Yavaş bir tencerede reçel turtası dört adımda bir tatlı yapmak için en hızlı yoldur. Malzemeyi karıştırıyoruz, hamuru çok fırınlı kaseye koyuyoruz, reçel koyup modu “Pişirme” olarak ayarladık. Bitti!

Yavaş bir tencerede mercimek reçeli kek

maddeler:

  • bir kilogram buğday unu;
  • yarım litre su;
  • bitkisel yağ - birkaç kaşık;
  • bir çay kaşığı tuz.

 

Pişirme Yöntemi:

  1. Unu eleyin ve yavaş yavaş ılık suyla bir araya getirin, her zaman karıştırarak topak oluşmamasını sağlayın.
  2. Bitkisel yağ ekleyin. Oda sıcaklığında ya da hafifçe ısınması daha iyi olur.
  3. Hamuru tuzlayın ve yarı sıvı kıvamda yoğurun.
  4. Reçel, hamurun kendisine eklenebilir veya üzerine çoktan çorba tenceresinde küçük damlalar bulunan bir kaşık koyun.
  5. "Pişirme" modunu ayarlayın ve yumuşayana kadar pişirin.

Kefir tarifi

maddeler:

  • 300 ml kefir;
  • yarım bardak toz şeker;
  • iki bardak prim unu;
  • bir kaşık erimiş tereyağı veya margarin;
  • beş gram kabartma tozu;
  • yarım bardak reçel.

 

Pişirme Yöntemi:

  1. Şeker kefir ile karıştırılır ve tatlı kristaller eriyene kadar çırpma teli ile çırpılır.
  2. Un ve eritilmiş tereyağı ekleyin, iyice karıştırın.
  3. Son olarak, soda ve biraz tuz eklenir.
  4. Kütle, kalın bir ekşi kremaya getirilir ve çok pişirici, düdüklü tencerenin kabına dökülür.
  5. Tamamlanan turta kesilir ve ekşi reçel ile iki yarıya da sürülür.
  6. Kefir reçeli ile turta üzerine pudra şekeri serpilir ve çay ile servis edilir.

Ahududu reçeli ile

maddeler:

  • yarım paket yağ;
  • yarım paket kabartma tozu;
  • bir yumurta (C2);
  • bir tavuk sarısı;
  • bir kaşık buğday unu;
  • Ahududu reçeli (güveç kabının çapına bağlı olarak 60 - 100g).

 

Pişirme Yöntemi:

  1. Tüm bileşenlerden pürüzsüz bir hamur yoğurun.
  2. İki parçaya ayrılır ve her biri bir pastanın içine yuvarlanır.
  3. Bir kek yağlı bir kabın içine yerleştirilir, reçelle bulaşır ve ikinci bir kekle kaplanır.
  4. Reçelli turta yaklaşık kırk dakika pişirilir.

Metresi notu. İstenirse soğutulmuş kek, eşit miktarda şeker, su ve bir çorba kaşığı limon suyundan yapılan şurupla hafifçe nemlendirilebilir.

Basit kırbaç kek

maddeler:

  • iki ila üç yumurta (C1);
  • bir bardak toz şeker;
  • iki ila üç bardak un;
  • asetik asitle söndürülmüş bir tutam soda;
  • bir tutam tuz;
  • Herhangi bir reçel.

 

Pişirme Yöntemi:

  1. Yumurtalar derin bir kaseye bölünür (akan su altında önceden durulanır).
  2. Şekeri dökün ve tatlı kristaller öğütılıncaya kadar bir karıştırıcı veya karıştırıcı ile çırpın.
  3. Un ekleyin, bileşimi karıştırın, soda ekleyin ve biraz tuzlayın.
  4. Elde edilen homojen tutarlılık hamuru yağla yağlanmış bir kapta konur.
  5. Üstü reçel ile sulayın ve yavaş tencereyi "Pişirme" moduna alın.

Metresi notu. Pişirme süreleri multicooker modelinize bağlı olarak değişebilir. Bu nedenle, kek alttan iyice pişirilmişse ve üst kısım hafifçe kahverengileştirilmişse, ters çevirin ve en fazla beş dakika pişirin.

Yavaş bir tencerede pişirme kumu

maddeler:

  • yarım bardak un;
  • 100 grama kadar nişasta;
  • eksik bir bardak şeker;
  • beş tavuk yumurtası;
  • tereyağı veya margarin (masa) - yüz gram;
  • tuzu;
  • reçel;
  • Bir bıçağın ucunda vanilya şekeri.

 

Pişirme Yöntemi:

  1. Yemyeşil köpürene kadar şekerli yumurtaları çırpın: 10 dakika, bir mikser ile manuel olarak - 25 dakika.
  2. Yumuşatılmış yağ beyaza kadar iyice ovulur.
  3. Her iki kütle birleştirilir, aromatik katkılar ve un verilir, hamur çabucak yoğrulur.
  4. Yağlanmış bir çok-pişirmeli bir kasede yayın, üstüne reçel sürüp pişirin.

Çilek reçeli ile

Hamurdaki Malzemeler:

  • un (premium) - 150 gram;
  • toz şeker - 100 grama kadar;
  • tereyağı - 100 grama kadar;
  • 70 gr öğütülmüş ceviz;
  • yarım limon suyu;
  • rendelenmiş limon kabuğu (isteğe bağlı);
  • iki yumurta sarısı.

Doldurma için:

  • beş çırpılmış yumurta akı;
  • toz şeker - 80 gram;
  • 50 gram çilek reçeli.

 

Pişirme Yöntemi:

  1. Şekeri sarısı ile şekerleyin, yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve her şeyi çırpma teli ile karıştırın.
  2. Elenmiş unu, kabuklu ve sert kabuklu yemişleri dökün.
  3. Kompozisyonu iyice karıştırın ve hamuru limon suyuyla serpin.
  4. Yağlanmış, çok pişirilmiş bir kasede, hamuru yayınlayın ve yaklaşık 20 dakika pişene kadar pişirin.
  5. Sonra çok pişiricinin kapağı açılır, kek yaklaşık 20 dakika boyunca pişene kadar doldurulur ve pişirilir.
  6. Soğutulmuş veya ılık tatlı, eşkenar dörtgen veya dikdörtgen şeklinde kesilir.

Metresi notu. Pastayı aşırı tatlandırmamak için, hamura şeker ve reçel ekleme oranını gözlemleyin. Çok tatlı bir tatlı sevmiyorsanız, sayısı azaltılabilir.

Sütte nasıl pişirilir

Hamurdaki Malzemeler:

  • yarım litre süt;
  • iki bardak un;
  • bir bardak toz şeker;
  • yüz gram bal;
  • iki yumurta;
  • tereyağı (tereyağı) - 60 g;
  • soda;
  • 15 g kakao;
  • 1.5 gr öğütülmüş tarçın;
  • isteğe bağlı olarak ezilmiş karanfil.

 

Pişirme Yöntemi:

  1. Şeker, bal, yumurta, tereyağı, soda, tarçın ve karanfilleri bir miktar unla karıştırın.
  2. Süt ve unun geri kalanını tanıtın.
  3. Hamuru karıştırın ve yağlanmış bir kaba koyun.
  4. Bir çay kaşığı ile reçel yayıldı. Bir çizimini yapabilir veya küçük dairelere koyabilirsiniz.
  5. Yavaş bir tencerede pişirin.
  6. Pastayı soğuk olarak kesin ve pudra şekeri veya kakao serpilerek masaya servis edin.

Elma reçeli ile

maddeler:

  • 150 - 200 gram elma reçeli;
  • iki tavuk yumurtası;
  • yüz gram toz şeker;
  • ekşi krema yoğurt ile karıştırılmış bir bardak;
  • un - bir bardak;
  • Sp çay kaşığı soda;
  • kaseyi yağlamak için tereyağı;
  • galeta unu.

 

Pişirme Yöntemi:

  1. Yumurtaları şekerli çırpın, yoğurt ve biraz tuz ekleyin.
  2. Sonra yavaş yavaş kabartma tozu ile karıştırılmış unu dökün.
  3. Hamur yoğurun ve elmaya reçel ekleyin.
  4. Elde edilen kütleyi bir kasede yayın, yağlı ve ekmek kırıntılarıyla serpilir.
  5. Yavaş bir tencerede tatlıları 20 - 25 dakika pişirin.

Metresi notu. Bu kek aynı zamanda bir fırın tepsisine de pişirilebilir, ancak daha sonra tüm ürünler bir buçuk günde iki kez daha alınır.

Reçelli çikolatalı kek

maddeler:

  • prim unu (buğday) - iki bardak;
  • kakao tozu - iki çay kaşığı;
  • pudra şekeri - bir çay kaşığı;
  • yarım bardak şeker;
  • margarin (tablo) - yarım paketler;
  • tavuk yumurtası;
  • reçel;
  • ekşi krema (kalın) - 4 yemek kaşığı. l.;
  • tuz, soda.

Pişirme Yöntemi:

  1. Şekeri yumurta ve ekşi krema ile karıştırın, ezin.
  2. Yumuşak margarin, kakao, toz katılır ve karıştırılır.
  3. Elenmiş unu dökün ve çikolata hamurunu yoğurun.
  4. Yoğurma işleminin sonunda, tuz ve soda eklenir.
  5. “Fırın” modunu açarak yavaş bir tencerede pişirin.
  6. Oluşan kek kesilir ve reçel ile lekelenir.

Reçel Peynirli Börek

100 gram krem ​​peynir başına malzemeler:

  • bir bardak un;
  • inek sütü - birkaç kaşık;
  • tereyağı (tereyağı) - 100 gram başına bir çubuk;
  • reçel;
  • tuz

Pişirme Yöntemi:

  1. Yumuşak tereyağı unu ile öğütülür.
  2. Sert bir hamur elde edilene kadar süt ekleyin.
  3. Peynir rende geçirilir ve hamurla birleştirilir, hafifçe ve eşit şekilde karıştırılır.
  4. Elde edilen kütle, daha önce yağ ile yağlanmış çok fırınlı bir düdüklü tencere haznesine dağıtılır.
  5. İlgili fonksiyonun üzerine pişirin.
  6. Sıcak turta üçgen parçalara bölünür ve üstüne reçel ile sulanır.

Reçel börek hazırlamak zaten çok zor değil ve işlem bir çift kazan kullanıyor olsa bile, tamamen temel. Lezzetli, aromatik, basit ve ucuz - Kahvaltıda veya akşam çayında kolayca pişirilebilir.