Yavaş bir tencerede pirinç lapası - sütte ve suda 6 tarif

Pirinç lapası aynı anda birkaç avantajı birleştiren bir yemektir. Basit, tatmin edici, lezzetli ve oldukça ucuz. Yavaş bir tencerede pirinç lapası pişirmek özellikle hızlı ve kolaydır. Ve çeşitli ağız sulandırıcı takviyeleri kullanarak tadını artırabilirsiniz.

Yavaş bir tencere içinde klasik süt pirinç lapası

Bu seçenek tüm aile için zengin bir kahvaltı ve ısınma akşam yemeği için uygun olabilir. Oldukça kalın çıkıyor. Pilav (1 yemek kaşığı) ek olarak, kullanmanız gerekir: 25 g tereyağı, 1 yemek kaşığı. pirinç, 3 büyük kaşık şeker, bir tutam tuz, 4 yemek kaşığı. yağlı süt.

1. Pirinç, uygun olmayan tanelerden özenle seçilmekte, soğuk suyla yıkanmakta ve çok pişiricili bir kaba konulmaktadır.
2. Kabuğu çıkarılmış tarifte belirtilen süt miktarı ile dökülür. Hafifçe ısıtılması veya en azından soğuktan önceden alınması önemlidir.
3. Yemek tuzlanır, tatlandırılır ve yağ ile tatlandırılır.
4. Kapalı bir kapağın altında uygun modda pişirmek yaklaşık 50 dakika sürer.

Cihazda "Lapa" programı yoksa, bir tane daha seçebilirsiniz, örneğin, “Krupa”. Bunlardan herhangi birinde, yavaş pişirilmiş bir ocakta süt pirinç lapası, hassas ve ağız sulandıracak hale gelecektir.

Suda yemek pişirmek için tarif

Deneyimli aşçılar, tahıl gevrekleri için yuvarlak gevrek alımı yapılmasını öneriyor. Diğer çeşitler, yulaf lapası için vazgeçilmez viskoziteyi vermeyecek ve yemeğin ufalanmasına neden olacaktır. Ana bileşene (2 çok bardak) ek olarak, suya eklenmiş pirinç püresi aşağıdakilerle eklenir: ¾ çay kaşığı sofra tuzu, 45 gr tereyağı, şeker ve bal arısı da tadı alınmaktadır. Sıvı 2 kat daha fazla akar.

1. İlk olarak, tahıl çok dikkatli bir şekilde yıkanır. Suyun 8-10 defa değiştirilmesi gerekir, böylece tamamen şeffaf hale gelir.
2. Pirinç taneleri çok fırınlı kaseye dökülür. Soğuk olmayan sıvı üstüne dökülür, tuz, şeker ve yağ eklenir.
3. “Lapa” veya “Pirinç” programında yemek 25 dakika hazırlanır.

Makine bir tamamlama sinyali duyduğunda hemen sudaki pirinç lapasını masaya servis edebilir veya önce daha sonra ısınmaya bırakabilirsiniz.

Yavaş bir tencerede etli doyurucu yemek

Domuz eti özüne dayanan bir yemek özellikle besleyicidir. 750-850 gr almak yeterlidir, ayrıca kullanılır: küçük soğan, 1,5 çorba kaşığı. pirinç gevreği, 2 büyük kaşık bitkisel yağ, havuç, tuz.

1. Yıkanmış ve soyulmuş sebzeler orta büyüklükte küpler halinde kesilir.
2. Et iyice yıkanır ve dikdörtgen dilimler halinde kesilir. İstenirse, ürünü hafifçe yeniden yakalayabilirsiniz.
3. “Kızartma” programında, domuz eti yağda kızarana kadar bitkisel yağda kızartılır ve ardından kıyılmış sebzeli et kızartılır. Sık karıştırarak 12-15 dakika yeterli.
4. Sonra, iyice yıkanmış pirinci cihazın kasesine yerleştirin ve bileşenleri suyla dökün.
5. Ürünler tuzlandıktan sonra Krupa programı veya diğer uygun modlar etkinleştirilir.

Eğer hostesin vakti varsa bitmiş olanları 10-12 dakika ısıtın.

Üzümlü sütlü pirinç ve buğday püresi

Bu yemek özellikle en küçük gurmeler tarafından sevilir. Yulaf lapası, şeker (1 çorba kaşığı) ve kuru üzümden (1 avuç) oluşan bir haberleşme olarak elde edilir. Buna ek olarak, kullanılacaktır: yarım çok pişirilmiş bardak buğday ve pirinç, 2 bardak süt ve 3 su, bir avuç kuru üzüm, 35 g tereyağı.

1. Her şeyden önce, kuru malzemeler cihazın kapasitesine dökülür. Bunlar: kuru üzüm ve iki çeşit tahıl.
2. Daha sonra, kasenin içeriği bir süt ürünü ve su karışımı ile dökülür. Bu kütleye bir dilim yağ ekleyebilirsiniz.
3. Malzemeler iyice karışır ve ardından “Süt lapası” modu 45 dakika ayarlanır.
4. Uygun sinyalden sonra, yemek masaya servis edilir.

Hazır püresi viskoz olacak, serin bir tutarlılık değil. Kuru üzüm yerine, kurutulmuş diğer meyveler bununla iyi gider. Doğru, örneğin kuru erik, kuru kayısı ve benzeri kuru meyveler önce buğulaması ve ardından ince bir şekilde doğranmış olması gerekir.

Kabak ile

Bu tür bir sebze, muameleyi sadece daha yararlı değil aynı zamanda görünüş olarak da iştah açıcı hale getirir. Yulaf lapası lezzetli, zengin portakal rengi olur. Hem taze hem de dondurulmuş sebzelerden pişirmeye izin verilir. Sonuç aynı olacak. Hazırlamanız gereken ürünler: 340 gr balkabağı hamuru, bir torba vanilya şekeri, 2 çok pişirilmiş bardak su, 1,5 bardak pirinç kabuğu, 1,5 çorba kaşığı. yağlı süt, 3.5 yemek kaşığı. toz şeker, kaliteli bir dilim tereyağı.

1. Balkabağının hamuru küçük dilimler halinde kesilir veya rende üzerine ovalanır. Dondurucudan bir sebze kullanılırsa, önce çözülmesi gerekir.
2. Kabak dilimleri çok fırınlı bir kapta istiflenir. Kütleye az miktarda su eklenir - yaklaşık 5-6 yemek kaşığı.
3. İlk olarak, balkabağının 10 dakika içinde yumuşatacağı “Güveç” programı çalıştırılır. Ayrıca bir itici ile yoğurun.
4. Pirinç birkaç suda iyice yıkandı sebzenin üstüne serpilir. Kaseye vanilya ve normal şeker eklemeye devam ediyor.
5. Cihazda keskin bir sıcaklık farkı olmaması için ılık su ekleyin.
6. Konteynere eklenen süt de hafifçe ısıtılmalıdır.
7. "Porridge" programı dahil edilmiştir. İşlem 45 dakika sürer.

Çanak tereyağı ve isteğe bağlı olarak bal ile servis edilir.

Krema ile

Krema ile yulaf lapası özellikle yumuşak ve lezzetlidir. Kompozisyon şunları içerir: 3 yemek kaşığı. yağlı süt, yarım bardak yuvarlak taneli pirinç, 220 ml orta yağlı krema, bir tutam tuz ve toz şeker.

1. Su ile iyice durulandıktan sonra, kabuğu çıkarılmış olanlar cihazın kapasitesine yerleştirilir.
2. Sıvı bileşenler, pilavın üzerine dökülür. Kitle tuzlanmış ve tatlandırılmıştır.
3. O zaman yavaş tencereyi "Milk Porridge" özel programında veya başka bir uygun modda 55 dakika açabilirsiniz.
4. Haznedeki karışım kaynamaya başlar başlamaz kapağı kaldırmanız ve iyice karıştırmanız gerekir. Pişirme işleminde, bu işlem 3-4 kez tekrarlanmalıdır.
5. Cihazın tamamlanmasıyla ilgili bir sinyalin ardından, kapanmaz, ancak bir 35 dakika daha ısıtmaya aktarılır.

Sonuç, ne kalın ne de ince - mükemmel tutarlılıkta bir püresidir.

Yavaş Tencerede Pişirmenin Özellikleri: Redmond, Polaris, Panasonic

Genel olarak, beyaz yuvarlak pirinçten yapılmış lezzetli bir yulaf lapası herhangi bir markadan bir cihazda pişirilebilir. Metrenin, kendi aralarında farklılık gösterdiği modları anlaması yararlı olacaktır.

Redmond çoklu pişiricilerin bazı modellerinde özel bir "Püresi" modu ve diğer uygun olanlar yoktur. Bu durumda, sadece “Stew” programını kullanmanız ve ardından yemeği tamamen pişene kadar ısıtılmış halde bırakmanız gerekir.

Polaris'in aynı anda iki uygun modu var - “Süt lapası” ve “Krupa”. Bunların arasında kullanılan malzemeye bağlı olarak seçim yapmanız gerekir. Örneğin, suda yemek pişirmek için ikinci seçenek daha uygundur.

Panasonic modelleri için en yaygın kullanılan programlar Milk Lapası, Karabuğday ve Pilav'dır. Bu seçenekler yumuşak pirinç lapası yapmak için mükemmeldir.

Cihaz önceden ayarlanmış modlara sahip değilse, kesinlikle içinde özel bir çoklu pişirme fonksiyonu olacaktır. Bu durumda, zamanı 35 dakikaya ve sıcaklığı 110 dereceye manuel olarak ayarlamak yeterli olacaktır.