Kornişonlar, modern seçimin bir mucizesidir. Çok sayıda taze erdeme sahip olan bu bitkilerin genetik yapıları, korunmadan sonra salatalığın kalitesini ve tadını tam olarak ortaya çıkarmanıza izin verir. Salatalık "Paris Gherkin" - şirket aramalarında son yılların bir yeniliği, özellikle açık alanda merkezi Rusya'da yetiştirmek için özel olarak geliştirilmiştir.
Malzeme İçeriği:
Çeşitliliğin karakterizasyonu ve tanımı
"Paris Gherkin", ülkemizin orta bölgelerinde iklim koşullarında açık alan koşullarına çok iyi adapte olmuş, böceklerle tozlanan küçük meyveli bir çeşittir. Daha şiddetli bir iklimde, salatalık geçici barınak altında veya seralarda yetiştirilir.
Dost fidelerin ortaya çıkışından ilk mahsulün hasada kadar ortalama 45 gün geçer. Meyvelerin süresi uzundur, seralarda ekim ayına kadar hasat edilebilir.
Çok kompakt bir bitki, büyümede doğal bir kısıtlama olmamasına rağmen, sıkışmadan büyüyebilir. Çalı, orta derecede yan dallanma ve orta büyüklükte yuvarlatılmış yapraklara sahip güçlü bir merkez dalı gibi görünmekte olup, baskın sayıda dişi çiçeği tek başına ya da birkaçında ortaya çıkaran dişi çiçekleri göstermektedir.
Salatalıklar tatlı, sulu, gevrek, kıvrımlı, koni biçimli, bu çeşitlerin karakteristik özelliği siyah dikenlerdir. Zamanında hasat edilmiş meyveler 6-8 cm ölçülerinde 60 ila 80 g ağırlığında, şişmiş kabuklu, küçük “fıçılar” olur ve lezzetlerini kaybeder. Bu nedenle, bu çeşitlilik her gün yeşillik toplama imkanı olanlar için.
Çeşitliliği yüksek verimdir.Sezon boyunca, uygun hava koşulları altında, 1 m2 ila 4,5 kg yeşillik toplayabilirsiniz. Mükemmel korunmuş kaliteler satış için tedarik edilmelerini sağlar.
Kısa meyveli salatalık bankalarda ve yemekler servis ederken çok güzel görünür. Isıl işlemlere haysiyetle tahammül ediyorlar ve lezzetlerini daha da ortaya koyuyorlar, yoğun ve gevrek kalıyorlar.
Belki de mahsulün tek dezavantajı, hibrit (F1) olduğu için dağıtım ağı aracılığıyla yıllık tohum alımı olarak kabul edilebilir. Kural olarak kendi salatalıklarından elde edilen tohumlar, maternal özelliklerini korumazlar: herhangi bir mülkün kaybıyla birlikte karakterlerin bölünmesi vardır.
Bunda kesin bir artı var: Ticaret tohumları seçim kontrolünden geçti, dezenfekte edildi ve ekime tamamen hazır.
Dış Mekan Büyüyen İpuçları
Sıcak bölgelerde, kornişler doğrudan toprağa tohum ekerek yetiştirilir, ancak toprağın sıcaklığı en az + 12 ° C ve hava sıcaklığı + 15 ° C olmalıdır, aksi takdirde fideler geç ortaya çıkacaktır.
Ayrıca fide yetiştiriciliği yaparsanız ilk salatalıkların toplanmasını birkaç hafta hızlandırabilirsiniz. Tohumların hemen ayrı saksılara ekilmesi daha iyidir, çünkü herhangi bir salatalık gibi, “Paris Gherkin” fazladan bir nakli sevmez.
Ürünlerin dönüşünü dikkate alarak sırtlar güneşli bir yerde hazırlanır. En iyi öncüler baklagiller, domates veya patates olacaktır. Toprak hafif, gevşek, verimli olmalıdır.
Tesisin kompakt olmasından dolayı yerleşim alanı 1 m2 başına 5-7 adettir. Tohum toprağa 2 cm'den daha fazla gömülmez Geç don tehlikesi olan bölgelerde, mahsul içeren sırtlar örtü malzemesi ile kaplanır.
Önemli! “Parisliler” in özel dayanıklılığı nedeniyle, uygun hava koşulları altında, fidan 5-7 gün içinde ortaya çıkacaktır.
Bir serada sebze yetiştirme
Bu çeşit salatalıkların serada ekilme kuralları pratikte diğerlerinden farklı değildir. Hem tohum hem de fideyi Mayıs ayının başında ekebilirsiniz, yalnızca daha iyi havalandırma ve kirpiklerin aydınlatılması için dikim doğruluğu sırtlardan daha az sıklıkta olacaktır - 1 m2 başına 3-4 salatalık. Daha uygun olduğu, ancak her zaman sıcak, verimli, nefes alabilen bir toprakta sıra halinde veya kademeli olarak ekilir.
Bahçıvan için "Paris Gherkin" ini büyütürken ortaya çıkan asıl sorun şudur: "korunaksız toprakta arılar olmadan salatalıkların nasıl tozlaştırılacağı".
Deneyimli sebze yetiştiricileri, seracılıkta yardımcı tozlayıcıların yemlerine dikkat etmelerini tavsiye eder.
Bu, örneğin salatalıkların arasına bir bal bitkisinin çalılığını dikmek suretiyle yapılabilir.
- ayrıca bir siderat olan beyaz hardal ve soslar ve soslar için baharat, salyangozların serada görünmesini önler;
- matthiola (solak) Haziran sonunda çiçek açar. Gece kokusu geceleri ve sabahları tozlayıcıları çeker;
- marigoldlar sadece arıları çekmekle kalmaz, aynı zamanda toprağı yabancı otlardan zenginleştirir ve nötrleştirir, salatalıkları yaprak bitlerinden korur;
- fakelya 5-8 gün içinde artar, arılar kokusunu birkaç kilometre yakalarlar.
Bu bitkilerin seranın yanında bile bulunması salatalık çiçeklerinin tozlanmasını sağlar. Sadece yabancı otların (tohum oluşumundan önce) seradan çıkarılmasını unutmayın, böylece yabancı otlara dönüşmezler.
Tozlayıcıları çekmek için iyi bir yem, seraya tatlı aromatik şurupla yerleştirilmiş besleyicilerdir. Gördüğünüz gibi, en önemli koşul, arılara, yaban arıları, kelebekler, böcekler ve diğer faydalı yardımcılara engelsiz erişim sağlamaktır, aksi takdirde çiçekler el ile tozlanır.
Mekanik işlem için, bir erkek (boş çiçek) çiçeği seçmek, kuru bir sulu boya fırçası ile polenleri dikkatlice toplamak ve onu dişi havanenin damgasına (küçük bir salatalık ile) çekmek gerekir. Erkek çiçeğinin canlılığı kısa ömürlüdür - sadece bir gün. Akşamları bile kaybolacak. “Çiçek” in çiçeklenme döneminde dişi havaneli polen toplamak ve gübrelemek için zamana ihtiyaç vardır.
Ancak dişi çiçeği, özellikle bulutlu havalarda daha uzun yaşar - 3 güne kadar, akşamları kapanır, sabahları açılır ve döllenmeyi bekler.Başarılı bir polinasyondan sonra, 2 veya 3 günde yumurtalıkta bir artış göze çarpmaktadır.
"Paris Gherkin" yetiştiricileri kültürü, verimliliği artırmak için daha fazla dişi çiçek yarattı. Bir erkekten gelen polenler, 5 dişi salkıma kadar tozlaşabilir.
Salatalık bakımı "Paris Gherkin" Özellikleri
Bu çeşit salatalık oldukça iddiasız. Bitkiler düşük hava nemine dayanabilir ve toprağın kısa süreli kuraklığına dayanabilir, ancak çok sayıda güzel ve lezzetli sera ile düzenli sulamaya ve üst giyinmeye cevap verirler.
Bitkilerin kökleri yüzeysel olduğundan ve besinleri toprağın alt katmanlarına akıtmamaları için küçük bir basınçla sulama işlemi orta olmalıdır. Öğleden sonra kültürü ılık suyla sulamak daha iyidir.
Diğer mevsim salatalar gibi beslenme mevsimi.
- Büyüme mevsiminin başlangıcında (ekimden 14 gün sonra) azot ağırlığına sahip karmaşık gübreler uygulayın, 1:20 oranında su ile seyreltilmiş bulamaç kullanabilirsiniz.
- 2 hafta sonra, fosfor + potasyum kompleksi çiçek yumurtalıklarının oluşturulmasına yardımcı olmak için kullanılır.
- Salatalıkların gelişimi sırasında meyveleri güçlendirmek ve korumak için bir kül veya potas gübre çözeltisi ile dökün.
Yere bağlı olarak, bitkinin kısma ve desteğe jartiyer ihtiyacı vardır. Dikey yönde, kirpikler dördüncü yaprağın ortaya çıkmasından sonra sürgünleri çimdikler, bu kök sistemini güçlendirir ve bitkiye buruk verir.
Yatağın üzerinde büyürken, sıkma ihmal edilebilir ve serbestçe kamçı gelişmesine izin verilebilir.
İpucu! Büyüme mevsimi boyunca, toprak ve yabancı otların gevşetmeyi unutmayın.
Hastalık ve zararlılara karşı koruma
Üreme çalışması sayesinde, “Paris Gherkin” birçok hastalığa karşı bağışıklık kazanmıştır. Böcek ilacı ile daha fazla tedavi edilmesi gerekmez. Dikkatli ve uygun bakımla, bitkinin kirpikleri ve kökleri neredeyse hiç etkilenmez.
Ancak, birçok melez gibi, çeşitliliğin de zayıf yönleri vardır. Kültür toz halinde küf, antraknoz ve bakteriyozise orta derecede hassastır, bu nedenle önleyici önlemler koruyucu bariyeri güçlendirecektir.
Bakım kurallarına uymak, bitkileri kimyasal madde kullanmadan halk yöntemleri ile işlemek ve çevre dostu sebzeler elde etmek yeterlidir.
Bitkinin dezenfekte edilmesi için bitkileri sulamak için pembe bir potasyum permanganat, hardal tozu (2 yemek kaşığı / 10 litre su) çözeltisi, sarımsak suyu veya diğer iyi bilinen yöntemler kullanabilirsiniz;
Önemli! Haşere kontrolü sistematik olarak komşu bitkilerde ve karıncalarda, yaprak bitlerinin ve mantar sporlarının taşıyıcılarında yapılmalıdır.
Ürünlerin toplanması ve depolanması
Çeşitliliğin bir özelliği, kültürde yeni yumurtalıkların oluşmasına katkıda bulunan, turşunun zorunlu günlük toplanması olarak kabul edilebilir. Güçlü (ince olmasına rağmen) cildi ve yoğun kağıt hamuru yapısından dolayı, turşular uzun süre serin bir odada saklanır ve taşınabilirliği korur.
"Parisli Kornişon" bir acemi yetiştiricisinin bile yetiştirebileceği bir çeşittir.
