Kabak pizza, elbette, popüler bir İtalyan tortilla değil, bir diyeti izleyenlere kesinlikle hitap edecek çok lezzetli bir yemek.

Fırın kabağı diyet pizza

Fırında kabaktan gelen pizza çok basittir. Temeli doğru yapmak önemlidir ve bir doldurma olarak her şey yapılabilir, fakat sadece düşük kalorili.

Yemek için ihtiyacınız olacak:

  • tatmak için herhangi bir baharat;
  • iki küçük kabak;
  • 3-4 yemek kaşığı un;
  • taze yeşillikler;
  • bir yumurta;
  • ekmek kırıntıları için ekmek için bir kaşık;
  • küçük bir kaşık tereyağı;
  • 50 gram az yağlı peynir;
  • bir domates;
  • bir yumurta;
  • kabartma tozu bir tutam.

Pişirme işlemi:

  1. Kabağı kaba bir rende ile öğütün, yumurta ile karıştırın, daha sonra seçilen baharatlar ve ince doğranmış otlar ile karıştırın.
  2. Aynı kütleye belirtilen miktarda un, kabartma tozu koyarız ve tekrar iyice karıştırın.
  3. Fırının formunu yağ ile kaplarız ve ekmek kırıntılarıyla kapatırız, kabak karışımını içine kaydırır, seviyelendiririz.
  4. Halkaların üzerine domates ve rendelenmiş peynir koyuyoruz, onları fırına koyduktan sonra ısıtmaya 180 derece döndürerek 25 dakika için hazır hale getiriyoruz.

Bir tavada pişirme

Tavada Pizza acele edenler için mükemmel bir seçenek. Yemeğin oldukça doyurucu ve tam bir akşam yemeği olabilir.

Gerekli ürünler:

  • kabak, soğan ve havuç - hepsi bir kerede;
  • zevkinize göre baharatlar;
  • bir yumurta;
  • un, 2-3 yemek kaşığı hamur kıvamında gözleme gibi olmalıdır;
  • 50 gram peynir;
  • bir domates;
  • doldurma için herhangi bir et ürünü - 150 gram;
  • taze yeşillik.

Pişirme işlemi:

  1. Soğanları, havuçları ve kabakları rende ile öğütün, baharatlarla baharatlayın, un ve yumurta koyun, doğranmış otlar ve yoğurun.
  2. Küçük bir ısıtma seviyesine sahip bir tavada, hamuru her iki tarafta bir kek şeklinde kızartın.
  3. Baz neredeyse hazır olduğunda, üzerine sosis dilimleri, domates halkaları ve rendelenmiş peynir koyun.
  4. Tavayı bir kapakla kapatıp peynirin eridiği ve yemeğin hazır hale gelmesini bekleyene kadar bekleriz.

Mantarlı tarifi adım adım

Mantarlı diyet pizza da hazırlanabilir, çünkü çok düşük kalorili ve aynı zamanda çok doygun.

Yemek için ihtiyacınız olacak:

  • iki küçük domates;
  • zevkinize baharat;
  • dört yemek kaşığı un;
  • yaklaşık 400 gram petrol;
  • yaklaşık 50 gram ağırlığında bir peynir parçası;
  • iki kabak;
  • üç yumurta;
  • bir avuç taze otlar.

Pişirme işlemi:

  1. Mantarları önceden hazırlayın: On dakika kadar kaynar suda kaynatın ve öğütün.
  2. Kabağı ezin ve un, yumurta, doğranmış otlar ile birleştirin. Derhal seçilen baharatları koyun ve iyice yoğurun.
  3. Bu karışımı bir tavaya yayarız, hafifçe kızartırız, böylece biraz kavrulur.
  4. Mantarlar, domates halkaları koyup üzerine rendelenmiş peynir koyuyoruz. Formu 200 dereceye ısıtılmış bir fırında çıkarır ve yaklaşık 30 dakika tutarız.

Domatesli kabak pizza

Bu yemeğin bir başka yorumu kabak ve domates ile. Pizza çok yumuşak ve sulu olduğu ortaya çıktı.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • yaklaşık 80 gram sert peynir;
  • kabartma tozu kaşığı;
  • zevkinize baharat;
  • iki domates;
  • üç yumurta;
  • yaklaşık 500 gram kabak;
  • 100 gram un;
  • taze yeşillik.

Pişirme işlemi:

  1. Kabın içine rendelenmiş kabak, sonra yumurta, doğranmış otlar, kabartma tozu ve çeşitli baharatlar koyuyoruz. Kütlenin homojen hale gelmesi için yoğrulur.
  2. Bir fırın kabına kaydırıyoruz, ince çemberler halinde kesilmesi gereken bir domates tabakası ile örtüyoruz ve peynir serpin.
  3. Çanağı önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz ve yaklaşık 30 dakika boyunca 180 derece sıcaklıkta pişiriyoruz.

Tavuk

Yemek pişirmek için ürünler:

  • taze otlar ve baharatlar;
  • bir peynir parçası - yaklaşık 70 gram;
  • 250 gram tavuk;
  • iki domates;
  • 50 gram un;
  • üç küçük kabak;
  • iki yumurta;
  • soğan ve havuç.

Pişirme işlemi:

  1. Listedeki tüm sebzeleri, domates hariç, ince bir rende kullanarak öğütün.
  2. Kestikten sonra, yumurta, un, baharat ve seçilen yeşilleri ekleyin.
  3. Kütleyi bir kafaya koyun, yaklaşık 25 dakika fırına koyun, ısıtmayı 180 derece açın.
  4. Bu süre zarfında, tavuğu kaynatın, baharatları serpin, küçük küpler halinde kesin ve bir kabak tabanına koyun.
  5. Üstüne bir kat domates döküp rendelenmiş peynir serpin. Peynir tamamen eriyene kadar fırında 10-15 dakika daha pişirin.

Bu ilginç:fırında hızlı pizza - yemek tarifi

Sosis nasıl yapılır

Sosisli kabak pizza diyet, ama doyurucu ve lezzetli - kesinlikle kabul edilmesi muhtemel değildir!

Çanak için Malzemeler:

  • 150 gram pişmiş sosis;
  • otlar ve baharatlar, örneğin tuz ve karabiber;
  • iki orta boy kabak;
  • 2-3 yemek kaşığı un;
  • iki domates;
  • bir yumurta;
  • yaklaşık 100 gram sert peynirden oluşur.

Pişirme işlemi:

  1. Bir kaba rende kullanarak kabak eziyet. Yumurtayı, unu ve baharatları kitleye ekleyin. Ayrıca buraya taze otlar koyabilirsiniz. Karışım homojen olana kadar iyice yoğurun.
  2. Bir pişirme kabına kaydırıyoruz, tabanın pürüzsüz olması için hizalayın.
  3. Derhal sosis küpleri veya dilimler, domates halkaları ve rendelenmiş peynirle kaplayın. Diğer bileşenler istenildiği gibi eklenebilir.
  4. Çanaklı formu yaklaşık 30-35 dakika fırına göndeririz ve 180 derece ısıtırız.

Sıradışı kabak pizza pizza

Gerekli ürünler:

  • üç yemek kaşığı un;
  • tadına bakmak için bir tutam tuz ve karabiber;
  • iki kadeh kabak keki;
  • iki yumurta;
  • bir domates;
  • 150 gramlık herhangi bir dolgu, örneğin tavuk filetosu veya sosis;
  • 60 gram peynir.

Pişirme işlemi:

  1. Kek baharatlarla karıştırılır, daha sonra un ve yumurta ile karıştırılır.İyice karıştırın ve ısıtılmış bir tavaya aktarın.
  2. Üstünü örtün ve tabanı yaklaşık 10 dakika pişirin.
  3. Bu süreden sonra dolguyu hareket ettirebilirsiniz: tabana yerleştirin. Sosis, domates ve rendelenmiş peynir ile kaplayın.
  4. Kapağı tekrar kapatın, yangını ortalamanın altına indirin ve 25 dakika pişirin.

Kabak pizza çok sıradışı bir yemektir. Ancak bu, menünüzü çeşitlendirmek ve aynı zamanda aşırı kilo almamak için iyi bir seçenektir.