Roka - bahçıvanlar arasında daha popüler hale gelen bir salata türüdür. Pencere üzerinde, açık toprağa, serada yetiştirilir. Evde yetiştirilen roka, dikim ve bakımını yapmak zor değil, yıl boyunca vitamin yeşillikleri elde etmenizi sağlar.
Malzeme İçeriği:
Roka: Büyüme nüansları
Roka için güneşli bir yer seçin, ancak öğle saatlerinde doğrudan güneş ışığından gölgelenmelidir. Tesisin haftada birkaç kez yapılan ve su durgunluğunu önleyen sulama ihtiyacı var. Büyüme için toprak gevşek ve hafif, tercihen nötr veya hafif asidik gerektirir. Yataklar sonbaharda hazırlanır, gerekirse humus veya kompostla karıştırılır, gerekirse kireç veya dolomit tozu ilave edilir.
Açık iniş
Roka kısa bir büyüme mevsimine sahiptir, bu yüzden yaz boyunca birkaç kez yataklara ekilebilir. Toprağa ilk tohum ekimi nisan ayında yapılır. Gelecekte, iki hafta sonra iniyorlar. Bitki çeşidine bağlı olarak 25-50 gün içinde en yüksek lezzet kalitesine ve faydalı element sayısına ulaşır.
Hazırlanan sırtlar üzerindeki toprağı gevşetiriz, daha sonra 1,5 cm derinliğindeki olukları kesmeye başlarız, aralarında 30 cm mesafe oluştururuz, topraktaki hastalıkları gidermek için karıkları sulandırır, fitoporin veya potasyum permanganat çözeltisiyle iyice dökeriz. Tohumları 5 cm yaytık, ince bir toprak tabakası serpin. Nisan ayında ekim yaparken bir film izliyoruz. Fidelerin görünümü için 7-140C yeterlidir. Tohumlar ekimden bir hafta sonra filizlenir.
İyi bir roka mahsulü elde etmek için önemli bir nokta, ekim yaparken öncüllerin seçimidir.Bir yıl önce balkabaklarının, domateslerin, baklagillerin, havuçların ve patateslerin yetiştirildiği sırta dikmek iyidir. Lahana, turp, yaban turpu ve diğerleri - haçlı bitki temsilcilerinin büyüdüğü alanları kullanamazsınız.
Roka yetiştirmek için fidanlara ihtiyacınız var mı?
Roka, açık tarla tohumlarında mükemmel bir şekilde yetiştirilebilir. Pencere kenarında yıl boyunca vitamin yeşillikleri üretimi için dikilir. Erken bir hasat almak istiyorsanız, fide yetiştirebilirsiniz.
Mart ayında tohum ekmeye başlayın. Tek kullanımlık veya turba bardakları hazırlanmış toprakla doldurulur. Her birinde, 2-3 tohum ekebilirsin. Sırılsıklam olmak gerekmez, roka iyi çimlenir. Fideler toplanmayı sevmez, bu yüzden hemen ayrı kaplara ekerler.
Camlar hafif bir pencereye yerleştirilir. Aydınlatma yaygın, ancak yeterli olmalıdır. Işık eksikliği ile, yapraklar soluk olacak ve sürgünler çok uzamış olacak. Bitki her gün iyi sulamayı, fideleri sulamayı, suyun durgun olmamasını, toprağa tamamen emilmesini sağlar.
Fide toprağa ekilmesi kök sistemine zarar veremez. Turba saksılarını kullanırken, bitki ile birlikte toprağa gömülürler. Fideler plastik bir kap içindeyse, keserler, toprağı topaklanmış bir bitki çıkarılır ve toprağa ekilir.
İlk olarak, ılık hava gelene kadar fidelerin örtülmesi gerekir. Seraya ekilebilir. Her zamanki gibi bakım yapılmaktadır. Su ve gevşetin, sıcak havalarda, bir seranın havası verilir.
Roka Bakımı
Bitki, 18 ila 24 ° C çevre sıcaklığında iyi bir büyüme alır. Güçlü ısı ile, yapraklar sertleşir, düşük sıcaklıklarda zayıf büyür.
Bu roka'nın iddiasız bir bitki olduğunu söylemek değildir. Bu durumda en iyi çözüm, bitki ekimden önce iyi döllenmiş bir topraktır. En iyisi topraktaki organik elementler olacaktır. Mineral gübreler, özellikle azotlu gübreler, roka yeşilinde nitrat birikimine neden olur.
Toprağın gevşetilmesi yeşil bitkilerin büyümesi için gereklidir. Daha az gevşetmek ve yabancı otların büyümesine müdahale etmek için, toprağı işlemek iyi olur. Bunun için kuru ot, turba, talaş kullanılır. Kalınlaşmış dikimler inceltilir.
Sulamanın önemi
Rokanın sulanması düzenli, sıcak ve kuru havalarda, her gün sabah veya akşam, günün geri kalanında - her diğer gün - sulanmalıdır. Bitki için kuru toprağa izin verilmez. Yapraklar kabalaşır, yemeye uygun olmaz, acılık görülür.
Roka ne zaman toplanmalı
Fidelerin ortaya çıkmasından yaklaşık 25 gün sonra çalıları kesmeye başlarlar. Bitkinin tamamını değil, 10-12 cm uzunluğa ulaştığında bireysel yapraklarını çıkarabilirsiniz, bitki dalını daha iyi hale getirmek için, sürgünlerin üst kısımlarını sıkın. Roka ne zaman toplanacak çeşitliliğe bağlıdır.
Yeşiller mahsulün çiçeklenmesinden önce hasat edilmelidir, aksi takdirde lezzetli bir narin ürün işe yaramaz. Tohum elde etmek için bahçede birkaç bitki kalır. Roka yeşillikleri uzun süre saklanmaz, buzdolabında bile birkaç gün kurur. Olgun roka tohumları çeşitli baharatlarda kullanılır.
Hastalıklar, zararlılar ve onlarla başa çıkma yöntemleri
Peronosporoz ve fusariosis gibi hastalıklar mümkündür. İlki, yapraklar üzerinde kahverengi lekeler, fusarium yaprakları sararmaya başlar. Büyüyen roka koşullarının yerine getirilmesi durumunda hastalıklardan kaçınılabilir - ekim sırasında ekin rotasyonunu gözlemleyin, benzer hastalıklara sahip ekinlerin geçmişte büyüdüğü bahçeye bir bitki dikmeyin ve toprağı aşırı nemlendirmeyin ya da fazla abartmayın.
Zararlı pire ve lahana güvesi, rokete zarar verir. Zararlıların görünümünü yargılayabilecekleri yapraklar üzerinde delikler bırakırlar. Bu bitki böcek öldürücülerle tedavi edilemez.
Zararlı böcek kontrolünün ana yöntemleri, oluşumlarının önlenmesidir. Ekimden önce toprağın ekilmesi, zamanında yabancı otların çıkarılması gerekir. Göründükleri zaman, bitkiler insanlara zarar vermeyen bileşiklerle muamele edilir.Çalıları kül, tütün tozu, acı biber ve pelin serpme spreyi serpebilirsiniz. Çok fazla böcek varsa, bitki çıkarılır. Aşağıdaki ürünler kaplama malzemesi kullanılarak yeni bir yerde gerçekleştirilir.
Popüler roka çeşitleri ve çeşitleri
Roka türüne göre yıllık ve iki yılda bir ayrılmıştır. Her tür belirli çeşitlerle temsil edilir. Bir bitkinin tohumlarını satın alarak, hangi türün hangi isme ait olduğunu belirlemek çoktan mümkün.
Bienal çeşitleri kışın toprakta ve ilkbaharda taze otlardan memnunlar. Yıllar vade bazında farklılık gösterir.
Erken olanlar. Ortaya çıktıktan üç hafta sonra olgunluğa ulaşırlar:
- Roket;
- Olivetta;
- Victoria;
- poker;
- Spartaküs.
Orta çeşitler erken olanlardan iki hafta sonra olgunlaşır:
- Aşk Tanrısının Okları;
- merakı
- Solitaire.
Solitaire, iki yaşında bir türdür ve açık alanda zeminde küçük barınaklarla iyi tolere eder.
İki yaşında bir çocuk çift kabuklu ince yapraklı veya vahşi bir İtalyan roka. Tekrar kestikten sonra yemyeşil bir çalı verir. Çok yıllık çeşitler için bakım ekim için aynıdır.
İyi bir yeşillik hasatı elde etmek için ihtiyaçlarını göz önünde bulundurmanız gerekir. Tohumların yoğun ekiminden kaçının. İnceltirken, komşu bitkilerin kökleri bozuluyor ve salatalar bundan hoşlanmıyor. Aynı sebepten dolayı fide dalış yapılmamaktadır. Düz bir kapta ekemezsiniz, kökler en az 10 cm derinliğe sahip tabaklara ihtiyaç duyar.
Kışın iyi bir vitamin desteği, pencere üzerinde bir tencerede roka çalısıdır. Bu, bakım için fazla zaman gerektirmez, ancak görünüşüyle birlikte olacaktır. Sadece toprağı sulamanız ve yeşil yaprakları sıkıp salatalara ve diğer yemeklere eklemeniz gerekir, karşılığında baharatlı bir ceviz aroması kazanırsınız.
