Herkese iyi günler! Bugün size sütte darı lapasını nasıl pişireceğinizi anlatacağım. Bu ağız sulandıran ve doyurucu yemek, günün herhangi bir saatinde yemek için uygundur. Balkabağı hamuru ve kuruyemiş ile birlikte kuru yulaf lapası için iki basit seçenek sunuyoruz.
Darı birçok faydalı mineral içerir (demir, manganez, magnezyum, flor, fosfor, bakır ve silikon). Krup B1 (tiamin), B2 (riboflavin) ve B3 (PP, niasin) vitaminlerini içerir. Hiç şüphe yok darı püresi sağlık kaynağı denir. Hazırlanması kolay ve son derece lezzetli, kardiyovasküler sistemin çalışmasını iyileştirir ve ayrıca sinirleri yatıştırır, vücudun stresin etkileriyle başa çıkmasına yardımcı olur.
Malzeme İçeriği:
Kabak ile gevşek darı püresi
- Pişirme süresi: 10 dakikalık hazırlık + 30 dakikalık hazırlık.
- Konteyner Başına Porsiyon: 4.
- 100 g başına kalori: 97.82 kcal.
Eski günlerde çok popüler olan bir tarifle başlayacağım. Kabaklı darı püresi hakkında konuşuyoruz. Her iki ürün de son derece kullanışlıdır ve yetişkinler ve çocuklar için doğru, dengeli beslenme için mükemmeldir.
maddeler:
- darı kabuğu çıkarılmış tane - 150 g;
- tam yağlı süt - 450 ml;
- balkabağı posası - 150 g;
- şeker - 25 g;
- tuz - 3 g;
- tereyağı - 15 g.
Pişirme Yöntemi:
- Tahılları molozlardan temizler ve birkaç kez soğuk suyla durularım. 2-3 dakika kaynar su dökün. Bu basit prosedür acılıktan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
- Kabak etini küçük parçalara böldüm ve bir tencereye koydum. Yulaf lapasını, seramik veya refrakter camdan yapılmış herhangi bir tabakta (tencere, tava) da pişirebilirsiniz.
- Uykuya dalmış ve haşlanmış tahılları uyuyakaldım.
- Şeker, tuz, dilimlenmiş tereyağı ekleyin.
- Süt dökün. İçerik bulaşıkların yaklaşık 2 / 3'ünü işgal etmelidir. Aksi halde, kaynarken, kenarların üzerinden sıçrayacak ve yanacaktır.
- Tencereyi bir kapakla kapatıp fırına gönderiyorum. 210 derecede 30 dakika pişirdim.
İpucu: Cam veya seramik tabakların soğuk fırına yerleştirilmesini öneririm, aksi takdirde çatlayabilir. Kapaksız bir kalıp kullanıyorsanız, kenarlarını sıkıca tutarak basitçe üstünü yiyecek folyo ile örtün.
Güzel kokulu ve lezzetli gevrek darı lapası, ekstra kalori ile aşırı yüklenmeden vücudu mükemmel şekilde doyurur.
Kurutulmuş meyve ve fındık tarifi
- Pişirme süresi: 20 dakika hazırlık + 35 dakika hazırlık.
- Konteyner Başına Porsiyon: 4.
- 100 g başına kalori: 184.9 kcal.
Kurutulmuş meyveler gerçek bir vitamin deposudur. Bunları fındıklı yulaf lapasına eklerseniz, yemek daha lezzetli ve daha sağlıklı hale gelecektir.
maddeler:
- süt - 300 ml;
- su - 200 ml;
- darı - 200 g;
- sıvı bal - 100 g;
- tarihler - 60 g;
- kuru üzüm - 100 g;
- tuz - 5-7 g;
- ceviz - 30 g;
- tereyağı - tatmak için.
Adım adım tarifi:
- Tarihleri yıkarım. Tohumları nazikçe onlardan çıkarın.
- Önceden yıkanmış kuru üzümlerle 15 dakika kaynar su dökün. Bu süre zarfında meyveler kabarır ve yumuşar.
- Su temiz olana kadar darı iyice durularım. Yani yulaf lapası yumuşak ve ufalanır.
- Hazırlanmış meyvelerden rastgele doğrayım.
- İşlenmiş tahılları bir tencereye (emaye olmayan) dökün, suyla karıştırdıktan sonra suyla doldurun.
- Tuz, bal, kurutulmuş meyveler ekleyin.
- Kapak, fırına gönderin, 30-35 dakika boyunca 180 derece ısıtılmış.
- Yulaf lapası pişerken, somunları doğrayın. Bunun için bir blender kullanıyorum ama normal bir bıçak kullanabilirsiniz.
- Pişirme işleminin bitimine 10 dakika kala, uykuya daldım, kabın içindekileri karıştırıp fırına geri yolladım.
- Çanağı tereyağ ile tatlandırdım.
Not: Yulaf lapasının doğru kıvamı alabilmesi için (ufalanan), 100 g tahıl başına 250 ml sıvı almanız gerekir.
Akşamları darı yaparsanız, sabahları hazır bir kahvaltı olacak. Soğuk olduğunda bile lezzetli kalır.
Kabak ile gevşek darı püresi
kabak ile yulaf lapası. Her iki ürün de son derece yararlı ve
Yetişkinlerin ve çocukların uygun, dengeli beslenmesi.
Maddeler
- 150 şehir Darı kabuğu çıkarılmış tane
- 450 mi. Tam yağlı süt
- 150 şehir Balkabağı hamuru
- 25 şehir şeker
- 3 şehir tuz
- 15 şehir tereyağı
Adım adım talimatlar
- Tahılları molozlardan temizler ve birkaç kez soğuk suyla durularım. 2-3 dakika kaynar su dökün. Bu basit prosedür acılıktan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
- Kabak etini küçük parçalara böldüm ve bir tencereye koydum. Yulaf lapasını, seramik veya refrakter camdan yapılmış herhangi bir tabakta (tencere, tava) da pişirebilirsiniz.
- Uykuya dalmış ve haşlanmış tahılları uyuyakaldım.
- Şeker, tuz, dilimlenmiş tereyağı ekleyin.
- Süt dökün. İçerik bulaşıkların yaklaşık 2 / 3'ünü işgal etmelidir. Aksi halde, kaynarken, kenarların üzerinden sıçrayacak ve yanacaktır.
- Tencereyi bir kapakla kapatıp fırına gönderiyorum. 210 derecede 30 dakika pişirdim.
