Yumurtalı makarna - bir tavada 7 yemek tarifleri

Bir tavada yumurtalı makarna hızlı ve neredeyse hiç çaba sarf etmeden pişirilir. Parlak yumurta sarısı ile ev yapımı yumurta kullanırken, yemek özellikle kirli ve ağız sulandıracak.

Bir tavada yumurta ile makarna

Basit bir tarif için malzemeler:

• standart bir paket makarna;
• tavuk yumurtası - 4 adet;
• ayçiçek yağı;
• tuz

Yemek pişirmek için talimatlar:

1. Makarnayı tuzlu kaynamış su ile bir tencereye gönderin ve kaynayana kadar karıştırın. Bundan sonra, ısıyı azaltın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
2. Makarnayı bir kevgir içine atın ve musluk altında soğuk suyla durulayın, tamamen süzün.
3. Bir kızartma tavasını tereyağ ile ısıtın ve bir parça makarna koyun. Her zaman karıştırarak, biraz ısınmak. Gevrek yemekleri sevenler için, daha uzun süre bekleyin.
4. Yumurtaları ayrı bir kaseye bölün, makarna bölümünü dökün ve pişene kadar kızartın, her zaman karıştırın. Ocağı uzun süre tutmayın.
5. Bitmiş yemeği ocaktan alın ve derhal sıcak kullanın. Ketçap ile çok lezzetli olacak.

Önemli: Bu miktardaki makarnanın 2-3 yaklaşımla hazırlanması tavsiye edilir. Aksi takdirde, aynı şekilde kızartılmayacak, parça yumuşak ve kaynatılacak, parça yanabilir.

Peynir ile

bileşenleri:

• makarna - 200 g;
• tavuk yumurtası - 2 adet;
• tereyağı - 1 kaşık;
• 150 g sert peynir;
• 1 büyük soğan;
• biber, tuz

Yumurta ve peynirli makarna nasıl yapılır:

1. Yumurtaları köpürtün, tuzlayın ve karabiber ekleyin. Peyniri iyice ovalayın.
2. Peynirin yarısını yumurtalarla birleştirin ve karıştırın. Soğanları küpler halinde öğütün.
3. Makarnanayı her zamanki gibi pişirene kadar kaynar suda pişirin. Tuz, yumurta dolgusunda ve tuzlu peynirde olduğu için tuz kullanmayın.
4. Bir tencerede tereyağını eritin ve soğan kızarana kadar kızartın. Makarnayı ekleyin ve ara sıra karıştırarak 2 dakika pişirin.
5. Peyniri ve yumurta kitlesini dökün ve yaklaşık bir dakika kadar pişirin. Her zaman karıştırın.
6. Yiyecekleri tabaklara yerleştirin ve kalan peyniri serpin. Servis edilebilir.

Domates ile

Tarif için ürünler:

• makarna 200 g;
• 1 büyük domates;
• 2 yumurta
• bir demet yeşillik;
• bitkisel yağ

Bir tencerede bir domates yemeği nasıl kızartılır:

1. Makarnayı kaynatın ve yıkayın. Tüm suyu boşaltın. Domatesleri ince ince doğrayın.
2. Tereyağını ısıtın ve bir makarna kabına gönderin. Hemen yumurtaları çırpın ve 5 dakika pişirin. Her zaman rahatsız etmek için.
3. Tencerenin içeriğine domatesleri atınız, iyice karıştırınız ve üzerini örtünüz. Sobayı kapat.
4. 3-4 dakika sonra, yemek hazır olacak. Tabaklara yerleştirin ve bitkilerle süsleyin, mayonez ile servis yapın.

Bir tavada yumurta ile makarna güveç

Makarna güveci için malzemeler:

• 0,3 kg makarna;
• 3 yumurta;
• 50 g peynir;
• bir kaşık tereyağı ve iki bitkisel yağ;
• bir avuç dereotu;
• tuz

Bir yumurta ile bir makarna güveç nasıl yapılır:

1. Makarnanayı pişene kadar tuzlu suda kaynatın. Soğuk suyla durulayın.
2. Tereyağı ve bitkisel yağı yüksek ateşte ısıtın. Makarnayı oraya yerleştirin ve birkaç dakika kızartın.
3. Yumurtaları köpürtün ve tuzlayın. Makarna, bir tavada yumurta sıvısı ile dökün. Peyniri kaba bir rende üzerine sürün ve her şeyin üstüne serpin.
4. Yangını minimum seviyeye getirin ve 5 dakika bekleyin. Bitmiş güveçleri ayırın ve servis etmeden önce dereotu ile süsleyin.

Lezzetli tarif:Güveçte Lacivert Makarna - Tarif

Tütsülenmiş sosis ile

Bu yöntem için gerekenler:

• 300 g makarna;
• 200 g tütsülenmiş sosis;
• sert peynir - 100 gr;
• 2 tavuk yumurtası;
• bir kaşık tereyağı ve bitkisel yağlar;
• tuz

Yumurta ve sosis ile makarna nasıl pişirilir:

1. Su ve tuzu kaynatıp, makarnayı tamamen pişirin. Durulayın ve tereyağı ile baharatlayın, tavayı kapatın. Bir süre kenara koyun.
2. Sosis ciltten kurtulmak için. Yuvarlak parçalar halinde kesin ve her biri 4 parça halinde kesin.
3. Bir tavada ısıtın ve yüksek ateşte yağlayın. Makarna ve sosis dilimlerini koyun. Kapat ve bir dakika bekle.
4. Bu zamanda, yumurtaları çırpın ve peyniri ovalayın. Makarna dökün ve karıştırın, minimum ısı yapın. Birkaç dakika koruyun. Sonra üstüne peynir cipsi ekleyin.
5. Tekrar örtün ve 5 dakika pişirin. Sıcak kullanın.

Doldurulmuş Tarif

Çanak için Malzemeler:

• bir paket makarna;
• 2 yumurta ve ampul;
• 0,4 kg kıyılmış sığır eti ve domuz eti;
• 3 yemek kaşığı domates sosu;
• bitkisel yağ;
• biber ve tuz

Kıyılmış et ile makarna bir tavada kızartma:

1. Makarnayı pişene ve durulanana kadar tuzlu kaynar suda kaynatın. Cam sıvıyı maksimumda bırakın.
2. Kıyılmış eti, yağ ile bir tavaya koyun, eşit şekilde dağıtın ve kapatın. Düşük ateşte 3 dakika pişirin.
3. Soğanı çok ince doğrayın, kıyma kıymalarına atın, karabiber ve tuz ekleyin. İyice karıştırın ve soğanın yumuşayana ve etin kızarmasına kadar kapağın altında pişirin.
4. Bir kasede yumurtaları yumuşayana kadar sallayın ve tavaya gönderin, her şeyi karıştırın. Domates sosu dökün ve tekrar karıştırın. Bir dakika sonra ocaktan çıkarın.
5. Makarnayı oraya atın, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hemen akşam yemeğinde servis yapabilirsiniz.

Yumurtalı erişte nasıl yapılır

Yemek pişirmek için ürünler:

• 0.3 kg erişte;
• 3 yumurta;
• 1 soğan;
• 4 sosis;
• 4 yemek kaşığı süt;
• tereyağı - 90 g;
• 3 g biber ve tuz;
• bitkisel yağ

Erişte ile adım adım pişirme:

1. Erişte yarıya kadar tuzlu suda pişene kadar kaynatın.
2. Yumurtaları ve sütü köpürtün, muntazam bir sıvı yapın. Biber ve tuz. Soğanı küpler halinde doğrayın, sosisleri orta büyüklükte dilimler halinde kesin.
3. Tavayı tereyağ ile ısıtın ve soğanları kızartın ve bir dakika sonra ona sosis gönderin. Altın kahverengi olana kadar pişirin.
4. Vermicelli tavaya gönderdi, iyice karıştırın. Yumurta karışımını dökün.
5. En az 10 dakika kısık ateşte pişirin. Hazır olduktan sonra rendelenmiş peynir veya en sevdiğiniz yeşillik serpebilirsiniz.
6. Yumurtalı sıcak erişte yiyin.

Önemli: İnce erişte, normal makarnaya göre daha hızlı pişer.Kaynattıktan sonra daha az zaman ölçülmelidir.

Yumurtalı makarna, yemek yapacak vakti olmadığında harika bir öğle veya akşam yemeği olur. Yemek lezzetli ve doyurucu, ketçap, mayonez veya herhangi bir sos ile servis edilebilir.