İnsan vücudunun basitçe işleyemediği maddeler var. Bazıları kendi içinde sentezlenir, ancak bazıları dışarıdan gelmelidir - yemekle birlikte buna temel denir. Bu aynı zamanda biri omega-3 olan çoklu doymamış yağ asitleri için de geçerlidir.

Omega-3'ün kimyasal bileşimi

Elemanın bileşimi oldukça karmaşıktır. Kimya açısından bakıldığında, bu maddeler ve bunların tüm kompleksi, çoklu doymamış yağ asitleri - PUFA sınıfına aittir. Çift, yani doymamış bir bağları var.

Aşağıdaki asitler omega-3'ler olarak sınıflandırılır:

  • alfa-linolenik (ALA);
  • eikosapentaenoik (EPA);
  • dokosahekssaenoik (DHA).

Bunlar, bu kimyasal sınıfının temsilcileri değil, insan vücudu için en önemli olanlardır.

Günlük çoklu doymamış yağ asitleri oranı

Saf formlarında, PUFA'lar doğada bulunmaz, ancak Omega-3 bazı hayvansal ve bitkisel kaynaklı ürünlerde bulunur ve ikincisi daha azdır ve asitlerin bileşimi daha zayıftır.

Vücudun bu değerli maddenin eksikliğinden muzdarip olmaması için kullanmanız gerekenler:

  • Yağlı balıklar: Somon balığı, ancak doğal rezervuarlarda yakalandı ve yapay olarak yetiştirilmemiş, ve diğer kırmızı balık türlerini.
  • Beyaz etli balıklarda biraz daha az Omega-3 - uskumru, sardalya, halibut, uskumru, sardalya, kokmak, ringa balığı, ringa balığı ve hamsa. Onlar çok daha uygun. Taze donmuş bir ürün seçmeniz gerekir, tuzlu değil - aşırı tuz zararlıdır.
  • Karides, midye, yengeç, morina karaciğeri, pollock yumurtası, tarak, istiridye ve wakame yosununda PUFA'lar var.
  • Bitkisel kökenli ürünler arasında, çok fazla yağ içerenleri ayırt edebiliriz: fındık - ceviz, kaju fıstığı, cevizler, pinecones, antep fıstığı.
  • Tohumlarda omega-3'ler vardır: keten tohumu, susam, hardal, chia, tecavüz, kenevir, balkabağı. Zeytinin yanı sıra bu hammaddeden elde edilen yağlar bakımından zengindir. Tüm yağlar taze olmalıdır - içlerinde bulunan faydalı lipitler hızlı bir şekilde oksitlenir.
  • Brüksel lahanası, karnabahar ve brokoli gibi bazı lahana türlerinde bulunan PUFA'larla diyetinizi zenginleştirebilirsiniz. Baklagiller - fasulye ve soya, yeşillikler içinde - ıspanak, dereotu, maydanoz, sebze semizotu, kişniş. Patateslerde az miktarda omega-3 bulunur.

Günlük ihtiyaçları sağlamak için, kişinin 1 ila 2,5 g PUFA'ya ihtiyacı vardır, değer yaş ve cinsiyete bağlıdır. Aşırı derecede zararlıdır - güvenli bir doz günde 8 g'a kadardır. Ancak bu ilaçlar için de geçerlidir. Omega-3 içeren ürünler kısıtlama olmadan tüketilebilir. Bu değerli maddelerin fizyolojik normunu elde etmek için, günde 100 g kırmızı balık, bir avuç fındık veya birkaç kaşık zeytinyağı yemek yeterlidir. Bitkisel gıdaların daha fazlasına ihtiyacı olacaktır.

Vücutta omega-3 alımının artmasını gerektiren hastalıklar ve durumlar vardır:

  • depresyon ve otoimmün hastalıklar;
  • artan spor yükü;
  • onkoloji ve ateroskleroz;
  • kalp krizi ya da inme riski, kalp-damar sistemi ile ilgili sorunlar.

Kış aylarında daha fazla PUFA gerekir. Omega-3 tercihen hayvansal kökenlidir.

Lipit düşürücü bir ajan almak neden faydalıdır?

İlk olarak, PUFA'ların vücutta nasıl bir rol oynadığını bulacağız:

  • DHA birçok organda bulunur - gözün retinası, tüm hücre zarları, beyin dokularında, testislerde ve sperm hücrelerinde bulunur. Eksikliği nedeniyle, sinir sinir sistemi basitçe doğru şekilde oluşturulamaz.
  • EPA sayesinde hücre zarları yenilenir, kan dolaşımındaki lipid taşınımı normalleşir, sindirim kanalındaki yağların emilimi bir antioksidandır.
  • ALA cildin, saç ve tırnakların sağlığından sorumludur, stresle savaşır, kolesterolü düşürür, kan basıncını düşürür ve diğer yağ asitlerinin sentezi için kullanılan malzemedir - DHA ve EPA.

Omega-3, yaş ve cinsiyetten bağımsız olarak birçok organ ve sistemin durumunu iyileştirmede yararlıdır:

  • eicosanoids - doku hormonlarının sentezini başlatan tüm hücresel biyomekanik reaksiyonlara katılır;
  • dokuya oksijen sağlamaya yardımcı olur;
  • bu lipit düşürücü madde, kandaki doymuş lipidlerin içeriğini azaltır, ateroskleroz ve bununla ilişkili hastalıklar gelişme riskini azaltır;
  • miyokard kontraktilitesini arttırır, kan damarlarının esnekliğinden sorumludur;
  • serotonin üretimini teşvik eder - sevinç hormonu, böylece depresyon ve stresin etkileriyle mücadele;
  • Etiyoloji eklemlerinin iltihaplanmasında ağrıyı azaltır;
  • insülin duyarlılığını arttırır;
  • öğrenme, hafıza, dikkatten sorumlu beyin fonksiyonlarını geliştirir;
  • yağ tabakası azalırken iştahı azaltır, kas büyümesini arttırır;
  • vücut dayanıklılığını arttırır:
  • çeşitli iltihapları azaltır, bağışıklığı güçlendirir.

Ancak, omega-3'ün özellikle gerekli olduğu zamanlar vardır.

kadınlar

Düzenli alımı ile cilt yaşlanması yavaşlar. Saç ve tırnakların durumu düzelir. Kadınlar bir çocuk gebe kalmak istediklerinde omega-3'leri alırlar - bu vücudun üreme işlevini arttırır. Acı adet görmekten muzdarip olanlar için de gereklidir - hoş olmayan duygular zayıflar. PUFA'lar meme kanserini önlemenin iyi bir yoludur.

Menopoz sırasında da ilaca ihtiyacınız olacak - hormonal rahatsızlıkları ve ilgili semptomları düzeltir: sıcak basması, moral bozukluğu, terleme ve baş ağrısı.

erkekler

Omega-3 sperm oluşumunda rol oynar.Doymamış lipidler ayrıca erkek cinsiyet hormonlarının üretimine yardımcı olduğundan, baba olmak isteyen erkekler için gereklidir. DHA eksikliği, prostatitin nedenlerinden ve prostat bezindeki diğer sorunlardan biridir.

Çocuklar için

Bir çocuğun diyetinde, omega-3 miktarı, alınan tüm yiyeceklerin ağırlığının% 1'i kadar olmalıdır.

Bu durumda, olumlu bir etki gözlenecektir:

  • bağışıklık durumu normale dönecektir;
  • çocuk sakinleşecek;
  • gelişim ve akademik başarıyı olumlu yönde etkileyebilecek olan hafıza ve odaklanma yeteneğini geliştirmek.

Omega-3 İlaç Listesi

Omega-3 ilaçlarının ana bileşeni balık yağıdır, en bol miktarda bulunur, bazen krill yağı veya alglerden elde edilen yağlar kullanılır. İşleme ve saflaştırma sırasında, PUFA'lar eterlere dönüşür, ancak bu form zayıf bir şekilde emilir, bu nedenle ilaç üretiminin son aşaması trigliseritlere geri kazanımdır. Omega-3 kompleksi, içeriğin, herkesin sevmediği özel tadı nedeniyle kapsüllerde bulunur. Ek olarak, böyle bir kabuk ilacı oksidasyondan korur.

Eczanelerde Omacor gibi reçeteli ilaçlar ve çok sayıda diyet takviyesi vardır.

Bir ilacı seçerken, bileşimine - EPA ve DHA'nın içeriği, doymamış lipitlerin sunulduğu şekil, saflaştırma derecesi ve son kullanma tarihi - dikkat çekilir.

En popüler olanlar:

  • Solgar - 700, 900 ve 1300 mg dozunda üretilir, hamsa ve uskumrudan ekstrakte edilir;
  • Carlson Labs Süper Omega-3 Derin deniz balıklarının dokularından elde edilen 1200 mg dozunda taşlar;
  • Omega-3 Doppelherz Varlığı - Somon balığından;
  • Omega-3 Vitrum Kardiyo - üç ana PUFA'nın tümünü içerir;
  • Omega-3 Aquamarine - E Vitamini içerir;
  • Omega-3 Norvesol - conta yağından yüksek saflıkta bir preparat;
  • Omega-800 bir balık yağı hazırlığıdır.

Çocuklar için, omega-3 kapsülleri her zaman uygun değildir - yutmaları zordur, bu nedenle şurupları veya çiğneme pastillerini durdurmak daha iyidir. En sık, çocuklar için omega-3, aşağıdaki ilaçlar şeklinde reçete edilir:

  • Pikovit Omega-3 - PUFA içeren ve bir vitamin kompleksi içeren bir şurup, 3 yıldan itibaren reçete edilir.
  • Multitabs Omega-3 - suda çözünen vitaminlerle çiğnenebilir kapsüller veya şurup.
  • Balık yağı ile marmelat çiğneme.
  • Tutti-Frutti - balık yağı ilavesi ile çiğnenebilir kapsüller.

Kullanım ve dozaj talimatları

Kullanım talimatları ilacın en az 3 ay boyunca alındığını gösterir. Bunu doktora danıştıktan sonra yapmak daha iyidir. Dozaj, her bir özel ilacın aktif maddesinin yaşına ve konsantrasyonuna bağlıdır.

12 yaşından sonra yetişkinler ve çocuklar için standart alım günde üç defa 3 kapsüldür. Bu yaşın altındaki çocuklar için, aynı kullanım sıklığına sahip 1 kapsül yeterlidir. Onları yedikten hemen sonra içmelisin. Sadece su ile iç, ½ su bardağı yeterli.

Hamilelik ve emzirme döneminde

Hamilelikte yeterli miktarda omega-3 alımı önemlidir.

Eksikliği ile hem gelişmekte olan bebekte hem de annede sorunlar ortaya çıkar:

  • düşük yapma riski artar, erken doğum oluşabilir;
  • Gebeliğin son üç ayında, ödem, böbrek hasarı, hipertansiyon ile dolu geç toksikoz mümkündür;
  • bebek sinir sistemine zarar verebilir, kemiklerin gelişimi, görme organları, doğumdan sonra bağışıklık zayıflar.

Doğum sonrası depresyon genellikle, üretimi PUFA tarafından düzenlenen serotonin eksikliğinden kaynaklanır.

Omega-3 de bebeğin beslenmesi sırasında önemlidir, böylece sinir sistemi sapma olmadan gelişir.

Kontrendikasyonları, yan etkileri ve aşırı doz

Herkes omega-3'ü alamaz.

Aşağıdaki hastalıklarda terk edilmesi gerekir:

  • aktif tüberküloz;
  • sarkoidoz;
  • kan damarlarının kanamasında artış;
  • pankreas da dahil olmak üzere sindirim sisteminde akut iltihap;
  • telafi edilmezse yetersiz karaciğer veya böbrek fonksiyonu.

İlacı E veya D vitamini alımı ile birleştiremezsiniz - birbirlerinin etkisini artırabilirler. Mutlak bir kontrendikasyon ilacın bileşenlerine toleranssızlıktır - alerjik reaksiyonlar mümkündür. Genellikle, omega-3 uzun süreli kullanımda bile iyi tolere edilir, sadece öngörülen dozu aşmak tehlikelidir.

Aşırı doz, aşağıdaki semptomlarla kendini gösterir:

  • iştahsızlık;
  • bulantı ve bazen kusma;
  • yoğun susuzluk;
  • kabızlık veya ishal;
  • karın ağrısı
  • kas zayıflığı;
  • sık idrara çıkma;
  • başağrısı.

Yanlışlıkla yüksek dozda ilaç içiyorsanız, midenizi durulamalı ve ambulans çağırmalısınız.

Keten tohumu yağı veya balık yağı - ki daha iyi

Keten tohumu yağı, bir bitki ürünü olduğundan, daha az aktif alfa-linoleik asit içerir. Ondan daha aktif eikosapentaenoik ve dokosahekssaenoik asit yapmak için vücudun çok çalışması gerekir. Böyle bir dönüşümün derecesi küçüktür - en fazla% 21. Balık yağında bu asitler zaten bulunur. Bu nedenle, keten tohumu yağı balık yağının yerini tamamen alamaz, vücut için daha aktif ve yararlı doymamış lipitler elde etmek için, vücut özel enzimler geliştirmelidir ve EPA ve DHA bunlar olmadan iyice emilir.