GDO'ların Artıları ve Eksileri

Bilim adamları, geçen yüzyılın 70'lerin başında genetik modifikasyon uygulamaya başladı. Zaten 1974'te büyük bilim ve doğa dergileri GDO'ların artılarını ve eksilerini, dağıtımlarının ve kullanımlarının güvenliğini tartıştı. Neredeyse yarım asırdır, halk bilimsel ilerlemenin “meyvelerini” kesin bir şekilde değerlendirmedi.

GDO nedir?

GDO, genetik kodu yapay, hedeflenmiş bir değişiklik geçirmiş olan herhangi bir organizmanın kısaltmasıdır.

Bunun sadece bu dönüşümler için geçerli olduğunu anlamak önemlidir. Seçim sonucu ya da evrimin bir sonucu olarak meydana gelemez. Modern biyoteknoloji, genetik materyalin ilgisiz, üreyen türler arasında dolaşımını sağlar.

GDO'ları oluşturmak için en popüler yöntemler:

• Agrobacterial transformation - Bir gram negatif toprak bakterisinin bir Ti plazmidine (küçük DNA molekülü) dayanan bir vektör kullanarak bir genin modifiye bir organizmaya transferi Agrobacterium tumefaciens. Sadece bitkilerin genetik modifikasyonu için kullanılır.
• Biyo balistik - uygulama gen tabancasıalıcı hücrelerin çekirdeklerine altın veya gümüş nanoparçacıkları ateşlemek. Donör DNA molekülünün, yani “mermilerle” bağlantılı transgenler bölümleri rastgele kromozomlara yerleştirilir ve klasik genetik yasalarına göre miras alınır. Başarılı kombinasyonlarla örnekleri seçmek için kalır. Bu teknoloji çoğu organizmayı etkilemenizi sağlar.

İlk gen tabancası otomatik bir çivileme tabancası detaylarından yaratılmış ve altın ve gümüş yerine tungsten tozu kullanılmıştır. Daha sonra, cihazın tasarımı DuPont tarafından sonlandırıldı ve toksisitesinden dolayı tungsten, değerli metallerle değiştirildi.

Belirli dönüşümleri kullanarak, bir DNA molekülü şunları yapabilir:

• beklenen değişikliklerden sorumlu ek bir gen elde etmek;
• bir öğeyi kaybetmek;
• yeni bir dizide yeniden düzenleme

Sonuç olarak, bir bitki, hayvan veya mikroorganizma yeni faydalı kalıtsal özellikler kazanır veya istenmeyen özelliklerden mahrum kalır.

Tarımda ve gıda endüstrisinde, GDO ürünlerine değiştirilmiş organizmalar veya bunların bir kısmını içeren gıdalar denir. Transgenik bitkilerle beslenen hayvanların etinin modifiye olmadığı kabul edilir.

Transgenik organizma yaratmanın amaçları

Genetik mühendislik teknolojileri kullanılarak yaratılan organizmalar üç alanda kullanılır: tarım, tıp ve eczacılık gibi bilimsel deneyler yapmak için.

Modern biyoteknoloji, geleneksel ıslah çalışmalarının mantıksal bir devamıdır. Dönüşümlerin temel amacı, yeni bitki ve hayvan çeşitlerinin yararlı özellikleri ve yetenekleri: olumsuz koşullara direnç, en iyi büyüme ve tat. Bazı transgenik hayvan hatları, insanlara nakil için insan ve donör organlara benzer şekilde süt üretmek üzere tasarlanmıştır.

Biyolojik süreçlerin temel ve uygulamalı araştırmaları için, tek tek genlerin ve proteinlerin rolünü incelemek üzere belirli bir modifikasyona sahip organizmalar yaratılır. Özellikle etkili olanlar, ürünleri aletlerle belirlenebilen marker genli organizmalardır.

GDO'ların kullanımı için veya bunlara karşı konuşmadan önce, transgenik organizmaların insanlar ve çevre üzerindeki etkilerini incelemek, bu etkiyle ilgili yararları ve riskleri değerlendirmek gerekir.

GDO'ların Artıları

Modern biyoteknoloji, tarımı daha istikrarlı ve başarılı hale getirmek için tasarlanmıştır. Gelecekte, GM ürünlerinin, küresel popülasyondaki bir artışla ilişkili gıda ve çevre sorunlarının çözümüne yardımcı olması mümkündür.

• Bitkilerde ilk gen değişikliği hedef alındı herbisit direnci. Yabancı ot ilaçları, transgenik bitkilerin vejetasyonunu etkilemez, bu nedenle fidanların ortaya çıkması sırasında tarlaların en etkili olduğu durumlarda işlenmesi mümkündür. Bu yaklaşımla püskürtülen ve püskürtülen herbisit miktarının sözde azaldığı varsayılmaktadır.
• Transgenik bitkiler izin verir mahsul kayıplarını azaltmak zararlılardan ve böcek ilacı kullanımını azaltır. Modifiye kültürler, böceklere karşı aktif fakat insanlar için güvenli olan bir toksin üretir. Örneğin, Colorado patates böceği için yenmeyen bir patates çeşidi yaratılmıştır.
• Mikrobiyologlar ve genetikçilerin ortak gelişimi, bitkilerin oluşumuna yol açtı, virüse dayanıklı. Enfeksiyonlara karşı koruma, tarımsal üründe verim artışı ve kaçınılmaz riskleri azaltmıştır.

• Geleneksel mahsullerin genetik modifikasyonları, olumsuz koşulları olan bölgelerde tarım arazilerinin genişlemesini sağlamıştır. Örneğin bitki direncini arttır toprağın aşırı tuzlanması, kurak iklim, düşük sıcaklıklar.
• Bazı değişiklikler hedefleniyor Ürünün besin değerini artırmak. Bu yöndeki ilk gelişme beta-karoten içeren “altın pirinç” tir. Pilavın başlıca gıda olduğu Asya ülkelerinde, A vitamini eksikliği sorunu akuttur İstatistikler, bu bölgedeki insanlarda büyük görme bozukluğu ve yüksek oranda körlük vakasına meyillidir. Geleneksel üreme, sadece ilgili türlerin kendi aralarında geçmesine izin verir, fakat bir tür ve pirinç türü karoten içermez. Bu üründe A vitamini ortaya çıkar. sadece bir genin ödünç alınması sonucu mümkün başka bir bitkiden, bu durumda, ayçiçeği.

Bu ilginç! Genetik mühendislik teknolojileri yeni dekoratif bitki ve hayvan türleri oluşturmak için kullanılmaktadır. Egzotik hayranları sıradışı renkte çiçek veya akvaryum balıkları alır.

Laboratuar araştırması ve farmasötikler, gen teknolojilerinin şüphesiz fayda sağladığı alanlardır. Onların yardımı ile çok sayıda ilaç üretilir (örneğin insülin ve interferon) rekombinant insan proteinlerine dayanır. Gelecekte bağışlanan kanın GM eritrositleri ile değiştirilmesi hastalar için enfeksiyon riskini azaltabilir.

 

Eksileri GDO'lar

Bazı ülkelerdeki uzun yıllara dayanan deneyim, değiştirilmiş ürünlerin tarımda yaygın şekilde kullanılmasının sadece yararlı olmadığını göstermektedir.

• Herbisitlerin zaman içinde transgenik ürünlerin yetiştirilmesinde kullanımı, bunun ortaya çıkmasına neden oldu. süper yabani otlarglifosfata dayanıklıdır. Sonuç olarak, tarlalara uygulanan pestisit miktarı önemli ölçüde artmıştır.
• Zararlılar ayrıca modifiye kültürlere nasıl adapte edileceğini de bilirler. Sonuç olarak, dikimleri tedavi etmek için daha güçlü ve daha etkili zehirlere ihtiyaç vardır.

• Genetiği değiştirilmiş bitkilerin daha önce yetiştirildiği bölgelerde, çok fazla böcek ilacı kullanımı toprağı uzun süre zehirlediği için diğer çeşitler yetişemez.
• Modifiye edilmiş bitkiler, diğerleri gibi, böcek ilacı biriktirebilirler. Zehirlerle bol miktarda işlenen arazilerde yetişen GDO'lar bunun için daha fazla potansiyele sahip.
• GM bitkileri türlerinin diğer çeşitlerini yerinden eder. Bunun nedeni kontrolsüz çapraz tozlaşmadır. Transgenler vahşi doğada “kaçış” yapar ve keyfi olarak ilgili bitkilerin genomuna entegre olur. Kaotik gen rekombinasyonunun hangi özellikleri getireceğini tahmin etmek imkansızdır.

Çarpma - geleneksel ve değiştirilmiş bitkilerin kasti olmayan melezleştirilmesi - türlerin doğadaki biyolojik çeşitliliği için bir tehdittir.

• Tüm bilim insanları, gezegenin büyüyen nüfusunu beslemek için GDO'lar yetiştirme ihtiyacına inanmıyor. Bazı raporlara göre, Dünyada yeterince organik gıda üretiliyor ve asıl sorun nasıl dağıtılacağı.

GDO'ların insanlara verdiği zarar, doğrulanmış herhangi bir deneyle kanıtlanmamıştır. Periyodik olarak, GDO'lu gıdaların güvenliği konusunu gündeme getiren çalışmaların sonuçları yayınlandı.

En çok kaygıları:

• ürünlerin olası alerjenliği;
• spesifik toksik bileşenlerin olasılığı;
• gastrointestinal sistemde vücut hücrelerine veya bakterilere transgen transferi, özellikle antibiyotiğe dirençli genlerin olası transferi;
• aşılmanın sonuçları. Yem olarak (örneğin mısır) veya gıda dışı sanayide kullanılmasına izin verilen GM mahsullerinin gıdada bulunduğu durumlar bilinmektedir. Anlaşıldığı üzere, sebep geleneksel ve transgenik bitkilerin mahsullerinin yakınlığıydı;
• Zaman içinde gecikmeli olanlar dahil, öngörülemeyen istenmeyen diğer etkiler.

Dünya Görüşü

Farklı ülkelerdeki mevzuat, GDO'ların üretimini ve ticaretini farklı şekilde düzenlemektedir. Genellikle bu doğrudan kamuoyuna ve tüketici faaliyetlerine bağlıdır. Değiştirilmiş organizmalar hakkındaki tartışmalar temel olarak faydalar ve güvenlik ile ilgilidir. En alakalı problemler test yöntemleri ve etiketlemedir. Bu konular iki uluslararası örgüt tarafından düzenlenir - Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve bunların ortak organı Codex Alimentarius Komisyonu.

WHO’ya göre, GM ürünlerinin uluslararası pazardaki güvenliği test edildi ve tüketici sağlığına tehdit oluşturması muhtemel değil. Genetiği değiştirilmiş yiyeceklerin onaylandığı ve her yerde bulunabileceği ülkelerde insan etkisi görülmedi.

Bu vurgulanır Genetiği değiştirilmiş tüm organizmaları ve bunların insan ve çevre üzerindeki olası etkilerini özetleyen doğrulanmamış ifadeler yapmak kabul edilemez. Her ürün özel modifikasyonlara maruz kaldığından ve spesifik genler içerdiğinden, bunları bireysel olarak değerlendirmek önemlidir.

“Codex Alimentarius ilkelerine dayanan devam eden güvenlik değerlendirmeleri ve eğer mümkünse, pazar sonrası yeterli izleme, genetiği değiştirilmiş gıdaların güvenlik değerlendirmesini yapmak için temel oluşturmalıdır.”

Rusya'da, GM bitkilerinin yetiştiriciliği yasağı, araştırma amaçlı ekimleri ve ekimleri hariç (03.07.2016 tarihli 358-FZ sayılı Federal Kanun). Bununla birlikte, genetiği değiştirilmiş soya fasulyesi, patates, mısır, pancar ve pirinçten ithal edilen çeşitli çeşitlerin, nüfus tarafından tüketilmesi de dahil olmak üzere ülkede kullanımı onaylanmıştır. Rospotrebnadzor'a göre, GDO'lu ürünler uygun etiketlemeye tabi tutuluyor ve Rusya pazarındaki payları% 1'i geçmiyor.

Monsanto hakkında birkaç söz

GDO'ların yaratıcısı ve bitki biyoteknolojisinde dünya lideri Monsanto çokuluslu kuruluştur. 1996 yılında, şirket piyasada ilk genetiği değiştirilmiş mahsulleri piyasaya sürdü: glifosfat bazlı herbisitlere dayanıklı Roundup Radi transgenik soya fasulyesi ve zararlılara karşı dayanıklı Ballgard pamuğu.

Şirket, genetiği değiştirilmiş gıdaları aktif bir şekilde tanıtmak için genellikle GDO'ların muhalifleri tarafından eleştiriliyor. Ayrıca, Monsanto, sanayinin tekelleşmesi için çabalamakla suçlanıyor. GDO'ları üretmek için bitki genomuna yerleştirilen hemen hemen tüm transgenlerin Monsanto Şirketi'nin fikri mülkiyeti olduğu bilinmektedir.

2008'de Fransa'da çekildi “Monsanto'ya Göre Dünya” belgesel filmibirkaç ülkede kurumsal faaliyetlere adanmıştır. Filmin yönetmeni Marie-Monique Robin, GDO'ların hızlandırılmış uygulamasıyla ilgili acil çevresel ve ekonomik sorunları ayrıntılarıyla anlatıyor.