İrmik, çocukluğundan beri herkese tanıdık geliyor. Anaokullarında ve okul kantinlerinde masaya servis edilir. Anneler, çocukları bu püreden büyük ve güçlü olacaklarına ikna eder. Haklılar mı, yemlik her insanın diyetine dahil edilmeli mi - faydaları ve zararları bugün beslenme uzmanları tarafından kanıtlanmış mı?
Malzeme İçeriği:
Kimyasal bileşim, irmik kalori içeriği
Pek çok insan neyden yapıldığını bile düşünmez. Bu arada irmik buğday irmiktir. Bazen beyazdır, bazen sarı bir tonu vardır. Buğday ve öğütme çeşitlerine bağlıdır. Ambalajı dikkatlice inceleyen müşteriler irmik poşetlerinde işaretler fark edebilir. T - bu mısırın makarnalık buğday, M - yumuşak çeşitleri, MT - karışık çeşitlerinden üretildiği anlamına gelir.
Kilo kaybedecek bayanlar, irmikten kesin olarak vazgeçti. Gerçek şu ki, kalori içeriği oldukça yüksek. 100 g tahıl yaklaşık 330 kcal içerir. Ve süt, tereyağı, şeker eklerseniz - genellikle yulaf lapasına konurlar, o zaman daha fazla kalori olacaktır.
Besinler gelince, irmik yeterlidir. Her şeyden önce, bunlar B vitaminleri, yanı sıra E, H ve PP. Mineraller arasında, tahıl potasyum, demir, magnezyum, kalsiyum, fosfor ve sodyum içerir. Gerçek bir olay!
Lif irmikten bir parçadır, yani püresi çok yumuşaktır.
Mide ve bağırsakta enflamatuar hastalıkları olan kişiler için ideal bir besindir.
BZHU - proteinler, yağlar ve karbonhidratlar - tahıllarda 100 g için aşağıdaki miktarı içerir:
- Protein -10.3 g.
- Zhirov - 1 g.
- Karbonhidratlar - 70.6 g.
İrmik, vücut tarafından kolayca sindirilir ve uzun süre açlığı giderir.
Tahılların sağlığa yararları
Dekoltelerin sağlık yararları, kimin hakkında konuştuklarına bağlıdır - yetişkinler veya çocuklar, sağlıklı veya hasta insanlar.
Yetişkinler için
Bugün irmik su üzerinde nadiren hazırlanmaktadır.Çok daha sık sütte masa lapası irmik görünür. Gerekli kalsiyum, demir ve magnezyum içeren bir ürün ortaya çıkıyor. Sabahları bir parça yulaf lapası yemiş olan bir kişi, yalnızca açlık hissini tatmin etmekle kalmaz, aynı zamanda enerji ile de şarj edilir. Bu tür bir yemek, şekerin bir kaşık bal ile değiştirilmesi durumunda özellikle faydalı olacaktır.
İrmik lapası:
- İnce ve kalın bağırsakların çalışmasını normalleştirir.
- Verimliliği, beyin aktivitesini arttırır.
- Yüksek tansiyonu azaltır.
- Vücuttaki toksinleri uzaklaştırır.
- Bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur.
- Hemoglobin seviyesini arttırır.
Ayrıca, düzenli olarak irmik yiyenler için saç ve tırnakların durumu iyileşir, cilt taze görünür. Manka, ciddi bir hastalık veya ameliyattan sonra iyileşenler için de vazgeçilmezdir.
Hamilelik sırasında
Hamile kadınlar diyetlerine çok dikkat etmelidir. Diyete irmik lapası da içermeli midir?
Gelecekte bir anne doktora her geldiğinde, ondan ölçeğinde durmasını ister. Kilogramları çok hızlı kazanmak imkansızdır - komplikasyonları tehdit eder. Kolayca sindirilebilir bir ürün olarak irmik, kilo alımına katkıda bulunabilir. Bu nedenle, günlük olarak tüketilmemeli, ölçülü olarak haftada 2-3 kez yenilmelidir - iyi bir sağlık için yiyin. Tabii ki, glütene alerjiniz yoksa.
Manka midede bir ağırlık hissi bırakmaz, bağırsakları normalleştirir ve gastrointestinal sistemdeki kronik enflamatuar süreçlerden kurtulmaya yardımcı olur. Bu mısır gevreği kolesterol içermez, bu nedenle hipertansiyondan muzdarip olanlar için özellikle yararlıdır.
Hem anne hem de çocuk için kalsiyum, demir ve tahıllarda bulunan diğer eser elementler gereklidir.
Bebek için
İrmik yemek için mutlu olan ve dayanamayan adamlar var. Bazı durumlarda, çocuklar için irmik özel bir şekilde pişirilmelidir. Buna meyve veya çilek, fındık veya kakao ekleyebilirsiniz - bir kelimeyle hayal gücüne yer vardır.
Ayrıca irmik sadece yulaf lapası değil, köfte, diyet pirzola, puding, çeşitli tatlılar da yapılır. İstenirse, çocuğun seveceği seçeneği bulabilirsiniz.
Bebek aşırı kilolu ise, özellikle çocuk glutene alerjisi varsa, irmik kötüye kullanmamalısınız. Genel olarak, irmik önemli yararlar sağlar.
Potasyum ve magnezyum, kardiyovasküler sistem için en önemli eser elementlerdir. Tahıllarda bulunan demir hemoglobinin doğru seviyede tutulmasına yardımcı olur.
B vitaminleri sinir sisteminin normal çalışmasına katkıda bulunur. E Vitamini doku yenilenmesine yardımcı olur ve kalsiyum dişlerin ve kemiklerin durumundan sorumludur. İrmikin faydalı özellikleri paha biçilmezdir.
Zayıflamış çocuklar için, gastrointestinal hastalıklardan muzdarip çocuklar için, irmik gerçek bir bulgudur.
Ve nihayet, kolayca ve tamamen emilen yem, enerji ile yeniden şarj edilmesine yardımcı olur, bu nedenle oyun ve çalışma sırasında çocuk için gereklidir.
Yaşlılar için
İrmik genellikle yaşlıların menüsündedir. Yemek ucuz, lezzetli, içten. Yaşlılıkta insanlar genellikle dişleriyle ilgili problem yaşarlar. Herkes irmik yiyebilir.
İrmik, vücuda yaşlılıkta çok eksik olan kalsiyum sağlar. Yulaf lapası midenin duvarlarını sayar ve gastrit veya ülser muzdarip olanlar için gerçek bir balsamdır.
Bağırsaklara girdikten sonra irmik, zararlı maddeleri emen, vücuttaki toksinleri gideren bir sünger rolü oynar. Kabızlıktan kurtulmaya yardımcı olur, mikro çatlakların iyileşmesini teşvik eder ve kanserin gelişmesini önler.
Yaşlı insanlar suda pişirilmiş irmik veya yağsız süt tüketmelidir. Böyle bir yemek gücü tekrar güçlendirmeye yardımcı olacaktır. Bu, yaşlanmış olanlar için çok doğrudur. Özellikle bir insan yakın zamanda bir hastalık geçirdiyse ve yakında güçlenmek istiyor.
İrmik böbrek hastalığı olan insanlar için yararlı olacaktır. Protein bulaşıkları kendileri için yasaktır ve irmikte çok az protein vardır.
İrmik lapası, yalnızca obez fiziği ile ayırt edilen veya alerjisi olan yaşlı insanlar için zararlı olabilir.
Kontrendikasyonlar ve olası zararlar
İrmik kullanımı için kesin bir kontrendikasyon yoktur. Ancak, elbette her şeyin ölçüsünü gözlemlemek gerekir.
Yulaf lapasını büyük porsiyonlarda yemeyin veya diyetinizin temeli haline getirmeyin. Bu durumda, bağırsak aktif olarak işlev görür, sadece zararlı maddeler değil, aynı zamanda faydalı olanlar da vücuttan atılmaya başlar. Aşırı kalsiyum kaybı özellikle rahatsız edici hale gelecektir.
Gluteni tolere edemeyen birçok insan var. Vücuda girerse, bağırsak duvarının tükenmesi başlar. Bu nedenle, bazı hoş olmayan hastalıkların, dysbiosis'in ortaya çıkması vb.
Bir çocuk çok miktarda irmik alırsa, alerji yapabilir.
Dikkat edilmeli ve şeker hastalarına dikkat edilmelidir. İrmik çok hızlı bir şekilde emilir, ancak vücuda giren enerji yükü de bir gecede yanar. Bu nedenle, yulaf lapası yendikten bir süre sonra mutlaka bir şeyler atmanız gerekir.
İyileşmek isteyen insanlar sık sık irmik yiyebiliyorsa, fazla kilolu olanlar yulaf ezmesi veya karabuğday ile değiştirilerek diyetten çıkarılmalıdır. İrmik kalorisi yüksektir, bu yüzden düzenli kullanırsanız kilogram gecikecektir.
İrmik sevenler boş zamanlarını ayırmamalı, buharda pişirilmiş tahıllara dayalı yemekler hazırlamak için tarifler hakkında bilgi sahibi olmalı, fındık, meyve, irmik eklemiştir. Bu tür yiyecekler yalnızca yarar sağlayacak.
