Şaşırtıcı derecede taze aroması sayesinde, nane sadece yemek pişirme ve kozmetik alanında değil, tıpta da kullanılan en ünlü bitkilerden biri olarak kabul edilir. Bitkinin kullanımının gerçek faydalar sağlayabilmesi için nanelerin tıbbi özelliklerini ve kontrendikasyonlarını dikkate almak gerekir.
Farklı nane türleri, sırasıyla biyolojik olarak aktif maddelerin seviyesine göre değişir ve farmakolojik değerleri farklıdır. Nane en zengin şifa potansiyeli.
Malzeme İçeriği:
Kimyasal bileşim ve kalori içeriği
Nane, baharatlı mentol kokusu ve hafif serinletici bir tada sahip leylak salkımına sahip çok yıllık bir bitkidir. Farklı bitki türlerinde yaprakların şekli yarım daire biçiminden uzatmaya kadar değişmektedir.
Bitki, nane yapraklarında bulunan esansiyel yağ nedeniyle karakteristik bir “nane” kokusuna sahiptir. Nane yağı% 60'a varan mentol içerebilir - iyileştirici özelliklere sahip organik bir madde. Büyük miktarda mentol nedeniyle nane, insan faaliyetinin çeşitli alanlarında yaygınlaştı ve talep gördü.
Bitkinin bileşimi şunları içerir:
- A, C vitaminleri, B grubu, PP vitaminleri;
- eser elementler - manganez, çinko, bakır, demir;
- makroseller - potasyum, kalsiyum, sodyum, magnezyum, fosfor;
- taninler;
- gallik asit;
- flavonoid grubundan apigenin;
- Acılık.
Besin değeri: 100 g nane 3.75 g protein, 0.94 g yağ, 6.89 g karbonhidrat, 8 g diyet lifi, 78.65 g su içerir.
Zengin kimyasal bileşimi ve değerli tıbbi özellikleri nedeniyle, nane resmen tıbbi bir bitki olarak tanınır ve endüstriyel ölçekte büyütülür.
Nane: iyileştirici ve faydalı özellikleri
Nane farmakolojik potansiyeli, uçucu yağın ve zengin bir kimyasal bileşimin varlığından kaynaklanmaktadır.
Bitkinin tıbbi özelliklerinin listesi, çeşitliliği ve etkinin kapsamlılığı bakımından çarpıcıdır:
- antioksidan aktiviteye sahiptir;
- sinir sistemini yatıştırır;
- ağrıyı hafifletir;
- safra çıkışını arttırır;
- vücuttan fazla suyu uzaklaştırır, şişliği giderir;
- beynin yoğunluğunu arttırır;
- inflamatuar süreçleri durdurur;
- baş ağrısı ve migrenleri hafifletir;
- sindirim geliştirir;
- şişkinlik, ishal ve kusmaya yardımcı olur;
- hepatik koliği rahatlatır;
- solunum yolu hastalıklarında nefes almayı ve öksürük krizi geçirmeyi kolaylaştırır;
- diş ağrısı azaltır;
- bir diüretik etki sağlar;
- anjin ataklarını hafifletir, kalp aktivitesini uyarır;
- Vücut üzerinde tonik ve onarıcı bir etkiye sahiptir.
Ek olarak, nane kokusunun giderilmesi ve canlandırıcı özellikleri, kötü nefesi gidermek için kullanılır.
Belirgin bir terapötik etki yalnızca doğal çim kullanıldığında gözlenir, nane veya mentol için sentetik ikamelerin kullanılması, vücudun ters reaksiyonlarına neden olabilir.
Sade ve naneli faydalar
Diğer türlerin aksine, nane ve çayır nane (Japon) rekor miktarda mentol içerir. Karakteristik tazeleme tadı ve soğutma özellikleri diş macunu, kozmetik ürünler veya çeşitli şekerleme ürünlerinde bulunabilir.
Ek olarak, mentol, antiseptik ve bakterisit özelliklere sahip olduğundan, kan damarlarını genişletmeye yardımcı olduğu ve ayrıca yatıştırıcı bir etki sağladığı için, ilaçların imalatında kullanılır.
Tıbbi amaçlar için kullanın:
- konvülsif koşulların ve mide kramplarının rahatlaması için bir antispazmodik olarak;
- mide bulantısını ortadan kaldırmak için. Mentol maddeleri, mukozayı tahriş eder ve kasılmaları arttırır;
- öksürük krizlerini durdurmak;
- kas ağrısını hafifletmek için;
- harici olarak - enflamatuar süreçler ve fungal cilt lezyonları ile birlikte.
Deriyle teması üzerine mentol sinir uçlarını tahriş eder ve hareketlerine katkıda bulunur, bu da karıncalanma hissine ve hafif bir soğuğa neden olur. Soğuk reseptörlerin uyarılmasının bir sonucu olarak, epidermisin üst katmanlarında bulunan kılcal damarlar ve küçük damarlar daralır, bu da derin dokulardaki kan damarlarının genişlemesine katkıda bulunur.
Bu madde ayrıca hafif bir anestezik etkiye sahiptir.
Kural olarak, diğer nane türlerinden elde edilen uçucu yağlar düşük mentol içeriği ile karakterize edilir.
Geleneksel tıpta uygulama
Halk tarifleri, üzerine nane veya ürün kullanmanın her türlü yolunu sunar - çaylar ve kaynatma, infüzyon ve meyve suları, tereyağı ve tentürler.
Bitki materyallerinin toplanması kuru havalarda haziran-temmuz aylarında yapılır - bu dönemde nane çiçeklenmeye başlar ve tıbbi özellikleri zirveye çıkar. Bitkiler yıkanmaz, ancak hemen kurumaya bırakılır. İyileştirme gücünü azaltan doğrudan güneş ışığından korunmak önemlidir.
Kurutma işlemi tamamlandıktan sonra, nane iki yıl boyunca cam eşya veya keten torbalarda saklanabilir.
Nane çayı
Nane serinletici lezzetinin tadını çıkarmakla kalmayıp aynı zamanda vücudu desteklemenin en kolay yolu nane çayı yapmaktır. İçeceğin hazırlanması minimum zaman alır ve maksimum zevk ve iyileştirici bir etki getirir.
Birkaç nane yaprağı kaynar suyla demlenir ve beş dakika ısrar eder. Sonra süzün ve şeker veya bal, limon, çilek veya baharat ekleyin. Nane çayı da, normal oranda hazırlanan siyah veya yeşil çay temelinde veya papatya, ıhlamur, St.
Soğuk mevsimde, aromatik içecek sıcak olarak içilir. Yaz sıcağında, bu tür çayı soğutmak ve buz parçalarıyla servis yapmak uygundur.
Nane çayı sakinleştirici bir etkiye sahiptir, susuzluğu giderir ve fiziksel ve zihinsel stresin ardından gücün yenilenmesine yardımcı olur.
Kadınlar menstrüasyon ve menopoz sırasında nane çayı içmeleri tavsiye edilir. Nane, içsel aylık ağrılarla mükemmel bir şekilde baş eder, adet döngüsünü düzenler ve menopozun nahoş semptomlarını hafifletir.
İnfüzyon ve kaynatma
Nane infüzyonu, sindirim sistemi, solunum sistemi ve kalp krizi hastalıklarının tedavisi için evrensel bir çözümdür. Buna ek olarak, bitkisel kaynatma durulama, soluma ve banyo için kullanılır.
Oral uygulama için günlük kaynatma dozu hazırlamak için, bitkinin yapraklarından iki çay kaşığı alın ve bir bardak kaynar su dökün. Sonra bir saat ısrar ediyorlar. Belirtilen infüzyon hacmi sabah ve akşamları günde iki kez ısı şeklinde alınır.
Öksürüğü tedavi ederken ete bal eklenir.
Terapötik banyoları almak için 50 g nane ve 8 litre sudan bir kaynatma hazırlanır. İnfüzyondan sonra banyoya ekleyin. Araç raşitizm, skrofula ve eklem ağrısına yardımcı olur.
Nane esansiyel yağı
Nane yağının güçlü iyileştirici özellikleri vardır. Bitkinin uçucu yağı soğuk algınlığı, ses kaybı, öksürük, bağırsak kolik ve spazmlarının tedavisinde, belirgin sinirsel sinirlilik tedavisinde belirgin bir terapötik etkiye sahiptir ve aynı zamanda en yaygın kalp preparatlarının bir parçasıdır - Valocordin, Validol.
Endüstriyel koşullarda, uçucu yağ nane ve çayır nane bitki materyallerinin damıtılmasıyla elde edilir.
Uçucu yağ kullanımı halk tariflerine yansır:
- Soğuk algınlığı ile. Soluma - bir bardak su ve iki damla ürün. Yatmadan önce sürtünme - iki yağ damlasını bir bebek kremasıyla veya herhangi bir bitkisel yağla karıştırın. Bir burun akıntısı ile - parmaklarınızın arasına bir damla esansiyel madde sürün ve burnun kanatlarına uygulayın;
- acı için. Baş ağrısından - viskiye bir damla ürün uygulayın. Karın ağrısı için - karnınıza birkaç damla uygulayın ve saat yönünde dairesel hareketlerle masaj yapın. Artrit için - ürünün on damlasını süte eritin ve çok sıcak olmayan suyla bir banyoya dökün. 15 dakika banyo yapın;
- Sindirim sistemi fonksiyon bozuklukları. Mide ekşimesi için - bir çay kaşığı kefir içine iki damla kefir ekleyin ve içilir.
Ev dışında sağlığınızı iyileştirmek için, az miktarda uçucu yağa batırılmış bir fular kullanabilirsiniz. Birkaç nefes baş dönmesi veya mide bulantısını hafifletir, sinirlilik ve sinirlilik rahatlatır, toplu taşımada hareket hastalığına yardımcı olur ve öksürürken nefes almayı kolaylaştırır.
Alkol tentürü
Alkol içeriğine rağmen, nane tentürleri, taze nane içindekilerde yüksek düzeyde yararlı özelliklere sahiptir.
100 g bitki için 500 ml alkol alınır. İki hafta boyunca karanlık bir yerde saklayın. Bu süreden sonra, tentür hazır kabul edilir.
Nane tentürü yatıştırıcı ve rahatlatıcı bir etkiye sahiptir ve bağırsak krampları, diş ağrısı, migren ve nevralji durumlarında kullanılması tavsiye edilir.
Dahili kullanım için, çeyrek bardak içme suyunda 15 damla tentürün seyreltilmesi ve yemeden önce içilmesi yeterlidir.
Harici kullanım için, cildin içine birkaç damla tentür sürülür veya bir losyon veya kompresyon şeklinde bir yara bölgesine uygulanır.
Uygulama alanları
Eşsiz aroması ve iyileştirici özellikleri sayesinde, nane sadece tıpta değil aynı zamanda kozmetolojide olduğu gibi yemeklerde de uygulama bulmuştur.
Pişirme
Yiyecek ve içeceklere nane eklemek, yemeklerin tadını vurgulamanıza ve iyileştirmenize, onlara titizlik ve zarafet vermenize olanak sağlar.
Kuru nane, et ve sebze yemekleri, çorbalar, soslar ve konservelerin pişirilmesinde kullanılan baharat setinin Provence otlarının vazgeçilmez bir bileşenidir. Et nane ve tatlıları süslemek için taze nane yaprakları kullanılır. Nane yağı ve mentol, alkollü içecekler için en iyi lezzet verici maddeler olarak kabul edilir.
Kozmetolojide
Kozmetoloji için, nanenin antiseptik, anti-enflamatuar ve dezenfekte edici ve yatıştırıcı özellikleri, özel ilgi konusudur. Bitkiden elde edilen özler, tahriş, kızarıklık, akne kaynaklı cilt kusurlarıyla mücadelede etkili bir araç olarak kabul edilir.
Yüzünüzü bir nane suyundan gelen buz küpleriyle silerseniz, cildin iltihaplanmasını kolayca ortadan kaldırabilir, aynı zamanda ton ve elastikiyeti artırabilir, kan dolaşımını ve cildinizi iyileştirebilir, ince kırışıklıkları ve yaşlılık lekelerini giderebilirsiniz.
Uygulanan nane yağı damlalarını içeren bir masaj fırçası ile tarak saçınızı güçlendirir ve büyütür. Masaj işleminden sonra saçların yıkanması gerekir.
Diş macununa birkaç damla esans yağı eklerseniz, dişlerinizi hızlı ve güvenli bir şekilde beyazlatabilir ve aynı zamanda ağzınızı tazeleyebilirsiniz.
Hamilelik ve emzirme döneminde nane
Çocuğun beklentisi sırasında nane kullanımı yasaktır, çünkü bitki kadının vücudu üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir:
- sinirleri yatıştırır, sinirlilik ve sinirlilik azaltır;
- uyku geliştirir;
- baş dönmesini hafifletir;
- şişkinlik ortadan kaldırır;
- toksikoz ile baş etmeye yardımcı olur;
- soğuk algınlığı sırasında - ateşi azaltır, öksürükle savaşır.
Bununla birlikte, hamile kadınlar nane alerjik içecek kullanımını kötüye kullanmamalıdır, çünkü bitki bir alerji krizine, düşük basınç ve böbrek fonksiyonlarında bozulmaya neden olabilir.
Hamile bir kadının diyetine nane çayı koymadan önce, bir doktora danışmak en iyisidir.
Kontrendikasyonlar ve olası zararlar
Nane kullanımına ilişkin endikasyon listesine rağmen, dikkate alınmaması ve yan etkilerin gelişmesine yol açabilecek sınırlamalar vardır.
Her şeyden önce nane, mide asitliğinin düşük olduğu kişilerce kullanım için kontrendikedir - çim, mide suyu üretimini azaltma özelliğine sahiptir ve gastrointestinal fonksiyon bozukluğuna yol açabilir.
Ayrıca, nane kontrendikedir:
- küçük çocuklar;
- erkekler - cinsel dürtüleri azaltan bir bitki gibi;
- kısırlık ile;
- varikoz venlerinin alevlenmesi ile;
- sürücülere;
- gipotonikam;
- alerji hastaları.
Nane iyi bir terapötik etki, özelliklerinin orta ve yetkin kullanımının bir sonucudur. Bitkinin kötüye kullanılması fayda getirmez ve refahı kötüleştirebilir.
