinmektedir ve bunların yarısı Rusya ve BDT ülkelerinde bulunabilir.
Dağ külü (Sorbus aucuparia) - yayılma ve Ajur taç ile 15 m yüksekliğinde yaprak döken ağaç. Yaprakları yeşil, eşleşmemiş, sonbaharda sarı-turuncuya dönerler, erken uçarlar.
İlkbaharın sonlarında Rowan çiçekleri - yaz başında, corymbose salkım ağacı 2 hafta boyunca süslüyor, ardından mevsim sonunda belirli bir ağacın çeşitliliğine bağlı olarak kırmızı, turuncu, sarı, beyaz ve diğer renkler elde eden meyve yumurtalıkları ortaya çıkıyor. İlk donlardan sonra aşağı yukarı yenilebilir hale gelirler. Bununla birlikte, yetiştiricilerin çabaları, sadece meyvelerin büyüklüğünde değil, aynı zamanda mükemmel tada sahip farklı çeşitlerde de yetiştirilmektedir.
Üreme çalışması için, başlıca 2 çeşit üvez kullanılmıştır - p. Moravyalı ve s. Nevezhinskaja.
Onlara göre, aşağıdaki yerli çeşitler yaratıldı:
- "Boncuk", açık yeşil yaprakları ve hoşgörüsüz ve ilginç kızılcık lezzetine sahip olan kırmızı renkli parlak meyveleri olan 3 m uzunluğa sahip küçük bir ağaçtır.
- "Angri" yarı saydam bir kompakt taç olan bir ağaçtır.Yaprak bıçakları çok pürüzlü, açık yeşil bir renge sahip. Meyveleri parlak turuncu renktedir ve gevşek muhafızlarda toplanmıştır.
- “Kübik” - geniş piramit taçlı, yüksek dağ külü (10 m'ye kadar). Meyveleri iri, kırmızı, yanları işaretli kenarları hafifçe uzatılmış.
- "Sorbinka" meyvenin iyi bir tadı ile karakterize popüler bir çeşittir - sulu, acı ve büzülmeden. Ağaç kompakt bir taç ile, küçük.
- "Betafed" açık yeşil renkte yaprakları ve tatlı tadı olan pembe-sarı meyveleri olan küçük boylu bir üvez. Kışa dayanıklı ve yüksek verimlidir.
- "Edulis" - dar piramit şeklinde bir taç ile, 12 m boyunda zarif bir ağaç. Yapraklar yumuşak yeşil, iri ve meyveleri koyu renkli olup, büyük yapraklarda toplanmıştır.
- "Shiverwater Sidling" - bir piramit taç ve belirgin bir dikey alışkanlık ile 10-12 m boyunda ince bir ağaç. Yaprakları grimsi bir renk tonu ile koyu yeşil, meyveleri kırmızı-turuncu renktedir.
Büyük Rus bilim insanı uygulayıcısı I.V., yeni çeşitler yaratarak dağ külünün arıtılmasına büyük katkı sağladı. Michurin. Yaptığı çalışmalar sayesinde, dağ külünü armut, alıç, muşmula, chokeberry ve Rosaceous ailesinden diğer kültürlerle geçmenin özel melezleri yetiştirildi. Nar, Titan, Tatlı, Burka, Likernaya ve diğerleri gibi çeşitler sadece bahçeyi süslemekle kalmayacak, aynı zamanda sağlıklı ve lezzetli meyvelerin katı mahsullerini de ödüllendirecek.
Yukarıdaki üvez çeşitlerine ek olarak, yaprakların olağandışı renk ve şekilleri, tacın şekli ve büyüklüğü ile ilgili çok dekoratif çeşitleri de bulunur.
Bu türlerin kısa açıklamaları aşağıda sunulmuştur:
- “Globose” koyu yeşil, hafif kıvrılmış yaprakları ve sayısız muhafızda turuncu-kırmızı meyveleri olan küresel bir tacı olan düzenli bir ağaçtır. Tepenin çapı 2 m'ye kadardır ve ağacın yüksekliği gövde üzerinde aşılama seviyesine bağlıdır.
- "Fastigiata", dar bir sütunlu şekle sahip bir üvez ağacıdır. Dikey olarak yukarı doğru yönlendirilen kalın iskelet dalları nedeniyle taç uzamaktadır. Yapraklar koyu yeşildir ve meyveleri narın renkleridir, çok zarif ve sayısızdır.
- "Pendula", veya ağlayan dağ külü - iskelet dallarını sarkarak oluşturulmuş taç şeklinde çadır şeklinde bir ağaç. Sapın yüksekliği aşı bölgesine bağlıdır. Ek bir dekorasyon, büyük gardiyanlarda toplanan parlak turuncu meyvelerdir.
Sıra dışı yapraklar nedeniyle aşağıdaki iki çeşit çekicidir.
- İlkbahar ve yaz aylarında “Aurea”, mevsim ortasındaki açık yeşil renk tonunu alarak yumuşak limon yeşilliklerinde giyinmiş.
- "Laciniata" kuvvetle disseke yaprak bıçakları sayesinde bakışlarını tutar.
Büyüyen üvez nüansları
Kısa süreli kuraklıklara, kuvvetli rüzgarlara, gaz kirliliğine ve şiddetli donlara (-50 ° C'ye kadar) dayanabilen iddiasız bir ağaçtır.
Bu sebeplerden dolayı geniş parklar ve orman bahçeleri oluştururken kentsel peyzajda yaygın olarak kullanılmaktadır. Ancak, kalıcı bir yer seçerken yetiştiriciliğinin bazı özellikleri dikkate alınmalıdır.
- Dağ külü, yamaçları güçlendirmek için uygun olmayan bir ağaç olduğundan, pürüzsüz yüzeylere ekilir.
- Kültürün iyi aydınlatılmış bir alana ihtiyacı vardır, çünkü gölgede yalnızca hasat için beklemek değil aynı zamanda güzel bir ince ağaç yetiştirmek de mümkün değildir. Işık eksikliği ile bodur, çarpık ve düz olacak.
- Dağ külünün kuraklığa toleransına rağmen, uygun sulama olmadan, yetişkin bir ağaçtan bile değerli bir mahsulün hasat edilmesi mümkün olmayacaktır.
- Yeraltı suyu seviyesi 2 m'den yüksek olmamalıdır.
- Bataklık ve tuz bataklıkları hariç her toprak uygundur.
- Rowan sadece kısmen kendi kendine yeten bir bitkidir, bu nedenle, iyi bir hasat alabilmek için sahada en az iki farklı ağaç türü olmalıdır.
Açık iniş
Dağ külü ekilmesi, böyle bir kültür için normal zaman dilimi içinde - tomurcuklar açılmadan önce ilkbaharda veya yaprak dökülmesinden sonra sonbaharda yapılır. Toprağın yerleşmek için zamana sahip olması için önceden bir çukur hazırlanır.Girintinin boyutları fidenin kök sisteminin boyutuna bağlıdır, ancak kaba değilse, o zaman 60 cm derinliğinde ve 50-60 cm çapında yeterli olmaktadır.
Açma çukuru doldurmak için, eşit oranlarda yaprak toprak ve humus ile karıştırılan kazılan toprak üst tabakasını kullanın. Dağ külü tükenmiş topraklarda yetişebilir, ancak ideal güzellik ve üretkenlik dengesi ancak genç bir ağacın büyümesi için en uygun koşulları yaratırken elde edilebilir. Dikim sırasında döllenme zarar vermez: 300 g çift süperfosfat ve 200 g odun külü veya 50 g potasyum sülfat.
İpucu! Killi topraklarda, çukurun 10-15 cm daha derin yapılması ve tabanına kırık tuğla, kayrak veya küçük taşlardan oluşan bir drenaj tabakası döşenmesi gerekir.
- Fide, doldurulmuş deliğin ortasına yerleştirilir, kökleri yayar ve yukarıdan verimli toprak kalıntıları ile kaplanır.
- Özellikle greftli çeşitlerde kök boynunun derinleştirilmesi önerilmez.
- Sapın çevresinde, toprak iyi sıkıştırılır ve bir sulama kabından bolca sulanır.
- Çukurun doldurulması ile eş zamanlı olarak, genellikle bir destek dübel monte edilir.
- Gövde dairesi organik malzemelerle malçlanır: talaş, saman, çim biçme makinesinden kesilmiş çim.
Ağaç bakımı
Büyüyen üvez, bahçıvandan fazla çaba gerektirmez. Herhangi bir meyve ağacı gibi, tam gelişmesi için sulanmaya, üst giyinmeye ve mevsimlik budamaya ihtiyaç duyar. Taze köklü fideler özellikle nemlendirmeyi gerektirir. En az haftada bir kez (yağmur yağmadığında) sulanması gerekir.
Dikim için iyi beslenmiş verimli bir karışımın sağlanması koşuluyla, ilave dağ suyunun beslenmesi gerekli değildir.
Daha fazla yetişkin örnek mevsimde 3 kez döllenir:
- Baharın başında, azot gübreleri tanıtılır - vejetatif kütlede iyi bir artış için üre veya amonyum nitrat.
- Yaz ortasında, çiçeklenmeden sonra, meyve veren ağacın daha iyi beslenmesi ve ikinci dalganın büyümesinin daha iyi olgunlaşması için mikro elementli kompleks mineral gübreler kullanılır.
- Ağustos ayının sonlarında - Eylül ayının başlarında, final mevsimi, numuneyi kış soğuklarına daha iyi hazırlamak için fosfor-potasyum gübreleri ile desteklenir.
Döşeme nasıl yapılır?
Budama meyveleri budama ilk hedefi yetişkinlik döneminde meyve dalları yüküne dayanabilecek güçlü bir iskelet oluşturmaktır. İkincisi, her taraftan eşit biçimde aydınlatılmış bir taç oluşumu.
Ağaç budama işlemleri zaten bitki ömrünün 2. senesinden itibaren başlıyor. Normal zaman erken bahar, böbreklerin şişmesinden önce.
İlk önce sıhhi budama yaparlar, zayıf ince sürgünleri giderir, tacın içinde büyüyen dalları koparırlar. Pul istenen yükseklikte yanal büyümelerden temizlenir, aşılama yerinin altındaki sürgünleri (varsa) kesin.
Hasat edilen çeşitler büyüme açısından sınırlandırılmalıdır. Bunu yapmak için, lideri (merkezi iletken) yan koluna keserek çıkarın. Tüm gelecekteki iskelet dalları yaklaşık 1/3 oranında kısalır. Bagajdan ayrılma açısı en az 45 ° olmalıdır, aksi takdirde gelecekte bir ağaç kopması ile tehdit edilebilir. Açıyı değiştirmek için, gerilme işaretleri kullanmalı veya dalları başka şekillerde çekmelisiniz.
Her yıl, kesilmiş tepede görünen sürgünlerin ağacın boyuna çıkmamasını sağlamak gerekir. Rowan dalları 6 - 10 iskelet koluna sahip olabilir ve her baharda hepsi üst iç kısma kısalır. Tüm fazla yan sürgünler halkaya çıkarılır. Ağlayan ve küresel şekillerin kesilmesi kabul edilen standartlara uygun olarak gerçekleştirilir.
Yaşla birlikte, dağ külü daha kötü meyve vermeye başlar, yıllık büyüme önemli ölçüde azalır - ağaç yaşlanmaya başlar. Anti-aging budama, iskelet dallarının 3-4 yıllık odunu kısaltmasına yardımcı olabilir.
Üreme yöntemleri
Tür dağ külü kolayca tohumlar tarafından yayılır. Bunun için taze meyveler yoğrulur, tohumlar hamurdan yıkanır ve sonbaharda bir dikim yatağına ekilir.İlkbahar ekiminde tohumlar ön 2-3 ay sınıflandırmaya tabi tutulmalı ve Nisan sonunda açık toprağa ekilir.
Zaten yaşamın ilk yılında, fideler 30 - 40 cm'ye kadar büyüyebilir Gelecekte, tohumların çoğalması sırasında en iyi özelliklerini korumayan çeşitli dağ küllerinin stokları olarak kullanılabilir. Onlar için vejetatif yöntemler kullanılır - kesimler ve aşılama.
Kesimler yıllık büyümeden kesilir.
2 yöntem var:
- yeşil kesimler;
- lignified kesimler kullanarak.
Yeşil kesimler Haziran ayında olgun sürgünlerden kesilir, uzunlukları 10 - 12 cm'dir, daha iyi köklenme için uyarıcılar kullanılır: “Kornevin”, “Zircon”, “Heteroauxin”. Yaklaşık 1 ay boyunca, çelikler günde 2 kez düzenli püskürtmeyle sera koşullarında olmalıdır. Köklenme için çeşitli substratlar kullanılır: turba + kum, vermikülit, perlit, temiz kum.
Lignified kesimler kış başında hasat edilir. İlkbahara kadar mahzende depolanırlar ve ısının başlaması ile hazırlanmış topraklı kutulara ekilir.
Aşılama genellikle kök boynunda veya güdükte tomurcuklanma yöntemiyle, yani böbrek tarafından dik olarak yapılır. Bu işlem için en iyi zaman, ikinci bir sap akışı dalgasının olduğu yazın ikinci yarısıdır (bu süre kolayca ayrılan ağaç kabuğu tarafından kolayca kanıtlanır). Böbrek, bir kural olarak, 2 hafta içinde kök alır ve gelecek baharda büyümeye başlar.
İpucu! Sahada yer kazanmak ve meyve vermenin en iyi koşullarını sağlamak için yabani bir fidenin tepesine 2 ila 3 çeşit üvez çeşidi ekebilirsin.
Hastalık ve Zararlı Önleme
Bahçıvanlar elma ağaçlarını veya armutları korumak için çok zaman ve çaba harcarlarsa, o zaman üvez genellikle dikkatsiz ve boşuna kalır. Sonuçta, sahadaki diğer ağaçlar için bir enfeksiyon kaynağı haline gelebilir, bu da diğer tüm ürünlerle aynı dikkat ve bakımı gerektirdiği anlamına gelir.
Çoğu zaman, dağ külü mantarların neden olduğu yaprak hastalıklarından etkilenir: septoria, pas, çeşitli noktalar. Önleme önlemleri aynıdır - bakır içeren herhangi bir preparatla (Abiga-Peak, Khom, Bordeaux liquid, vb.) Erken ilkbahar tedavisi.
Rowan, yalnızca bu üründe parazit olan birçok izole zararlı türün saldırısına açıktır. Bu sırada ve üvez güvesi ve üvez akarı ve üvez biti ve üvez testere sineği ve diğerleri.
"Fufanon" veya "Kemifos" ilaçlarıyla önleyici ilaçlama, tehlikenin önlenmesine yardımcı olacaktır. Eğer zaman kaybedilirse ve zararlı böcek sayısı yuvarlanırsa, dağ külünü birkaç aşamada işlemeniz gerekir. Yukarıdaki fonların yerine, Aktaru, Inta-Vir, Iskra, Aktellik ve diğerlerini kullanabilirsiniz.
Sıradan dağ külünün kapsamları
Üvez ağacının büyük sulu meyveleri, uygulamalarını yaşamın çeşitli alanlarında bulmuşlardır: geleneksel tıp, kozmetik, veterinerlik ve yemek pişirme.
Halk hekimliğinde
Üvez meyveleri, B, C, K, E ve PP vitaminleri, fitoositler ve flavonoidler, pektin ve karoten, organik asitler ve onları eşsiz yapan sorbozit içeriği nedeniyle sayısız iyileştirici özelliklere sahiptir.
- Üvez meyvelerinin kaynaşması, ishali durduracak ve vitamin eksikliği ile baş edecek.
- Suyla seyreltilmiş taze meyve suyu SARS ve grip için yararlıdır.
- Karaciğer, safra kesesi ve böbreklerin tedavisi için bazı ilaçlar arasında üvez vardır.
Vücuttaki yağ metabolizmasını düzenler, bir immünomodülatördür, pamukçuk ve diğer mantar enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılır ve ayrıca bazedovy hastalığı durumunda da kullanılır.
Pişirme
Dağ külü meyvelerinin toplanması genellikle ilk dondan sonra Ekim - Kasım aylarında, yeterince şeker kazandıklarında ve kısmen sıkıntılarını kaybettiklerinde yapılır. Komposto, şurup ve konserveler meyvelerden pişirilir, marmelat, marşmelov ve şekerlenmiş meyveler yapılır, ev yapımı tentür ve şarap yapılır. Zevkli tadı ve zengin rengi, dağ külünün boşluklarını ayırt eder.
Bu ağacın insanlar arasında iyi bir üne sahip olması tesadüf değildir, çünkü üvez gerçek bir ev muskudur ve meyveleri bir sağlık ve uzun ömür kaynağıdır.
